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Hidmona
Injera, Vegan/ Végétarien
Timtimo, Doro, shiro, injera, Kwanta fitfit, Alecha: découvrez les plats traditionnels éthiopiens et plongez dans un univers riche en saveurs. Vous pourrez faire votre choix parmi de nombreux plats avec viande ou végétariens. Commandez-vite!
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 14:30, 18:30 - 22:30 |
Adresse
Rue du Prieuré 3, 1202 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Hidmona
1202 - Genève
Injera, Vegan/ Végétarien
Timtimo, Doro, shiro, injera, Kwanta fitfit, Alecha: découvrez les plats traditionnels éthiopiens et plongez dans un univers riche en saveurs. Vous pourrez faire votre choix parmi de nombreux plats avec viande ou végétariens. Commandez-vite!
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 14:30, 18:30 - 22:30 |
Adresse
Rue du Prieuré 3, 1202 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
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Hidmona
Injera, Vegan/ Végétarien
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Options
Couverts
CHF 0.00
Entrées
Sambussa à la viande
Beignet croustillant à la viande hachée avec boeuf et mélange d'épices du pays
Sambussa végétarien
Beignet croustillant du pays - carottes, lentilles, céleri noir, assaisonné aux épices du pays
Salade mêlée
INGERA (GALLETES)
INGERA
Plats
Menu dégustation avec Ketfo
Sélection de zigni, doro, kulwa, ketfo et timtmo avec légumes pour 1per| 2 per | 3 per | 4 per
Menu dégustation sans Ketfo
Sélection de zigni, doro, kulwa et timtmo avec légumes pour 1per| 2 per | 3 per | 4 per
Kulwa agneau
Sauté de gigot d'agneau aux oignons, saupoudré de poivre vert et noir
Zigni Boeuf
Mijoté de boeuf au berberet - sauce pimentée & épices
Kulwa boeuf
Sauté de boeuf aux oignons, saupoudré de poivre vert et noir
Dorho
Morceaux de poulet cuits à l'étouffée, accommodés d'oignons, d'ail, de diverses épices et mariné dans une sauce berbéret - sauce pimentée
Plats végétariens
Shiro
Purée de pois chiches assaisonnée au berberet - sauce pimentée, aux diverses épices du pays, avec une noisette de beurre
Timtimo
Purée de lentilles assaisonnée au berberet - sauce pimentée, oignons et épices
Timtimo - Alech
Purée de lentilles accommodée d'ail, d'oignons et de diverses épices
Alecha
Carottes, haricots et pommes de terre
Epinards en branche
Menu dégustation végétarien
Sélection de 3 légumes selon l'humeur du chef, pour 1per| 2 per | 3 per | 4 per
Desserts
Baklawa
3 pièces
A propos du restaurant - Hidmona
Le restaurant Hidmona est spécialisé dans la création de plats éthiopiens. Découvrez de nouvelles saveurs ainsi que d'authentiques plats élaborés dans le respect des traditions. Commandez vite sur Smood.ch et faites vous livrer, chez vous ou au bureau, en 45 minutes seulement.
Options
Couverts
CHF 0.00
Entrées
Sambussa à la viande
Beignet croustillant à la viande hachée avec boeuf et mélange d'épices du pays
Sambussa végétarien
Beignet croustillant du pays - carottes, lentilles, céleri noir, assaisonné aux épices du pays
Salade mêlée
INGERA (GALLETES)
INGERA
Plats
Menu dégustation avec Ketfo
Sélection de zigni, doro, kulwa, ketfo et timtmo avec légumes pour 1per| 2 per | 3 per | 4 per
Menu dégustation sans Ketfo
Sélection de zigni, doro, kulwa et timtmo avec légumes pour 1per| 2 per | 3 per | 4 per
Kulwa agneau
Sauté de gigot d'agneau aux oignons, saupoudré de poivre vert et noir
Zigni Boeuf
Mijoté de boeuf au berberet - sauce pimentée & épices
Kulwa boeuf
Sauté de boeuf aux oignons, saupoudré de poivre vert et noir
Dorho
Morceaux de poulet cuits à l'étouffée, accommodés d'oignons, d'ail, de diverses épices et mariné dans une sauce berbéret - sauce pimentée
Plats végétariens
Shiro
Purée de pois chiches assaisonnée au berberet - sauce pimentée, aux diverses épices du pays, avec une noisette de beurre
Timtimo
Purée de lentilles assaisonnée au berberet - sauce pimentée, oignons et épices
Timtimo - Alech
Purée de lentilles accommodée d'ail, d'oignons et de diverses épices
Alecha
Carottes, haricots et pommes de terre
Epinards en branche
Menu dégustation végétarien
Sélection de 3 légumes selon l'humeur du chef, pour 1per| 2 per | 3 per | 4 per
Desserts
Baklawa
3 pièces
