Jeck's place
1201 - Genève
Fusion Food, Dim Sum, Bento / Lunchbox
Un mélange de saveurs venant d'Asie du Sud-Est est à votre disposition !
Horaires
| lun. | 11:30 - 14:30, 17:45 - 22:00 |
| mar. - dim. | 11:30 - 14:30, 17:45 - 22:00 |
Adresse
Rue de Neuchâtel 14, Genève, Suisse
Déclaration de viande
Porc : Suisse. Bœuf : Suisse. Canard : Pays-Bas. Crevettes : Vietnam.
Jeck's place
Fusion Food, Dim Sum, Bento / Lunchbox
A propos du restaurant - Jeck's place
Avec sa cuisine étonnante de saveurs et d’arômes épicés, la diversité de la cuisine de Singapour est le reflet de son peuple qui démontre en arrière plan l’étendue de ses cultures et ethnies.
Au Jeck’s Place, nous avons le grand plaisir de vous présenter une large palette de la meilleure cuisine de Singapore. Le restaurant vous propose beaucoup de styles différents de cuisine chinoise tels que des plats richement épicés, typiques de Malaisie, ou la délicatesse des spécialités Thaï.
Nous sommes heureux de votre visite et espérons que vous prendrez beaucoup de plaisir pendant votre voyage gastronomique.
Vous aimez la cuisine légèrement, moyennement ou très épicée. Dites-nous vos préférences et vous n’en serez que mieux servis.
Bon appétit.
Options
Baguettes
CHF 0.00
Couverts plastiques
CHF 0.00
Lunch Box
Lunch Box Canard
Rouleaux de printemps aux légumes et Salade crudités Singapore Canard rôti avec sauce Hoi Sin avec riz nature
Lunch Box Poulet
Rouleaux de printemp et salad crudités Singapore Poulet au curry rouge thai avec riz nature
Lunch Box Boeuf
rouleaux de printemp et salade crudités Singapore Boeuf sauté à la sauce de haricots noirs avec riz nature
Potages
Potage aux Crevettes à la citronnelle
Potage au poulet à la citronnelle
Potage galanga au poulet
Poulet et lait de coco
Potage aux nouilles et curry "Singapore"
Piquant
Potage Malais
Epicé au poulet 'Soto Ayam'
Potage aigre piquant
vegetarian
Potage au crabe et mais
Potage au ravioli aux crevettes
Potage au poulet et légumes
Entrées
Toast aux crevettes
4 pieces
Poulet en papillote de feuille de pandanus
3 pieces
Ravioli au porc à la vapeur
6 pieces
Ravioli au porc grillé
6 pieces
Rouleau de printemps
Aux légumes
Tofu frit
En sauce de cacahuètes
Brochette de poulet 'Satay'
2 pieces
Raviolis aux crevettes à la vapeur
5 pieces
Salades
Salade de bœuf épicé
Salade aux crevettes épicées
Salade malaise Rojak
A la sauce de cacahuètes
Salade de crudités
'Acar Cumpur'
Salade de papaye
Epicés 'Som Tham'
Poulet
Poulet au curry vert thaï
Poulet aux feuilles de basilic thaï et légumes
Poulet sauté aux piments rouges séchés
Poulet à l'ananas
Poulet frits aux amandes
Poulet à la sauce de piment ' Sambal '
Poulet au curry rouge malais avec okra
Poulet au curry 'Matsamman'
Poissons
Bar d'elevage à la vapeur au gingembre et oignon tige 600g-800g
Ikan Pangang - Filet de dorade grillé à la sauce de piments sur feuilles de banana
Poisson à la pâte de curry rouge
Poisson aigre-doux
Poisson sauté au gingembre en sauce de piments
Poisson sauté au gingembre et oignon tiges
Sambal Ikan - Poisson à la sauce de piment sambal
Kari Ikan - Poisson au curry rouge malais avec okra
Crevettes
Crevettes au curry vert thaï
Crevettes à l'ail et au poivre
Crevettes sautées aux piments rouges séchés
Brochettes de crevettes 'Satay'
Crevettes pimentées
Crevettes Jeck's Place aux feuilles de curry et piments
Crevettes au sésame
Crevettes au curry rouge malais avec okra
Crevettes à la sauce de piments 'Sambal'
Crevettes aigre doux
Crevettes sautés aux légumes
Bœuf
Bœuf au curry rouge thaï 'Panang'
Bœuf sauté aux feuilles de basilic thaï
Bœuf `Kam Heong`
Aux feuilles de curry et piments
Bœuf au curry Singapour ' Rendang '
Boeuf croustillant épicé
Bœuf sauté aux piments rouges séchés
Bœuf sauté au curry rouge malais avec okra
Piquant
Bœuf à l'ail et au poivre
Canard
Canard rôti au curry rouge thaï et ananas
Canard rôti ' Pee Pah ' à la sauce de prune
Canard rôti à la sauce Hoi Sin
Canard rôti au curry rouge malais 'Kapitan'
Piquant
Canard rôti diable épicé
Calamar
Calamars sautés au sel et poivre
Porc
Travers de porc au sel et poivre
Croquant de porc épicé
Légumes
Choix de légumes sautés
Tofu braisé aux légumes en pot de terre
Sauté de légumes 'Kang Kong' au 'Sambal'
Aubergine croustillant
Sel et poivre
Okra à la sauce piment sambal belachan
Spécialité Nouilles et Riz
Nouilles sautées à la mode Jeck's Place
Aux crevettes, rôti de porc
Phad Thai Nouilles de riz aux crevettes
Sautées aux crevettes à la façon thaïlandaise
Sauté de vermicelles 'Singapore'
Avec rôti de porc et crevettes cocktails
Nouilles sautées Malaysienne
Nouilles épicés avec crevettes et poulets 'Malay Mee Goreng'
Soupe aux nouilles Laksa
Au curry Singapore avec poulet, rôti de porc et moules
Soupe aux nouilles Penang Prawn Mee
Avec crevettes, œufs, moules et croquette de poisson
Riz sauté pimenté 'Singapore'
Riz sauté
Rôti de porc
Riz nature
Crab
Singapore chili crab 400g-500g
Singapore black and pepper crab 400g-500g
Desserts
Banane au lait de noix de coco Pisang Pengat
"Onde-Onde" Perles de Coco
Riz gluant au lait de coco et mangue
Moelleux au chocolat
Boissons
Evian - eau plate
50 cl
San Pellegrino - eau gazeuse
50 cl
Thé froid
33c l
Coca Cola
33c l
Coca Cola zero
33 cl
Jus de coco - FOCO
35 cl
Jus de Mangue
Singha
33 cl. Biere Thailande
Tiger
33 cl. Singapore Beer