Jia Wei
1202 - Genève
Bento / Lunchbox, Dim Sum, Canard laqué
Commandez chez Jiawei, en une bouchée vous vous retrouverez en un instant à Taiwan !
Horaires
| mar. - dim. | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:15 |
Adresse
Rue de Lausanne 56, Genève, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Jia Wei
Bento / Lunchbox, Dim Sum, Canard laqué
A propos du restaurant - Jia Wei
Nous sommes heureux de vous présenter notre restaurant Jiawei, le seul sur Genève à vous proposer des nouilles fraîches de diverses régions d’Asie.
Que ce soit en soupe ou grillées, en lamelles ou coupées au couteau, nous sommes persuadés que vous apprécierez notre carte de spécialité de nouilles fraîches.
De plus, notre carte possède plusieurs autres spécialités d’Asie comme le fameux Bubble Tea de Taiwan ou encore le ragoût de bœuf de la région du Sichuan.
Options
Crêpes Supplément pour Canard Laqué
CHF 1.00
Riz blanc
CHF 3.00
Potages
01. Soupe Aigre-Piquant
02. Soupe Poulet et Maïs
04. Soupe Crevettes Tomyum
05. Soupe Raviolis aux Crevettes
06. Soupe Vermicelles aux Lamelles de Canard
Salades
08. Salade d'Algues
09. Salade aux Concombres
11. Salade Méduse aux Concombres et Sésame
Dim Sum
12. Raviolis au Porc fait Maison
10 pièces
13. Assortiment Raviolis Vapeur
4 pièces
14. Raviolis Vapeur au Porc
4 pièces
15. Siumai Vapeur aux Crevettes et Porc
4 pièces
16. Délices aux Crevettes Vapeur
4 pièces
17. Raviolis aux Légumes Vapeur
4 pièces
19. Brioches au Porc Laqué Vapeur
2 pièces
21. Raviolis Grillés au Porc
4 pièces
22. Crêpes de Riz aux Crevettes & Porc & Champignons Noirs
2 pièces
23. Raviolis Frits aux Crevettes et Porc
4 pieces
24. Brochettes de Poulet à la Sauce Satay
3 pieces
25. Galettes Grillées à la Ciboulette Chinoise
3 pièces
27. Rouleaux de Printemps aux Légumes
3 pièces
26. Nêms au Poulet
3 pièces
28. Beignet de Crevettes
4 pièces
Soupes de Nouilles
A01. Soupe Bœuf Braisé Piquant
A02. Soupe Radis et Lamelles de Porc
A03. Soupe Porc Laqué
A04. Soupe Canard Rôti
A05. Soupe Fruits de Mer
A06. Soupe Raviolis aux Crevettes
A07. Soupe Légumes Variés avec Oeuf
A08. Soupe Phô
Nouilles Sautées
A09. Nouilles Légumes variés avec oeuf
A10. Nouilles sautées à la viande
Boeuf, poulet, porc en lamelles ou crevettes
A11. Nouilles Bolognaise Chinoise(porc)
Beef or Pork
A12. Nouilles de Riz, Crevettes à la Thai
A13. Nouille Croustillantes au Poulet
A14. Nouilles Dan Dan au Porc
Suggestions du Chef
C01. Ailes de Poulet au Sel & Poivre
8 pièces
C02. Poulet Epicé, Façon de Chongqing
C03. Poulet « Gong Bao »
C04. Porc Sauté à la Sauce Piquante
C05. Porc Braisé
C06. Lamelles de Porc à la Sauce Aigre-Piquante
C07. Lamelles de Porc Sauté aux Poivrons
C08.Lamelles de Porc Sautés Ciboulette Chinoise & Tofu
C09.Lamelles de L’Estomac de Porc sautés aux poivrons
C10.Marmites au Ragoût de Boeuf
C11. Ragoût de Poisson à la Mode de Sichuan
C12. Filets de Poisson aux Choucroutes
C11.Ragoût de Boeuf à la mode Sichuan
C13. Sabre Braisé
C14. Mapo Tofu(porc)
avec Porc
C15. Aubergine Braisée à la Mode de Sichuan(porc)
avec porc
C16.Lard Epicé sur Pot Chauffant
Piquant
C17. Crevettes Epicé sur Pot Chauffant
C18. Marmite Chauffant
Poulet
B01. Poulet Sauté à l'Ail "Jiawei"
B02. Poulet Croustillant
B03. Poulet au Basilic Sauté sur Ardoise
B04. Poulet au Curry
Jaune ou rouge
B05. Poulet Sauce Satay
B06. Poulet Sauté à la Sauce Sichuan
B07. Poulet Sauté aux Légumes Divers
B08. Poulet Sauce Aigre-Douce
B09. Poulet au Citron
B10. Poulet au Noix de Cajou
B12. Poulet aux Champignons et Pousses de Bambou
Boeuf
B13. Boeuf Croustillant
B14. Boeuf au Poivre Noir sur Ardoise
B15. Boeuf au Curry
Jaune ou rouge
B16. Boeuf Sauce Satay
B17. Boeuf à la Sauce Sichuan
B18. Boeuf aux Légumes Divers
B19. Boeuf aux Oignons
B20. Boeuf aux Champignons et Pousses de Bambou
Canard
B21. Canard Croustillant
Servi avec crêpes, 10 pièces
B22. Canard Rôti à la Cantonaise
B23. Canard à l'Orange
B24. Canard au Poivre Noir
B25. Canard au Curry
Jaune ou rouge
B26. Canard à la Sauce Sichuan
B27. Canard à la Sauce Satay
B28. Canard aux Champignons et Pousses de Bambou
Porc
B29. Lamelles de Porc Sauce Pékinoise
Servis avec 10 crêpes
B31. Porc à la Sauce Aigre-Douce
B32. Travers de Porc Laqué
Crevettes
B34. Crevettes au Sel et au Poivre
B35. Crevettes au Poivre Noir
Sur Ardoise
B36. Crevettes au Curry (Jaune/Rouge)
Curry jaune ou rouge
B37. Crevettes à la Sauce Sichuan
B38. Crevettes Sauce Aigre-Douce
B39. Crevettes aux Noix de Cajou
B40. Crevettes Sautées aux Légumes Divers
Fruits de mer
B41. Poisson au Curry Jaune
B41. Poisson au Curry Rouge
B44. Marmite aux Fruits de Mer et Tofu
B45. Poisson Sauté aux Haricots Noirs sur Ardoise
Légumes et Divers
B47. Légumes Chinois "Pakchoi"
Sauce aux huîtres
B48. Légumes divers sautés
B49. Liseron Sauté à l'Ail
B50. Pomme de terre Râpée Aigre-Piquante
B51. Haricots Vert Sauté à l'ail
B53. Beignets de Tofu Sel et Poivre
B54. Mapo Tofu Sauce Végétarienne
B55. Aubergines Braisé Sauce Végétarienne
B56. Beignets de Tofu sur Ardoise, Champignons et Pousses de bambou avec Oeuf
Served with shrimp sauce
Riz
B57. Riz Cantonais en Barquette de Bambou et Feuille de Lotus
B58. Riz Sauté à la Viande
Poulet, porc, boeuf, canard ou crevettes
B59. Riz Nature
B60. Riz Cantonais
Riz Sauté aux Légumes
Boisson
Evian
50 cl
San Pellegrino
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Zero
33 cl
Sprite
33 cl
Jus d'Orange
25 cl
Thé Froid
33 cl
Thé Taiwannais Maison
Thé vert au Miel
Thé Noir au Citron
Thé au Lait avec Tapioca
Thé au Lait avec Gelée Noire
Thé Vert au Lait
Thé Noir au Lait