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Le «Kas Bar» fait référence au mot «kasbah» (maison marocaine) car ici on mange authentique, comme au Maroc, mais dans des assiettes plus travaillées

Horaires

mar. - sam.12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00

Adresse

Rue Henri-Blanvalet 23, 1207 Genève, Suisse

Kasbar

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Fresh Kemia

Zaalouk d’Aubergines Fumées - Kasbar

Zaalouk d’Aubergines Fumées

CHF 15.00

Plus en stock
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Zaalouk d’Aubergines Fumées
CHF 15.00
Taktouka de Poivrons Fumés, Tomates à l’Huile d’Olive - Kasbar

Taktouka de Poivrons Fumés, Tomates à l’Huile d’Olive

CHF 15.00

Plus en stock
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Taktouka de Poivrons Fumés, Tomates à l’Huile d’Olive
CHF 15.00

Hot Kemia

Briouates Végétariennes, Patate Douce, Cumin et Fromage Crémeux - Kasbar

Briouates Végétariennes, Patate Douce, Cumin et Fromage Crémeux

CHF 18.00

Plus en stock
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Briouates Végétariennes, Patate Douce, Cumin et Fromage Crémeux
CHF 18.00
Maakoudas de Pomme de Terre Gratinées - Kasbar

Maakoudas de Pomme de Terre Gratinées

Beef tartar with harissa.

CHF 16.00

Plus en stock
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Maakoudas de Pomme de Terre Gratinées
Beef tartar with harissa.
CHF 16.00
Pastilla Traditionnelle à la Volaille - Kasbar

Pastilla Traditionnelle à la Volaille

CHF 18.00

Plus en stock
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Pastilla Traditionnelle à la Volaille
CHF 18.00
Kefta d'agneau gratinées au fromage - Kasbar

Kefta d'agneau gratinées au fromage

Avec son concassée de tomates aux cumin et oeuf mollet

CHF 19.00

Plus en stock
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Kefta d'agneau gratinées au fromage
Avec son concassée de tomates aux cumin et oeuf mollet
CHF 19.00
Kefta Burger - Kasbar

Kefta Burger

Viande d'agneau hachée aux épices marocaines gratinée au fromage, caviar d'aubergines, concassé de tomates, salade, tomates, pickles d'oignons rouges

CHF 19.00

Plus en stock
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Kefta Burger
Viande d'agneau hachée aux épices marocaines gratinée au fromage, caviar d'aubergines, concassé de tomates, salade, tomates, pickles d'oignons rouges
CHF 19.00
Crispy chicken Burger - Kasbar

Crispy chicken Burger

Cuisse de poulet panée marinée au safran et citron confit, concassé de poivrons fumés, salade, chutney de menthe

CHF 18.00

Plus en stock
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Crispy chicken Burger
Cuisse de poulet panée marinée au safran et citron confit, concassé de poivrons fumés, salade, chutney de menthe
CHF 18.00
Roll méchoui d'agneau du Limousin - Kasbar

Roll méchoui d'agneau du Limousin

Agneau du Limousin confit au cumin, crème raita, salade, pickles d'oignons rouges

CHF 21.00

Plus en stock
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Roll méchoui d'agneau du Limousin
Agneau du Limousin confit au cumin, crème raita, salade, pickles d'oignons rouges
CHF 21.00
Roll Merguez - Kasbar

Roll Merguez

Merguez rôties, sauce tomate au cumin, salade, tomates, concombres, oignons frits

CHF 16.00

Plus en stock
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Roll Merguez
Merguez rôties, sauce tomate au cumin, salade, tomates, concombres, oignons frits
CHF 16.00

In-My-Plate

Méchoui d’Épaule d’Agneau du Limousin (2/3 pers) - Kasbar

Méchoui d’Épaule d’Agneau du Limousin (2/3 pers)

poids 1,5kg min,

CHF 135.00

Plus en stock
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Méchoui d’Épaule d’Agneau du Limousin (2/3 pers)
poids 1,5kg min,
CHF 135.00
Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (2pers) - Kasbar

Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (2pers)

2 personnes.

CHF 78.00

Plus en stock
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Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (2pers)
2 personnes.
CHF 78.00
Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (1pers) - Kasbar

Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (1pers)

CHF 39.00

Plus en stock
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Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (1pers)
CHF 39.00
Couscous Casablancais aux 7 Légumes (2pers) - Kasbar

Couscous Casablancais aux 7 Légumes (2pers)

CHF 60.00

Plus en stock
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Couscous Casablancais aux 7 Légumes (2pers)
CHF 60.00
Couscous Casablancais aux 7 Légumes (1pers) - Kasbar

Couscous Casablancais aux 7 Légumes (1pers)

CHF 30.00

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Couscous Casablancais aux 7 Légumes (1pers)
CHF 30.00

Sides

Assortiment de Pains Marocains - Kasbar

Assortiment de Pains Marocains

CHF 5.00

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Assortiment de Pains Marocains
CHF 5.00

Sweet-Bar

Cornes de Gazelle "Maison Gazelle" - Kasbar

Cornes de Gazelle "Maison Gazelle"

CHF 12.00

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Cornes de Gazelle "Maison Gazelle"
CHF 12.00

Champagnes

Louis Roederer brut - Kasbar

Louis Roederer brut

CHF 80.00

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Louis Roederer brut
CHF 80.00
Krug "Grande Cuvée" - Kasbar

Krug "Grande Cuvée"

CHF 280.00

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Krug "Grande Cuvée"
CHF 280.00

Vins Rosé

Côte de Provence Prestige Château Minuty - Kasbar

Côte de Provence Prestige Château Minuty

CHF 49.00

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Côte de Provence Prestige Château Minuty
CHF 49.00

Vins Blancs

Blanc de Taillefer 2018, Château Vieux Taillefer - Kasbar

Blanc de Taillefer 2018, Château Vieux Taillefer

CHF 120.00

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Blanc de Taillefer 2018, Château Vieux Taillefer
CHF 120.00
Chardonnay 2016 domaine Les Balisiers - Kasbar

Chardonnay 2016 domaine Les Balisiers

CHF 49.00

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Chardonnay 2016 domaine Les Balisiers
CHF 49.00
Pouilly fumé "La Moynerie" 2018 de Michel Redde - Kasbar

Pouilly fumé "La Moynerie" 2018 de Michel Redde

CHF 58.00

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Pouilly fumé "La Moynerie" 2018 de Michel Redde
CHF 58.00
Meursault 2017 Domaine des Comtes Lafon - Kasbar

Meursault 2017 Domaine des Comtes Lafon

CHF 135.00

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Meursault 2017 Domaine des Comtes Lafon
CHF 135.00

Vins Rouges

Gamaret Lune Rousse 2017 domaine Les Balisiers  - Kasbar

Gamaret Lune Rousse 2017 domaine Les Balisiers

CHF 49.00

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Gamaret Lune Rousse 2017 domaine Les Balisiers
CHF 49.00
Saint Joseph "Préface" 2018 de Pierre Jean Villa - Kasbar

Saint Joseph "Préface" 2018 de Pierre Jean Villa

CHF 74.00

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Saint Joseph "Préface" 2018 de Pierre Jean Villa
CHF 74.00
Givry 1er cru " A Vigne Rouge " 2017 de F. Lumpp - Kasbar

Givry 1er cru " A Vigne Rouge " 2017 de F. Lumpp

CHF 83.00

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Givry 1er cru " A Vigne Rouge " 2017 de F. Lumpp
CHF 83.00
Demoiselle de Sociando Mallet 2014 - Kasbar

Demoiselle de Sociando Mallet 2014

CHF 88.00

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Demoiselle de Sociando Mallet 2014
CHF 88.00
Pagodes de Cos 2016 - Kasbar

Pagodes de Cos 2016

CHF 118.00

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Pagodes de Cos 2016
CHF 118.00

Boissons

Ginger beer - Kasbar

Ginger beer

CHF 6.00

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Ginger beer
CHF 6.00
Tonic - Kasbar

Tonic

CHF 6.00

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Tonic
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Ginger Ale - Kasbar

Ginger Ale

CHF 6.00

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Ginger Ale
CHF 6.00

A propos du restaurant - Kasbar

Dans le quartier des Eaux-Vives, on retrouve le Kas Bar qui se veut être aussi accueillant qu’une maison marocaine (Kasbah), d’où découle son nom Kas Bar. Des tabourets en laine colorée aux lampes en osier en passant par les tapis berbères et les coussins bohèmes, chaque détail a été pensé pour plonger le visiteur en plein Maroc à la fois chic et à la fois traditionnel. Le gérant, Morad El Hajjaji, a disposé les pièces de façon à ce qu’il y ait deux ambiances dans son restaurant : une première partie où l’on prend l’apéritif et un autre espace fait de velours vert et de fresques murales rappelant l’architecture arabe et ses moucharabieh.

Fresh Kemia

Zaalouk d’Aubergines Fumées - Kasbar

Zaalouk d’Aubergines Fumées

CHF 15.00

Plus en stock
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Zaalouk d’Aubergines Fumées
CHF 15.00
Taktouka de Poivrons Fumés, Tomates à l’Huile d’Olive - Kasbar

Taktouka de Poivrons Fumés, Tomates à l’Huile d’Olive

CHF 15.00

Plus en stock
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Taktouka de Poivrons Fumés, Tomates à l’Huile d’Olive
CHF 15.00

Hot Kemia

Briouates Végétariennes, Patate Douce, Cumin et Fromage Crémeux - Kasbar

Briouates Végétariennes, Patate Douce, Cumin et Fromage Crémeux

CHF 18.00

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Briouates Végétariennes, Patate Douce, Cumin et Fromage Crémeux
CHF 18.00
Maakoudas de Pomme de Terre Gratinées - Kasbar

Maakoudas de Pomme de Terre Gratinées

Beef tartar with harissa.

CHF 16.00

Plus en stock
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Maakoudas de Pomme de Terre Gratinées
Beef tartar with harissa.
CHF 16.00
Pastilla Traditionnelle à la Volaille - Kasbar

Pastilla Traditionnelle à la Volaille

CHF 18.00

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Pastilla Traditionnelle à la Volaille
CHF 18.00
Kefta d'agneau gratinées au fromage - Kasbar

Kefta d'agneau gratinées au fromage

Avec son concassée de tomates aux cumin et oeuf mollet

CHF 19.00

Plus en stock
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Kefta d'agneau gratinées au fromage
Avec son concassée de tomates aux cumin et oeuf mollet
CHF 19.00
Kefta Burger - Kasbar

Kefta Burger

Viande d'agneau hachée aux épices marocaines gratinée au fromage, caviar d'aubergines, concassé de tomates, salade, tomates, pickles d'oignons rouges

CHF 19.00

Plus en stock
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Kefta Burger
Viande d'agneau hachée aux épices marocaines gratinée au fromage, caviar d'aubergines, concassé de tomates, salade, tomates, pickles d'oignons rouges
CHF 19.00
Crispy chicken Burger - Kasbar

Crispy chicken Burger

Cuisse de poulet panée marinée au safran et citron confit, concassé de poivrons fumés, salade, chutney de menthe

CHF 18.00

Plus en stock
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Crispy chicken Burger
Cuisse de poulet panée marinée au safran et citron confit, concassé de poivrons fumés, salade, chutney de menthe
CHF 18.00
Roll méchoui d'agneau du Limousin - Kasbar

Roll méchoui d'agneau du Limousin

Agneau du Limousin confit au cumin, crème raita, salade, pickles d'oignons rouges

CHF 21.00

Plus en stock
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Roll méchoui d'agneau du Limousin
Agneau du Limousin confit au cumin, crème raita, salade, pickles d'oignons rouges
CHF 21.00
Roll Merguez - Kasbar

Roll Merguez

Merguez rôties, sauce tomate au cumin, salade, tomates, concombres, oignons frits

CHF 16.00

Plus en stock
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Roll Merguez
Merguez rôties, sauce tomate au cumin, salade, tomates, concombres, oignons frits
CHF 16.00

In-My-Plate

Méchoui d’Épaule d’Agneau du Limousin (2/3 pers) - Kasbar

Méchoui d’Épaule d’Agneau du Limousin (2/3 pers)

poids 1,5kg min,

CHF 135.00

Plus en stock
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Méchoui d’Épaule d’Agneau du Limousin (2/3 pers)
poids 1,5kg min,
CHF 135.00
Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (2pers) - Kasbar

Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (2pers)

2 personnes.

CHF 78.00

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Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (2pers)
2 personnes.
CHF 78.00
Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (1pers) - Kasbar

Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (1pers)

CHF 39.00

Plus en stock
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Couscous Casablancais de Boeuf aux 7 Légumes (1pers)
CHF 39.00
Couscous Casablancais aux 7 Légumes (2pers) - Kasbar

Couscous Casablancais aux 7 Légumes (2pers)

CHF 60.00

Plus en stock
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Couscous Casablancais aux 7 Légumes (2pers)
CHF 60.00
Couscous Casablancais aux 7 Légumes (1pers) - Kasbar

Couscous Casablancais aux 7 Légumes (1pers)

CHF 30.00

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Couscous Casablancais aux 7 Légumes (1pers)
CHF 30.00

Sides

Assortiment de Pains Marocains - Kasbar

Assortiment de Pains Marocains

CHF 5.00

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Assortiment de Pains Marocains
CHF 5.00

Sweet-Bar

Cornes de Gazelle "Maison Gazelle" - Kasbar

Cornes de Gazelle "Maison Gazelle"

CHF 12.00

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Cornes de Gazelle "Maison Gazelle"
CHF 12.00

Champagnes

Louis Roederer brut - Kasbar

Louis Roederer brut

CHF 80.00

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Louis Roederer brut
CHF 80.00
Krug "Grande Cuvée" - Kasbar

Krug "Grande Cuvée"

CHF 280.00

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Krug "Grande Cuvée"
CHF 280.00

Vins Rosé

Côte de Provence Prestige Château Minuty - Kasbar

Côte de Provence Prestige Château Minuty

CHF 49.00

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Côte de Provence Prestige Château Minuty
CHF 49.00

Vins Blancs

Blanc de Taillefer 2018, Château Vieux Taillefer - Kasbar

Blanc de Taillefer 2018, Château Vieux Taillefer

CHF 120.00

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Blanc de Taillefer 2018, Château Vieux Taillefer
CHF 120.00
Chardonnay 2016 domaine Les Balisiers - Kasbar

Chardonnay 2016 domaine Les Balisiers

CHF 49.00

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Chardonnay 2016 domaine Les Balisiers
CHF 49.00
Pouilly fumé "La Moynerie" 2018 de Michel Redde - Kasbar

Pouilly fumé "La Moynerie" 2018 de Michel Redde

CHF 58.00

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Pouilly fumé "La Moynerie" 2018 de Michel Redde
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Meursault 2017 Domaine des Comtes Lafon - Kasbar

Meursault 2017 Domaine des Comtes Lafon

CHF 135.00

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Meursault 2017 Domaine des Comtes Lafon
CHF 135.00

Vins Rouges

Gamaret Lune Rousse 2017 domaine Les Balisiers  - Kasbar

Gamaret Lune Rousse 2017 domaine Les Balisiers

CHF 49.00

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Gamaret Lune Rousse 2017 domaine Les Balisiers
CHF 49.00
Saint Joseph "Préface" 2018 de Pierre Jean Villa - Kasbar

Saint Joseph "Préface" 2018 de Pierre Jean Villa

CHF 74.00

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Saint Joseph "Préface" 2018 de Pierre Jean Villa
CHF 74.00
Givry 1er cru " A Vigne Rouge " 2017 de F. Lumpp - Kasbar

Givry 1er cru " A Vigne Rouge " 2017 de F. Lumpp

CHF 83.00

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Givry 1er cru " A Vigne Rouge " 2017 de F. Lumpp
CHF 83.00
Demoiselle de Sociando Mallet 2014 - Kasbar

Demoiselle de Sociando Mallet 2014

CHF 88.00

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Demoiselle de Sociando Mallet 2014
CHF 88.00
Pagodes de Cos 2016 - Kasbar

Pagodes de Cos 2016

CHF 118.00

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CHF 118.00

Boissons

Ginger beer - Kasbar

Ginger beer

CHF 6.00

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Ginger beer
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Tonic - Kasbar

Tonic

CHF 6.00

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Tonic
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Ginger Ale - Kasbar

Ginger Ale

CHF 6.00

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Ginger Ale
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