
Ketori - Sushi Kasher
Sushi, Salade

A propos du restaurant - Ketori - Sushi Kasher
Plats authentiques, menu innovant et présentation audacieuse : l'expérience Ketori est séduisante. Outre les traditionnels Nigiri sushi, sashimi et autres maki, la carte de ce restaurant Japonais interpelle avec ses saveurs revisitées.
Smood vous propose de découvrir en livraison à domicile ou au bureau ces repas créatifs et raffinés, plein d'idées dont le mélange étonnant de cuisine japonaise Kasher est parfaitement maîtrisé.
Voici un aperçu des plats de la carte Smood: Salade d'algues, Edamame, Sushi California/Saumon/Thon/Daurade/Avocat, Family Time Sushi, Mangue Fraiche, Ananas Frais… Pour commander, une adresse : www.smood.ch ou au 0840 004 004
Options
Sauce soja sucré
CHF 0.00

Sauce soja salé
CHF 0.00

Entrées Froides

Edamame
Haricots de soja
CHF 7.00


Salade de concombre
CHF 12.00


Salade d'algues wakame et concombres
CHF 13.00


Salade d'algues wakame
CHF 14.00


Hyayakko
Tofu froid au gingembre
CHF 15.00


Salade de saison
Avec sauce wafu
CHF 16.00

Salade hiyashi wakame
Salade d'algues
CHF 14.00

Maki - Sushi

Maki au thon
6 pièces
CHF 10.00


Maki au sériole
6 pièces
CHF 12.00


Maki à la peau de saumon
6 pièces
CHF 9.00


Maki à l'omelette
6 pièces
CHF 8.00


Maki à la prune salée et au concombre
6 pièces
CHF 10.00


Maki au radis mariné
6 pièces
CHF 8.00


Maki au concombre
6 pièces
CHF 8.00


Maki à l'avocat
6 pièces
CHF 8.00

Maki au saumon
6 pièces
CHF 8.00

Entrées Chaudes

Soupe miso
CHF 7.00


Potage aux légumes gyoza
CHF 21.00


Agetofu
Tofu frit avec sauce gingembre
CHF 16.00


Furai de patates douces
6 pièces
CHF 15.00


Gyoza aux champignons
Raviolis grillés, 3 pièces
CHF 13.00


Gyosa aux épinards
Raviolis grillés, 3 pièces
CHF 13.00


Brochettes de saumon
Sauce teriyaki, 2 pièces
CHF 15.00


Brochettes de thon
Sauce teriyaki, 2 pièces
CHF 17.00


Brochettes de poulet
Sauce teriyaki, 2 pièces
CHF 17.00

Nigiri - Sushi

Nigiri au thon
2 pièces
CHF 8.00


Nigiri au thon saisi
2 pièces
CHF 9.00


Nigiri au sériole
2 pièces
CHF 11.00


Nigiri à la dorade
2 pièces
CHF 8.00


Nigiri au bar
2 pièces
CHF 8.00


Nigiri au saumon
2 pièces
CHF 7.00


Nigiri au maquereau mariné
2 pièces
CHF 7.00


Nigiri à l'omelette
2 pièces
CHF 6.00


Nigiri à l'avocat
2 pièces
CHF 6.00

Uramaki - California Rolls

California rolls au thon, concombre et avocat
6 pièces
CHF 16.00


California rolls au thon épicé et avocat
6 pièces
CHF 17.00


California rolls au thon en miette épicé et salade
6 pièces
CHF 16.00


California rolls au saumon, concombre et avocat
6 pièces
CHF 15.00


California rolls au saumon épicé et avocat
6 pièces
CHF 16.00


California rolls au poulet teriyaki et avocat
6 pieces
CHF 18.00


California rolls au poulet épicé et salade
6 pièces
CHF 18.00


California rolls au tofu frit et avocat
6 pièces
CHF 15.00


California rolls végétarien
Salade, concombre et avocat, 6 pièces
CHF 15.00


California rolls crunchy thon cuit
Avec de l'avocat et du concombre, 6 pièces
CHF 19.00


California rolls crunchy saumon cuit
Avec de l'avocat et du concombre, 6 pièces
CHF 17.00


California rolls crunchy poisson blanc
Avec de l'avocat et du concombre, 6 pièces
CHF 18.00


Rainbow California rolls
Avec de l'omelette, de l'avocat et du thon, 6 pièces
CHF 22.00


T & T California rolls
Avec de l'avocat et du thon épicé, 6 pièces
CHF 28.00


Green California rolls
Lamelles d'avocat et omelette, 6 pièces
CHF 18.00

Temaki

Temaki au thon
Avec de la salade, 1 pièce
CHF 12.00


Temaki au tartare de thon épicé
1 pièce
CHF 13.00


Temaki au thon en miette épicé
Avec de la salade, 1 pièce
CHF 13.00


Temaki aux œufs de saumon
Avec de l'avocat, 1 pièce
CHF 14.00


Temaki à la peau de saumon grillé
Avec du concombre, 1 pièce
CHF 12.00


Temaki au tartare de saumon épicé
Avec de la salade, 1 pièce
CHF 12.00

Gunkan

Gunkan au thon
2 pièces
CHF 9.00


Gunkan au thon en miette épicé
2 pièces
CHF 9.00


Gunkan aux oeufs de saumon
2 pièces
CHF 15.00


Gunkan au saumon
2 pièces
CHF 8.00

Sashimi

Sashimi au thon
5 pièces
CHF 17.00


Sashimi au thon saisi
5 pièces
CHF 18.00


Sashimi au sériole
5 pièces
CHF 21.00


Sashimi à la dorade
5 pièces
CHF 17.00

Sashimi au bar
5 pièces
CHF 17.00


Sashimi au saumon
5 pièces
CHF 15.00


Sashimi au maquereau mariné
5 pièces
CHF 15.00


Assortiment de Sashimi
12 pièces
CHF 45.00

Assortiments de Sushi & Sashimi

Assortiment de Sashimi
12 pièces
CHF 45.00


Assortiment 15 pièces
Assortiment de sushi et de sashimi, 15 pièces
CHF 39.00


Assortiment "Prestige"
Assortiment de sushi et de sashimi, 30 pièces
CHF 78.00


Assortiment "Royal"
Assortiment de sushi et de sashimi, 50 pièces
CHF 132.00


Assortiment "Impérial"
Assortiment de sushi et de sashimi, 70 pièces
CHF 189.00

Assortiment "Royal Ketori"
Assortiment de sushi et de sashimi, 100 pièces
CHF 269.00

Tartares

Tartare de saumon
Servi sur une galette de riz grillée
CHF 32.00


Tartare de thon
Servi sur une galette de riz grillée
CHF 38.00

Chirashi Zushi

Chirashi au saumon
Poisson cru et légumes sur riz de sushi
CHF 32.00


Chirashi au thon
Poisson cru et légumes sur riz de sushi
CHF 38.00

Gyoza

Gyosa aux champignons
Raviolis grillés, 7 pièces
CHF 32.00


Gyosa aux épinards shiitake
Raviolis grillés, 7 pièces
CHF 32.00


Assortiment de gyoza
Raviolis grillés, 9 pièces
CHF 39.00


Gyoza au poulet
Raviolis grillés, 7 pièces
CHF 36.00

Plats Chauds

Gindara à la morue noire
Avec de la sauce miso
CHF 42.00

Tempura

Tempura de légumes
Servi avec un bol de riz
CHF 30.00


Tempura de poissons
Servi avec un bol de riz
CHF 40.00


"Royal mixte" tempura
Tempura de poissons et légumes. Servi avec un bol de riz
CHF 36.00

Nouilles Japonaises
Nouilles japonaise aux légumes
CHF 22.00


Nouilles japonaise au poisson blanc
CHF 30.00


Nouilles japonaise au poulet
CHF 28.00


Nouilles japonaise au boeuf
CHF 34.00

Teppanyaki

Teppanyaki saumon
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 28.00


Teppanyaki thon
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 34.00

Teppanyaki sériole
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 44.00


Teppanyaki poulet
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 34.00


Teppanyaki canard
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 49.00


Teppanyaki fillet de boeuf
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 52.00

Garnitures
Riz nature
CHF 4.00


Riz sauté à l'ail
CHF 8.00

Riz sushi
CHF 5.00

Galette grillée de riz sushi
CHF 11.00

Légumes sautés
CHF 12.00

Nouilles
CHF 12.00

Desserts

L'assiette de fruits
CHF 15.00


Rouleaux au chocolat
CHF 16.00

Tempura de fruits
Avec de la sauce chocolat
CHF 17.00


Carpaccio d'ananas
Rafraichit au thé vert
CHF 16.00


Dumpling à la banane
CHF 16.00

L'assiette gourmande
Fruits exotiques, rouleaux au chocolat
CHF 24.00

Boissons Sans Alcool

Evian
50cl
CHF 5.00


San Pellegrino
50cl
CHF 5.00


Coca Cola
33cl
CHF 5.00


Coca Cola Light
33cl
CHF 5.00


Coca Cola Zero
33cl
CHF 5.00


Sprite
33cl
CHF 5.00


Schweppes Tonic
20cl
CHF 5.00


Thé froid citron
33cl
CHF 5.00


Jus de pomme
20cl
CHF 5.00


Jus d'ananas
20cl
CHF 5.00


Jus de tomate
20cl
CHF 5.00


Jus de pomme Ramseier
33cl
CHF 5.00

Bières

Asahi
33cl
CHF 7.00


Feldschlösschen sans alcool
33cl
CHF 6.00


Heineken
33cl
CHF 7.00


Kirin
33cl
CHF 8.00

Vins Blancs

Dalton - Viognier 2014
75cl
CHF 49.00

Vins Rouges

Dalton - Cabernet Sauvignon 2014
75cl
CHF 56.00

Sakes

Takara Sierra cold
30cl
CHF 22.00


Sho Chiku Bai Ginjo
30cl
CHF 26.00
