


Kutchi
1293 - Bellevue
Grillades
Le restaurant Kutchi propose depuis près de 20 ans cuisine Afghane exigeante et authentique. Découvrez notre selection de grillades au charbon à l'emporter et la livraison.
Horaires
lun. - ven. | 11:30 - 13:30 |
mar. - jeu. | 18:30 - 20:30 |
ven., sam. | 18:30 - 21:00 |
Adresse
Route de Lausanne 325, 1293 Bellevue, Switzerland

Kutchi
Grillades

A propos du restaurant - Kutchi
La cuisine Afghane rappelle la place centrale qu'occupait une fois l'Afghanistan sur la route de la soie. Elle s'est inspirée de celle de l'Inde, de l'Iran, de la Mongolie, de la Turquie qu'elle a su intelligemment intégrer pour un résultat étonnamment sophistiquée.
Plats Principaux

Kebab Koobideh
Brochette de boeuf hachée à l'iranienne, riz basmati au safran , salade afghane "sâlata" avec tomates, concombres, citron vert, oignons, coriandre, menthe fraîche et un pain oriental. Deux sauces maisons offertes!
CHF 35.00


Kabab-i-Morgh
Brochette de poulet au safran, riz basmati au safran, salade afghane "sâlata" avec tomates, concombres, citron vert, oignons, coriandre, menthe fraîche et un pain oriental.
CHF 35.00


Chopanoz
Côtelettes d’agneau grillées, Quabouli Palaw avec du riz basmati préparé dans la vapeur d’un bouillon finement épicé, servi avec sa garniture de carottes, raisins secs, amandes et pistaches.
CHF 35.00


Chopan
Côtelettes d’agneau grillées, riz basmati au safran , salade afghane "sâlata" avec avec tomates, concombres, citron vert, oignons, coriandre, menthe fraîche et un pain oriental.
CHF 35.00


Brochette Mixte Morgh
Brochette de bœuf Koobideh avec une brochette de poulet Morgh, riz basmati au safran, salade afghane "sâlata" avec tomates, concombres, citron vert, oignons, coriandre, menthe fraîche et un pain oriental.
CHF 40.00


Brochette Mixte Tekah
Brochette de bœuf Koobideh avec une brochette d'agneau Tekah, riz basmati au safran, salade afghane "sâlata" avec tomates, concombres, citron vert, oignons, coriandre, menthe fraîche et un pain oriental.
CHF 40.00

Kebob-i-Tekah
Brochette d'agneau, riz basmati au safran, salade afghane "sâlata" avec avec tomates, concombres, citron vert, oignons, coriandre, menthe fraîche et un pain oriental.
CHF 35.00

Accompagnements

Demi Pain Afghan
CHF 3.00


Pain Afghan Entier
CHF 5.00


Salade Afghane
Sâlata composé de tomates, concombres, citron vert, oignons, coriandre et menthe fraîche.
CHF 5.00


Riz Basmati
CHF 6.00


Brochette
Boeuf haché Koobideh ou poult safran Morgh, ou agneau Tekah, ou cotellette Chopan.
CHF 15.00


Trio de Sauce
Khiar-Most est un yaourt aux concombres et fines herbes, chatnee coriandre sauce piquante, chatnee aux fruits rouges sauce piquante et aigre doux.
CHF 10.00
