
Kyo Sushi
Sushi

A propos du restaurant - Kyo Sushi
Proche des grandes Organisations, ce restaurant japonais présente bien, chic et zen, et fait bien les choses.
On se régale ici du meilleur de la cuisine japonaise traditionnelle : tempuras, nouilles, ramen et toute une palette d’assortiments de sushis et/ou sashimis de belle facture. Quelques mets sortent du lot comme les sêches et leur pâté d’oursin ou les aiguillettes de canard.
Le déjeuner chez Kyo Sushi est un régal de quiétude et de ponctualité. Les Sushis sont faits minute et cela change tout.
Potages

Soupe Miso
CHF 6.00


Soupe de Soja à la Japonaise
Avec tofu et champignons
CHF 8.00

Entrées chaudes

Edamame
Haricots verts à la vapeur
CHF 12.00


Ravioli à la Japonaise
6 pièces
CHF 15.00


Yakitori de Poulet
CHF 12.00

Maki Sushi

Maki Thon Rouge aux Algues
6 pièces
CHF 9.00


Maki Thon Rouge et Avocat
6 pièces
CHF 12.00


Maki Saumon et Avocat
6 pièces
CHF 12.00


Maki Saumon aux Algues
6 pièces
CHF 10.00


Maki Peau de Saumon Roulée
6 pièces
CHF 9.00


Maki Seriolle et Avocat
6 pièces
CHF 12.00


Maki Saumon
6 pièces
CHF 9.00


Maki Concombre aux Algues
6 pièces
CHF 6.00

Nigiri Sushi

Nigiri Omelette
CHF 5.00


Nigiri Thon Rouge
CHF 8.00


Nigiri Saumon
CHF 8.00


Nigiri Anguille
CHF 14.00


Nigiri Seriole
CHF 12.00


Nigiri Poulpe
CHF 6.00


Nigiri Crevette Géante
CHF 9.00


Nigiri Caviar de Saumon
CHF 11.00

Sashimi

Portion de Sashimi
Assortiment de poissons crus
CHF 38.00


1/2 Portion de Sashimi
Assortiment de poissons crus
CHF 24.00

Garnitures

Riz Nature
CHF 4.00


Gingembre Mariné à la Japonaise
CHF 3.00

Assortiment de Pickles
CHF 4.00

Vins

Blanc Johannisberg
50 cl
CHF 22.00


Rosé Gamay
50 cl
CHF 22.00

Bière

Asahi
33 cl
CHF 7.00

Spiritueux

Saké Froid
20 cl
CHF 16.00


Hakkasan
33 cl
CHF 24.00


Shochu
90 cl
CHF 85.00


Takara Prune
75 cl
CHF 105.00
