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La Coupole
Brasserie, Salade, Entrecôte, Steak & Frites
Dans le cœur de chaque genevois depuis plus de 40 ans, invitez la Coupole dans votre maison !
Horaires
| lun. - ven. | 12:00 - 14:00, 19:00 - 23:00 |
Adresse
Rue Pierre-Fatio 15, Genève, Suisse
La Coupole
Brasserie, Salade, Entrecôte, Steak & Frites
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Options
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50
Pain
CHF 0.00
Entrées
Terrine de canard - Entrée
A l'orange
CHF 14.00
Magret de canard - Entrée
Fumé par nos soins
CHF 14.00
Foie gras de canard - Entrée
Au confit de figues
CHF 24.00
Tartare de saumon - Entrée
Mélange de saumon cru et fumé
CHF 19.00
Saumon fumé - Entrée
Provenance: Ecosse
CHF 22.00
Jambon de Parme - Entrée
Affiné 24 mois
CHF 19.00
Endives au Roquefort - Entrée
CHF 17.00
Plats
Terrine de canard - Plat
A l'orange
CHF 27.00
Magret de canard - Plat
Fumé par nos soins
CHF 27.00
Foie gras de canard - Plat
Au confit de figue
CHF 36.00
Tartare de saumon - Plat
Mélange de saumon cru et fumé
CHF 32.00
Saumon fumé - Plat
Provenance: Ecosse
CHF 36.00
Jambon de Parme - Plat
Affiné 24 mois
CHF 32.00
Endives au Roquefort - Plat
CHF 27.00
Salade de roquette
Aux copeaux de Parmesan
CHF 27.00
Panaché de légumes grillés
CHF 27.00
Milanaise d'Estate
Grande et fine escalope de noix de veau panée à l'italienne, roquette, tomates, huile d'olive et vinaigre balsamique
CHF 42.00
Poêlée de crevettes
Crevettes Black Tiger
CHF 42.00
Filets de Perche du Léman
Au beurre citroné
CHF 42.00
Entrecôte grillée
Environ 200 gr. de viande tendre et goûteuse nappée de notre fameuse sauce au "beurre Coupole"
CHF 42.00
"Tagliata" de bœuf
Roquette, vinaigre balsamique, juteuses tranches de contre-filet poêlées
CHF 42.00
Tartare pur bœuf
Boeuf haché au couteau et accompagné de pain grillé assaisonné selon notre recette
CHF 42.00
Côte de bœuf grillée
Bœuf Simmenthal
CHF 52.00
Desserts
Truffé au chocolat
CHF 9.00
Vacherin
Vanille-fraise
CHF 9.00
Mousse de fruits
Framboise et fruit de la passion
CHF 9.00
Boissons
Coca Cola
33cl
CHF 5.50
Coca Zéro
33cl
CHF 5.50
Sprite
33cl
CHF 5.00
Nestea thé froid citron
33cl
CHF 5.00
Jus de tomate
33cl
CHF 5.00
Jus de fruit de la passion
33cl
CHF 5.00
Jus de goyave
33cl
CHF 5.00
Jus de mangue
33cl
CHF 5.00
A propos du restaurant - La Coupole
Véritable institution genevoise, la brasserie La Coupole est ouverte depuis plus de 40 ans. Au menu, le Chef propose une cuisine française traditionnelle variée et alléchante avec des produits top qualité. La Coupole vous propose un large choix de plats classiques tels que l’entrecôte grillée avec son beurre Coupole, la côte de bœuf de Simenthal, le magret de canard fumé, les filets de perche du Léman au beurre citronné, le fameux tartare de bœuf haché au couteau et bien d’autres. Tous les plats sont à découvrir sur la carte Smood du restaurant « La Coupole » en livraison à domicile ou au bureau, le midi et le soir du lundi au vendredi.
Options
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50
Pain
CHF 0.00
Entrées
Terrine de canard - Entrée
A l'orange
CHF 14.00
Magret de canard - Entrée
Fumé par nos soins
CHF 14.00
Foie gras de canard - Entrée
Au confit de figues
CHF 24.00
Tartare de saumon - Entrée
Mélange de saumon cru et fumé
CHF 19.00
Saumon fumé - Entrée
Provenance: Ecosse
CHF 22.00
Jambon de Parme - Entrée
Affiné 24 mois
CHF 19.00
Endives au Roquefort - Entrée
CHF 17.00
Plats
Terrine de canard - Plat
A l'orange
CHF 27.00
Magret de canard - Plat
Fumé par nos soins
CHF 27.00
Foie gras de canard - Plat
Au confit de figue
CHF 36.00
Tartare de saumon - Plat
Mélange de saumon cru et fumé
CHF 32.00
Saumon fumé - Plat
Provenance: Ecosse
CHF 36.00
Jambon de Parme - Plat
Affiné 24 mois
CHF 32.00
Endives au Roquefort - Plat
CHF 27.00
Salade de roquette
Aux copeaux de Parmesan
CHF 27.00
Panaché de légumes grillés
CHF 27.00
Milanaise d'Estate
Grande et fine escalope de noix de veau panée à l'italienne, roquette, tomates, huile d'olive et vinaigre balsamique
CHF 42.00
Poêlée de crevettes
Crevettes Black Tiger
CHF 42.00
Filets de Perche du Léman
Au beurre citroné
CHF 42.00
Entrecôte grillée
Environ 200 gr. de viande tendre et goûteuse nappée de notre fameuse sauce au "beurre Coupole"
CHF 42.00
"Tagliata" de bœuf
Roquette, vinaigre balsamique, juteuses tranches de contre-filet poêlées
CHF 42.00
Tartare pur bœuf
Boeuf haché au couteau et accompagné de pain grillé assaisonné selon notre recette
CHF 42.00
Côte de bœuf grillée
Bœuf Simmenthal
CHF 52.00
Desserts
Truffé au chocolat
CHF 9.00
Vacherin
Vanille-fraise
CHF 9.00
Mousse de fruits
Framboise et fruit de la passion
CHF 9.00
Boissons
Coca Cola
33cl
CHF 5.50
Coca Zéro
33cl
CHF 5.50
Sprite
33cl
CHF 5.00
Nestea thé froid citron
33cl
CHF 5.00
Jus de tomate
33cl
CHF 5.00
Jus de fruit de la passion
33cl
CHF 5.00
Jus de goyave
33cl
CHF 5.00
Jus de mangue
33cl
CHF 5.00