
La courbe du goût
Burger, Pasta

A propos du restaurant - La courbe du goût
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Entrées
Salade verte nature
CHF 8.00


Salade verte entremêlée
CHF 11.00

Salade Craquante au poulet
Iceberg letteuce, chicken, parmesan and croutons
CHF 14.00


Salade Gourmande " La Courbe"
Green beans, carrots, tuna, tomatoes,maize, mozzarella
CHF 16.00

Carpaccio aux deux saumons
CHF 19.00

Les spécialités de La Courbe
Carpaccio de boeuf et copeaux de parmsean
Du Mont St-Michel (AOP)
CHF 21.00

Assiette Valaisanne
CHF 19.00

Agnolotti aux bolets
CHF 29.00

Pâtes et Risotto
Penne ou Tagliatelle fraîches
CHF 24.00


Raviolis de boeuf braisé à la crème
CHF 24.00


Ravioli de boeuf braisé à la crème et tomate
CHF 26.00

Risotto à la truffe
CHF 32.00

Risotto au safran
CHF 29.00

Risotto "Harristo " et Gambas
CHF 31.00

Poissons
Filets de perche meunière
CHF 38.00

Omble à la genevoise
CHF 38.00

Loup en crumble de parmesan
CHF 36.00

Viandes
Magret de Canard à l'Orange
CHF 38.00

Souris d'agneau confite
CHF 41.00

Escalope Milanaise
CHF 42.00

Suprême de volaille farci aux champignons
CHF 33.00

Entrecôte Parisienne, sauce à la moutarde
CHF 31.00

Burgers

Burger classique (boeuf)
Servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maisons
CHF 18.00


Burger végétarien (boulgour et légumes)
Servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maisons
CHF 19.00


Médine Burger
Steak oriental, aubergines, tomates et sauce pita Servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maisons
CHF 24.00


Big courbe Burger
Deux steaks, sauce bbq, fromage et bacon Servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maisons
CHF 28.00


Swiss Burger
Raclette et rösti Servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maisons
CHF 26.00

Desserts
Dessert du jour
CHF 8.00

Tiramisu
Aux Marrons et amaretti
CHF 10.00

Fondant au chocolat
Servi avec une une boule de glace vanille
CHF 10.00

La traditionnelle Crème brûlée
CHF 10.00

Café Viennois
CHF 10.00

Café Gourmand
CHF 15.00

La Courbe Glacée
1 boule
Glaces: vanille, café, caramel, pistache, fraise Sorbets: citron, chocolat, mangue
CHF 4.00

2 boules
Glaces: vanille, café, caramel, pistache, fraise Sorbets: citron, chocolat, mangue
CHF 7.00

3 boules
Glaces: vanille, café, caramel, pistache, fraise Sorbets: citron, chocolat, mangue
CHF 10.00
