Le Perron
1204 - Genève
Tartares, Poké Bowl
Retournez aux plats qui ont fait leurs preuves avec les fameux filets de Perches, Entrecôte de bœuf et nos divers plats au travers d'une cuisine traditionnelle Franco-Suisse
Horaires
| lun. - dim. | 12:00 - 22:00 |
Adresse
Rue du Perron 5, Genève, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Le Perron
Tartares, Poké Bowl
A propos du restaurant - Le Perron
En plein centre ville sous la cathédrale, Le Perron est une adresse à retenir, surtout lors des beaux jours ne serait-ce que pour sa terrasse ombragée sous un arbre immense... Tranquillité assurée !
Les Entrées
Mesclun de Saison
With white balsamic
Escalope de Foie Gras
Compotée de mangue.
Saumon d’Écosse Mariné à la Vodka
Baies roses et toasts tièdes, beurre d’aneth.
Poulpe Façon Galicienne
Taille au choix.
Les Plats
Filet de Daurade
Purée de potimarron, crumble de cèpes et pommes grenaille.
Filets de Perches Frais
Salade verte, frites & sauce tartare.
Linguine au Homard
Coulis de tomates aux herbes.
Noix de Saint-Jacques
Аux agrumes, riz vénéré et légumes.
Entrecôte de Bœuf
Au beurre Café de Paris. Servi avec légumes et frites.
Pluma de Pata Negra "Bellota"
Jus au poivre Timut, pommes de terre confites.
Burger
À la tomme vaudoise.
Tartare de Bœuf
Desserts
Fondant au Chocolat
Tarte Tatin
Assortiments de Fromages
Cheesecake aux Poires