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Little Ethiopia
Injera
Profitez d'un repas traditionnel éthiopien, riche en saveurs! Injera, tibs, kitfo, shiro gomen: vous aurez l'embarras du choix! Que vous soyez amateur de viande ou végétarien, Little Ethiopia vous fera voyager au pays des origines!
Horaires
| lun. - dim. | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Adresse
Rue du Prieuré 8, 1202 Genève, Suisse
Déclaration de viande
Little Ethiopia
1202 - Genève
Injera
Profitez d'un repas traditionnel éthiopien, riche en saveurs! Injera, tibs, kitfo, shiro gomen: vous aurez l'embarras du choix! Que vous soyez amateur de viande ou végétarien, Little Ethiopia vous fera voyager au pays des origines!
Horaires
| lun. - dim. | 11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 |
Adresse
Rue du Prieuré 8, 1202 Genève, Suisse
Déclaration de viande
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Little Ethiopia
Injera
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Entrées
Sambusa
4 pièces
Sinig
Deux gros poivrons verts farcis à la vinaigrette à la salsa de tomates et d'oignons
Injera
1 pièces
Plats
Key Wat Zigni
Petits morceaux de viande mijotés aux herbes avec des oignons, poivre vert, assaisonnés avec du gingembre. Légèrement épicé. Servis avec 3 injeras
Tibs boeuf
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
Doro Wat
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce au berbéré paprika accommodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
Yebeg Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffé dans une sauce au paprika. Servis avec 3 injeras
Tibs agneau
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec des piments, du gingembre et du poivre. Servis avec 3 injeras
Doro Alecha
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce aux herbes accommodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
Minchet abish
Viande de boeuf hachée et mélangée dans une sauce au berberé. Servis avec 3 injeras
Plats végétariens
Kategna
1 pièces
Shiro
Verdure, avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonnée à l'aide de savoureuses épices. Servis avec 3 injeras
Miser Kik Alicha
Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras
Epinard - Gomen
Laissé mijoter doucement dans un bouillon de légumes d'oignons finement hachés, avec de l'ail et du gingembre.
Miser Wot - Kik
Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras
Atkilt Alecha
Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres. Servis avec 3 injeras
Desserts
Baklava maison
Pâtisserie fruitée préparée avec du miel et du beurre
Salade de fruits
Boissons
Evian
50 cl
Henniez
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Zero
33 cl
Fanta
33 cl
Sprite
33 cl
Schweppes
19 cl
Tomato juice
30 cl
Apple juice
30 cl
Mango juice
30 cl
Pineapple nectar
30 cl
Orange nectar
19 cl
Apricot nectar
19 cl
A propos du restaurant - Little Ethiopia
Avec Little Ethiopia, découvrez la scène culinaire éthiopienne, et régalez vous en dégustant de bons plats traditionnels! Commandez vite sur Smood.ch et fiates vous livrer, chez vous ou au bureau, en 45 minutes seulement.
Entrées
Sambusa
4 pièces
Sinig
Deux gros poivrons verts farcis à la vinaigrette à la salsa de tomates et d'oignons
Injera
1 pièces
Plats
Key Wat Zigni
Petits morceaux de viande mijotés aux herbes avec des oignons, poivre vert, assaisonnés avec du gingembre. Légèrement épicé. Servis avec 3 injeras
Tibs boeuf
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
Doro Wat
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce au berbéré paprika accommodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
Yebeg Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffé dans une sauce au paprika. Servis avec 3 injeras
Tibs agneau
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec des piments, du gingembre et du poivre. Servis avec 3 injeras
Doro Alecha
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce aux herbes accommodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
Minchet abish
Viande de boeuf hachée et mélangée dans une sauce au berberé. Servis avec 3 injeras
Plats végétariens
Kategna
1 pièces
Shiro
Verdure, avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonnée à l'aide de savoureuses épices. Servis avec 3 injeras
Miser Kik Alicha
Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras
Epinard - Gomen
Laissé mijoter doucement dans un bouillon de légumes d'oignons finement hachés, avec de l'ail et du gingembre.
Miser Wot - Kik
Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras
Atkilt Alecha
Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres. Servis avec 3 injeras
Desserts
Baklava maison
Pâtisserie fruitée préparée avec du miel et du beurre
Salade de fruits
Boissons
Evian
50 cl
Henniez
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Zero
33 cl
Fanta
33 cl
Sprite
33 cl
Schweppes
19 cl
Tomato juice
30 cl
Apple juice
30 cl
Mango juice
30 cl
Pineapple nectar
30 cl
Orange nectar
19 cl
Apricot nectar
19 cl
