Mangia Bene
1205 - Geneva
Pâtes Fraîches, Dessert maison
Né de la rencontre entre tradition italienne et cuisine moderne, Mangia Bene est un concept novateur à la recherche d'une expérience culinaire subtile et originale.
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 14:00 |
| lun. - sam. | 18:30 - 22:00 |
Adresse
Boulevard Carl-Vogt 99, 1205 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Mangia Bene
Pâtes Fraîches, Dessert maison
A propos du restaurant - Mangia Bene
Laissez-vous surprendre par la délicatesse de nos mets les plus savoureux, mais venez aussi redécouvrir le goût authentique d'une pizza élaborée dans le plus pur respect de la gastronomie italienne.
Salades
Salade Valentina
Toast de fromage de chèvre gratiné au four, salade mêlée, poires, tomates cerises, miel, cerneaux de noix, vinaigrette.
Salade de Burrata & Avocat
Salade verte, tomates, graines de grenade, olives, vinaigrette.
Salade Mangia Bene
Saumon mariné maison à l’aneth, avocat, quinoa, tomate, salade verte, orange, jus de pamplemousse, vinaigrette.
Salade de Jambon Cru et Buratta
Jambon cru, salade verte, buratta, tomates cerises, pignons de pin, vinaigrette.
Salade de Dorade Grillée
Dorade grillée, salade verte, quinoa, tomates, oignons rouge, suprêmes d’orange, vinaigrette.
Salade Brésaola
Salade verte & roquette, grana padano, pignons de pin, champignons rôtis, mozzarella, vinaigrette.
Pâtes
Linguines aux Crevettes
Tomates cerises, ail, poivre noir et persil.
Paccheri All’Amatriciana
Sauce tomate, joue de porc braisée, pecorino romano et poivre noir.
Paccheri aux Calamars
Calamars, sauce tomate, piment rouge, tomates cerises.
Gnocchi Gorgonzola e Noci
Gnocchi de pomme de terre maison, gorgonzola et cerneaux de noix.
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de pomme de terre maison, sauce tomate, grana padano, mozzarella di Bufala.
Gnocchi Mangia Bene
Calamars, crevettes, moules, ail & bisque de homard.
Risotto
Risotto Mangia Bene
Calamars, crevettes, moules, ail & bisque de homard.
Plats Principaux
Filet de Bœuf Sauce au Poivre
Frites, roquette, tomates cerises et parmesan.
Pizzas
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra vierge.
Margherita Bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic, huile d’olive extra vierge.
Parma
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru, basilic et huile d’olive extra vierge.
Quattro Stagioni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons de Paris, aubergines, olives noires, huile d’olive extra vierge et basilic.
Pizzas Spéciales
Mangia Bene Prosciutto
5 pièces, mozzarella fior di latte, sauce aux truffes, auricchio, jambon cuit et copeaux de truffe noire.
Mangia Bene Bresaola
5 pièces, mozzarella fior di latte, sauce aux truffes, auricchio, brésaola et copeaux de truffe noire.
Desserts
Fondant au Chocolat
Boule de glace vanille.
Pizzicotti au Nocciolata
Petites boules de pâte à pizza frite nappées de nocciolata.
Softs
San Pelligrino
50 cl
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zéro
33 cl
Thé Froid
33 cl
Lemon Soda
33 cl
Aranciata
33 cl
Sprite
33 cl
Ramseier
33 cl
Schweppes Tonic
20 cl
Chinotto
20 cl
Jus de Fruits
20 cl, pêche, abricot, poire ou tomate.
Jus de Pomme Frais Local & Bio
25 cl