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Pesca Rouge
1227 - Carouge

Fruits de mer, Homard

Ouvert depuis 2020 Pesca Rouge offre la possibilité aux amateurs de poissons et de fruits de mer de s'approvisionner et de consommer des produits de la mer avec une origine à 95% bretonne et sauvage ainsi que des produits du lac Léman.

Horaires

mar., mer.11:30 - 18:30
jeu., ven.12:00 - 18:30
sam.11:30 - 16:00

Adresse

Rue Ancienne 7, 1227 Carouge, Switzerland

Déclaration de viande

Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Pesca Rouge
1227 - Carouge

Fruits de mer, Homard

Pesca Rouge

Fruits de mer, Homard

Nos Bateaux

Le Phare Ouest

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 4 Pinces de Crabe. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Phare Ouest - Pesca Rouge
CHF 119.00
Plus en stock
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Le Phare Ouest
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 4 Pinces de Crabe. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 119.00

Le Crabe Marteau

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 tourteau de notre vivier cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Crabe Marteau  - Pesca Rouge
CHF 129.00
Plus en stock
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Le Crabe Marteau
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 tourteau de notre vivier cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 129.00

Le Homard Bleu

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Homard Bleu de notre vivier d'environ 800g cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Homard Bleu - Pesca Rouge
CHF 219.00
Plus en stock
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Le Homard Bleu
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Homard Bleu de notre vivier d'environ 800g cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 219.00

Le Langoust'in

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Langouste Royale de notre vivier de 1kg cuite et coupée en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Langoust'in - Pesca Rouge
CHF 279.00
Plus en stock
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Le Langoust'in
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Langouste Royale de notre vivier de 1kg cuite et coupée en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 279.00

Les Huîtres Cadoret de Riec s/ Belon

Fines de Bretagne n°3

Élevées et affinées en baie de Morlaix.

Fines de Bretagne n°3 - Pesca Rouge
CHF 17.50
Plus en stock
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Fines de Bretagne n°3
Élevées et affinées en baie de Morlaix.
CHF 17.50

Spéciales n°3

Élevées en baie de Morlaix et affinées 3 mois en rivière de Belon.

Spéciales n°3 - Pesca Rouge
CHF 20.00
Plus en stock
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Spéciales n°3
Élevées en baie de Morlaix et affinées 3 mois en rivière de Belon.
CHF 20.00

Perles Noires n°3

Élevées en baie de Morlaix et affinées 12 mois en rivière de Belon.

Perles Noires n°3 - Pesca Rouge
CHF 24.50
Plus en stock
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Perles Noires n°3
Élevées en baie de Morlaix et affinées 12 mois en rivière de Belon.
CHF 24.50

Les Huîtres Alain Morvan de Carantec

Creuses n°3

Élevées en baie de Morlaix et affinées en rivière de Penzé.

Creuses n°3 - Pesca Rouge
CHF 17.50
Plus en stock
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Creuses n°3
Élevées en baie de Morlaix et affinées en rivière de Penzé.
CHF 17.50

Les Huîtres Maison Legris

Creuses n°3

Creuses n°3 - Pesca Rouge
CHF 17.50
Plus en stock
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Creuses n°3
CHF 17.50

Les Coquillages et Crustacés

Les Bulots

10 pièces.

Les Bulots - Pesca Rouge
CHF 6.00
Plus en stock
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Les Bulots
10 pièces.
CHF 6.00

Les Crevettes Bio

1 pièce.

Les Crevettes Bio - Pesca Rouge
CHF 3.00
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Les Crevettes Bio
1 pièce.
CHF 3.00

Les Pinces de Crabes

1 pièce.

Les Pinces de Crabes - Pesca Rouge
CHF 9.00
Plus en stock
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Les Pinces de Crabes
1 pièce.
CHF 9.00

Tourteau - 1 kg

Tourteau de notre vivier, cuit sur place.

Tourteau - 1 kg - Pesca Rouge
CHF 45.00
Plus en stock
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Tourteau - 1 kg
Tourteau de notre vivier, cuit sur place.
CHF 45.00

Homard bleu de Bretagne - environ 400 g

Homard de notre vivier, cuit sur place.

Homard bleu de Bretagne - environ 400 g - Pesca Rouge
CHF 95.00
Plus en stock
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Homard bleu de Bretagne - environ 400 g
Homard de notre vivier, cuit sur place.
CHF 95.00

Homard bleu de Bretagne 1 kg

Homard de notre vivier, cuit sur place.

Homard bleu de Bretagne 1 kg - Pesca Rouge
CHF 155.00
Plus en stock
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Homard bleu de Bretagne 1 kg
Homard de notre vivier, cuit sur place.
CHF 155.00

Langouste - 1 kg

Langouste de notre vivier, cuit sur place.

Langouste - 1 kg - Pesca Rouge
CHF 209.00
Plus en stock
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Langouste - 1 kg
Langouste de notre vivier, cuit sur place.
CHF 209.00

À Partager

Rillettes Maison

100g.

Rillettes Maison - Pesca Rouge
CHF 9.00
Plus en stock
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Rillettes Maison
100g.
CHF 9.00

Saumon Fumé par nos soins dans un fumoir d'alpage en bois de hêtre

100g.

Saumon Fumé par nos soins dans un fumoir d'alpage en bois de hêtre - Pesca Rouge
CHF 11.50
Plus en stock
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Saumon Fumé par nos soins dans un fumoir d'alpage en bois de hêtre
100g.
CHF 11.50

Les Tartares

Saumon, thon ou lieu jaune.

Les Tartares - Pesca Rouge
CHF 27.00
Plus en stock
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Les Tartares
Saumon, thon ou lieu jaune.
CHF 27.00

Accompagnement

Pain de Seigle

3 tranches.

CHF 2.00
Plus en stock
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Pain de Seigle
3 tranches.
CHF 2.00

Beurre salé

15 g

CHF 1.50
Plus en stock
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Beurre salé
15 g
CHF 1.50

Vinaigre à l'échalote

CHF 1.50
Plus en stock
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Vinaigre à l'échalote
CHF 1.50

Mayonnaise

15 g

CHF 1.50
Plus en stock
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Mayonnaise
15 g
CHF 1.50

Citron

CHF 1.50
Plus en stock
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Citron
CHF 1.50

Desserts

Sablé Breton

Sablé Breton - Pesca Rouge
CHF 8.00
Plus en stock
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Sablé Breton
CHF 8.00

Kouign Amann

Kouign Amann - Pesca Rouge
CHF 8.00
Plus en stock
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Kouign Amann
CHF 8.00

Les Vins Blancs

Talmard Uchizy

2020 (Bourgogne).

Talmard Uchizy - Pesca Rouge
CHF 35.00
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Talmard Uchizy
2020 (Bourgogne).
CHF 35.00

Talmard Montbellet

2020 (Bourgogne).

Talmard Montbellet - Pesca Rouge
CHF 45.00
Plus en stock
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Talmard Montbellet
2020 (Bourgogne).
CHF 45.00

Entre 2 Mers

Commanderie de Queyret 2019 (Bordeaux).

Entre 2 Mers - Pesca Rouge
CHF 39.00
Plus en stock
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Entre 2 Mers
Commanderie de Queyret 2019 (Bordeaux).
CHF 39.00

Les Vins Rouges

Crozes Hermitage

Domaine Bott 2019 (Côte du Rhône)

Crozes Hermitage - Pesca Rouge
CHF 62.00
Plus en stock
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Crozes Hermitage
Domaine Bott 2019 (Côte du Rhône)
CHF 62.00

Champagne

Champagne Louis Nicaise

Champagne Louis Nicaise - Pesca Rouge
CHF 70.00
Plus en stock
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Champagne Louis Nicaise
CHF 70.00

A propos du restaurant - Pesca Rouge

Ouvert depuis 2020 Pesca Rouge offre la possibilité aux amateurs de poissons et de fruits de mer de s'approvisionner et de consommer des produits de la mer avec une origine à 95% bretonne et sauvage ainsi que des produits du lac Léman.

Nos Bateaux

Le Phare Ouest

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 4 Pinces de Crabe. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Phare Ouest - Pesca Rouge
CHF 119.00
Plus en stock
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Le Phare Ouest
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 4 Pinces de Crabe. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 119.00

Le Crabe Marteau

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 tourteau de notre vivier cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Crabe Marteau  - Pesca Rouge
CHF 129.00
Plus en stock
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Le Crabe Marteau
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 tourteau de notre vivier cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 129.00

Le Homard Bleu

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Homard Bleu de notre vivier d'environ 800g cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Homard Bleu - Pesca Rouge
CHF 219.00
Plus en stock
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Le Homard Bleu
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Homard Bleu de notre vivier d'environ 800g cuit et coupé en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 219.00

Le Langoust'in

12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Langouste Royale de notre vivier de 1kg cuite et coupée en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.

Le Langoust'in - Pesca Rouge
CHF 279.00
Plus en stock
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Le Langoust'in
12 Huîtres Maison Legris n°3, 8 Crevettes Bio de Madagascar, 200g de Bulots, 1 Langouste Royale de notre vivier de 1kg cuite et coupée en 2. Accompagnement de Pain de Seigle, Beurre salé, Vinaigre à l'échalote, citron et mayonnaise.
CHF 279.00

Les Huîtres Cadoret de Riec s/ Belon

Fines de Bretagne n°3

Élevées et affinées en baie de Morlaix.

Fines de Bretagne n°3 - Pesca Rouge
CHF 17.50
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Fines de Bretagne n°3
Élevées et affinées en baie de Morlaix.
CHF 17.50

Spéciales n°3

Élevées en baie de Morlaix et affinées 3 mois en rivière de Belon.

Spéciales n°3 - Pesca Rouge
CHF 20.00
Plus en stock
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Spéciales n°3
Élevées en baie de Morlaix et affinées 3 mois en rivière de Belon.
CHF 20.00

Perles Noires n°3

Élevées en baie de Morlaix et affinées 12 mois en rivière de Belon.

Perles Noires n°3 - Pesca Rouge
CHF 24.50
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Perles Noires n°3
Élevées en baie de Morlaix et affinées 12 mois en rivière de Belon.
CHF 24.50

Les Huîtres Alain Morvan de Carantec

Creuses n°3

Élevées en baie de Morlaix et affinées en rivière de Penzé.

Creuses n°3 - Pesca Rouge
CHF 17.50
Plus en stock
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Creuses n°3
Élevées en baie de Morlaix et affinées en rivière de Penzé.
CHF 17.50

Les Huîtres Maison Legris

Creuses n°3

Creuses n°3 - Pesca Rouge
CHF 17.50
Plus en stock
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Creuses n°3
CHF 17.50

Les Coquillages et Crustacés

Les Bulots

10 pièces.

Les Bulots - Pesca Rouge
CHF 6.00
Plus en stock
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Les Bulots
10 pièces.
CHF 6.00

Les Crevettes Bio

1 pièce.

Les Crevettes Bio - Pesca Rouge
CHF 3.00
Plus en stock
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Les Crevettes Bio
1 pièce.
CHF 3.00

Les Pinces de Crabes

1 pièce.

Les Pinces de Crabes - Pesca Rouge
CHF 9.00
Plus en stock
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Les Pinces de Crabes
1 pièce.
CHF 9.00

Tourteau - 1 kg

Tourteau de notre vivier, cuit sur place.

Tourteau - 1 kg - Pesca Rouge
CHF 45.00
Plus en stock
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Tourteau - 1 kg
Tourteau de notre vivier, cuit sur place.
CHF 45.00

Homard bleu de Bretagne - environ 400 g

Homard de notre vivier, cuit sur place.

Homard bleu de Bretagne - environ 400 g - Pesca Rouge
CHF 95.00
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Homard bleu de Bretagne - environ 400 g
Homard de notre vivier, cuit sur place.
CHF 95.00

Homard bleu de Bretagne 1 kg

Homard de notre vivier, cuit sur place.

Homard bleu de Bretagne 1 kg - Pesca Rouge
CHF 155.00
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Homard bleu de Bretagne 1 kg
Homard de notre vivier, cuit sur place.
CHF 155.00

Langouste - 1 kg

Langouste de notre vivier, cuit sur place.

Langouste - 1 kg - Pesca Rouge
CHF 209.00
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Langouste - 1 kg
Langouste de notre vivier, cuit sur place.
CHF 209.00

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Rillettes Maison

100g.

Rillettes Maison - Pesca Rouge
CHF 9.00
Plus en stock
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Rillettes Maison
100g.
CHF 9.00

Saumon Fumé par nos soins dans un fumoir d'alpage en bois de hêtre

100g.

Saumon Fumé par nos soins dans un fumoir d'alpage en bois de hêtre - Pesca Rouge
CHF 11.50
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Saumon Fumé par nos soins dans un fumoir d'alpage en bois de hêtre
100g.
CHF 11.50

Les Tartares

Saumon, thon ou lieu jaune.

Les Tartares - Pesca Rouge
CHF 27.00
Plus en stock
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Les Tartares
Saumon, thon ou lieu jaune.
CHF 27.00

Accompagnement

Pain de Seigle

3 tranches.

CHF 2.00
Plus en stock
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Pain de Seigle
3 tranches.
CHF 2.00

Beurre salé

15 g

CHF 1.50
Plus en stock
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Beurre salé
15 g
CHF 1.50

Vinaigre à l'échalote

CHF 1.50
Plus en stock
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Vinaigre à l'échalote
CHF 1.50

Mayonnaise

15 g

CHF 1.50
Plus en stock
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Mayonnaise
15 g
CHF 1.50

Citron

CHF 1.50
Plus en stock
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Citron
CHF 1.50

Desserts

Sablé Breton

Sablé Breton - Pesca Rouge
CHF 8.00
Plus en stock
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Sablé Breton
CHF 8.00

Kouign Amann

Kouign Amann - Pesca Rouge
CHF 8.00
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Kouign Amann
CHF 8.00

Les Vins Blancs

Talmard Uchizy

2020 (Bourgogne).

Talmard Uchizy - Pesca Rouge
CHF 35.00
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Talmard Uchizy
2020 (Bourgogne).
CHF 35.00

Talmard Montbellet

2020 (Bourgogne).

Talmard Montbellet - Pesca Rouge
CHF 45.00
Plus en stock
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Talmard Montbellet
2020 (Bourgogne).
CHF 45.00

Entre 2 Mers

Commanderie de Queyret 2019 (Bordeaux).

Entre 2 Mers - Pesca Rouge
CHF 39.00
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Entre 2 Mers
Commanderie de Queyret 2019 (Bordeaux).
CHF 39.00

Les Vins Rouges

Crozes Hermitage

Domaine Bott 2019 (Côte du Rhône)

Crozes Hermitage - Pesca Rouge
CHF 62.00
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Crozes Hermitage
Domaine Bott 2019 (Côte du Rhône)
CHF 62.00

Champagne

Champagne Louis Nicaise

Champagne Louis Nicaise - Pesca Rouge
CHF 70.00
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Champagne Louis Nicaise
CHF 70.00

Smood

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