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Prime's Fine Food & Sports Bar
Burger
Best Drinks, Good food & Sports !
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 14:15, 18:30 - 21:45 |
Adresse
Rue Hans Wilsdorf 4, Genève, Suisse
Déclaration de viande
Prime's Fine Food & Sports Bar
1227 - Les Acacias
Burger
Best Drinks, Good food & Sports !
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 14:15, 18:30 - 21:45 |
Adresse
Rue Hans Wilsdorf 4, Genève, Suisse
Déclaration de viande
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Prime's Fine Food & Sports Bar
Burger
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Entrées
Assiette Maraîchère
Carottes, choux rouge et blanc, tomate cerise, betterave, vinaigrette façon Grand-Mère, graines de courges, herbes et salade mêlée
CHF 8.00
Tataki de thon rouge mariné à l’Asiatique
Salade de wakame et légumes croquants, sauce ponzu à l’huile de truffe
CHF 26.00
La Salade Prime's
Iceberg, poulet mariné, tomates séchées, olive Kalamata, choux rouge et blanc, croûtons, copeaux de Grana Padano, herbes et vinaigrette façon “grand-mère”
CHF 14.00
Saumon d'Ecosse fumé par nos soins (140g)
Pickles de légumes croquants, sauce gravlax
CHF 25.00
Gaspacho de tomates et sa burrata au lait de Genève
CHF 22.00
Plats
Tagliatelles fraîches à la tomate
CHF 17.00
Tagliatelles fraîches au poulet et champignons
Sun dried tomatoes
CHF 25.00
Tartare de bœuf classique
servi avec des frites
CHF 25.00
Tartare de bœuf italien
Servi avec des frites
CHF 27.00
La Salade Prime's
Iceberg, poulet mariné, tomates séchées, olive Kalamata, choux rouge et blanc, croûtons, copeaux de Grana Padano, herbes et vinaigrette façon “grand-mère”
CHF 20.00
Poitrine de cochon GRTA confite 36h
Mousseline de patates douces caramélisées, poêlée de légumes et sauce barbecue maison
CHF 25.00
Entrecôte de bœuf 200g rassie 5 semaines
Carottes glacées et pommes grenailles en persillade
CHF 40.00
Entrecôte de bœuf 300g rassie 5 semaines
Carottes glacées et pommes grenailles en persillade
CHF 46.00
Suprême de pintade cuit à juste température
Sucrine braisée, mousseline de pommes de terre, sauce au vin blanc herbacée
CHF 27.00
Dos de lieu noir en croûte d’olive Kalamata, semoule et petits légumes dans l’esprit d’un couscous
CHF 35.00
Nouille de riz aux queues de crevettes et sauce coco curry vert
CHF 25.00
Burger
Le Prime's
Buns, steak 150g, cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce Prime’s
CHF 19.00
Le Végétarien
Buns, steak tofu et légumes marinés, oignons rouges, iceberg, sauce ranch
CHF 19.00
Le Sherkan
Buns, double steak (300g), lard, cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce barbecue épicée
CHF 27.00
Le Sergent Pepper
Bun’s, double steak haché pur bœuf (2x150g), cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce Pepper
CHF 27.00
Bagel thon rouge épicé et chips de papadum
Pain bagel aux tomates, thon rouge épicé mais pas piquant, avocat, oignons rouges, graines de sésame, sauce ponzu
CHF 25.00
Garnitures
Frites de patates douces
CHF 7.00
Pommes allumettes
CHF 7.00
Frites
CHF 6.00
Mousseline de pommes de terre
CHF 7.00
Poêlée de légumes de saison
CHF 7.00
Desserts
Meringue et sa crème double
CHF 11.00
Vacherin revisité, ananas confit, mangue et pomme Granny Smit
CHF 10.00
Cheesecake oreo-speculos et fruits rouges
CHF 12.00
Feuilleté aux pommes
CHF 10.00
A propos du restaurant - Prime's Fine Food & Sports Bar
Lieu de rencontre pour les passionnés de sport, le Prime's Fine Food & Sports Bar vous propose deux modes de restauration dans une ambiance unique.
Le Pub - avec ses six écrans TV dont un est le plus grand en Europe - vous permet de suivre, chaque soir un match ou autre événement sportif entre amis tout en dégustant une des spécialités culinaires du lieu. Ou tout simplement en dégustant une bière. Son bar et son cadre privilégient le partage dans une ambiance… très sportive !
Au Steak House, les espaces ont été conçus pour votre confort dans une ambiance toute américaine, pour suivre par exemple un match sur l’un des cinq écrans TV.
A découvrir en livraison à domicile ou au bureau du lundi au dimanche au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch
Entrées
Assiette Maraîchère
Carottes, choux rouge et blanc, tomate cerise, betterave, vinaigrette façon Grand-Mère, graines de courges, herbes et salade mêlée
CHF 8.00
Tataki de thon rouge mariné à l’Asiatique
Salade de wakame et légumes croquants, sauce ponzu à l’huile de truffe
CHF 26.00
La Salade Prime's
Iceberg, poulet mariné, tomates séchées, olive Kalamata, choux rouge et blanc, croûtons, copeaux de Grana Padano, herbes et vinaigrette façon “grand-mère”
CHF 14.00
Saumon d'Ecosse fumé par nos soins (140g)
Pickles de légumes croquants, sauce gravlax
CHF 25.00
Gaspacho de tomates et sa burrata au lait de Genève
CHF 22.00
Plats
Tagliatelles fraîches à la tomate
CHF 17.00
Tagliatelles fraîches au poulet et champignons
Sun dried tomatoes
CHF 25.00
Tartare de bœuf classique
servi avec des frites
CHF 25.00
Tartare de bœuf italien
Servi avec des frites
CHF 27.00
La Salade Prime's
Iceberg, poulet mariné, tomates séchées, olive Kalamata, choux rouge et blanc, croûtons, copeaux de Grana Padano, herbes et vinaigrette façon “grand-mère”
CHF 20.00
Poitrine de cochon GRTA confite 36h
Mousseline de patates douces caramélisées, poêlée de légumes et sauce barbecue maison
CHF 25.00
Entrecôte de bœuf 200g rassie 5 semaines
Carottes glacées et pommes grenailles en persillade
CHF 40.00
Entrecôte de bœuf 300g rassie 5 semaines
Carottes glacées et pommes grenailles en persillade
CHF 46.00
Suprême de pintade cuit à juste température
Sucrine braisée, mousseline de pommes de terre, sauce au vin blanc herbacée
CHF 27.00
Dos de lieu noir en croûte d’olive Kalamata, semoule et petits légumes dans l’esprit d’un couscous
CHF 35.00
Nouille de riz aux queues de crevettes et sauce coco curry vert
CHF 25.00
Burger
Le Prime's
Buns, steak 150g, cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce Prime’s
CHF 19.00
Le Végétarien
Buns, steak tofu et légumes marinés, oignons rouges, iceberg, sauce ranch
CHF 19.00
Le Sherkan
Buns, double steak (300g), lard, cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce barbecue épicée
CHF 27.00
Le Sergent Pepper
Bun’s, double steak haché pur bœuf (2x150g), cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce Pepper
CHF 27.00
Bagel thon rouge épicé et chips de papadum
Pain bagel aux tomates, thon rouge épicé mais pas piquant, avocat, oignons rouges, graines de sésame, sauce ponzu
CHF 25.00
Garnitures
Frites de patates douces
CHF 7.00
Pommes allumettes
CHF 7.00
Frites
CHF 6.00
Mousseline de pommes de terre
CHF 7.00
Poêlée de légumes de saison
CHF 7.00
Desserts
Meringue et sa crème double
CHF 11.00
Vacherin revisité, ananas confit, mangue et pomme Granny Smit
CHF 10.00
Cheesecake oreo-speculos et fruits rouges
CHF 12.00
Feuilleté aux pommes
CHF 10.00
