Prime's Fine Food & Sports Bar
1227 - Les Acacias
Burger, Tartares
Best Drinks, Good food & Sports !
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 13:45, 18:30 - 20:45 |
Adresse
Rue Hans Wilsdorf 4, Genève, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Prime's Fine Food & Sports Bar
Burger, Tartares
A propos du restaurant - Prime's Fine Food & Sports Bar
Lieu de rencontre pour les passionnés de sport, le Prime's Fine Food & Sports Bar vous propose deux modes de restauration dans une ambiance unique.
Le Pub - avec ses six écrans TV dont un est le plus grand en Europe - vous permet de suivre, chaque soir un match ou autre événement sportif entre amis tout en dégustant une des spécialités culinaires du lieu. Ou tout simplement en dégustant une bière. Son bar et son cadre privilégient le partage dans une ambiance… très sportive !
Au Steak House, les espaces ont été conçus pour votre confort dans une ambiance toute américaine, pour suivre par exemple un match sur l’un des cinq écrans TV.
A découvrir en livraison à domicile ou au bureau du lundi au dimanche au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch
Entrées
Assiette Maraîchère
Carottes, choux rouge et blanc, tomate cerise, betterave, vinaigrette façon Grand-Mère, graines de courges, herbes et salade mêlée
Poireau vinaigrette façon Grand-Mère et œuf dur
La Salade orientale du Prime's
Pois chiches, poivrons, tomates cerises, oignons rouges, feta, figues séchées, poulet, menthe, persil et vinaigrette orientale
Millefeuille de légumes grillés,
gelée de tomate et griottes au piment d’Espelette, salade mêlée
Artichaut breton et sa vinaigrette, moelle au lard et noix, accompagné de salade verte
Artichaut breton et sa vinaigrette, burratina à l’huile de truffe, accompagné de salade verte
Carpaccio de bœuf fumé par nos soins, salade d’herbes folles, roquette et gressins
Plats
Tagliatelles fraîches à la tomate ou bolognaise
Tagliatelles fraîches au gorgonzola et noix
Sun dried tomatoes
Tagliatelles fraîches au pesto d’épinards et saumon fumé maison
Tartare de bœuf classique
servi avec des frites
Tartare de bœuf italien
Servi avec des frites
La Salade orientale Prime's
Pois chiches, poivrons, tomates cerises, oignons rouges, feta, figues séchées, poulet, menthe, persil et vinaigrette orientale
Poitrine de veau confite, minis légumes, mousseline de pommes de terre et jus court
Entrecôte de bœuf 200g rassie 5 semaines
légumes de saison et pommes allumettes
Entrecôte de bœuf 300g rassie 5 semaines
légumes de saison et pommes allumettes
Suprême de pintade cuit à juste température
Effiloché d’épaule d’agneau, polenta crémeuse, fenouil confit au cumin et jus corsé
Pavé de maigre snacké, mousseline de pommes de terre, étuvée de poireaux et émulsion coquillage
Poulpe de roche grillé, aubergine confite, copeaux de Grana Padano, sauce tomate et pignon, mayonnaise au yuzu
Burger
Le Prime's
Buns, steak 150g, raclette, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce Prime’s
Le Végétarien
Côtes de blettes, pousses d’épinards, œuf et ail
Le Sherkan
Buns, double steak (300g), lard, cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce barbecue épicée
Le Sergent Pepper
Bun’s, double steak haché pur bœuf (2x150g), cheddar, oignons rouges, tomates, iceberg, sauce Pepper
Bretzel au saumon (servi froid)
Crème aigre, saumon cru, herbes, câpres, oignons rouges, salade iceberg
Garnitures
Frites de patates douces
Pommes allumettes
Frites
Mousseline de pommes de terre
Poêlée de légumes de saison
Desserts
Assortiments de petits desserts
Forêt noire revisitée
Entremet poire-chocolat
Tarte aux pommes façon Grand-Mère, Chiboust cannelle et glace vanille