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Restaurant La Réunion
Vin, Gastronomie
Situé à Veryrier, à'extérieur de Genève, le Restaurant La Réunion est heureux de vous accueillir dans son cadre coquet et accueillant.
Horaires
| mar. - ven. | 12:00 - 13:30 |
| mar. - sam. | 19:15 - 21:30 |
Adresse
Chemin de Sous-Balme 2, Veyrier, Suisse
Restaurant La Réunion
Vin, Gastronomie
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Entrées
Rouelles de Foie Gras au Torchon en sandwich inversé et chutney de mangues
In sandwich reversed with grué, mango chutney and bread chips
CHF 32.00
Fricassée de champignons d'automne justes sautés, émulsion des sucs, gel citron et herbettes kress
CHF 22.00
Plats principaux
Le Quasi de Veau cuit à basse température tapissé d’herbettes aux chanterelles clous
CHF 52.00
Le Homard du Maine, virgule de patates douces, légumes verts et jus de carcasses au yuzu
CHF 53.00
La Pluma de Cochon Ibérique juste grillée en vierge de tomates et basilic, purée à l’huile d’olives
CHF 42.00
Bar sauvage de petit bâteau en imitation de risotto de céleri et cerfeuil au champagne rosé
CHF 52.00
Fromages
Assiette de Fromages d’ici et d’ailleurs
CHF 14.00
Desserts
Le chocolat noir fumé et son sablé
CHF 19.00
Les fruits d'automne en croustillant
CHF 18.00
La tarte aux citrons déstructurée
CHF 18.00
Boissons
Eau Minérale
50cl
CHF 6.00
Coca
33cl
CHF 6.00
Coca light
33cl
CHF 6.00
Jus de pomme Ramseier
33cl
CHF 5.00
Jus d’abricot
20cl
CHF 6.00
Jus d'ananas
20cl
CHF 6.00
Thé froid
25cl
CHF 5.00
Vins Blancs
Pinot gris (Hutin)
2017
CHF 45.00
Sancerre Domaine Michel Girard
2017
CHF 56.00
Meursault (Bouzereau)
2016
CHF 100.00
Chardonnay (Hutin) 50cl
50cl
CHF 30.00
Vins Rosés
Château Minuty
Côtes de Provence
CHF 48.00
Vins Rouges
Syrah (Ramu)
CHF 65.00
Pinot noir (Hutin)
2016 (Hutin)
CHF 52.00
Saint-Joseph "Offerus" (Chave)
2016 (Chave)
CHF 75.00
Demoiselle Sociando Mallet
2014
CHF 88.00
Château Lamarque
2011
CHF 77.00
Pinot noir (Ramu) 50cl
2016 (Ramu) 50cl
CHF 35.00
A propos du restaurant - Restaurant La Réunion
Envie d'essayer un nouveau restaurant qui vous fera tester de nouvelles saveurs, choisissez votre spécialité sur la carte Smood du restaurant Restaurant La Réunion : Saladine de roquette à la paletilla de jambon pata negra et lichette de foie gras, Dos de cabillaud royal en couscous de petits légumes au ras-el-hanout ou encore le Homard aux légumes oubliés et jus de cascasses au thym passez votre commande au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch
Entrées
Rouelles de Foie Gras au Torchon en sandwich inversé et chutney de mangues
In sandwich reversed with grué, mango chutney and bread chips
CHF 32.00
Fricassée de champignons d'automne justes sautés, émulsion des sucs, gel citron et herbettes kress
CHF 22.00
Plats principaux
Le Quasi de Veau cuit à basse température tapissé d’herbettes aux chanterelles clous
CHF 52.00
Le Homard du Maine, virgule de patates douces, légumes verts et jus de carcasses au yuzu
CHF 53.00
La Pluma de Cochon Ibérique juste grillée en vierge de tomates et basilic, purée à l’huile d’olives
CHF 42.00
Bar sauvage de petit bâteau en imitation de risotto de céleri et cerfeuil au champagne rosé
CHF 52.00
Fromages
Assiette de Fromages d’ici et d’ailleurs
CHF 14.00
Desserts
Le chocolat noir fumé et son sablé
CHF 19.00
Les fruits d'automne en croustillant
CHF 18.00
La tarte aux citrons déstructurée
CHF 18.00
Boissons
Eau Minérale
50cl
CHF 6.00
Coca
33cl
CHF 6.00
Coca light
33cl
CHF 6.00
Jus de pomme Ramseier
33cl
CHF 5.00
Jus d’abricot
20cl
CHF 6.00
Jus d'ananas
20cl
CHF 6.00
Thé froid
25cl
CHF 5.00
Vins Blancs
Pinot gris (Hutin)
2017
CHF 45.00
Sancerre Domaine Michel Girard
2017
CHF 56.00
Meursault (Bouzereau)
2016
CHF 100.00
Chardonnay (Hutin) 50cl
50cl
CHF 30.00
Vins Rosés
Château Minuty
Côtes de Provence
CHF 48.00
Vins Rouges
Syrah (Ramu)
CHF 65.00
Pinot noir (Hutin)
2016 (Hutin)
CHF 52.00
Saint-Joseph "Offerus" (Chave)
2016 (Chave)
CHF 75.00
Demoiselle Sociando Mallet
2014
CHF 88.00
Château Lamarque
2011
CHF 77.00
Pinot noir (Ramu) 50cl
2016 (Ramu) 50cl
CHF 35.00