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SMOK'ED
1204 - Geneva

Viande, Burger

SMOK’ED c’est l’envie de partager le goût unique du BBQ fait maison

Horaires

lun. - ven.12:00 - 14:00, 19:00 - 21:00
sam.12:00 - 22:00
dim.12:00 - 22:00

Adresse

Rue de la Madeleine 8, 1204 Genève, Switzerland

Déclaration de viande

Porc : Suisse. Bœuf : Suisse. Poulet : Suisse.

SMOK'ED

Viande, Burger

Entrées à partager

Veggie Buffalo Wings (V)

Chou-fleur frit, sauce “ wings ”, céleri, carottes et sauce au fromage bleu.

CHF 15.00
Plus en stock
Photo
Veggie Buffalo Wings (V)
Chou-fleur frit, sauce “ wings ”, céleri, carottes et sauce au fromage bleu.
CHF 15.00

RIB TIPS

6 petites bouchées de ribs grillées.

RIB TIPS - SMOK'ED
CHF 26.00
Plus en stock
Photo
RIB TIPS
6 petites bouchées de ribs grillées.
CHF 26.00

Tout droit sorti du fumoir

Ribs

Travers de porc avec os et sauce BBQ Originale SMOK’ED.

Ribs - SMOK'ED
CHF 15.00
Plus en stock
Photo
Ribs
Travers de porc avec os et sauce BBQ Originale SMOK’ED.
CHF 15.00

Brisket de boeuf

100g. Servi avec la sauce BBQ Originale SMOK’ED.

Brisket de boeuf - SMOK'ED
CHF 12.00
Plus en stock
Photo
Brisket de boeuf
100g. Servi avec la sauce BBQ Originale SMOK’ED.
CHF 12.00

BBQ Duo

1 rib et 1 mini burger de porc effiloché.

BBQ Duo - SMOK'ED
CHF 25.00
Plus en stock
Photo
BBQ Duo
1 rib et 1 mini burger de porc effiloché.
CHF 25.00

The Holy Trinity (2 personnes)

200g brisket, 2 ribs, 2 mini sandwich de porc effiloché et 2 accompagnements au choix.

The Holy Trinity (2 personnes) - SMOK'ED
CHF 78.00
Plus en stock
Photo
The Holy Trinity (2 personnes)
200g brisket, 2 ribs, 2 mini sandwich de porc effiloché et 2 accompagnements au choix.
CHF 78.00

Sandwiches (servis avec frites et coleslaw)

Brisket Sandwich

Sauce BBQ Originale SMOK’ED, pickles, slaw et oignons frits.

Brisket Sandwich - SMOK'ED
CHF 28.00
Plus en stock
Photo
Brisket Sandwich
Sauce BBQ Originale SMOK’ED, pickles, slaw et oignons frits.
CHF 28.00

Pulled Pork Sandwich

Sauce BBQ Originale SMOK’ED “ Carolina style ” au miel et à la moutarde et slaw.

Pulled Pork Sandwich - SMOK'ED
CHF 25.00
Plus en stock
Photo
Pulled Pork Sandwich
Sauce BBQ Originale SMOK’ED “ Carolina style ” au miel et à la moutarde et slaw.
CHF 25.00

Rib Tips Sandwich

Petites bouchées de ribs grillées, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles et oignons frits.

Rib Tips Sandwich - SMOK'ED
CHF 26.00
Plus en stock
Photo
Rib Tips Sandwich
Petites bouchées de ribs grillées, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles et oignons frits.
CHF 26.00

Smoked Chicken Salad Sandwich

Poulet fumé, pommes, céleri et noix de pécan accompagnés de notre sauce maison, roquette et pickles.

Smoked Chicken Salad Sandwich - SMOK'ED
CHF 23.00
Plus en stock
Photo
Smoked Chicken Salad Sandwich
Poulet fumé, pommes, céleri et noix de pécan accompagnés de notre sauce maison, roquette et pickles.
CHF 23.00

BBQ Veggie Sandwich

Lentilles et carottes, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles, slaw et oignons frits.

BBQ Veggie Sandwich - SMOK'ED
CHF 19.00
Plus en stock
Photo
BBQ Veggie Sandwich
Lentilles et carottes, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles, slaw et oignons frits.
CHF 19.00

Salades

Salade mixte

Salade mixte et légumes de saison, vinaigrette à la moutarde et au miel.

Salade mixte - SMOK'ED
CHF 11.00
Plus en stock
Photo
Salade mixte
Salade mixte et légumes de saison, vinaigrette à la moutarde et au miel.
CHF 11.00

Accompagnements

Mac'N'Cheese

Cheddar et Gruyère.

Mac'N'Cheese - SMOK'ED
CHF 8.00
Plus en stock
Photo
Mac'N'Cheese
Cheddar et Gruyère.
CHF 8.00

Cornbread

Cornbread - SMOK'ED
CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Cornbread
CHF 6.00

Salade de brocoli

Bacon, cranberries séchées, cacahuètes, oignons rouges, sauce.

Salade de brocoli - SMOK'ED
CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Salade de brocoli
Bacon, cranberries séchées, cacahuètes, oignons rouges, sauce.
CHF 6.00

Frites

Frites - SMOK'ED
CHF 6.00
Plus en stock
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Frites
CHF 6.00

Salade mixte

Salade mixte - SMOK'ED
CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Salade mixte
CHF 5.00

Slaw

Salade de chou et carottes.

CHF 6.00
Plus en stock
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Slaw
Salade de chou et carottes.
CHF 6.00

Greens

Chou cuit avec des lardons.

CHF 8.00
Plus en stock
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Greens
Chou cuit avec des lardons.
CHF 8.00

Desserts

Chocolate Chip Cookie XL

CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Chocolate Chip Cookie XL
CHF 6.00

Brownie

Sauce au chocolat, crème fouettée.

Brownie - SMOK'ED
CHF 7.00
Plus en stock
Photo
Brownie
Sauce au chocolat, crème fouettée.
CHF 7.00

A propos du restaurant - SMOK'ED

SMOK’ED, ce sont des ingrédients de qualité provenant de fournisseurs locaux, afin de limiter un maximum notre empreinte carbone.

SMOK’ED, c’est la recherche fine d’ingrédients de qualité, de produits frais et locaux, c’est pourquoi certains produits ne sont pas toujours au menu. Nous vous remercions pour votre compréhension et pour votre soutien dans la réduction des déchets.

Nous tenons à choisir nos fournisseurs avec soin et à nous approvisionner dans un rayon proche afin de garantir une chaîne de distribution bénéfique pour toutes et tous.

Entrées à partager

Veggie Buffalo Wings (V)

Chou-fleur frit, sauce “ wings ”, céleri, carottes et sauce au fromage bleu.

CHF 15.00
Plus en stock
Photo
Veggie Buffalo Wings (V)
Chou-fleur frit, sauce “ wings ”, céleri, carottes et sauce au fromage bleu.
CHF 15.00

RIB TIPS

6 petites bouchées de ribs grillées.

RIB TIPS - SMOK'ED
CHF 26.00
Plus en stock
Photo
RIB TIPS
6 petites bouchées de ribs grillées.
CHF 26.00

Tout droit sorti du fumoir

Ribs

Travers de porc avec os et sauce BBQ Originale SMOK’ED.

Ribs - SMOK'ED
CHF 15.00
Plus en stock
Photo
Ribs
Travers de porc avec os et sauce BBQ Originale SMOK’ED.
CHF 15.00

Brisket de boeuf

100g. Servi avec la sauce BBQ Originale SMOK’ED.

Brisket de boeuf - SMOK'ED
CHF 12.00
Plus en stock
Photo
Brisket de boeuf
100g. Servi avec la sauce BBQ Originale SMOK’ED.
CHF 12.00

BBQ Duo

1 rib et 1 mini burger de porc effiloché.

BBQ Duo - SMOK'ED
CHF 25.00
Plus en stock
Photo
BBQ Duo
1 rib et 1 mini burger de porc effiloché.
CHF 25.00

The Holy Trinity (2 personnes)

200g brisket, 2 ribs, 2 mini sandwich de porc effiloché et 2 accompagnements au choix.

The Holy Trinity (2 personnes) - SMOK'ED
CHF 78.00
Plus en stock
Photo
The Holy Trinity (2 personnes)
200g brisket, 2 ribs, 2 mini sandwich de porc effiloché et 2 accompagnements au choix.
CHF 78.00

Sandwiches (servis avec frites et coleslaw)

Brisket Sandwich

Sauce BBQ Originale SMOK’ED, pickles, slaw et oignons frits.

Brisket Sandwich - SMOK'ED
CHF 28.00
Plus en stock
Photo
Brisket Sandwich
Sauce BBQ Originale SMOK’ED, pickles, slaw et oignons frits.
CHF 28.00

Pulled Pork Sandwich

Sauce BBQ Originale SMOK’ED “ Carolina style ” au miel et à la moutarde et slaw.

Pulled Pork Sandwich - SMOK'ED
CHF 25.00
Plus en stock
Photo
Pulled Pork Sandwich
Sauce BBQ Originale SMOK’ED “ Carolina style ” au miel et à la moutarde et slaw.
CHF 25.00

Rib Tips Sandwich

Petites bouchées de ribs grillées, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles et oignons frits.

Rib Tips Sandwich - SMOK'ED
CHF 26.00
Plus en stock
Photo
Rib Tips Sandwich
Petites bouchées de ribs grillées, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles et oignons frits.
CHF 26.00

Smoked Chicken Salad Sandwich

Poulet fumé, pommes, céleri et noix de pécan accompagnés de notre sauce maison, roquette et pickles.

Smoked Chicken Salad Sandwich - SMOK'ED
CHF 23.00
Plus en stock
Photo
Smoked Chicken Salad Sandwich
Poulet fumé, pommes, céleri et noix de pécan accompagnés de notre sauce maison, roquette et pickles.
CHF 23.00

BBQ Veggie Sandwich

Lentilles et carottes, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles, slaw et oignons frits.

BBQ Veggie Sandwich - SMOK'ED
CHF 19.00
Plus en stock
Photo
BBQ Veggie Sandwich
Lentilles et carottes, sauce BBQ Originale SMOK’ED, roquette, pickles, slaw et oignons frits.
CHF 19.00

Salades

Salade mixte

Salade mixte et légumes de saison, vinaigrette à la moutarde et au miel.

Salade mixte - SMOK'ED
CHF 11.00
Plus en stock
Photo
Salade mixte
Salade mixte et légumes de saison, vinaigrette à la moutarde et au miel.
CHF 11.00

Accompagnements

Mac'N'Cheese

Cheddar et Gruyère.

Mac'N'Cheese - SMOK'ED
CHF 8.00
Plus en stock
Photo
Mac'N'Cheese
Cheddar et Gruyère.
CHF 8.00

Cornbread

Cornbread - SMOK'ED
CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Cornbread
CHF 6.00

Salade de brocoli

Bacon, cranberries séchées, cacahuètes, oignons rouges, sauce.

Salade de brocoli - SMOK'ED
CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Salade de brocoli
Bacon, cranberries séchées, cacahuètes, oignons rouges, sauce.
CHF 6.00

Frites

Frites - SMOK'ED
CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Frites
CHF 6.00

Salade mixte

Salade mixte - SMOK'ED
CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Salade mixte
CHF 5.00

Slaw

Salade de chou et carottes.

CHF 6.00
Plus en stock
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Slaw
Salade de chou et carottes.
CHF 6.00

Greens

Chou cuit avec des lardons.

CHF 8.00
Plus en stock
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Greens
Chou cuit avec des lardons.
CHF 8.00

Desserts

Chocolate Chip Cookie XL

CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Chocolate Chip Cookie XL
CHF 6.00

Brownie

Sauce au chocolat, crème fouettée.

Brownie - SMOK'ED
CHF 7.00
Plus en stock
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Brownie
Sauce au chocolat, crème fouettée.
CHF 7.00

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