
Zhou yu
Dim Sum

A propos du restaurant - Zhou yu
Découvrez dès maintenant les produits fraîchement préparés par le Chef . Alors n'attendez plus et commandez dès maintenant votre repas avec Smood et soyez livré en moins de 35 minutes !
Soupes
1. Potage au poulet et maïs
CHF 7.00

2. Soupe au poulet et vermicelles
CHF 7.00

3. Soupe aux raviolis (Wan-Tun)
CHF 8.00


4. Potage aigre-piquant
CHF 7.00

Entrées
5. Rouleaux de printemps
2 pièces
CHF 7.00


6. Nems au poulet
3 pièces
CHF 9.00

7. Raviolis aux crevettes
CHF 9.00

8. Raviolis vapeur au porc
CHF 8.00

9. Raviolis aux légumes vapeur
CHF 8.00

10. Beignets de crevettes
CHF 8.00


11. Raviolis grillés
CHF 8.00

Salades
20. Salade de concombre à l’ail
CHF 12.00

21. Salade de champignon noir
CHF 12.00

22. Edamame vapeur au sel
CHF 10.00

23. Tofu aux œufs conserves
CHF 14.00

24. Enokitake au milles feuilles de Tofu
CHF 14.00

25. Méduse aux concombres et sésames
CHF 16.00

26. Trois trésors de viande marinée
CHF 18.00

27. Salade de poulet
CHF 12.00

28. Salade de crevettes
CHF 12.00

Nouilles fraîches faites maison
40. Nouilles à la purée de soja et porc haché
CHF 18.00


41. Potage de nouilles au bœuf
CHF 18.00

42. Potage de nouilles à la cacahuète et porc haché
CHF 18.00

43. Soupe de nouilles au canard laqué
CHF 19.00

44. Vermicelles de patate douce acides et piquantes
CHF 19.00

45. Potage de nouilles à la tomate et l’œuf
CHF 19.00

Spécialités
301. Poulet sauté au piment séché
CHF 29.00

302. Emincé de porc à la sauce fragrance du poisson
CHF 29.00

303. Emincé de lard sauté deux fois pimentés
CHF 29.00


304. Rognons de porc sauté pimenté
CHF 29.00


305. Porc aigre-doux
CHF 29.00

306. Canard laqué à la Cantonaise
CHF 29.00


307. Poulet à l’impérial
CHF 29.00

308. Bœuf au poivre noir sur plat chauffant
CHF 32.00

309. Steak d’agneau sur plat chauffant
CHF 35.00

310. Agneau au gingembre sur plat chauffant
CHF 32.00

Mode Chef
401. Bœuf / porc / Poisson bouilli à la mode Sichuan
CHF 32.00

402. Légumes marinés et filet de poisson
CHF 32.00


403. Poisson mulet Les trois royaumes
CHF 79.90

404. Tripe de bœuf avec Tofu
CHF 35.00

405. Ragoût de poulet aux champignons
CHF 29.00

406. Ragoût de poisson au wok
CHF 30.00

407. Bœuf épicé sur pot chauffant
CHF 35.00


408. Fruit-de-mer sur pot chauffant
CHF 35.00

409. Intestin de porc sauté très pimenté
CHF 29.00

Riz sauté et Nouille sauté
60.Riz sauté au poulet
CHF 18.00

61.Nouiller sauté au poulet
CHF 18.00

62.Riz sauté au boeuf
CHF 18.00

63.Nouille sauté au boeuf
CHF 18.00

64.Riz sauté aux crevettes
CHF 18.00

65.Nouille sauté aux crevettes
CHF 18.00

66.Riz sauté vététarian
Petit portion
CHF 5.00

67.Riz nature parfumé
Petit portion
CHF 3.00

Fruit de mer

601. Calamar au sel et poivre
CHF 29.00

602. Crevettes au poivre noir sur plat chauffant
CHF 32.00

603. Moule sauté avec la sauce haricot noir
CHF 29.00

604. Cuisse de grenouille épicées sur poêle
CHF 32.00

605. Bar à la vapeur avec la sauce soja
CHF 69.00

606. St-Jacques avec la sauce à l’ail
CHF 49.00

607. Poisson entier avec la sauce aigre-doux
CHF 69.00

608. Homard au gingembre
CHF 89.00

Riz
50. Riz avec saucisse séchée
CHF 18.00

51. Riz avec bœuf piquant
CHF 18.00

52. Riz avec fricassé de porc
CHF 18.00

Légumes
101. Ma-Po Tofu au porc / bœuf haché
CHF 22.00

102. Marmite de légumes et Tofu
CHF 22.00

103. Aubergine style Chongqing
CHF 25.00

104. Aubergine braisée à la sauce soja
CHF 22.00

105. Igname sauté
CHF 19.00

106. Courge cireuse braisée à la sauce soja
CHF 19.00

107. Laitue sauté
Saison
CHF 19.00

108. Chou chinois aigre-doux
CHF 16.00

109. Pak choï sauté
CHF 16.00

Desserts
80. Boule de la glace au chocolat
CHF 3.90

81. Boule de la glace au citron
CHF 3.90

82. Boule de la glace fraise
CHF 3.90

83. Boule de la glace vanille
CHF 3.90

84. Beignet à la pomme
CHF 9.00

85. Beignet à la banane
CHF 8.00

86. Beignet ananas
CHF 8.00

87. Fruit de Litchi
CHF 8.00

88. Salade fruits
CHF 10.00

89. Purée d’haricot rouge
Chaud
CHF 6.00
