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Un cadre élégant, chaleureux et contemporain fraîchement rénové avec ses spécialites Ethiopiennes

Horaires

lun. - dim.11:30 - 22:00

Adresse

Rue du Valentin 14, Lausanne, Suisse

Abyssinia

Injera

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Entrées

Samboussa Megibia Viande hachée - Abyssinia

Samboussa Megibia Viande hachée

Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce

CHF 3.00

Plus en stock
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Samboussa Megibia Viande hachée
Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce
CHF 3.00
Samboussa Megibia Végétarien - Abyssinia

Samboussa Megibia Végétarien

Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 1 pièce

CHF 4.00

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Samboussa Megibia Végétarien
Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 1 pièce
CHF 4.00
Salade Ethiopienne - Abyssinia

Salade Ethiopienne

CHF 8.00

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Salade Ethiopienne
CHF 8.00
Salade avec Samboussa Viande Hachée - Abyssinia

Salade avec Samboussa Viande Hachée

1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée

CHF 13.00

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Salade avec Samboussa Viande Hachée
1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée
CHF 13.00
Salade avec Samboussa Végétarien - Abyssinia

Salade avec Samboussa Végétarien

1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles

CHF 13.00

Plus en stock
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Salade avec Samboussa Végétarien
1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles
CHF 13.00

Menu

Menu Abyssinia Spécial - Abyssinia

Menu Abyssinia Spécial

Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade

CHF 56.00

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Menu Abyssinia Spécial
Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade
CHF 56.00

Poulet

Doro Weti - Abyssinia

Doro Weti

Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices

CHF 18.90

Plus en stock
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Doro Weti
Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices
CHF 18.90
Doro Weti Alicha - Abyssinia

Doro Weti Alicha

Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices

CHF 18.90

Plus en stock
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Doro Weti Alicha
Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices
CHF 18.90

Bœuf

Kifto - Abyssinia

Kifto

Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre

CHF 18.90

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Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre
CHF 18.90
Gored Gored - Abyssinia

Gored Gored

Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre

CHF 18.90

Plus en stock
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Gored Gored
Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre
CHF 18.90
Zizil-Tibs - Abyssinia

Zizil-Tibs

Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert

CHF 18.90

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Zizil-Tibs
Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert
CHF 18.90
Key-Wat Zigne - Abyssinia

Key-Wat Zigne

Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques

CHF 18.90

Plus en stock
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Key-Wat Zigne
Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques
CHF 18.90
Minchet Habish - Abyssinia

Minchet Habish

Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika

CHF 18.90

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Minchet Habish
Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika
CHF 18.90
Minchet Alicha - Abyssinia

Minchet Alicha

Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry

CHF 18.90

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Minchet Alicha
Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry
CHF 18.90
Bosana - Abyssinia

Bosana

Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika

CHF 18.90

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Bosana
Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika
CHF 18.90

Agneau

Tibs Yebegi special - Abyssinia

Tibs Yebegi special

Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique

CHF 18.90

Plus en stock
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Tibs Yebegi special
Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique
CHF 18.90
Yebegi Wat - Abyssinia

Yebegi Wat

Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika

CHF 18.90

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Yebegi Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika
CHF 18.90
Yebegi Alicha - Abyssinia

Yebegi Alicha

Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques

CHF 18.90

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Yebegi Alicha
Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques
CHF 18.90

Végétarien

Yozome Weti - Abyssinia

Yozome Weti

3 sortes de plats végétariens avec légumes

CHF 17.90

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Yozome Weti
3 sortes de plats végétariens avec légumes
CHF 17.90
Shiro - Abyssinia

Shiro

Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes

CHF 15.90

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Shiro
Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes
CHF 15.90

Vins Africains

Cape Soleil

75 cl

CHF 32.00

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Cape Soleil
75 cl
CHF 32.00

Cabernet Sauvignon Pinotage

75 cl

CHF 35.00

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Cabernet Sauvignon Pinotage
75 cl
CHF 35.00

Bières

Amber Beer Bierre Ethiopienne Bière Brune - Abyssinia

Amber Beer Bierre Ethiopienne Bière Brune

33 cl

CHF 6.00

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Amber Beer Bierre Ethiopienne Bière Brune
33 cl
CHF 6.00
Heineken - Abyssinia

Heineken

25 cl

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Heineken
25 cl
CHF 4.50
Heineken - Abyssinia

Heineken

65 cl

CHF 8.00

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Heineken
65 cl
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Vins

Dôle de Sion

75 cl

CHF 31.50

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Dôle de Sion
75 cl
CHF 31.50

Pinot noir de Sierre

50 cl

CHF 29.00

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Pinot noir de Sierre
50 cl
CHF 29.00

Cornalin du Valais

50 cl

CHF 25.00

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Cornalin du Valais
50 cl
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Syrah du Valais

50 cl

CHF 29.00

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Syrah du Valais
50 cl
CHF 29.00

Cornalin du Valais

75 cl

CHF 39.00

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Cornalin du Valais
75 cl
CHF 39.00

Chardonnay Blanc

75 cl

CHF 32.00

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Chardonnay Blanc
75 cl
CHF 32.00

A propos du restaurant - Abyssinia

Un voyage inoubliable dans la cuisine Ethiopienne au restaurant Abyssinia. Au menu, le Chef propose une cuisine Ethiopienne traditionnelle variée et alléchante avec des produits de grande qualité.
Smood vous propose un large choix de plats classiques tels que la salade de Samboussa, le Doro Weti, le Gored Gored, le Shiro ou encore le Minchet Alicha
Tous les plats sont à découvrir sur la carte Smood du restaurant « Abyssina » en livraison à domicile ou au bureau, le midi et le soir du lundi au dimanche

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Entrées

Samboussa Megibia Viande hachée - Abyssinia

Samboussa Megibia Viande hachée

Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce

CHF 3.00

Plus en stock
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Samboussa Megibia Viande hachée
Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce
CHF 3.00
Samboussa Megibia Végétarien - Abyssinia

Samboussa Megibia Végétarien

Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 1 pièce

CHF 4.00

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Samboussa Megibia Végétarien
Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 1 pièce
CHF 4.00
Salade Ethiopienne - Abyssinia

Salade Ethiopienne

CHF 8.00

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Salade Ethiopienne
CHF 8.00
Salade avec Samboussa Viande Hachée - Abyssinia

Salade avec Samboussa Viande Hachée

1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée

CHF 13.00

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Salade avec Samboussa Viande Hachée
1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée
CHF 13.00
Salade avec Samboussa Végétarien - Abyssinia

Salade avec Samboussa Végétarien

1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles

CHF 13.00

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Salade avec Samboussa Végétarien
1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles
CHF 13.00

Menu

Menu Abyssinia Spécial - Abyssinia

Menu Abyssinia Spécial

Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade

CHF 56.00

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Menu Abyssinia Spécial
Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade
CHF 56.00

Poulet

Doro Weti - Abyssinia

Doro Weti

Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices

CHF 18.90

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Doro Weti
Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices
CHF 18.90
Doro Weti Alicha - Abyssinia

Doro Weti Alicha

Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices

CHF 18.90

Plus en stock
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Doro Weti Alicha
Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices
CHF 18.90

Bœuf

Kifto - Abyssinia

Kifto

Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre

CHF 18.90

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Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre
CHF 18.90
Gored Gored - Abyssinia

Gored Gored

Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre

CHF 18.90

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Gored Gored
Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre
CHF 18.90
Zizil-Tibs - Abyssinia

Zizil-Tibs

Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert

CHF 18.90

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Zizil-Tibs
Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert
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Key-Wat Zigne - Abyssinia

Key-Wat Zigne

Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques

CHF 18.90

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Key-Wat Zigne
Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques
CHF 18.90
Minchet Habish - Abyssinia

Minchet Habish

Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika

CHF 18.90

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Minchet Habish
Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika
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Minchet Alicha - Abyssinia

Minchet Alicha

Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry

CHF 18.90

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Minchet Alicha
Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry
CHF 18.90
Bosana - Abyssinia

Bosana

Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika

CHF 18.90

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Bosana
Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika
CHF 18.90

Agneau

Tibs Yebegi special - Abyssinia

Tibs Yebegi special

Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique

CHF 18.90

Plus en stock
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Tibs Yebegi special
Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique
CHF 18.90
Yebegi Wat - Abyssinia

Yebegi Wat

Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika

CHF 18.90

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Yebegi Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika
CHF 18.90
Yebegi Alicha - Abyssinia

Yebegi Alicha

Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques

CHF 18.90

Plus en stock
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Yebegi Alicha
Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques
CHF 18.90

Végétarien

Yozome Weti - Abyssinia

Yozome Weti

3 sortes de plats végétariens avec légumes

CHF 17.90

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Yozome Weti
3 sortes de plats végétariens avec légumes
CHF 17.90
Shiro - Abyssinia

Shiro

Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes

CHF 15.90

Plus en stock
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Shiro
Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes
CHF 15.90

Vins Africains

Cape Soleil

75 cl

CHF 32.00

Plus en stock
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Cape Soleil
75 cl
CHF 32.00

Cabernet Sauvignon Pinotage

75 cl

CHF 35.00

Plus en stock
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Cabernet Sauvignon Pinotage
75 cl
CHF 35.00

Bières

Amber Beer Bierre Ethiopienne Bière Brune - Abyssinia

Amber Beer Bierre Ethiopienne Bière Brune

33 cl

CHF 6.00

Plus en stock
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Amber Beer Bierre Ethiopienne Bière Brune
33 cl
CHF 6.00
Heineken - Abyssinia

Heineken

25 cl

CHF 4.50

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Heineken
25 cl
CHF 4.50
Heineken - Abyssinia

Heineken

65 cl

CHF 8.00

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Heineken
65 cl
CHF 8.00

Vins

Dôle de Sion

75 cl

CHF 31.50

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Dôle de Sion
75 cl
CHF 31.50

Pinot noir de Sierre

50 cl

CHF 29.00

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Pinot noir de Sierre
50 cl
CHF 29.00

Cornalin du Valais

50 cl

CHF 25.00

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Cornalin du Valais
50 cl
CHF 25.00

Syrah du Valais

50 cl

CHF 29.00

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Syrah du Valais
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Cornalin du Valais

75 cl

CHF 39.00

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Chardonnay Blanc

75 cl

CHF 32.00

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Chardonnay Blanc
75 cl
CHF 32.00