
Babouchka Restaurant

A propos du restaurant - Babouchka Restaurant
Plats Principaux

Style Sibérien
Boeuf, porc maigre, farine, oignon, poivre, sel, beurre.
CHF 22.00


Pelmeni au Porc
Porc maigre, farine, oignon, poivre, sel, beurre.
CHF 20.90


Pelmeni au Poulet et Fromage
Poulet, fromage, farine, oignon, poivre, sel, beurre.
CHF 19.80


Chebureki Tatars de Crimée
Boeuf, porc, farine, oignon, poivre, sel, vinaigre.
CHF 13.00


Varenyki Ukrainiens
Porc, farine, oignon, poivre, sel, carottes.
CHF 23.00


Soupe Ukrainienne « Bortsch »
Poulet, pommes de terre, oignon, carottes, betteraves, feuilles de laurier, chou blanc, légumes verts, poivre, sel, sucre, vinaigre.
CHF 12.00


Ukrainian Varenyky tomate et mozarella (vegeterian)
tomates, farine, mozarella, sel, poivre, bazilik, huile de tournesol, persil, aneth, oignons, ail
CHF 20.50


Solyanka russe
Boeuf, porc, saucisses de porc, émincé de porc, concombres (cetrioli) épicés à l'aigre-doux, carottes, oignons, pomme de terre, olives, citron, sel, poivre.
CHF 15.50


Draniki (crêpes de pommes de terre avec une croûte dorée croustillante) servies avec de la crème-fraîche et des oignon frits
Ingrédients: Pommes de terre, oignons, ail, sel, poivre, farine, œufs, huile de tournesol. Servi avec de la crème-fraîche et des oignons frits. C'est un plat de la cuisine biélorusse. Végétarien. Crêpes de pommes de terre avec une croûte dorée croustillante, l'un des plats les plus populaires de la cuisine biélorusse.
CHF 15.50


Grochówka wojskowa (Soupe militaire polonaise)
Porc fumé, pois jaunes, oignons, pomme de terre, carrotes, laurier, poivre, sel, huile de tournesol, ail. Servi avec croûtons à côté
CHF 15.50


Syrniki avec Nutella
Nouvelle proposition végétarienne Syrniki - Crêpes de quark slaves orientales frites (servies avec de la confiture ou du Nutella) Syrniki sont des crêpes de quark slaves orientales frites. En Russie, ils sont également connus sous le nom de tvorozhniki. Ils font partie de la cuisine biélorusse, russe, ukrainienne, lettone et serbe. Leur simplicité et leur goût délicieux les ont rendus très populaires en Europe de l'Est. Syrniki sont très appréciés au petit-déjeuner avec de la confiture et de la crème fraîche. Nous servons Syrniki avec de la confiture ou du nutella. Nous vous recommandons de prendre une crème fraîche en plus si vous choisissez Syrniki avec de la confiture. Ingrédients: Sérac, farine, œuf, sucre, l'huile de tournesol
CHF 15.80


Syrniki avec la confiture de framboise
Nouvelle proposition végétarienne Syrniki - Crêpes de quark slaves orientales frites (servies avec de la confiture ou du Nutella) Syrniki sont des crêpes de quark slaves orientales frites. En Russie, ils sont également connus sous le nom de tvorozhniki. Ils font partie de la cuisine biélorusse, russe, ukrainienne, lettone et serbe. Leur simplicité et leur goût délicieux les ont rendus très populaires en Europe de l'Est. Syrniki sont très appréciés au petit-déjeuner avec de la confiture et de la crème fraîche. Nous servons Syrniki avec de la confiture ou du nutella. Nous vous recommandons de prendre une crème fraîche en plus si vous choisissez Syrniki avec de la confiture. Ingrédients: Fromage cottage, farine, œuf, sucre, l'huile végétale
CHF 15.90


Syrniki (sans sauce)
Nouvelle proposition végétarienne Syrniki - Crêpes de quark slaves orientales frites (servies avec de la confiture ou du Nutella) Syrniki sont des crêpes de quark slaves orientales frites. En Russie, ils sont également connus sous le nom de tvorozhniki. Ils font partie de la cuisine biélorusse, russe, ukrainienne, lettone et serbe. Leur simplicité et leur goût délicieux les ont rendus très populaires en Europe de l'Est. Syrniki sont très appréciés au petit-déjeuner avec de la confiture et de la crème fraîche. Nous servons Syrniki avec de la confiture ou du nutella. Nous vous recommandons de prendre une crème fraîche en plus si vous choisissez Syrniki avec de la confiture. Ingrédients: Sérac, farine, œuf, sucre, l'huile de tournesol
CHF 15.70


Varenyky aux pommes de terre
Varenyky aux pommes de terre ( Servi avec oignon frit) Varenyke ukrainiens légendaires aux pommes de terre et oignons frits. Une combinaison incroyablement savoureuse de produits suisses et de recettes traditionnelles ukrainiennes. Meilleur combiné avec de la crème fraîche. Ingrédients: Pommes de terre, oignon frit, farine, œuf, huile de tournesol, sel
CHF 19.00


Varenyky aux pommes de terre et bacon
Varenyky aux pommes de terre et bacon Incroyable combinaison de différents ingrédients délicieux dans un plat harmonisé: pommes de terre suisses et bacon enveloppés dans une pâte douce. C'est magnifique varenyky aux pommes de terre et bacon. Le meilleur à servir avec de la crème fraîche. Ingrédients: Pommes de terre, bacon, oignon frit, farine, œuf, huile de tournesol, sel
CHF 20.00


Varenyky au sérac maison (sucré)
Varenyky au sérac maison (sucré) C'est un plat très délicieux, que vous pouvez manger en plat principal ou en dessert. Essayez avec une crème fraîche et de la confiture. Ingrédiants: sérac maison, farine, sel, sucre, œuf, huile de tournesol
CHF 21.00


Rôti de porc maison & Pommes de terre (au four)
Ingrédients: cou de porc, feuille de laurier, sel, poivre noir, ail, pommes de terre, huile d'olive, paprika, origan.
CHF 21.00

Salades Maison

Salade Grecque
Laitue iceberg, concombre, tomate, origan, oignon rouge, olives, fromage feta, poivron rouge, sauce grecque maison.
CHF 13.00

Desserts

Cheesecake Maison « New York »
Fromage Philadelphia, beurre, noix, sucre en poudre, crème fraîche, œufs, chantilly, fécule de maïs, vanille, jus de citron, biscuits, café, fruits de saison.
CHF 12.00

Sauces

Crème Fraîche
CHF 1.70


Sauce Tartare aux Cornichons
CHF 1.50


Ketchup
CHF 1.50
