Baytouti
1007 - Lausanne
Mezze, Chawarma, Grillades
Chez Baytouti, dégustez de succulentes spécialités libanaises comme des mezzes chauds et froids, des assiettes composées mais également des brochettes grillées, des sandwiches et des baklawa, mouhalabieh en desserts notamment.
Horaires
| lun. - sam. | 10:30 - 14:30, 17:30 - 21:30 |
Adresse
Avenue de Cour 71B, 1007 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Baytouti
Mezze, Chawarma, Grillades
A propos du restaurant - Baytouti
Chez Baytouti, dégustez de succulentes spécialités libanaises comme des mezzes chauds et froids, des assiettes composées mais également des brochettes grillées, des sandwiches et des baklawa, mouhalabieh en desserts notamment.
Désormais disponible à la livraison à domicile ou à votre bureau via smood.ch en moins de 45 minutes seulement!
Mezzés Froids
Hoummos
160 gr, purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive.
Moutabbal
160 gr, caviar d’auberginesgrillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive.
Tabboulé
Salade de persil plat, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron, huile d’olive.
Warak Enab
8 pièces, feuilles de vigne farcies au riz, tomates, persil, oignons, menthe, jus de citron, huile d’olive.
Fattouche
Salade de crudités, Jus de citron, sumac, huile d’olive, pain libanais grillé.
Labneh
160 gr, fromage blanc onctueux à base de lait caillé.
Mezzés Chauds
Fatayer Sabanekh
1 pièce, rissoles aux épinards acidulés, pignons de pin.
Fatayer Zaytoune
1 pièce, rissoles aux olives vertes, oignons, mélasse de grenade.
Falafel
1 pièce, boulettes de pois chiches, avec crème de sésame.
Rikakat Jebneh
1 pièce, cigares au fromage (feta).
Samboussik Jebneh
1 pièce, rissoles au fromage (feta).
Samboussik Lahmeh
1 pièce, rissoles à la viande, pignons et oignons.
Kebbé
1 pièce, boulettes de viande & blé concassé, farcies de viande de bœuf, oignons, pignons.
Sandwiches
Falafel
Boulettes de pois chiches, avec crème de sésame.
Chiche Taouk
Brochette de poulet mariné au citron, avec crème d’ail maison.
Kafta
Brochette grillée viande hachée bœuf-agneau, persil & oignons.
Lahmeh Mechouieh
Brochette de Bœuf grillée.
Labneh
Fromage blanc de lait caillé, tomate, menthe, concombre et olives.
Batata Harra
Gros morceaux de pomme de terre frites avec piment, ail et coriandre.
Frites
Portion.
Plats Principaux / Assiettes Composées
Falafel
5 pièces, Boulettes de pois chiches servies avec hoummos, salade et crème de sésame.
Végétarienne
Assortiment de 4 mezzés froids (hoummos, moutabbal, taboulé ou fattouche, feuilles de vignes) & 4 mezzés chauds (fatayer épinard, samboussik fromage, fatayer olives, falafel).
Assiette Mixte
Hoummos, fattouche, mouttabal aubergines et falafel avec sauce Tahina.
Grillades Tradition Libanaise
Kafta
2 Brochettes grillées de viande hachée bœuf-agneau, persil, oignons avec: hoummos, mouttabal,taboulé, cornichons. 2 grilled scewers of minced beef-lamb mix, parsley, onions, with hommus, moutabal, taboulé, pickles.
Chiche Taouk
2 Brochettes grillées de poulet marinées au citron, servies avec crème d’ail, cornichons, taboulé, hoummos, mouttabal.
Lahmeh Mechouieh
2 Brochettes grilles d’entrecôte de bœuf servies avec hoummos, taboulé, mouttabal et cornichons.
Grillades Mixtes
3 Brochettes grillées de viande de bœuf, de poulet, (taouk), kafta (bœuf-agneau), avec hoummos, taboulé, mouttabal et sauce à l’ail.
Plat du Jour
Desserts
Mouhalabieh
Flan libanais au lait, parfumé à l’eau de rose & fleur d’oranger, pistaches concassées.
Katayef Achta
2 pièces, petites crêpes libanaise fourrées à la crème de lait, fleur d’oranger et pistaches concassées.
Baklawa
Pâtisseries libanaises feuilletées aux noix, pistaches, pignons ou noix de cajou.
Boissons
Eau Plate
50 cl
Eau Gazeuse
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zéro
33 cl
Ice Tea Pêche
33 cl
Ice Tea Citron
33 cl
Sprite
33 cl
Fanta
33 cl