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Bleu Lézard

Salade, Burger, Tartares

Une cuisine internationale et des assiettes colorées: Poke bowls, salade, burgers, tartares et plus encore!

Horaires

lun. - ven.12:00 - 14:15
lun. - jeu.19:15 - 22:30
ven.19:15 - 23:00
sam.12:15 - 14:45, 19:15 - 23:00
dim.19:15 - 22:30

Adresse

Rue Enning 10, Lausanne, Suisse

Bleu Lézard

Salade, Burger, Tartares

Panier vide
Sous-total CHF 0.00
Frais de livraison CHF 0.00
Don à Action Contre la Faim CHF 0.00
Exonération de TVA CHF -0.00
Total CHF 0.00

Entrées

Tofu bio Suisse mariné - Bleu Lézard

Tofu bio Suisse mariné

Avec tomates séchées et olives noires, cuit en feuille de bananier, lentilles corailles au lait de coco et coriandre

CHF 17.00

Plus en stock
Photo
Tofu bio Suisse mariné
Avec tomates séchées et olives noires, cuit en feuille de bananier, lentilles corailles au lait de coco et coriandre
CHF 17.00

Salades

Salade Bergère - Bleu Lézard

Salade Bergère

Croustillant de chèvre, betteraves crues et cuites à l'huile de noix sur un lit de légumes croquants

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Salade Bergère
Croustillant de chèvre, betteraves crues et cuites à l'huile de noix sur un lit de légumes croquants
CHF 26.00
Salade César - Bleu Lézard

Salade César

Poulet, laitue, croûtons à l'ail, tomates cerises, copeaux de parmesan, oeuf parfait et sauce César classique

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Salade César
Poulet, laitue, croûtons à l'ail, tomates cerises, copeaux de parmesan, oeuf parfait et sauce César classique
CHF 26.00

Poke Bowls

Poke bowl Aquae - Bleu Lézard

Poke bowl Aquae

Riz sauvage, algues marinées à la spiruline, saumon mi-cuit aux 2 sésames, gingembre confit et avocat

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Poke bowl Aquae
Riz sauvage, algues marinées à la spiruline, saumon mi-cuit aux 2 sésames, gingembre confit et avocat
CHF 28.00
Poke bowl Lézard - Bleu Lézard

Poke bowl Lézard

Riz vénéré, poulet au curry, gingembre et citron kéfir, avocat, copeaux de coco et coriandre fraîche

CHF 27.00

Plus en stock
Photo
Poke bowl Lézard
Riz vénéré, poulet au curry, gingembre et citron kéfir, avocat, copeaux de coco et coriandre fraîche
CHF 27.00
Poke bowl Dehli's - Bleu Lézard

Poke bowl Dehli's

Riz basmati parfumé, patate douce aux épices tandoori, tofu mariné, noix de cajou torréfiées, menthe et fruits secs

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Poke bowl Dehli's
Riz basmati parfumé, patate douce aux épices tandoori, tofu mariné, noix de cajou torréfiées, menthe et fruits secs
CHF 28.00

Tartares

Tartare Classique - Bleu Lézard

Tartare Classique

Viande de boeuf, échalotes, câpres, cornichons, persil, ketchup, moutarde et cognac | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Tartare Classique
Viande de boeuf, échalotes, câpres, cornichons, persil, ketchup, moutarde et cognac | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 30.00
Tartare Asiatique - Bleu Lézard

Tartare Asiatique

Dés de saumon, sauce soja, oignon nouveau, duo de sésame et gingembre, crème au wasabi | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 32.00

Plus en stock
Photo
Tartare Asiatique
Dés de saumon, sauce soja, oignon nouveau, duo de sésame et gingembre, crème au wasabi | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 32.00
Tartare Exotique - Bleu Lézard

Tartare Exotique

Dés de noix de Saint-Jacques et saumon au citron vert, poivrons multicolores, ciboulette et coulis de fruit de la passion | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Tartare Exotique
Dés de noix de Saint-Jacques et saumon au citron vert, poivrons multicolores, ciboulette et coulis de fruit de la passion | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 34.00
Tartare Dégustation - Bleu Lézard

Tartare Dégustation

Dégustation de nos trois tartares | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Tartare Dégustation
Dégustation de nos trois tartares | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 34.00

Viandes et poissons

Epaule d'agneau confite 7h à l'Orientale - Bleu Lézard

Epaule d'agneau confite 7h à l'Orientale

Semoule aux fruits secs et noix de cajou torréfiées, jus de cuisson au cumin

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Epaule d'agneau confite 7h à l'Orientale
Semoule aux fruits secs et noix de cajou torréfiées, jus de cuisson au cumin
CHF 36.00

Coin Végé & Risotto

Risotto safrané aux tomates séchées et courgettes - Bleu Lézard

Risotto safrané aux tomates séchées et courgettes

Olives taggiasches et piment d'espelette

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Risotto safrané aux tomates séchées et courgettes
Olives taggiasches et piment d'espelette
CHF 29.00
Tagliatelles fraîches à la tapenade de truffe noire - Bleu Lézard

Tagliatelles fraîches à la tapenade de truffe noire

Butternut rôti au romarin et pousses d'épinards

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Tagliatelles fraîches à la tapenade de truffe noire
Butternut rôti au romarin et pousses d'épinards
CHF 28.00

Burgers & Wraps

Burger Lézard - Bleu Lézard

Burger Lézard

Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons rouges confits, bacon, foie gras, roquette à la truffe et sauce moutarde | Country fries & mesclun

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Burger Lézard
Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons rouges confits, bacon, foie gras, roquette à la truffe et sauce moutarde | Country fries & mesclun
CHF 28.00
Burger Américain - Bleu Lézard

Burger Américain

Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons caramélisés, tomates, lard, cheddar et sauce barbecue maison | Country fries & mesclun

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Burger Américain
Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons caramélisés, tomates, lard, cheddar et sauce barbecue maison | Country fries & mesclun
CHF 26.00
Burger Agneau - Bleu Lézard

Burger Agneau

Agneau confit à l'orientale, servi dans une galette, patate douce rôtie aux épices tandoori, iceberg, coriandre et basilic thaï, sauce yaourt au cumin | Country fries & mesclun

CHF 27.00

Plus en stock
Photo
Burger Agneau
Agneau confit à l'orientale, servi dans une galette, patate douce rôtie aux épices tandoori, iceberg, coriandre et basilic thaï, sauce yaourt au cumin | Country fries & mesclun
CHF 27.00

Douceurs

Moelleux au caramel et chocolat blanc - Bleu Lézard

Moelleux au caramel et chocolat blanc

Compote de pommes et poires

CHF 13.00

Plus en stock
Photo
Moelleux au caramel et chocolat blanc
Compote de pommes et poires
CHF 13.00
Sablé breton aux pommes confites à la vanille - Bleu Lézard

Sablé breton aux pommes confites à la vanille

Crémeux au citron jaune

CHF 11.00

Plus en stock
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Sablé breton aux pommes confites à la vanille
Crémeux au citron jaune
CHF 11.00

Softdrinks

Henniez verte - Bleu Lézard

Henniez verte

50 cl, Henniez légère

CHF 5.00

Plus en stock
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Henniez verte
50 cl, Henniez légère
CHF 5.00
Henniez bleue - Bleu Lézard

Henniez bleue

50 cl, Henniez plate

CHF 5.00

Plus en stock
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Henniez bleue
50 cl, Henniez plate
CHF 5.00
Coca Cola - Bleu Lézard

Coca Cola

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca zero - Bleu Lézard

Coca zero

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca zero
33 cl
CHF 5.00
Fanta - Bleu Lézard

Fanta

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Fanta
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Citron - Bleu Lézard

Fuse Tea Citron

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Fuse Tea Citron
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Pêche - Bleu Lézard

Fuse Tea Pêche

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Fuse Tea Pêche
33 cl
CHF 5.00
Jus de pomme Ramseier - Bleu Lézard

Jus de pomme Ramseier

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Jus de pomme Ramseier
33 cl
CHF 5.00
Rivella rouge - Bleu Lézard

Rivella rouge

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Rivella rouge
33 cl
CHF 5.00
Rivella bleu - Bleu Lézard

Rivella bleu

33 cl

CHF 5.00

Plus en stock
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Rivella bleu
33 cl
CHF 5.00
Red Bull - Bleu Lézard

Red Bull

25 cl

CHF 7.50

Plus en stock
Photo
Red Bull
25 cl
CHF 7.50
Red Bull zéro - Bleu Lézard

Red Bull zéro

25 cl

CHF 7.50

Plus en stock
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Red Bull zéro
25 cl
CHF 7.50

Kinley lemon

20 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Kinley lemon
20 cl
CHF 4.00

Kinley tonic

20 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Kinley tonic
20 cl
CHF 4.00

Limonades

Lemonaid Citron Vert

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

Plus en stock
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Lemonaid Citron Vert
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00

Lemonaid Fruit de la Passion

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Lemonaid Fruit de la Passion
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00

Lemonaid Orange Sanguine

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

Plus en stock
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Lemonaid Orange Sanguine
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Urban Kombucha Thé Vert-Gingembre - Bleu Lézard

Urban Kombucha Thé Vert-Gingembre

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

Plus en stock
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Urban Kombucha Thé Vert-Gingembre
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Urban Kombucha Thé Vert-Menthe - Bleu Lézard

Urban Kombucha Thé Vert-Menthe

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

Plus en stock
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Urban Kombucha Thé Vert-Menthe
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Urban Kombucha Citronnelle-Hibiscus - Bleu Lézard

Urban Kombucha Citronnelle-Hibiscus

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Urban Kombucha Citronnelle-Hibiscus
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Opaline Galanga-Lime - Bleu Lézard

Opaline Galanga-Lime

33 cl, Bulles de fruit Opaline au galanga-lime

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Opaline Galanga-Lime
33 cl, Bulles de fruit Opaline au galanga-lime
CHF 6.00

Opaline Gingembre-Lime

33 cl, Bulles de fruit Opaline au gingembre-lime

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Opaline Gingembre-Lime
33 cl, Bulles de fruit Opaline au gingembre-lime
CHF 6.00

Opaline Sureau

33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Opaline Sureau
33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau
CHF 6.00

Bières

La Blanche du Bleu

33 cl, Bière blanche du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
La Blanche du Bleu
33 cl, Bière blanche du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50
La Blonde Dr Grab's - Bleu Lézard

La Blonde Dr Grab's

33 cl, Bière blonde du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
La Blonde Dr Grab's
33 cl, Bière blonde du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50
La Brune Dr Grab's - Bleu Lézard

La Brune Dr Grab's

33 cl, Bière brune du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
La Brune Dr Grab's
33 cl, Bière brune du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50
Ipanema Dr Grab's - Bleu Lézard

Ipanema Dr Grab's

33 cl, Bière Ipanema du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
Ipanema Dr Grab's
33 cl, Bière Ipanema du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50

Pale Ale, Les fleurs du malt

75 cl, Bière blonde Pale Ale, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Pale Ale, Les fleurs du malt
75 cl, Bière blonde Pale Ale, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Ambrée, Les fleurs du malt

75 cl, Bière rousse Ambrée, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Ambrée, Les fleurs du malt
75 cl, Bière rousse Ambrée, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Humeur Noir, Les fleurs du malt

75 cl, Bière stout Humeur Noir, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Humeur Noir, Les fleurs du malt
75 cl, Bière stout Humeur Noir, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Namur Express, La Nébuleuse

33 cl, Bière blonde Namur Express, La Nébuleuse de Lausanne

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Namur Express, La Nébuleuse
33 cl, Bière blonde Namur Express, La Nébuleuse de Lausanne
CHF 9.00

Stirling, La Nébuleuse

33 cl, Bière cuivrée Stirling, La Nébuleuse de Lausanne

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Stirling, La Nébuleuse
33 cl, Bière cuivrée Stirling, La Nébuleuse de Lausanne
CHF 9.00

Überweiss, La Nébuleuse

33 cl, Bière blanche Überweiss, La Nébuleuse de Lausanne

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Überweiss, La Nébuleuse
33 cl, Bière blanche Überweiss, La Nébuleuse de Lausanne
CHF 9.00

La Fraîcheur, Les 3 Dames

33 cl, Bière blanche La Fraîcheur, Les 3 Dames de Sainte-Croix

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
La Fraîcheur, Les 3 Dames
33 cl, Bière blanche La Fraîcheur, Les 3 Dames de Sainte-Croix
CHF 9.00

La Voisine, Les 3 Dames

33 cl, Bière blonde La Voisine, Les 3 Dames de Sainte-Croix

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
La Voisine, Les 3 Dames
33 cl, Bière blonde La Voisine, Les 3 Dames de Sainte-Croix
CHF 9.00

La Rivale, Les 3 Dames

33 cl, Bière rousse La Rivale, Les 3 Dames de Sainte-Croix

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
La Rivale, Les 3 Dames
33 cl, Bière rousse La Rivale, Les 3 Dames de Sainte-Croix
CHF 9.00

La Brouette, BFM

33cl, Bière Bio au thé vert La Brouette, BFM des Franches-Montagnes

CHF 9.50

Plus en stock
Photo
La Brouette, BFM
33cl, Bière Bio au thé vert La Brouette, BFM des Franches-Montagnes
CHF 9.50

Highway to Helles, BFM

33cl, Bière blonde Highway to Helles, BFM des Franches-Montagnes

CHF 9.50

Plus en stock
Photo
Highway to Helles, BFM
33cl, Bière blonde Highway to Helles, BFM des Franches-Montagnes
CHF 9.50

La Cuivrée, BFM

33cl, Bière Cuivrée La Cuivrée, BFM des Franches-Montagnes

CHF 9.50

Plus en stock
Photo
La Cuivrée, BFM
33cl, Bière Cuivrée La Cuivrée, BFM des Franches-Montagnes
CHF 9.50
Desperados - Bleu Lézard

Desperados

33 cl, Bière Desperados aromatisée à la téquila, France

CHF 7.50

Plus en stock
Photo
Desperados
33 cl, Bière Desperados aromatisée à la téquila, France
CHF 7.50

Duvel

33 cl, Bière Blonde Duvel, Belgique

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
Duvel
33 cl, Bière Blonde Duvel, Belgique
CHF 8.50

Fin Du Monde

33 cl, Bière Blonde Fin Du Monde, Québec

CHF 9.50

Plus en stock
Photo
Fin Du Monde
33 cl, Bière Blonde Fin Du Monde, Québec
CHF 9.50
Heineken - Bleu Lézard

Heineken

25 cl, Bière Heineken Hollande

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Heineken
25 cl, Bière Heineken Hollande
CHF 6.00

Jade

25 cl, Bière Bio sans gluten Jade, France

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Jade
25 cl, Bière Bio sans gluten Jade, France
CHF 8.00

Kwak

33 cl, Bière rousse Kwak, Belgique

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
Kwak
33 cl, Bière rousse Kwak, Belgique
CHF 8.50

Murphy's Stout

44 cl, Bière brune Murphy's Stout, Irland

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Murphy's Stout
44 cl, Bière brune Murphy's Stout, Irland
CHF 9.00

Pêcheresse

25 cl, Bière Pêcheresse à la pêche, Belgique

CHF 9.50

Plus en stock
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Pêcheresse
25 cl, Bière Pêcheresse à la pêche, Belgique
CHF 9.50

Pilsner Urquell

33 cl, Bière Pilsner Urquell, Tchéquie

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Pilsner Urquell
33 cl, Bière Pilsner Urquell, Tchéquie
CHF 8.00

Sol

33 cl, Bière Sol, Mexique

CHF 7.50

Plus en stock
Photo
Sol
33 cl, Bière Sol, Mexique
CHF 7.50
Feldschlossen sans alcool - Bleu Lézard

Feldschlossen sans alcool

33 cl, Bière Feldschlössen, Suisse

CHF 7.50

Plus en stock
Photo
Feldschlossen sans alcool
33 cl, Bière Feldschlössen, Suisse
CHF 7.50

Alcools

Smirnoff Ice

Smirnoff Ice, vodka & lemon

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
Smirnoff Ice
Smirnoff Ice, vodka & lemon
CHF 8.50
Cidre Crafty - Bleu Lézard

Cidre Crafty

Cidre Crafty de Dr Grab's

CHF 8.50

Plus en stock
Photo
Cidre Crafty
Cidre Crafty de Dr Grab's
CHF 8.50

A propos du restaurant - Bleu Lézard

Bleu Lézard à Lausanne vous propose une cuisine internationale, crée à partir de produits sélectionnés avec soin. Tartares, salade, burgers, wrap, poke bowls, sans oublier leur délicieux moelleux au chocolat: de quoi ravir les plus fins gourmets!

Entrées

Tofu bio Suisse mariné - Bleu Lézard

Tofu bio Suisse mariné

Avec tomates séchées et olives noires, cuit en feuille de bananier, lentilles corailles au lait de coco et coriandre

CHF 17.00

Plus en stock
Photo
Tofu bio Suisse mariné
Avec tomates séchées et olives noires, cuit en feuille de bananier, lentilles corailles au lait de coco et coriandre
CHF 17.00

Salades

Salade Bergère - Bleu Lézard

Salade Bergère

Croustillant de chèvre, betteraves crues et cuites à l'huile de noix sur un lit de légumes croquants

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Salade Bergère
Croustillant de chèvre, betteraves crues et cuites à l'huile de noix sur un lit de légumes croquants
CHF 26.00
Salade César - Bleu Lézard

Salade César

Poulet, laitue, croûtons à l'ail, tomates cerises, copeaux de parmesan, oeuf parfait et sauce César classique

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Salade César
Poulet, laitue, croûtons à l'ail, tomates cerises, copeaux de parmesan, oeuf parfait et sauce César classique
CHF 26.00

Poke Bowls

Poke bowl Aquae - Bleu Lézard

Poke bowl Aquae

Riz sauvage, algues marinées à la spiruline, saumon mi-cuit aux 2 sésames, gingembre confit et avocat

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Poke bowl Aquae
Riz sauvage, algues marinées à la spiruline, saumon mi-cuit aux 2 sésames, gingembre confit et avocat
CHF 28.00
Poke bowl Lézard - Bleu Lézard

Poke bowl Lézard

Riz vénéré, poulet au curry, gingembre et citron kéfir, avocat, copeaux de coco et coriandre fraîche

CHF 27.00

Plus en stock
Photo
Poke bowl Lézard
Riz vénéré, poulet au curry, gingembre et citron kéfir, avocat, copeaux de coco et coriandre fraîche
CHF 27.00
Poke bowl Dehli's - Bleu Lézard

Poke bowl Dehli's

Riz basmati parfumé, patate douce aux épices tandoori, tofu mariné, noix de cajou torréfiées, menthe et fruits secs

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Poke bowl Dehli's
Riz basmati parfumé, patate douce aux épices tandoori, tofu mariné, noix de cajou torréfiées, menthe et fruits secs
CHF 28.00

Tartares

Tartare Classique - Bleu Lézard

Tartare Classique

Viande de boeuf, échalotes, câpres, cornichons, persil, ketchup, moutarde et cognac | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Tartare Classique
Viande de boeuf, échalotes, câpres, cornichons, persil, ketchup, moutarde et cognac | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 30.00
Tartare Asiatique - Bleu Lézard

Tartare Asiatique

Dés de saumon, sauce soja, oignon nouveau, duo de sésame et gingembre, crème au wasabi | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 32.00

Plus en stock
Photo
Tartare Asiatique
Dés de saumon, sauce soja, oignon nouveau, duo de sésame et gingembre, crème au wasabi | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 32.00
Tartare Exotique - Bleu Lézard

Tartare Exotique

Dés de noix de Saint-Jacques et saumon au citron vert, poivrons multicolores, ciboulette et coulis de fruit de la passion | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Tartare Exotique
Dés de noix de Saint-Jacques et saumon au citron vert, poivrons multicolores, ciboulette et coulis de fruit de la passion | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 34.00
Tartare Dégustation - Bleu Lézard

Tartare Dégustation

Dégustation de nos trois tartares | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Tartare Dégustation
Dégustation de nos trois tartares | Garniture: toasts, potatoes countries, beurre & mesclun
CHF 34.00

Viandes et poissons

Epaule d'agneau confite 7h à l'Orientale - Bleu Lézard

Epaule d'agneau confite 7h à l'Orientale

Semoule aux fruits secs et noix de cajou torréfiées, jus de cuisson au cumin

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Epaule d'agneau confite 7h à l'Orientale
Semoule aux fruits secs et noix de cajou torréfiées, jus de cuisson au cumin
CHF 36.00

Coin Végé & Risotto

Risotto safrané aux tomates séchées et courgettes - Bleu Lézard

Risotto safrané aux tomates séchées et courgettes

Olives taggiasches et piment d'espelette

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Risotto safrané aux tomates séchées et courgettes
Olives taggiasches et piment d'espelette
CHF 29.00
Tagliatelles fraîches à la tapenade de truffe noire - Bleu Lézard

Tagliatelles fraîches à la tapenade de truffe noire

Butternut rôti au romarin et pousses d'épinards

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Tagliatelles fraîches à la tapenade de truffe noire
Butternut rôti au romarin et pousses d'épinards
CHF 28.00

Burgers & Wraps

Burger Lézard - Bleu Lézard

Burger Lézard

Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons rouges confits, bacon, foie gras, roquette à la truffe et sauce moutarde | Country fries & mesclun

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Burger Lézard
Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons rouges confits, bacon, foie gras, roquette à la truffe et sauce moutarde | Country fries & mesclun
CHF 28.00
Burger Américain - Bleu Lézard

Burger Américain

Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons caramélisés, tomates, lard, cheddar et sauce barbecue maison | Country fries & mesclun

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Burger Américain
Pain bun artisanal, viande hachée de boeuf, oignons caramélisés, tomates, lard, cheddar et sauce barbecue maison | Country fries & mesclun
CHF 26.00
Burger Agneau - Bleu Lézard

Burger Agneau

Agneau confit à l'orientale, servi dans une galette, patate douce rôtie aux épices tandoori, iceberg, coriandre et basilic thaï, sauce yaourt au cumin | Country fries & mesclun

CHF 27.00

Plus en stock
Photo
Burger Agneau
Agneau confit à l'orientale, servi dans une galette, patate douce rôtie aux épices tandoori, iceberg, coriandre et basilic thaï, sauce yaourt au cumin | Country fries & mesclun
CHF 27.00

Douceurs

Moelleux au caramel et chocolat blanc - Bleu Lézard

Moelleux au caramel et chocolat blanc

Compote de pommes et poires

CHF 13.00

Plus en stock
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Moelleux au caramel et chocolat blanc
Compote de pommes et poires
CHF 13.00
Sablé breton aux pommes confites à la vanille - Bleu Lézard

Sablé breton aux pommes confites à la vanille

Crémeux au citron jaune

CHF 11.00

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Sablé breton aux pommes confites à la vanille
Crémeux au citron jaune
CHF 11.00

Softdrinks

Henniez verte - Bleu Lézard

Henniez verte

50 cl, Henniez légère

CHF 5.00

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Henniez verte
50 cl, Henniez légère
CHF 5.00
Henniez bleue - Bleu Lézard

Henniez bleue

50 cl, Henniez plate

CHF 5.00

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Henniez bleue
50 cl, Henniez plate
CHF 5.00
Coca Cola - Bleu Lézard

Coca Cola

33 cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca zero - Bleu Lézard

Coca zero

33 cl

CHF 5.00

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Coca zero
33 cl
CHF 5.00
Fanta - Bleu Lézard

Fanta

33 cl

CHF 5.00

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Fanta
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Citron - Bleu Lézard

Fuse Tea Citron

33 cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Citron
33 cl
CHF 5.00
Fuse Tea Pêche - Bleu Lézard

Fuse Tea Pêche

33 cl

CHF 5.00

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Fuse Tea Pêche
33 cl
CHF 5.00
Jus de pomme Ramseier - Bleu Lézard

Jus de pomme Ramseier

33 cl

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Jus de pomme Ramseier
33 cl
CHF 5.00
Rivella rouge - Bleu Lézard

Rivella rouge

33 cl

CHF 5.00

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Rivella rouge
33 cl
CHF 5.00
Rivella bleu - Bleu Lézard

Rivella bleu

33 cl

CHF 5.00

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Rivella bleu
33 cl
CHF 5.00
Red Bull - Bleu Lézard

Red Bull

25 cl

CHF 7.50

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Red Bull
25 cl
CHF 7.50
Red Bull zéro - Bleu Lézard

Red Bull zéro

25 cl

CHF 7.50

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Red Bull zéro
25 cl
CHF 7.50

Kinley lemon

20 cl

CHF 4.00

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Kinley lemon
20 cl
CHF 4.00

Kinley tonic

20 cl

CHF 4.00

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Kinley tonic
20 cl
CHF 4.00

Limonades

Lemonaid Citron Vert

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

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Lemonaid Citron Vert
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00

Lemonaid Fruit de la Passion

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

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Lemonaid Fruit de la Passion
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
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Lemonaid Orange Sanguine

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

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Lemonaid Orange Sanguine
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Urban Kombucha Thé Vert-Gingembre - Bleu Lézard

Urban Kombucha Thé Vert-Gingembre

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

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Urban Kombucha Thé Vert-Gingembre
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Urban Kombucha Thé Vert-Menthe - Bleu Lézard

Urban Kombucha Thé Vert-Menthe

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

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Urban Kombucha Thé Vert-Menthe
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Urban Kombucha Citronnelle-Hibiscus - Bleu Lézard

Urban Kombucha Citronnelle-Hibiscus

33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade

CHF 6.00

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Urban Kombucha Citronnelle-Hibiscus
33 cl, Boisson artisanale Bio, fairtrade
CHF 6.00
Opaline Galanga-Lime - Bleu Lézard

Opaline Galanga-Lime

33 cl, Bulles de fruit Opaline au galanga-lime

CHF 6.00

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Opaline Galanga-Lime
33 cl, Bulles de fruit Opaline au galanga-lime
CHF 6.00

Opaline Gingembre-Lime

33 cl, Bulles de fruit Opaline au gingembre-lime

CHF 6.00

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Opaline Gingembre-Lime
33 cl, Bulles de fruit Opaline au gingembre-lime
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Opaline Sureau

33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau

CHF 6.00

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Opaline Sureau
33 cl, Bulles de fruit Opaline au sureau
CHF 6.00

Bières

La Blanche du Bleu

33 cl, Bière blanche du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

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La Blanche du Bleu
33 cl, Bière blanche du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50
La Blonde Dr Grab's - Bleu Lézard

La Blonde Dr Grab's

33 cl, Bière blonde du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

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La Blonde Dr Grab's
33 cl, Bière blonde du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50
La Brune Dr Grab's - Bleu Lézard

La Brune Dr Grab's

33 cl, Bière brune du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

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La Brune Dr Grab's
33 cl, Bière brune du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50
Ipanema Dr Grab's - Bleu Lézard

Ipanema Dr Grab's

33 cl, Bière Ipanema du Bleu, Dr Grab's de Savigny

CHF 8.50

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Ipanema Dr Grab's
33 cl, Bière Ipanema du Bleu, Dr Grab's de Savigny
CHF 8.50

Pale Ale, Les fleurs du malt

75 cl, Bière blonde Pale Ale, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

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Pale Ale, Les fleurs du malt
75 cl, Bière blonde Pale Ale, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Ambrée, Les fleurs du malt

75 cl, Bière rousse Ambrée, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

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Ambrée, Les fleurs du malt
75 cl, Bière rousse Ambrée, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Humeur Noir, Les fleurs du malt

75 cl, Bière stout Humeur Noir, Les Fleurs du malt de Lausanne

CHF 18.00

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Humeur Noir, Les fleurs du malt
75 cl, Bière stout Humeur Noir, Les Fleurs du malt de Lausanne
CHF 18.00

Namur Express, La Nébuleuse

33 cl, Bière blonde Namur Express, La Nébuleuse de Lausanne

CHF 9.00

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Namur Express, La Nébuleuse
33 cl, Bière blonde Namur Express, La Nébuleuse de Lausanne
CHF 9.00

Stirling, La Nébuleuse

33 cl, Bière cuivrée Stirling, La Nébuleuse de Lausanne

CHF 9.00

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Stirling, La Nébuleuse
33 cl, Bière cuivrée Stirling, La Nébuleuse de Lausanne
CHF 9.00

Überweiss, La Nébuleuse

33 cl, Bière blanche Überweiss, La Nébuleuse de Lausanne

CHF 9.00

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Überweiss, La Nébuleuse
33 cl, Bière blanche Überweiss, La Nébuleuse de Lausanne
CHF 9.00

La Fraîcheur, Les 3 Dames

33 cl, Bière blanche La Fraîcheur, Les 3 Dames de Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Fraîcheur, Les 3 Dames
33 cl, Bière blanche La Fraîcheur, Les 3 Dames de Sainte-Croix
CHF 9.00

La Voisine, Les 3 Dames

33 cl, Bière blonde La Voisine, Les 3 Dames de Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Voisine, Les 3 Dames
33 cl, Bière blonde La Voisine, Les 3 Dames de Sainte-Croix
CHF 9.00

La Rivale, Les 3 Dames

33 cl, Bière rousse La Rivale, Les 3 Dames de Sainte-Croix

CHF 9.00

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La Rivale, Les 3 Dames
33 cl, Bière rousse La Rivale, Les 3 Dames de Sainte-Croix
CHF 9.00

La Brouette, BFM

33cl, Bière Bio au thé vert La Brouette, BFM des Franches-Montagnes

CHF 9.50

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La Brouette, BFM
33cl, Bière Bio au thé vert La Brouette, BFM des Franches-Montagnes
CHF 9.50

Highway to Helles, BFM

33cl, Bière blonde Highway to Helles, BFM des Franches-Montagnes

CHF 9.50

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Highway to Helles, BFM
33cl, Bière blonde Highway to Helles, BFM des Franches-Montagnes
CHF 9.50

La Cuivrée, BFM

33cl, Bière Cuivrée La Cuivrée, BFM des Franches-Montagnes

CHF 9.50

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La Cuivrée, BFM
33cl, Bière Cuivrée La Cuivrée, BFM des Franches-Montagnes
CHF 9.50
Desperados - Bleu Lézard

Desperados

33 cl, Bière Desperados aromatisée à la téquila, France

CHF 7.50

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Desperados
33 cl, Bière Desperados aromatisée à la téquila, France
CHF 7.50

Duvel

33 cl, Bière Blonde Duvel, Belgique

CHF 8.50

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Duvel
33 cl, Bière Blonde Duvel, Belgique
CHF 8.50

Fin Du Monde

33 cl, Bière Blonde Fin Du Monde, Québec

CHF 9.50

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Fin Du Monde
33 cl, Bière Blonde Fin Du Monde, Québec
CHF 9.50
Heineken - Bleu Lézard

Heineken

25 cl, Bière Heineken Hollande

CHF 6.00

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Heineken
25 cl, Bière Heineken Hollande
CHF 6.00

Jade

25 cl, Bière Bio sans gluten Jade, France

CHF 8.00

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Jade
25 cl, Bière Bio sans gluten Jade, France
CHF 8.00

Kwak

33 cl, Bière rousse Kwak, Belgique

CHF 8.50

Plus en stock
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Kwak
33 cl, Bière rousse Kwak, Belgique
CHF 8.50

Murphy's Stout

44 cl, Bière brune Murphy's Stout, Irland

CHF 9.00

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Murphy's Stout
44 cl, Bière brune Murphy's Stout, Irland
CHF 9.00

Pêcheresse

25 cl, Bière Pêcheresse à la pêche, Belgique

CHF 9.50

Plus en stock
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Pêcheresse
25 cl, Bière Pêcheresse à la pêche, Belgique
CHF 9.50

Pilsner Urquell

33 cl, Bière Pilsner Urquell, Tchéquie

CHF 8.00

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Pilsner Urquell
33 cl, Bière Pilsner Urquell, Tchéquie
CHF 8.00

Sol

33 cl, Bière Sol, Mexique

CHF 7.50

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Sol
33 cl, Bière Sol, Mexique
CHF 7.50
Feldschlossen sans alcool - Bleu Lézard

Feldschlossen sans alcool

33 cl, Bière Feldschlössen, Suisse

CHF 7.50

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Feldschlossen sans alcool
33 cl, Bière Feldschlössen, Suisse
CHF 7.50

Alcools

Smirnoff Ice

Smirnoff Ice, vodka & lemon

CHF 8.50

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Smirnoff Ice
Smirnoff Ice, vodka & lemon
CHF 8.50
Cidre Crafty - Bleu Lézard

Cidre Crafty

Cidre Crafty de Dr Grab's

CHF 8.50

Plus en stock
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Cidre Crafty
Cidre Crafty de Dr Grab's
CHF 8.50