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Boccalino
Pizza, Salade, Pasta
Chez nous, les pizza sont fabriquées de manière artisanale, dans le respect de la tradition. Pâte à pizza sans gluten disponible sur demande. Elles sont toutefois cuites dans le même four que toutes les autres pizza.
Horaires
Adresse
Avenue d'Ouchy 76, Lausanne, Suisse
Chez nous, les pizza sont fabriquées de manière artisanale, dans le respect de la tradition. Pâte à pizza sans gluten disponible sur demande. Elles sont toutefois cuites dans le même four que toutes les autres pizza.
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Avenue d'Ouchy 76, Lausanne, Suisse
Boccalino
Pizza, Salade, Pasta
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Foccacce
Barese
Olives noires, tomates cerises, romarin, origan, huile d'olive extra-vierge
CHF 9.90
Pizze Classiche
Margherita
Tomate, mozzarella, origan, basilic
CHF 15.50
Romana
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
CHF 19.90
Torino
Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola, salami piquant
CHF 19.90
Proscuitto
Tomate, mozzarella, jambon
CHF 19.90
Napoletana
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires, origan
CHF 19.90
Diavola
Tomate, mozzarella, salami piquant, peperoncino
CHF 19.90
Calzone
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
CHF 19.90
4 Fromaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, Grana Padano
CHF 19.90
Vegetariana
Tomate, mozzarella, champignons, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises
CHF 19.90
4 Stagioni
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichauts
CHF 20.90
Panciuta
Tomate, mozzarella, pancetta, champignons, poivrons
CHF 20.90
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf
CHF 20.90
Tunisia
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons
CHF 21.90
Exotique
Tomate, mozzarella, jambon, ananas
CHF 20.90
Pizze Moderna
Misto
Tomate, mozzarella, champignons, gruyere, jambon de parme, oeuf
CHF 23.90
Cantadina
Tomate, mozzarella, poulet, chèvre, noix
CHF 23.90
Boccalino
Tomate, mozzarella, jambon, jambon de parme, roquette, Grana Padano
CHF 23.90
Golosa
Tomate, mozzarella, chèvre, roquette, tomates cerises
CHF 23.90
Gorgonzola
Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola DOP
CHF 23.90
Pollo
Tomate, mozzarella, oignons rouges, champignons, poulet, romarin
CHF 23.90
Bufala
Tomate, mozzarella, jambon de parme, mozzarella di bufala
CHF 23.90
Méditerranea
Mozzarella, thon, oignons rouges, câpres, olives noires
CHF 23.90
Salmone
Mozzarella, crème fraiche, oignons rouge, saumon fumé
CHF 23.90
Fruitti di Marre
Tomate, mozzarella, melange de fruits de mer
CHF 23.90
Ingresso
Insalata Verde
Salade verte de saison
CHF 7.00
Insalata Mista
Salade de saison, tomates cerises, carottes, olives, maïs
CHF 9.00
Insalata Tonno
Salade de saison, thon rosé, anchois, tomates cerises, câpres, olives
CHF 17.50
Insalata Pollo
Salade de saison, filet de poulet, tomates cerises, pommes de terre, copeaux de Grana Padano, oignon rouges
CHF 17.50
Insalata Salmone
Salade de saison, saumon fumé, tomates cerises, haricots verts, oignons rouge, citron, olives
CHF 18.50
Insalata Caprese Di Bufala
Tomates fraiches San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, roquettes, huile d'olive, basilic
CHF 18.90
Pasta
A la Napoletana
Sauce tomate, basilic
CHF 18.90
Alla Carbonara
Guanciale, pecorino romano, Grana Padano, oeuf
CHF 20.90
Alla Bolognese
Viande de boeuf, sauce tomate
CHF 20.90
Al Pesto Genovese
Basilic, amandes, ail, Grana Padano
CHF 20.90
All' Arrabiata
Ail, piment, sauce tomate, basilic
CHF 20.90
Al Salmone
Crème, saumon fumé, tomates cerises, persil
CHF 22.90
Al Vongole
Vongole, huile à l'ail, persil
CHF 23.90
Lasagne Della Casa
Lasagne, 100% boeuf
CHF 22.00
Risotto
Risotto au safran et gambas
CHF 24.90
Secondi
Filet de Boeuf
200g
CHF 35.50
Escalope de Veau au Citron
180g
CHF 32.90
Poitrine de Poulet aux Champignons Frais
200g
CHF 28.90
Filet de bar pané au basilic
200g
CHF 27.90
Per i Bambini
Blancs de Poulet
Blancs de Poulet, penne, legumes
CHF 12.00
Spaghetti
Sauce au choix
CHF 12.00
Pizza Pinocchio
Tomate, mozzarella, jambon
CHF 12.00
Dolci fatto in casa
Tiramisu
CHF 9.00
Torta Caprese al Cioccolato
.
CHF 9.50
Panna Cotta à la Vanille
Topping au choix
CHF 8.00
Pizza Alla Nutella
CHF 10.00
Crème brûlée
CHF 10.00
Boissons
Valser Plate
0.5cl
CHF 5.00
Valser Gazeuse
0.5cl
CHF 5.00
Coca Cola
0.45cl
CHF 5.00
Bière
Nébuleuse Embuscade
Bière blonde IPA. 0.33cl
CHF 8.50
A propos du restaurant - Boccalino
Chez nous, les pizza sont fabriquées de manière artisanale, dans le respect de la tradition.Célèbre dans le monde entier, la vraie pizza napolitaine possède une histoire qui en fait une véritable icône de goût made in Italie.
La pâte à pizza est faite maison, à la main elle repose entre 24 et 72h avant d'être transformée à la main par notre chef pizzaiolo Riccardo Narducci.
Une méthode de fabrication minutieuse qui confère à notre pizza une légèreté particulière, des arômes subtils, du croquant et la rend plus facile à digérer.
Toutes nos pizzas sont garnies d'ingrédients frais de première qualité et arrosées d'un filet d'huile d'olive extra vierge, premier pression a froid.
Buon appetito !
Foccacce
Barese
Olives noires, tomates cerises, romarin, origan, huile d'olive extra-vierge
CHF 9.90
Pizze Classiche
Margherita
Tomate, mozzarella, origan, basilic
CHF 15.50
Romana
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
CHF 19.90
Torino
Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola, salami piquant
CHF 19.90
Proscuitto
Tomate, mozzarella, jambon
CHF 19.90
Napoletana
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires, origan
CHF 19.90
Diavola
Tomate, mozzarella, salami piquant, peperoncino
CHF 19.90
Calzone
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
CHF 19.90
4 Fromaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, Grana Padano
CHF 19.90
Vegetariana
Tomate, mozzarella, champignons, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises
CHF 19.90
4 Stagioni
Tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichauts
CHF 20.90
Panciuta
Tomate, mozzarella, pancetta, champignons, poivrons
CHF 20.90
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf
CHF 20.90
Tunisia
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons
CHF 21.90
Exotique
Tomate, mozzarella, jambon, ananas
CHF 20.90
Pizze Moderna
Misto
Tomate, mozzarella, champignons, gruyere, jambon de parme, oeuf
CHF 23.90
Cantadina
Tomate, mozzarella, poulet, chèvre, noix
CHF 23.90
Boccalino
Tomate, mozzarella, jambon, jambon de parme, roquette, Grana Padano
CHF 23.90
Golosa
Tomate, mozzarella, chèvre, roquette, tomates cerises
CHF 23.90
Gorgonzola
Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola DOP
CHF 23.90
Pollo
Tomate, mozzarella, oignons rouges, champignons, poulet, romarin
CHF 23.90
Bufala
Tomate, mozzarella, jambon de parme, mozzarella di bufala
CHF 23.90
Méditerranea
Mozzarella, thon, oignons rouges, câpres, olives noires
CHF 23.90
Salmone
Mozzarella, crème fraiche, oignons rouge, saumon fumé
CHF 23.90
Fruitti di Marre
Tomate, mozzarella, melange de fruits de mer
CHF 23.90
Ingresso
Insalata Verde
Salade verte de saison
CHF 7.00
Insalata Mista
Salade de saison, tomates cerises, carottes, olives, maïs
CHF 9.00
Insalata Tonno
Salade de saison, thon rosé, anchois, tomates cerises, câpres, olives
CHF 17.50
Insalata Pollo
Salade de saison, filet de poulet, tomates cerises, pommes de terre, copeaux de Grana Padano, oignon rouges
CHF 17.50
Insalata Salmone
Salade de saison, saumon fumé, tomates cerises, haricots verts, oignons rouge, citron, olives
CHF 18.50
Insalata Caprese Di Bufala
Tomates fraiches San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, roquettes, huile d'olive, basilic
CHF 18.90
Pasta
A la Napoletana
Sauce tomate, basilic
CHF 18.90
Alla Carbonara
Guanciale, pecorino romano, Grana Padano, oeuf
CHF 20.90
Alla Bolognese
Viande de boeuf, sauce tomate
CHF 20.90
Al Pesto Genovese
Basilic, amandes, ail, Grana Padano
CHF 20.90
All' Arrabiata
Ail, piment, sauce tomate, basilic
CHF 20.90
Al Salmone
Crème, saumon fumé, tomates cerises, persil
CHF 22.90
Al Vongole
Vongole, huile à l'ail, persil
CHF 23.90
Lasagne Della Casa
Lasagne, 100% boeuf
CHF 22.00
Risotto
Risotto au safran et gambas
CHF 24.90
Secondi
Filet de Boeuf
200g
CHF 35.50
Escalope de Veau au Citron
180g
CHF 32.90
Poitrine de Poulet aux Champignons Frais
200g
CHF 28.90
Filet de bar pané au basilic
200g
CHF 27.90
Per i Bambini
Blancs de Poulet
Blancs de Poulet, penne, legumes
CHF 12.00
Spaghetti
Sauce au choix
CHF 12.00
Pizza Pinocchio
Tomate, mozzarella, jambon
CHF 12.00
Dolci fatto in casa
Tiramisu
CHF 9.00
Torta Caprese al Cioccolato
.
CHF 9.50
Panna Cotta à la Vanille
Topping au choix
CHF 8.00
Pizza Alla Nutella
CHF 10.00
Crème brûlée
CHF 10.00
Boissons
Valser Plate
0.5cl
CHF 5.00
Valser Gazeuse
0.5cl
CHF 5.00
Coca Cola
0.45cl
CHF 5.00
Bière
Nébuleuse Embuscade
Bière blonde IPA. 0.33cl
CHF 8.50