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El Gaucho
Sandwich Chaud, Empanadas
Véritable temple de la cuisine argentine, El Gaucho est connu depuis 2012 pour ses empanadas et autres spécialités. Tout est fait maison, au choix 8 variétés différentes: bœuf, poulet, caprese, légumes-vegane...
Horaires
| lun. | 11:00 - 17:45 |
| mar. - ven. | 11:00 - 13:45, 18:00 - 20:30 |
| sam. | 11:30 - 14:00 |
Adresse
Boulevard de Grancy 44, 1006 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
El Gaucho
1006 - Lausanne
Sandwich Chaud, Empanadas
Véritable temple de la cuisine argentine, El Gaucho est connu depuis 2012 pour ses empanadas et autres spécialités. Tout est fait maison, au choix 8 variétés différentes: bœuf, poulet, caprese, légumes-vegane...
Horaires
| lun. | 11:00 - 17:45 |
| mar. - ven. | 11:00 - 13:45, 18:00 - 20:30 |
| sam. | 11:30 - 14:00 |
Adresse
Boulevard de Grancy 44, 1006 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
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El Gaucho
Sandwich Chaud, Empanadas
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Entrées
Potage du jour
Nos soupes sont végétaliennes et de légumes de saison (Hiver: Pannais, patate douce, courge, betterave, carotte)
CHF 8.00
Petite Salade Verte
CHF 5.00
Grande Salade Verte
CHF 9.00
Empanadas
Empanada à la viande de bœuf
Bœuf haché, olives, œuf dur, oignon, épices
CHF 7.00
Empanada au poulet
Cuisse de poulet finement découpée, poivron, oignon, épices
CHF 7.00
Empanada au chorizo argentin
Demi chorizo cuit dans sa pâte au chimichurri
CHF 7.00
Empanada aux épinards
Epinards en branche, oeuf dur, oignon, épices
CHF 6.00
Empanada à la caprese
Mozzarella, tomate séchée, basilic
CHF 6.50
Empanada au jambon et fromage
Mélange de fromages suisses, jambon, origan
CHF 6.50
Empanada au thon
Thon, poivron, oignon. épices
CHF 6.50
Empanada aux légumes
Maïs doux, poivron, carotte, oignon, chimichurri
CHF 6.00
Sauce chimichurri portion
Pot de sauce chimichurri maison
CHF 0.50
Sandwichs chauds
Lomito
Tendre rumsteck suisse grillé (130 g) assaisonné au chimichurri et accompagné de laitue et tomate dans un pain artisanal
CHF 18.90
Suprema
Filet de poulet suisse grillé (130 g) à la sauce cocktail accompagné de laitue et tomate dans un pain artisanal
CHF 16.90
Choripan
Saucisse pur porc (CH) style argentin grillée au chimichurri dans un pain artisanal
CHF 11.90
Boutique Traiteur
Dulce de Leche Havanna 250 grs
Confiture de lait. Idéal pour vos tartines, crêpes et pâtisseries
CHF 8.00
Yerba Maté BIO
Yerba Maté Krauss d'Argentine. Pour préparer votre infusion chaude ou froide. 500 gr.
CHF 12.00
Boîte de 6 alfajores Havanna Mixto
3 alfajores enrobés de meringue, 3 enrobés de chocolat
CHF 19.50
Dulde de Leche Havanna 450 grs
Confiture de lait. Idéal pour vos tartines, crêpes et pâtisseries
CHF 13.00
Boîte de 6 alfajores Havanna Chocolate
6 alfajores enrobés de chocolat au lait
CHF 19.50
Boîte de 12 alfajores Havanna Mixto
6 alfajores enrobés de chocolat, 6 enrobés de meringue
CHF 36.00
Chimichurri maison 125 ml
Sauce traditionnelle argentine à base d'herbes et d'épices, d'huile et de vinaigre. Bocal de 125 ml
CHF 8.00
Chimichurri maison 500 ml
Sauce traditionnelle argentine à base d'herbes et d'épices, d'huile et de vinaigre. Bocal de 500 ml
CHF 22.00
Desserts
Alfajores Maicena
Sablé de maizena, fait maison, fourré avec dulce de leche
CHF 4.50
Alfajores Havanna
Pâtisserie argentine fourré à la confiture de lait (dulce de leche), nappé de chocolat au lait, chocolat noir ou merengue
CHF 4.50
Alfajor Havanna 70% cacao
CHF 5.00
Havannet
Délicieuse pyramide de dulce de leche nappée de chocolat
CHF 4.50
Glace artisanale gobelet 150 g
Glace artisanale élaborée par le glacier Loom
CHF 8.00
Sodas et Limonades
Tony Maté Ginger
Maté froid pétillant 33 cl
CHF 5.00
Tony Maté Guarana
Maté froid pétillant 33 cl
CHF 5.00
Puerto Maté Grenade
Maté froid 50 cl
CHF 5.00
Puerto Maté Citronelle
Maté froid 50 cl
CHF 5.00
Eau plate
50 cl
CHF 4.00
Eau gazeuse
50 cl
CHF 4.00
Coca Cola
45 cl
CHF 4.00
Coca Zero
45 cl
CHF 4.00
Go Ginger BIO
Boisson BIO à base de gingembre et curcuma 50 cl
CHF 5.00
Les Pétillantes CITRON BIO
La limonade de Lausanne. Juste de l'eau claire, une abondance de jus de fruits pressés frais sans concentré et sans conservateur, un brin de sucre et plein de petites bulles.
CHF 5.00
Les Pétillantes ORANGE BIO
La limonade de Lausanne. Juste de l'eau claire, une abondance de jus de fruits pressés frais sans concentré et sans conservateur, un brin de sucre et plein de petites bulles. 50 cl
CHF 5.00
Urban Kombucha BIO Thé Vert & Menthe Poivrée
Délicate infusion de menthe poivrée du pays-d'Enhaut (Vaud) cultivée au pied des préalpes Suisses et de thé vert de la région de Dooar. 50 cl
CHF 5.00
A propos du restaurant - El Gaucho
Et si vous partiez en Argentine le temps d'un repas? Avec son large choix d'Empanadas, El Gaucho vous propose un véritable itinéraire culinaire! Ici, les Empanadas, petits chaussons fourrés, sont créés à partir de pâte fraîche, de produits locaux, et peuvent être garnis selon vos envies. Si vous ne connaissez pas encore les délicieuses saveurs de la cuisine argentine n'attendez-plus pour les découvrir et commandez vite sur Smood.ch.
Entrées
Potage du jour
Nos soupes sont végétaliennes et de légumes de saison (Hiver: Pannais, patate douce, courge, betterave, carotte)
CHF 8.00
Petite Salade Verte
CHF 5.00
Grande Salade Verte
CHF 9.00
Empanadas
Empanada à la viande de bœuf
Bœuf haché, olives, œuf dur, oignon, épices
CHF 7.00
Empanada au poulet
Cuisse de poulet finement découpée, poivron, oignon, épices
CHF 7.00
Empanada au chorizo argentin
Demi chorizo cuit dans sa pâte au chimichurri
CHF 7.00
Empanada aux épinards
Epinards en branche, oeuf dur, oignon, épices
CHF 6.00
Empanada à la caprese
Mozzarella, tomate séchée, basilic
CHF 6.50
Empanada au jambon et fromage
Mélange de fromages suisses, jambon, origan
CHF 6.50
Empanada au thon
Thon, poivron, oignon. épices
CHF 6.50
Empanada aux légumes
Maïs doux, poivron, carotte, oignon, chimichurri
CHF 6.00
Sauce chimichurri portion
Pot de sauce chimichurri maison
CHF 0.50
Sandwichs chauds
Lomito
Tendre rumsteck suisse grillé (130 g) assaisonné au chimichurri et accompagné de laitue et tomate dans un pain artisanal
CHF 18.90
Suprema
Filet de poulet suisse grillé (130 g) à la sauce cocktail accompagné de laitue et tomate dans un pain artisanal
CHF 16.90
Choripan
Saucisse pur porc (CH) style argentin grillée au chimichurri dans un pain artisanal
CHF 11.90
Boutique Traiteur
Dulce de Leche Havanna 250 grs
Confiture de lait. Idéal pour vos tartines, crêpes et pâtisseries
CHF 8.00
Yerba Maté BIO
Yerba Maté Krauss d'Argentine. Pour préparer votre infusion chaude ou froide. 500 gr.
CHF 12.00
Boîte de 6 alfajores Havanna Mixto
3 alfajores enrobés de meringue, 3 enrobés de chocolat
CHF 19.50
Dulde de Leche Havanna 450 grs
Confiture de lait. Idéal pour vos tartines, crêpes et pâtisseries
CHF 13.00
Boîte de 6 alfajores Havanna Chocolate
6 alfajores enrobés de chocolat au lait
CHF 19.50
Boîte de 12 alfajores Havanna Mixto
6 alfajores enrobés de chocolat, 6 enrobés de meringue
CHF 36.00
Chimichurri maison 125 ml
Sauce traditionnelle argentine à base d'herbes et d'épices, d'huile et de vinaigre. Bocal de 125 ml
CHF 8.00
Chimichurri maison 500 ml
Sauce traditionnelle argentine à base d'herbes et d'épices, d'huile et de vinaigre. Bocal de 500 ml
CHF 22.00
Desserts
Alfajores Maicena
Sablé de maizena, fait maison, fourré avec dulce de leche
CHF 4.50
Alfajores Havanna
Pâtisserie argentine fourré à la confiture de lait (dulce de leche), nappé de chocolat au lait, chocolat noir ou merengue
CHF 4.50
Alfajor Havanna 70% cacao
CHF 5.00
Havannet
Délicieuse pyramide de dulce de leche nappée de chocolat
CHF 4.50
Glace artisanale gobelet 150 g
Glace artisanale élaborée par le glacier Loom
CHF 8.00
Sodas et Limonades
Tony Maté Ginger
Maté froid pétillant 33 cl
CHF 5.00
Tony Maté Guarana
Maté froid pétillant 33 cl
CHF 5.00
Puerto Maté Grenade
Maté froid 50 cl
CHF 5.00
Puerto Maté Citronelle
Maté froid 50 cl
CHF 5.00
Eau plate
50 cl
CHF 4.00
Eau gazeuse
50 cl
CHF 4.00
Coca Cola
45 cl
CHF 4.00
Coca Zero
45 cl
CHF 4.00
Go Ginger BIO
Boisson BIO à base de gingembre et curcuma 50 cl
CHF 5.00
Les Pétillantes CITRON BIO
La limonade de Lausanne. Juste de l'eau claire, une abondance de jus de fruits pressés frais sans concentré et sans conservateur, un brin de sucre et plein de petites bulles.
CHF 5.00
Les Pétillantes ORANGE BIO
La limonade de Lausanne. Juste de l'eau claire, une abondance de jus de fruits pressés frais sans concentré et sans conservateur, un brin de sucre et plein de petites bulles. 50 cl
CHF 5.00
Urban Kombucha BIO Thé Vert & Menthe Poivrée
Délicate infusion de menthe poivrée du pays-d'Enhaut (Vaud) cultivée au pied des préalpes Suisses et de thé vert de la région de Dooar. 50 cl
CHF 5.00
