Istanbul Grill & More Sallaz
1010 - Lausanne
Mezze
Istanbul Grill & More est une véritable promesse de voyage au coeur de la Turquie. Goûtez à de délicieuses spécialités faites maison et authentiques telles que: Mezze froids et chauds, grillades, köfte, burgers ainsi qu'une sélection de snacks pour contenter vos petites faims!
Horaires
| lun. - dim. | 11:00 - 21:00 |
Adresse
Place de la Sallaz 3, 1010 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Istanbul Grill & More Sallaz
Mezze
A propos du restaurant - Istanbul Grill & More Sallaz
Le restaurant Istanbul Grill & More vous emmène en plein coeur de la Turquie, avec ses plats faits maisons, authentiques, élaborés dans le respect des traditions culinaires Turques. Faites votre choix parmi une vaste sélection de Mezze chauds ou froids, burgers, grillades, Köfte, et bien plus encore. Commandez sur Smood.ch et faites vous livrer en 45 minutes seulement!
Entrées chaudes
Sigara Böregi
4 pièces - Pâte feuilletée roulée à la main et farcie de feta et de persil
Entrées froides
Chips orientales
Accompagnées de leur houmous
Sarma
4 pièces - Feuilles de vignes farcies de riz oriental, mijotées dans de l'huile d'olive et du jus de citron
Mezzés
Assortiment de spécialités orientales
Spécialités
Kuru Fasulye
Râgout d'agneau accompagné d'haricots blancs
Lahmacun
Galette orientale avec viande hachée de boeuf, agneau, tomates, poivrons, ail et persil
Manti
Raviolis orientaux à la viande hachée de boeuf nappés de yaourt à la menthe et au beurre
Falafel
Boulettes de légumes, servies avec houmous, crudités, blé et frites
Moussaka végétarienne
Fines lamelles d'aubergines enveloppées de sauce tomate maison et de béchamel gratinée au four
Karni Yarik végétarienne
Aubergines farcies de courgettes, oignons, poivrons, champignons, persil, tomate et ail
Karni Yarik
Aubergines farcies de viande hachée de boeuf et d'agneau, nappées de sauce tomate maison - Servi avec blé et frites
À la broche, brochettes et Köfte
Iskender
Viande de veau émincée sur pain Pidé, nappée de sauce tomate maison et de beurre fondu, accompagné de yaourt frais
Taksim
Viande de veau, accompagnée d'une galette et de sa sauce Ezme
Tokapi
Viande de poulet accompagnée d'une galette et sa sauce blanche
Iskender Köfte
Boulettes de viande de boeuf et d'agneau hachées finement, sur pain pidé émincé nappé de sauce tomate maison et de beurre fondu, accompagné de yaourt frais
Sultanahmet Köfte
Boulettes de viande de boeuf et d'agneau, hachées finement - accompagnées de galette de blé, de frites et de crudités
Adana
Brochettes de viande de boeuf et d'agneau haché, accompagné de sauce Ezme
Beyoglu
Brochette de gigot d'agneau mariné à la façon du chef, accompagné de sauce Ezme
Galata
Brochette de suprême de poulet, mariné à la façon du chef, accompagné de sauce Ezme
Le Keyif
Dégustez l'ensemble de nos grillades: Brochette de viande de boeuf et d'agneau haché, brochette de gigot d'agneau, brochette de suprême de poulet, sélection de mezze
Pides et Börek
Pide au fromage
Mozzarella, feta
Pide viande hachée
Mozzarella et viande hachée de boeuf et d'agneau
Pide légumes
Mozzarella, feta, tomates et oignons
Börek
Pide refermée sur elle-même, garnie de viande de boeuf et d'agneau, mozzarella et feta
Börek végétarien
Pide refermée sure elle-même, garnie de mozzarella, feta, tomates, poivrons et oignons
Pide Sucuk
Saucisse Turque, mozzarella, feta et persil
Pide Epinards
Mozzarella, feta et persil
Pide Epinards et oeufs
Mozzarella, feta et persil
Pide Merguez
Mozzarella, feta et persil
Pide Kebab
Mozzarella, feta et persil
Pide Mevlana avec 3 Köfte
Boulettes de viande hachée de boeuf et d'agneau, mozzarella, feta et persil
Tacos
Tacos Mergeuz
Tacos Sucuk
Tacos Kebab
Poulet ou veau ou mixte.
Tacos Cordon Bleu
Tacos Nuggets
Tacos Escalope de poulet
Tacos Viande Hachée
Pizzas
Pizza Usküdar
Viande de veau, sauce tomate, sauce blanche, salade verte
Pizza Beyazit
Morceaux de viande de boeuf, sauce tomate, mozzarella
Pizza Végétarienne
Aubergines, sauce tomate, oignons, courgettes et poivrons
Pizza Fatih
Viande hachée, mozzarella, sauce tomate
Pizza Margharita
Sauce tomate et mozzarella
Burgers
Burger du Sultan
Burger de boeuf maison, pain maison, salade, oignons, tomates, sauce du chef, accompagné de frites
Burger Végétarien
Istanbul Veggie Burger fait maison, composé de carottes, céleri, poivrons, poivre blanc, persil, menthe, pomme de terre, farine, oeufs, sel - servi avec du houmous, taboulé, caviar d'aubergines, beignet de courgettes et sauce yaourt - accompagné de frites
Burger Tavuk
Suprême de poulet, pain préparé par notre boulanger, salade, oignons, tomates, sauce à l'ail et aux fines herbes concoctée par notre chef cuisinier, servi avec frites
Desserts
Baklava
1 pièce
Tulumba
2 pièces
Boissons
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Thé froid pêche
33 cl
Thé froid citron
33 cl
Ayran
25 cl
Redbull
25 cl
Bières
Corona
30 cl
Feldschlossen sans alcool
30 cl
Efes
50 cl
Dunkel
30 cl
Spiritueux
Whisky
Vodka Troijka
Whisky Chivas
Vin Blanc
Istanbul Blanc
Chardonnay & Moscatel - Ego Bodegas - Espagne
Sauvignon Blanc « Poggio Argentato »
Fattoria Le Pupille - Italie
Pinot Grigio il Borgo
Borgo Savaian - Italie
Lutry Lavaux AOC
J & M Dizerens - Suisse
Kayra Tilsim Dry
Ego Bodegas - Turquie
Vin Rouge
Istanbul Rouge
Monastrell & Syrah - Ego Bodegas - Espagne
Salvagnin
Piganot - Suisse
Pinot Gamay
J & M Dizerens - Suisse
Salice Salentino DOC
Cantine due Palme - Italie
Rosso Toscana « Pelofino » IGT
Fattoria Le Pupille - Italie
Gaucho Malbec
Vinas Dos Martin - Argentine
Kayra Shiraz
Kayra - Turquie
Vin Rosé et Mousseux
Rosa Mati IGT
Fattoria Le Pupille - Italie
Rosé « La Petite Morte »
Vins Gypsi – France
Prosecco
Italie