Haiku Asian Cuisine & Sushi - Saint Sulpice
1025 - St-Sulpice
Sushi, Rouleaux de printemps, Poulet Grillé, Fusion Food
Le restaurant Haïku vous invite à venir découvrir des sensations authentiques et une expérience appétissante autour de la cuisine Japonaise. Qualité - Quantité - Fraîcheur - Rapidité sont nos maîtres mots.
Horaires
| lun. - dim. | 10:45 - 13:45, 17:45 - 21:30 |
Adresse
Route Cantonale 97a, 1025 Saint-Sulpice, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Haiku Asian Cuisine & Sushi - Saint Sulpice
Sushi, Rouleaux de printemps, Poulet Grillé, Fusion Food
A propos du restaurant - Haiku Asian Cuisine & Sushi - Saint Sulpice
Chez Haïku, vous pourrez déguster les meilleurs Sushis, rouleaux de printemps et katsu poulet de Lausanne. Qualité - Quantité - Fraîcheur - Rapidité sont nos maîtres mots.
Désormais disponible à la livraison à domicile ou à votre bureau en moins de 45 minutes seulement via smood.ch!
Entrées
Soupe Miso
Salade de Calamars
Salade d'Algues Wakamé
Edamamé
Rouleaux de Printemps aux Légumes
3 pièces.
Nems au Porc
3 pièces.
Crevettes Tempura
5 pièces.
Plateaux
Saumon Classic
10 pièces, 10 nigiri saumon.
Duo Classic
10 pièces, 5 nigiri saumon et 5 nigiri thon.
Old School
15 pièces, 8 California saumon avocat et 7 nigiri saumon.
Osaka
16 pièces, 8 California avocat concombre crabe, 2 nigiri crevettes, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon et 2 nigiri anguille.
Nara
12 pièces, 6 maki surimi mangue, 6 maki saumon avocat.
Sakura
11 pièces, 6 makis saumon avocat menthe, 1 nigiri crevettes, 2 nigiri saumon, 1 nigiri thon et 1 nigiri tilapia.
New Port
18 pièces, 8 California saumon avocat, 6 makis saumon et 4 nigiri saumon.
All Salmon
12 pièces, 1 dragon saumon "8 pièces" et 4 nigiri saumon.
California Lovers
24 pièces, 8 California avocat concombre crabe, 8 California crevette tempura et 8 California thon concombre.
Tokyo
20 pièces, 8 California avocat concombre crabe, 3 nigiri saumon, 3 nigiri thon, 3 sashimis saumon, 3 sashimi thon.
Plaisir
12 pièces, 8 California surimi mangue, 2 nigiri saumon et 2 nigiri thon.
Maki Pacific
20 pièces, 8 California crevettes avocat, 6 maki saumon et 6 maki thon.
Végétarien
12 pièces, 3 Maki avocat, 3 maki carotte/salade, 3 maki concombre, 3 maki radis.
Haiku
16 pièces, 8 California avocat concombre crabe, 4 nigiri saumon et 4 nigiri thon.
Bento Dragon
16 pièces,1 dragon saumon: California avocat cream cheese revêtu de saumon et 1 dragon tempura: California crevettes tempura revêtu d'avocat.
Bento Teenager
12 pièces, 4 California saumon avocat, 2 maki concombre cream cheese, 2 maki crabe, 2 nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri crevette.
Black Box
Twin Box
38 pièces, 6 Nigiris saumon, 6 Nigiri thon, 6 Nigiri avocat, 6 Springs saumon, 6 California crevette avocat, 6 maki cream cheese concombre.
Katana Box
58 pièces, 6 Nigiri saumon, 6 Nigiri thon, 6 Nigiri crevette, 6 Spring saumon avocat, 8 California saumon avocat, 8 California surimi mangue, 6 Maki saumon, 6 Maki thon Spicy, 6 Maki cream cheese concombre.
Golden Box
58 pièces,6 Nigiri saumon, 6 Nigiri thon, 6 Nigiri crevette ,6 Spring saumon avocat, 8 California saumon avocat, 8 California surimi mangue, 6 Maki saumon, 6 Maki thon Spicy, 6 Maki cream cheese concombre.
Nouilles Sautées
Nouilles Sautées aux Légumes
Nouilles Sautées au Poulet
Nouilles Sautées au Bœuf
Nouilles Sautées aux Crevettes
Poke
Poke Bol Tunamatata
Bol de riz vinaigré avec cube de poisson cru, edamamé, oignons nouveaux, sauce soja, sésame, tamago et thon.
Poke Bol Duo
Bol de riz vinaigré avec cube de poisson cru, edamamé, saumon, sésame, thon et sauce soja.
Poke Bol Aloha Sake
Bol de riz vinaigré avec cube de poisson cru, saumon, Wakame, edamame.
Bao Bun
Bao Bun Poulet
3 pièces, petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, chou rouge, crispy poulet katsu et sauce mayonnaise épicée.
Bao Bun Bœuf Teriyaki
3 pièces, petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, gingembre et oignons nouveaux.
Bao Bun Tofu
3 pièces, petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, aubergine sautée et crispy tofu.
Bao Bun Canard Sauté
3 pièces, petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, avec du canard sauté.
Ramen
Ramen Boeuf
Bouillon vegan à base de pate de miso, accompagné de Pas Choi, champignons et légumes.
Ramen Porc
Bouillon vegan à base de pate de miso, accompagné de Pas Choi, champignons et légumes.
Ramen Poulet
Bouillon vegan à base de pate de miso, accompagné de Pas Choi, champignons et légumes.
Ramen Tofu
Bouillon vegan à base de pate de miso, accompagné de Pas Choi, champignons et légumes.
Plats Chauds
Bœuf Croustillant
Servi avec du riz blanc.
Poulet Croustillant
Servi avec du riz blanc.
Canard laqué à la Sauce Pékinoise
Servi avec du riz blanc.
Saumon Teriyaki
Servi avec du riz blanc.
Brochettes de Poulet Yakitori à la Sauce Teriyaki
Servi avec du riz blanc.
Poulet Katsu Pané
Servi avec du riz blanc.
Bœuf Basilic
Servi avec du riz blanc.
Bœuf Teryiaki
Servi avec du riz blanc.
Nigiri
Nigiri Anguille
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Avocat
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Crevettes
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Gunkan Saumon Epicé
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Gunkan Thon Epicé
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Oeufs de Saumon
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Poulpe
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Saumon
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Seiche
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Tataki Saumon
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Tataki Thon
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Thon
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Tilapia
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Nigiri Tobiko
2 pièces, fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré.
Makis
Maki Anguille
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Avocat
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Avocat Cream Cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Concombre
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Concombre Cream Cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Surimi Mangue
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Cream Cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Fois Gras
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Saumon
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Saumon Avocat
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Saumon Epicé
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Saumon cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Thon
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Thon Avocat
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Thon Epicé
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Maki Végétarien
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue "nori".
Spring Rolls
Spring Roll Avocat Cream Cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille de riz.
Spring Roll Concombre Cream Cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille de riz.
Spring Roll Crevettes Avocat
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille de riz.
Spring Roll Crevettes Tempura Avocat Cream Cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille de riz.
Spring Roll Saumon Avocat Menthe
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille de riz.
Spring Roll Saumon Avocat Cream Cheese
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille de riz.
Spring Roll Thon Avocat Menthe
6 pièces, riz et poisson enroulés dans une feuille de riz.
Spring Roll Thon Cuit Avocat
Spring Roll Fried Chicken Avocat Mayonnaise
Temaki
Temaki Anguille Grillée
Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue "nori".
Temaki California
Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue "nori", crabe, avocat et concombre.
Temaki Crevette Avocat Menthe
Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue "nori".
Temaki Saumon
Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue "nori".
Temaki Saumon Avocat
Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue "nori".
Temaki Thon
Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue "nori".
Temaki Thon Avocat
Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue "nori".
California Rolls
California Roll Avocat Concombre Surimi
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
California Roll Thon cuit Avocat
California Roll thon Avocat
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
California Roll Surimi Mangue
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
California Roll Crevettes Avocat
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
California Roll Crevettes Mangue
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
California Roll Crevettes Tempura
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
California Roll Foie Gras Mangue
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
California Roll Saumon Avocat
8 pièces, maki inversé, riz à l’extérieur.
Dragon
Dragon Black
8 pièces, california revêtu, extérieur et intérieur, anguille et avocat cream cheese.
Dragon Rainbow
8 pièces, california revêtu, extérieur et intérieur, saumon avocat thon et crabe avocat concombre.
Dragon Saumon
8 pièces, california revêtu, extérieur et intérieur, saumon et avocat cream cheese.
Dragon Tempura
8 pièces, california revêtu, extérieur et intérieur, avocat et crevettes tempura.
Dragon Hola
8 pièces, california revêtu, extérieur et intérieur, avocat et poulet pané, trio de poivrons, fromage et spicy mayonnaise.
Sashimi
Sashimi Saumon
10 pièces, tranches de poisson cru.
Sashimi Thon
10 pièces, tranches de poisson cru.
Sashimi Duo
Tranches de poisson cru, 5 pièces thon et 5 pièces saumon.
Chirashi
Chirashi Saumon Avocat
Bol de riz vinaigré avec poissons au choix.
Chirashi Anguille Grillée
Bol de riz vinaigré avec poissons au choix.
Chirashi Crevette
Bol de riz vinaigré avec poissons au choix.
Chirashi Duo
Bol de riz vinaigré avec poissons au choix.
Chirashi Mix Végé
Bol de riz vinaigré avec poissons au choix.
Chirashi Thon
Bol de riz vinaigré avec poissons au choix.
Desserts
Cheesecake Yuzu
Délicieux cheesecake au yuzu.
Mi-cuit au Chocolat
A réchauffer 45 secondes au micro-onde.
Mochi Sec
3 pièces, assortiment de 3 mochis sec.
Mochi Sec Nature
Mochi Sec Sésame Noir
Mochi Sec Thé Vert
Mochis Glacés Bubbies
3 pièces, assortiment de 3 mochis au choix.
Mochi Glacé Bubbies Mangue
Mochi Glacé Bubbies Vanille
Mochi Glacé Bubbies Chocolat
Mochi Glacé Bubbies Thé Vert
Sodas et Thé Froids
Coca-Cola
50 cl
Coca-Cola Zéro
50 cl
Thé Froid Pêche
50 cl
Thé Froid Citron
50 cl
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zéro
33 cl
Thé Froid Pêche
33 cl
Thé Froid Citron
33 cl
Evian
50 cl
San Pellegrino
50 cl
Ramseier
50 cl, jus de Pomme, gazeux.
Arizona Thé Vert Miel
50 cl
Arizona Mangue
50 cl
Alcools
Bière Kirin
33 cl
Bière Asahi
33 cl
Velours Côtier Lausanne
50 cl, Pinot noir et Gamaret.
La Plantaz Lausanne
50 cl, Chasselas.
Côté Rose Lausanne
50 cl, Pinot noir et Gamay.
Saké
18 cl, alcool de riz.