Hong Kong Express
1003 - Lausanne
Dégustez les Dim Sum de Hong Kong Express, nouveau né au Flon et succombez à ces petites bouchées vapeurs tout droit venues d'Asie !
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 14:00 |
| lun. - jeu. | 18:00 - 22:00 |
| ven. - dim. | 18:00 - 23:00 |
Adresse
Rue du Port-Franc 20, 1003 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
Porc : Suisse. Poulet : Brésil. Canard : Allemagne. Crevettes : Indonésie.
Hong Kong Express
A propos du restaurant - Hong Kong Express
Dégustez les Dim Sum de Hong Kong Express, nouveau né au Flon et succombez à ces petites bouchées vapeurs tout droit venues d'Asie !
Dim-Sum
Siu Mai
5 ou 10 pièces, raviolis à la vapeur au porc et aux crevettes.
Jiaozi
5 ou 10 pièces, raviolis à la vapeur au porc et aux légumes.
Ha Kao
5 ou 10 pièces, raviolis à la vapeur aux crevettes.
Assortiment Dim-Sum
15 pièces - 5 pièces de raviolis à la vapeur au porc et aux crevettes, 5 pièces de raviolis au porc et aux légumes, 5 pièces de raviolis aux crevettes.
Wontons
Spicy Wontons
5 pièces, raviolis farcis à l’huile piquante (porc ou crevettes).
Wonton Soup
Potage aux raviolis (3 pièces - porc ou crevettes).
Wonton Noodle Soup
Soupe de nouilles aux raviolis (5 pièces - porc ou crevettes).
Plats de riz
Canard rôti
Canard rôti, sauce soja parfumée, bok choy et riz jasmin.
Poulet au curry jaune
Poulet au curry jaune, lait de coco, pommes de terres, carottes et riz jasmin.
Porc laqué
Porc laqué - Char Siu, sauce soja parfumée, bok choy et riz blanc.
Mapo Tofu
Tofu à la sauce légèrement piquante et riz blanc.
Desserts
Mochi Vanille
2 ou 6 pièces.
Mochi Noisette
2 ou 6 pièces.
Mochi Pistache Grillée
2 ou 6 pièces.
Mochi Strawberry Cheescake
2 ou 6 pièces.
Mochi Mangue
2 ou 6 pièces.
Mochi Thé Vert
2 ou 6 pièces.
Accompagnements
Riz blanc
Riz blanc
Boissons
Jus de Citron Vert
50 cl, jus de citron vert pressé frais.
Jus d’Orange Frais
50 cl, jus d'orange fraîchement pressé.
Jus de Coco
33 cl
Jus de Litchi
33 cl
Thaï Tea
50 cl, thé noir thaïlandais parfumé.
Thé Jasmin
50 cl, thé vert au jasmin.
Thaï Milk Tea
50 cl, bubble tea au thé thaïlandais parfumé.
Taro Milk Tea
50 cl, bubble tea au taro.
Matcha Latte
50 cl, bubble tea au thé vert Matcha.
Lemon HK Tea
50 cl, thé noir Ceylon au citron.
HK Coffe Tea
50 cl, café infusé à froid, thé noir Ceylon et lait.
Coca-Cola
45 cl
Coca-Cola Zéro
45 cl
Eau Minérale Gazeuse
50 cl
Eau Minérale Plate
50 cl