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Le Shanghai
1005 - Lausanne

Canard laqué, Nouilles sautées, Rouleaux de printemps, Boeuf croustillant

Le restaurant Le Shanghai spécialiste en cuisine Chinoise et Thaïlandaise de Tunnel vous ouvre ses portes d'une cuisines raffinée et onctueuse.

Horaires

mar. - sam.11:30 - 14:00
mar.17:30 - 21:30
mer.17:30 - 21:45
jeu. - sam.17:30 - 22:00
dim.11:30 - 14:00, 17:15 - 22:00

Adresse

Place du Tunnel 6, Lausanne, Suisse

Déclaration de viande

Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Le Shanghai
1005 - Lausanne

Canard laqué, Nouilles sautées, Rouleaux de printemps, Boeuf croustillant

Le Shanghai

Canard laqué, Nouilles sautées, Rouleaux de printemps, Boeuf croustillant

Panier vide

Potages

03. Potage Aigre Piquant Pékinois - Le Shanghai

03. Potage Aigre Piquant Pékinois

Mélange de légumes , bambous , vermicelles.

CHF 7.00
Plus en stock
Photo
03. Potage Aigre Piquant Pékinois
Mélange de légumes , bambous , vermicelles.
CHF 7.00
04. Potage Thaï Tom Yum Kung - Le Shanghai

04. Potage Thaï Tom Yum Kung

Sauce aigre piquant aux crevettes.

CHF 8.00
Plus en stock
Photo
04. Potage Thaï Tom Yum Kung
Sauce aigre piquant aux crevettes.
CHF 8.00
06. Potage Thaï Tom Kar Kai - Le Shanghai

06. Potage Thaï Tom Kar Kai

Au lait de coco et poulet.

CHF 8.00
Plus en stock
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06. Potage Thaï Tom Kar Kai
Au lait de coco et poulet.
CHF 8.00

07. Potage d'Asperges au Crabe

CHF 8.00
Plus en stock
Photo
07. Potage d'Asperges au Crabe
CHF 8.00

Entrées

09. Rouleaux Vietnamiens au Porc - Le Shanghai

09. Rouleaux Vietnamiens au Porc

3 pièces.

CHF 7.00
Plus en stock
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09. Rouleaux Vietnamiens au Porc
3 pièces.
CHF 7.00
10. Rouleaux de Printemps aux Légumes - Le Shanghai

10. Rouleaux de Printemps aux Légumes

2 pièces, fait maison.

CHF 7.00
Plus en stock
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10. Rouleaux de Printemps aux Légumes
2 pièces, fait maison.
CHF 7.00
11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane - Le Shanghai

11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane

3 pièces, fait maison.

CHF 9.00
Plus en stock
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11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane
3 pièces, fait maison.
CHF 9.00
12. Samosa au Curry aux Légumes - Le Shanghai

12. Samosa au Curry aux Légumes

3 pièces, fait maison.

CHF 8.00
Plus en stock
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12. Samosa au Curry aux Légumes
3 pièces, fait maison.
CHF 8.00

13. Beignets de Crevettes

4 pièces.

CHF 9.00
Plus en stock
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13. Beignets de Crevettes
4 pièces.
CHF 9.00

14. Raviolis Wun Tun Frits

3 pièces, fait maison.

CHF 8.00
Plus en stock
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14. Raviolis Wun Tun Frits
3 pièces, fait maison.
CHF 8.00
15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté - Le Shanghai

15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté

2 pièces, fait maison.

CHF 8.00
Plus en stock
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15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté
2 pièces, fait maison.
CHF 8.00
16. Toasts de Crevette aux Sésames - Le Shanghai

16. Toasts de Crevette aux Sésames

2 tranches de toasts avec crevettes arrachés et sésames, fait maison.

CHF 9.00
Plus en stock
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16. Toasts de Crevette aux Sésames
2 tranches de toasts avec crevettes arrachés et sésames, fait maison.
CHF 9.00
17. Assortiment de Shanghai - Le Shanghai

17. Assortiment de Shanghai

1 rouleau vietnamien au porc, 1 rouleau de printemps, 1 rouleau de printemps aux crevettes, 1 samosa au curry, 1 raviolis "Wun Tun" frit.

CHF 12.00
Plus en stock
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17. Assortiment de Shanghai
1 rouleau vietnamien au porc, 1 rouleau de printemps, 1 rouleau de printemps aux crevettes, 1 samosa au curry, 1 raviolis "Wun Tun" frit.
CHF 12.00
18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur - Le Shanghai

18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur

2 raviolis au porc, 2 raviolis aux légumes, 2 raviolis aux crevettes.

CHF 16.00
Plus en stock
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18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur
2 raviolis au porc, 2 raviolis aux légumes, 2 raviolis aux crevettes.
CHF 16.00
19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur - Le Shanghai

19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur

4 pièces.

CHF 9.00
Plus en stock
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19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur
4 pièces.
CHF 9.00
19. Raviolis au Porc à la Vapeur - Le Shanghai

19. Raviolis au Porc à la Vapeur

4 pièces, fait maison.

CHF 9.00
Plus en stock
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19. Raviolis au Porc à la Vapeur
4 pièces, fait maison.
CHF 9.00
21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur - Le Shanghai

21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur

4 pièces.

CHF 9.00
Plus en stock
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21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur
4 pièces.
CHF 9.00

22. Raviolis au Porc Grillés

4 pièces, fait maison.

CHF 9.00
Plus en stock
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22. Raviolis au Porc Grillés
4 pièces, fait maison.
CHF 9.00

23. Raviolis Spéciaux Siao Long Bao

4 pièces, fait maison.

CHF 9.00
Plus en stock
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23. Raviolis Spéciaux Siao Long Bao
4 pièces, fait maison.
CHF 9.00

25. Salade de Vermicelles Thaï

CHF 8.00
Plus en stock
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25. Salade de Vermicelles Thaï
CHF 8.00

26. Salade de Crevettes

CHF 9.00
Plus en stock
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26. Salade de Crevettes
CHF 9.00

27. Salade de Crabe

CHF 9.00
Plus en stock
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27. Salade de Crabe
CHF 9.00

Crevettes

30. Crevettes à Aigre-Doux - Le Shanghai

30. Crevettes à Aigre-Doux

CHF 20.00
Plus en stock
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30. Crevettes à Aigre-Doux
CHF 20.00
31. Crevettes au Basilic Thaï - Le Shanghai

31. Crevettes au Basilic Thaï

CHF 21.00
Plus en stock
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31. Crevettes au Basilic Thaï
CHF 21.00
32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes - Le Shanghai

32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes

CHF 20.00
Plus en stock
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32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes
CHF 20.00
33. Crevettes aux Gingembre Frais - Le Shanghai

33. Crevettes aux Gingembre Frais

CHF 20.00
Plus en stock
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33. Crevettes aux Gingembre Frais
CHF 20.00
34. Crevettes Piquantes Szetchuan - Le Shanghai

34. Crevettes Piquantes Szetchuan

CHF 19.00
Plus en stock
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34. Crevettes Piquantes Szetchuan
CHF 19.00
35. Crevettes au Curry Rouge Thaï - Le Shanghai

35. Crevettes au Curry Rouge Thaï

CHF 23.00
Plus en stock
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35. Crevettes au Curry Rouge Thaï
CHF 23.00
37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou - Le Shanghai

37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou

CHF 21.00
Plus en stock
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37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou
CHF 21.00

Poissons

40. Filet de Poissons aux Champignons

CHF 18.00
Plus en stock
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40. Filet de Poissons aux Champignons
CHF 18.00

43. Poissons Piquant à la Façon de Szetchuan

spicy

CHF 21.00
Plus en stock
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43. Poissons Piquant à la Façon de Szetchuan
spicy
CHF 21.00
44. Calamars Piquant Szetchuan - Le Shanghai

44. Calamars Piquant Szetchuan

Spicy

CHF 22.00
Plus en stock
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44. Calamars Piquant Szetchuan
Spicy
CHF 22.00

46. Marmite de Tofu aux Fruits de,Mer

CHF 25.00
Plus en stock
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46. Marmite de Tofu aux Fruits de,Mer
CHF 25.00

Poulet

50. Poulet à Aigre-Doux - Le Shanghai

50. Poulet à Aigre-Doux

CHF 18.00
Plus en stock
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50. Poulet à Aigre-Doux
CHF 18.00
52. Poulet Piquant Szetchuan - Le Shanghai

52. Poulet Piquant Szetchuan

Spicy

CHF 18.00
Plus en stock
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52. Poulet Piquant Szetchuan
Spicy
CHF 18.00
53. Poulet Chop Suey aux Légumes - Le Shanghai

53. Poulet Chop Suey aux Légumes

With vegetables

CHF 18.00
Plus en stock
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53. Poulet Chop Suey aux Légumes
With vegetables
CHF 18.00
54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes - Le Shanghai

54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes

CHF 20.00
Plus en stock
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54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes
CHF 20.00
55. Poulet au Gingembre Frais - Le Shanghai

55. Poulet au Gingembre Frais

CHF 20.00
Plus en stock
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55. Poulet au Gingembre Frais
CHF 20.00
56. Poulet au Basilic Thaï - Le Shanghai

56. Poulet au Basilic Thaï

CHF 21.00
Plus en stock
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56. Poulet au Basilic Thaï
CHF 21.00
57. Poulet Croustillant du Chef - Le Shanghai

57. Poulet Croustillant du Chef

Spicy

CHF 24.00
Plus en stock
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57. Poulet Croustillant du Chef
Spicy
CHF 24.00
58. Poulet au Curry Rouge - Le Shanghai

58. Poulet au Curry Rouge

CHF 22.00
Plus en stock
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58. Poulet au Curry Rouge
CHF 22.00
59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou - Le Shanghai

59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou

CHF 23.00
Plus en stock
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59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou
CHF 23.00

Canard

60. Canard à l'Ananas - Le Shanghai

60. Canard à l'Ananas

CHF 21.00
Plus en stock
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60. Canard à l'Ananas
CHF 21.00

61. Canard Piquant Szetchuan

Spicy

CHF 21.00
Plus en stock
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61. Canard Piquant Szetchuan
Spicy
CHF 21.00

62. Canard aux Champignons

CHF 21.00
Plus en stock
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62. Canard aux Champignons
CHF 21.00
64. Canard au Curry Rouge - Le Shanghai

64. Canard au Curry Rouge

CHF 24.00
Plus en stock
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64. Canard au Curry Rouge
CHF 24.00

66. Canard Sauté aux Poivre Noir

CHF 23.00
Plus en stock
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66. Canard Sauté aux Poivre Noir
CHF 23.00
67. Canard Laqué à la Cantonnaise Maison avec l'Os - Le Shanghai

67. Canard Laqué à la Cantonnaise Maison avec l'Os

Fait maison.

CHF 50.00
Plus en stock
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67. Canard Laqué à la Cantonnaise Maison avec l'Os
Fait maison.
CHF 50.00
68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise - Le Shanghai

68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise

Fait maison.

CHF 25.00
Plus en stock
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68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise
Fait maison.
CHF 25.00

Porc

70. Porc à Aigre-Doux - Le Shanghai

70. Porc à Aigre-Doux

CHF 19.00
Plus en stock
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70. Porc à Aigre-Doux
CHF 19.00
71. Porc Sauté aux Piments et Bambous - Le Shanghai

71. Porc Sauté aux Piments et Bambous

CHF 20.00
Plus en stock
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71. Porc Sauté aux Piments et Bambous
CHF 20.00
72. Porc Royal aux Piment et Poivrons - Le Shanghai

72. Porc Royal aux Piment et Poivrons

CHF 21.00
Plus en stock
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72. Porc Royal aux Piment et Poivrons
CHF 21.00
77. Travers de Porc au Sel et au Poivre - Le Shanghai

77. Travers de Porc au Sel et au Poivre

CHF 25.00
Plus en stock
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77. Travers de Porc au Sel et au Poivre
CHF 25.00

Légumes

93. Légumes Divers Sautés - Le Shanghai

93. Légumes Divers Sautés

Choux chinois sautés avec mélanges de légumes.

CHF 18.00
Plus en stock
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93. Légumes Divers Sautés
Choux chinois sautés avec mélanges de légumes.
CHF 18.00
95. Légumes Quatre Saison - Le Shanghai

95. Légumes Quatre Saison

Pak Choi sautés avec l'ail.

CHF 18.00
Plus en stock
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95. Légumes Quatre Saison
Pak Choi sautés avec l'ail.
CHF 18.00

Boeuf

80. Boeuf aux Champignons - Le Shanghai

80. Boeuf aux Champignons

CHF 18.00
Plus en stock
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80. Boeuf aux Champignons
CHF 18.00
81. Boeuf Chop Suey - Le Shanghai

81. Boeuf Chop Suey

CHF 18.00
Plus en stock
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81. Boeuf Chop Suey
CHF 18.00
82. Boeuf à la Citronnelle Thai - Le Shanghai

82. Boeuf à la Citronnelle Thai

CHF 22.00
Plus en stock
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82. Boeuf à la Citronnelle Thai
CHF 22.00
83. Boeuf au Gingembre Frais - Le Shanghai

83. Boeuf au Gingembre Frais

CHF 20.00
Plus en stock
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83. Boeuf au Gingembre Frais
CHF 20.00
84. Boeuf Piquant Szetchuan - Le Shanghai

84. Boeuf Piquant Szetchuan

CHF 20.00
Plus en stock
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84. Boeuf Piquant Szetchuan
CHF 20.00
85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante - Le Shanghai

85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante

CHF 22.00
Plus en stock
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85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante
CHF 22.00
86. Boeuf au Curry Rouge Thai - Le Shanghai

86. Boeuf au Curry Rouge Thai

CHF 22.00
Plus en stock
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86. Boeuf au Curry Rouge Thai
CHF 22.00
87. Boeuf Croustillant du Chef - Le Shanghai

87. Boeuf Croustillant du Chef

CHF 25.00
Plus en stock
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87. Boeuf Croustillant du Chef
CHF 25.00
88. Boeuf Style Mongolie - Le Shanghai

88. Boeuf Style Mongolie

CHF 23.00
Plus en stock
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88. Boeuf Style Mongolie
CHF 23.00

Riz et Nouilles

100. Riz Sauté Cantonnais - Le Shanghai

100. Riz Sauté Cantonnais

CHF 8.00
Plus en stock
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100. Riz Sauté Cantonnais
CHF 8.00
101. Riz Nature - Le Shanghai

101. Riz Nature

CHF 2.00
Plus en stock
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101. Riz Nature
CHF 2.00

102. Vermicelles de Riz Sauté Singapourienne

Vermicelle, œuf, poivron, sésame.

CHF 20.00
Plus en stock
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102. Vermicelles de Riz Sauté Singapourienne
Vermicelle, œuf, poivron, sésame.
CHF 20.00
103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes - Le Shanghai

103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes

Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps

CHF 20.00
Plus en stock
Photo
103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
CHF 20.00

1033. Pad de Riz Sauté aux Légumes façon Cantonais

CHF 20.00
Plus en stock
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1033. Pad de Riz Sauté aux Légumes façon Cantonais
CHF 20.00
104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef - Le Shanghai

104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef

Nouilles, poulet, crevettes, cacahuètes.

CHF 20.00
Plus en stock
Photo
104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef
Nouilles, poulet, crevettes, cacahuètes.
CHF 20.00
105. Riz Sauté aux Légumes - Le Shanghai

105. Riz Sauté aux Légumes

Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps

CHF 18.00
Plus en stock
Photo
105. Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
CHF 18.00
106. Nouilles Sauté aux Légumes - Le Shanghai

106. Nouilles Sauté aux Légumes

Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps

CHF 18.00
Plus en stock
Photo
106. Nouilles Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
CHF 18.00

Desserts

801. Litchi aux Sirop - Le Shanghai

801. Litchi aux Sirop

CHF 7.00
Plus en stock
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801. Litchi aux Sirop
CHF 7.00
802. Mochi aux Thé Vert - Le Shanghai

802. Mochi aux Thé Vert

CHF 7.00
Plus en stock
Photo
802. Mochi aux Thé Vert
CHF 7.00

Boissons

804. Thé au Jasmin avec Feuille de Jasmin Naturelle

Thé chaud.

CHF 4.00
Plus en stock
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804. Thé au Jasmin avec Feuille de Jasmin Naturelle
Thé chaud.
CHF 4.00
805. Coca-Cola - Le Shanghai

805. Coca-Cola

33 cl

CHF 4.00
Plus en stock
Photo
805. Coca-Cola
33 cl
CHF 4.00
806. Oishi Green Tea - Le Shanghai

806. Oishi Green Tea

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
806. Oishi Green Tea
CHF 5.00

807. Thé Froid aux Herbres Wanglaoji

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
807. Thé Froid aux Herbres Wanglaoji
CHF 5.00
San Pellegrino - Le Shanghai

San Pellegrino

50 cl ou 100 cl

CHF 4.50
Plus en stock
Photo
San Pellegrino
50 cl ou 100 cl
CHF 4.50
Coca Cola Zéro - Le Shanghai

Coca Cola Zéro

33 cl

CHF 4.50
Plus en stock
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Coca Cola Zéro
33 cl
CHF 4.50
Fanta Orange - Le Shanghai

Fanta Orange

33 cl

CHF 4.50
Plus en stock
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Fanta Orange
33 cl
CHF 4.50
Jus de Noix de Coco - Le Shanghai

Jus de Noix de Coco

33 cl

CHF 5.00
Plus en stock
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Jus de Noix de Coco
33 cl
CHF 5.00

Vin Blanc Suisse

Chasselas Romand - Le Shanghai

Chasselas Romand

75 cl, Chantefable.

CHF 25.00
Plus en stock
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Chasselas Romand
75 cl, Chantefable.
CHF 25.00

Vin Rouge Suisse

809. Humagne Rouge - Le Shanghai

809. Humagne Rouge

37,5 cl ou 75 cl, A.O.C Valais Rives du Bisse.

CHF 35.00
Plus en stock
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809. Humagne Rouge
37,5 cl ou 75 cl, A.O.C Valais Rives du Bisse.
CHF 35.00

Vin Rosé Suisse

810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel - Le Shanghai

810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel

37,5 cl ou 75 cl, Château d'Auvemier.

CHF 31.00
Plus en stock
Photo
810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel
37,5 cl ou 75 cl, Château d'Auvemier.
CHF 31.00
Dôle Blanche du Valais - Le Shanghai

Dôle Blanche du Valais

75 cl

CHF 32.00
Plus en stock
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Dôle Blanche du Valais
75 cl
CHF 32.00

Vin Rouge Francais

812. Volnay 2007

75 cl, maison Francois Martenot.

CHF 89.00
Plus en stock
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812. Volnay 2007
75 cl, maison Francois Martenot.
CHF 89.00

813. Mouton Cadet

75 cl, Baron Philippe.

CHF 45.00
Plus en stock
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813. Mouton Cadet
75 cl, Baron Philippe.
CHF 45.00

814. Médoc A. C.

75 cl, mise au Château.

CHF 47.00
Plus en stock
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814. Médoc A. C.
75 cl, mise au Château.
CHF 47.00

815. Saint-Emilion du Château Billerond 2006

75 cl

CHF 88.00
Plus en stock
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815. Saint-Emilion du Château Billerond 2006
75 cl
CHF 88.00

816. Clos des Menuts

75 cl

CHF 98.00
Plus en stock
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816. Clos des Menuts
75 cl
CHF 98.00

A propos du restaurant - Le Shanghai

Chez Le Shanghai à Tunnel, retrouvez les meilleures spécialités chinoises et thaïlandaises comme le boeuf croustillant du chef, des nouilles sautés, des rouleaux de printemps mais également des crevettes au curry et des salades vermicelles.
Désormais disponible à la livraison à domicile via smood.ch en moins de 45 minutes seulement!

Potages

03. Potage Aigre Piquant Pékinois - Le Shanghai

03. Potage Aigre Piquant Pékinois

Mélange de légumes , bambous , vermicelles.

CHF 7.00
Plus en stock
Photo
03. Potage Aigre Piquant Pékinois
Mélange de légumes , bambous , vermicelles.
CHF 7.00
04. Potage Thaï Tom Yum Kung - Le Shanghai

04. Potage Thaï Tom Yum Kung

Sauce aigre piquant aux crevettes.

CHF 8.00
Plus en stock
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04. Potage Thaï Tom Yum Kung
Sauce aigre piquant aux crevettes.
CHF 8.00
06. Potage Thaï Tom Kar Kai - Le Shanghai

06. Potage Thaï Tom Kar Kai

Au lait de coco et poulet.

CHF 8.00
Plus en stock
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06. Potage Thaï Tom Kar Kai
Au lait de coco et poulet.
CHF 8.00

07. Potage d'Asperges au Crabe

CHF 8.00
Plus en stock
Photo
07. Potage d'Asperges au Crabe
CHF 8.00

Entrées

09. Rouleaux Vietnamiens au Porc - Le Shanghai

09. Rouleaux Vietnamiens au Porc

3 pièces.

CHF 7.00
Plus en stock
Photo
09. Rouleaux Vietnamiens au Porc
3 pièces.
CHF 7.00
10. Rouleaux de Printemps aux Légumes - Le Shanghai

10. Rouleaux de Printemps aux Légumes

2 pièces, fait maison.

CHF 7.00
Plus en stock
Photo
10. Rouleaux de Printemps aux Légumes
2 pièces, fait maison.
CHF 7.00
11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane - Le Shanghai

11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane

3 pièces, fait maison.

CHF 9.00
Plus en stock
Photo
11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane
3 pièces, fait maison.
CHF 9.00
12. Samosa au Curry aux Légumes - Le Shanghai

12. Samosa au Curry aux Légumes

3 pièces, fait maison.

CHF 8.00
Plus en stock
Photo
12. Samosa au Curry aux Légumes
3 pièces, fait maison.
CHF 8.00

13. Beignets de Crevettes

4 pièces.

CHF 9.00
Plus en stock
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13. Beignets de Crevettes
4 pièces.
CHF 9.00

14. Raviolis Wun Tun Frits

3 pièces, fait maison.

CHF 8.00
Plus en stock
Photo
14. Raviolis Wun Tun Frits
3 pièces, fait maison.
CHF 8.00
15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté - Le Shanghai

15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté

2 pièces, fait maison.

CHF 8.00
Plus en stock
Photo
15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté
2 pièces, fait maison.
CHF 8.00
16. Toasts de Crevette aux Sésames - Le Shanghai

16. Toasts de Crevette aux Sésames

2 tranches de toasts avec crevettes arrachés et sésames, fait maison.

CHF 9.00
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16. Toasts de Crevette aux Sésames
2 tranches de toasts avec crevettes arrachés et sésames, fait maison.
CHF 9.00
17. Assortiment de Shanghai - Le Shanghai

17. Assortiment de Shanghai

1 rouleau vietnamien au porc, 1 rouleau de printemps, 1 rouleau de printemps aux crevettes, 1 samosa au curry, 1 raviolis "Wun Tun" frit.

CHF 12.00
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17. Assortiment de Shanghai
1 rouleau vietnamien au porc, 1 rouleau de printemps, 1 rouleau de printemps aux crevettes, 1 samosa au curry, 1 raviolis "Wun Tun" frit.
CHF 12.00
18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur - Le Shanghai

18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur

2 raviolis au porc, 2 raviolis aux légumes, 2 raviolis aux crevettes.

CHF 16.00
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18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur
2 raviolis au porc, 2 raviolis aux légumes, 2 raviolis aux crevettes.
CHF 16.00
19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur - Le Shanghai

19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur

4 pièces.

CHF 9.00
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19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur
4 pièces.
CHF 9.00
19. Raviolis au Porc à la Vapeur - Le Shanghai

19. Raviolis au Porc à la Vapeur

4 pièces, fait maison.

CHF 9.00
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19. Raviolis au Porc à la Vapeur
4 pièces, fait maison.
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21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur - Le Shanghai

21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur

4 pièces.

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21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur
4 pièces.
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22. Raviolis au Porc Grillés

4 pièces, fait maison.

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22. Raviolis au Porc Grillés
4 pièces, fait maison.
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23. Raviolis Spéciaux Siao Long Bao

4 pièces, fait maison.

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23. Raviolis Spéciaux Siao Long Bao
4 pièces, fait maison.
CHF 9.00

25. Salade de Vermicelles Thaï

CHF 8.00
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25. Salade de Vermicelles Thaï
CHF 8.00

26. Salade de Crevettes

CHF 9.00
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26. Salade de Crevettes
CHF 9.00

27. Salade de Crabe

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27. Salade de Crabe
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Crevettes

30. Crevettes à Aigre-Doux - Le Shanghai

30. Crevettes à Aigre-Doux

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30. Crevettes à Aigre-Doux
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31. Crevettes au Basilic Thaï - Le Shanghai

31. Crevettes au Basilic Thaï

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31. Crevettes au Basilic Thaï
CHF 21.00
32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes - Le Shanghai

32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes

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32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes
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33. Crevettes aux Gingembre Frais - Le Shanghai

33. Crevettes aux Gingembre Frais

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33. Crevettes aux Gingembre Frais
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34. Crevettes Piquantes Szetchuan - Le Shanghai

34. Crevettes Piquantes Szetchuan

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34. Crevettes Piquantes Szetchuan
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35. Crevettes au Curry Rouge Thaï - Le Shanghai

35. Crevettes au Curry Rouge Thaï

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35. Crevettes au Curry Rouge Thaï
CHF 23.00
37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou - Le Shanghai

37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou

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37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou
CHF 21.00

Poissons

40. Filet de Poissons aux Champignons

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40. Filet de Poissons aux Champignons
CHF 18.00

43. Poissons Piquant à la Façon de Szetchuan

spicy

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43. Poissons Piquant à la Façon de Szetchuan
spicy
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44. Calamars Piquant Szetchuan - Le Shanghai

44. Calamars Piquant Szetchuan

Spicy

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44. Calamars Piquant Szetchuan
Spicy
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46. Marmite de Tofu aux Fruits de,Mer

CHF 25.00
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46. Marmite de Tofu aux Fruits de,Mer
CHF 25.00

Poulet

50. Poulet à Aigre-Doux - Le Shanghai

50. Poulet à Aigre-Doux

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50. Poulet à Aigre-Doux
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52. Poulet Piquant Szetchuan - Le Shanghai

52. Poulet Piquant Szetchuan

Spicy

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52. Poulet Piquant Szetchuan
Spicy
CHF 18.00
53. Poulet Chop Suey aux Légumes - Le Shanghai

53. Poulet Chop Suey aux Légumes

With vegetables

CHF 18.00
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53. Poulet Chop Suey aux Légumes
With vegetables
CHF 18.00
54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes - Le Shanghai

54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes

CHF 20.00
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54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes
CHF 20.00
55. Poulet au Gingembre Frais - Le Shanghai

55. Poulet au Gingembre Frais

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55. Poulet au Gingembre Frais
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56. Poulet au Basilic Thaï - Le Shanghai

56. Poulet au Basilic Thaï

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56. Poulet au Basilic Thaï
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57. Poulet Croustillant du Chef - Le Shanghai

57. Poulet Croustillant du Chef

Spicy

CHF 24.00
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57. Poulet Croustillant du Chef
Spicy
CHF 24.00
58. Poulet au Curry Rouge - Le Shanghai

58. Poulet au Curry Rouge

CHF 22.00
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58. Poulet au Curry Rouge
CHF 22.00
59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou - Le Shanghai

59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou

CHF 23.00
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59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou
CHF 23.00

Canard

60. Canard à l'Ananas - Le Shanghai

60. Canard à l'Ananas

CHF 21.00
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60. Canard à l'Ananas
CHF 21.00

61. Canard Piquant Szetchuan

Spicy

CHF 21.00
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61. Canard Piquant Szetchuan
Spicy
CHF 21.00

62. Canard aux Champignons

CHF 21.00
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62. Canard aux Champignons
CHF 21.00
64. Canard au Curry Rouge - Le Shanghai

64. Canard au Curry Rouge

CHF 24.00
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64. Canard au Curry Rouge
CHF 24.00

66. Canard Sauté aux Poivre Noir

CHF 23.00
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66. Canard Sauté aux Poivre Noir
CHF 23.00
67. Canard Laqué à la Cantonnaise Maison avec l'Os - Le Shanghai

67. Canard Laqué à la Cantonnaise Maison avec l'Os

Fait maison.

CHF 50.00
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67. Canard Laqué à la Cantonnaise Maison avec l'Os
Fait maison.
CHF 50.00
68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise - Le Shanghai

68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise

Fait maison.

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68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise
Fait maison.
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Porc

70. Porc à Aigre-Doux - Le Shanghai

70. Porc à Aigre-Doux

CHF 19.00
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70. Porc à Aigre-Doux
CHF 19.00
71. Porc Sauté aux Piments et Bambous - Le Shanghai

71. Porc Sauté aux Piments et Bambous

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71. Porc Sauté aux Piments et Bambous
CHF 20.00
72. Porc Royal aux Piment et Poivrons - Le Shanghai

72. Porc Royal aux Piment et Poivrons

CHF 21.00
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72. Porc Royal aux Piment et Poivrons
CHF 21.00
77. Travers de Porc au Sel et au Poivre - Le Shanghai

77. Travers de Porc au Sel et au Poivre

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77. Travers de Porc au Sel et au Poivre
CHF 25.00

Légumes

93. Légumes Divers Sautés - Le Shanghai

93. Légumes Divers Sautés

Choux chinois sautés avec mélanges de légumes.

CHF 18.00
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93. Légumes Divers Sautés
Choux chinois sautés avec mélanges de légumes.
CHF 18.00
95. Légumes Quatre Saison - Le Shanghai

95. Légumes Quatre Saison

Pak Choi sautés avec l'ail.

CHF 18.00
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95. Légumes Quatre Saison
Pak Choi sautés avec l'ail.
CHF 18.00

Boeuf

80. Boeuf aux Champignons - Le Shanghai

80. Boeuf aux Champignons

CHF 18.00
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80. Boeuf aux Champignons
CHF 18.00
81. Boeuf Chop Suey - Le Shanghai

81. Boeuf Chop Suey

CHF 18.00
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81. Boeuf Chop Suey
CHF 18.00
82. Boeuf à la Citronnelle Thai - Le Shanghai

82. Boeuf à la Citronnelle Thai

CHF 22.00
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82. Boeuf à la Citronnelle Thai
CHF 22.00
83. Boeuf au Gingembre Frais - Le Shanghai

83. Boeuf au Gingembre Frais

CHF 20.00
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83. Boeuf au Gingembre Frais
CHF 20.00
84. Boeuf Piquant Szetchuan - Le Shanghai

84. Boeuf Piquant Szetchuan

CHF 20.00
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84. Boeuf Piquant Szetchuan
CHF 20.00
85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante - Le Shanghai

85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante

CHF 22.00
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85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante
CHF 22.00
86. Boeuf au Curry Rouge Thai - Le Shanghai

86. Boeuf au Curry Rouge Thai

CHF 22.00
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86. Boeuf au Curry Rouge Thai
CHF 22.00
87. Boeuf Croustillant du Chef - Le Shanghai

87. Boeuf Croustillant du Chef

CHF 25.00
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87. Boeuf Croustillant du Chef
CHF 25.00
88. Boeuf Style Mongolie - Le Shanghai

88. Boeuf Style Mongolie

CHF 23.00
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88. Boeuf Style Mongolie
CHF 23.00

Riz et Nouilles

100. Riz Sauté Cantonnais - Le Shanghai

100. Riz Sauté Cantonnais

CHF 8.00
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100. Riz Sauté Cantonnais
CHF 8.00
101. Riz Nature - Le Shanghai

101. Riz Nature

CHF 2.00
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101. Riz Nature
CHF 2.00

102. Vermicelles de Riz Sauté Singapourienne

Vermicelle, œuf, poivron, sésame.

CHF 20.00
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102. Vermicelles de Riz Sauté Singapourienne
Vermicelle, œuf, poivron, sésame.
CHF 20.00
103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes - Le Shanghai

103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes

Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps

CHF 20.00
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103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
CHF 20.00

1033. Pad de Riz Sauté aux Légumes façon Cantonais

CHF 20.00
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1033. Pad de Riz Sauté aux Légumes façon Cantonais
CHF 20.00
104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef - Le Shanghai

104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef

Nouilles, poulet, crevettes, cacahuètes.

CHF 20.00
Plus en stock
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104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef
Nouilles, poulet, crevettes, cacahuètes.
CHF 20.00
105. Riz Sauté aux Légumes - Le Shanghai

105. Riz Sauté aux Légumes

Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps

CHF 18.00
Plus en stock
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105. Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
CHF 18.00
106. Nouilles Sauté aux Légumes - Le Shanghai

106. Nouilles Sauté aux Légumes

Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps

CHF 18.00
Plus en stock
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106. Nouilles Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
CHF 18.00

Desserts

801. Litchi aux Sirop - Le Shanghai

801. Litchi aux Sirop

CHF 7.00
Plus en stock
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801. Litchi aux Sirop
CHF 7.00
802. Mochi aux Thé Vert - Le Shanghai

802. Mochi aux Thé Vert

CHF 7.00
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802. Mochi aux Thé Vert
CHF 7.00

Boissons

804. Thé au Jasmin avec Feuille de Jasmin Naturelle

Thé chaud.

CHF 4.00
Plus en stock
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804. Thé au Jasmin avec Feuille de Jasmin Naturelle
Thé chaud.
CHF 4.00
805. Coca-Cola - Le Shanghai

805. Coca-Cola

33 cl

CHF 4.00
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805. Coca-Cola
33 cl
CHF 4.00
806. Oishi Green Tea - Le Shanghai

806. Oishi Green Tea

CHF 5.00
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806. Oishi Green Tea
CHF 5.00

807. Thé Froid aux Herbres Wanglaoji

CHF 5.00
Plus en stock
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807. Thé Froid aux Herbres Wanglaoji
CHF 5.00
San Pellegrino - Le Shanghai

San Pellegrino

50 cl ou 100 cl

CHF 4.50
Plus en stock
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San Pellegrino
50 cl ou 100 cl
CHF 4.50
Coca Cola Zéro - Le Shanghai

Coca Cola Zéro

33 cl

CHF 4.50
Plus en stock
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Coca Cola Zéro
33 cl
CHF 4.50
Fanta Orange - Le Shanghai

Fanta Orange

33 cl

CHF 4.50
Plus en stock
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Fanta Orange
33 cl
CHF 4.50
Jus de Noix de Coco - Le Shanghai

Jus de Noix de Coco

33 cl

CHF 5.00
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Jus de Noix de Coco
33 cl
CHF 5.00

Vin Blanc Suisse

Chasselas Romand - Le Shanghai

Chasselas Romand

75 cl, Chantefable.

CHF 25.00
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Chasselas Romand
75 cl, Chantefable.
CHF 25.00

Vin Rouge Suisse

809. Humagne Rouge - Le Shanghai

809. Humagne Rouge

37,5 cl ou 75 cl, A.O.C Valais Rives du Bisse.

CHF 35.00
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809. Humagne Rouge
37,5 cl ou 75 cl, A.O.C Valais Rives du Bisse.
CHF 35.00

Vin Rosé Suisse

810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel - Le Shanghai

810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel

37,5 cl ou 75 cl, Château d'Auvemier.

CHF 31.00
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810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel
37,5 cl ou 75 cl, Château d'Auvemier.
CHF 31.00
Dôle Blanche du Valais - Le Shanghai

Dôle Blanche du Valais

75 cl

CHF 32.00
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Dôle Blanche du Valais
75 cl
CHF 32.00

Vin Rouge Francais

812. Volnay 2007

75 cl, maison Francois Martenot.

CHF 89.00
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812. Volnay 2007
75 cl, maison Francois Martenot.
CHF 89.00

813. Mouton Cadet

75 cl, Baron Philippe.

CHF 45.00
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813. Mouton Cadet
75 cl, Baron Philippe.
CHF 45.00

814. Médoc A. C.

75 cl, mise au Château.

CHF 47.00
Plus en stock
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814. Médoc A. C.
75 cl, mise au Château.
CHF 47.00

815. Saint-Emilion du Château Billerond 2006

75 cl

CHF 88.00
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815. Saint-Emilion du Château Billerond 2006
75 cl
CHF 88.00

816. Clos des Menuts

75 cl

CHF 98.00
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816. Clos des Menuts
75 cl
CHF 98.00

Smood

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