New Delhi
1003 - Lausanne
Poulet Biryani, Poulet Korma
Restaurant Indien au coeur de Lausanne
Horaires
| lun. - dim. | 11:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
Adresse
Avenue Louis-Ruchonnet 2, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
New Delhi
Poulet Biryani, Poulet Korma
A propos du restaurant - New Delhi
Venez manger, déguster, savourer, goûter, le meilleur Poulet Korma, Langue de boeuf, Tartare de boeuf de tout le canton de Vaud.
Notre cuisine est une cuisine indienne, saine, constituée de grillades, de poissons, viandes, volailles, et de nombreux mets végétariens.
A découvrir en livraison à domicile ou au bureau du lundi au dimanche au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch
Nos spécialités
Butter Chicken
Servi avec une portion de riz
Tikka Masala
Servi avec une portion de riz
Panner Massala
Servi avec une portion de riz
Entrées pour 2 Personnes
Begoni
Aubergine panée à la farine de lentilles rouge, oignons, ail
Shaker Foloreides Dhaka
Epinards à la farine de lentilles, oignons et épices
Piagi
Lentilles, oignons hachés, ail, peau de piments verts, sauce maison
Singara
Pate feuilletée Bangladesh, mélange de légumes
Rouleaux de Printemps
Mélange de légumes
Alur Chappe
Pommes de terre, oeuf, farine de lentille
Samucha
Mélange de légumes
Entrées Végétariens
Dal Bhindi
Gombo, lentilles jaunes, spices
Palak Panner
Fromage de chèvre, épinards
Channa Dal
Lentilles jaunes, mélange d'épices
Végétarien Vindaloo
Sauce Vindaloo
Bhindi Masala
Oignons, coriandre, ail, gingembre, curry, madras, paprika
Polak Dal
Riz basmati, Dal, lentilles rouges, épinard, tomate, mélange d'épices
Dum Aloo
Riz basmati, Dal, pommes de terre, paprika, curry, coriandre, ail, oignons, cannelle, condiments
Végétarien Binryani
Mélange de légume sauté, riz basmati, yogourt, menthe fraîche, coriandre frais
Aloo Gobi
Riz basmati, Dal, pommes de terre, choux fleur
Aloo Mattare
Pommes de terre, petit pois, tomates, mélange d'épices
Matter Panner
Petits pois, fromage de chèvre, tomate, chili, curry, gingembre, ail
Butter Panner
Riz basmati, Dal, fromage de chèvre, tomate, crème, mélange d'épices
Poissons
Crevettes Sautées
Crevettes, oignons, gingembre, ail, curry, paprika. Servi avec une portion de riz
Crevettes Briyani
Coriandre fraîche, tomates, curry, paprika, curcuna, cardamone. Servi avec une portion de riz
Crevettes Bhindi
Gombo, épices, crevettes. Servi avec une portion de riz
Crevettes au Lait de Noix de Coco
Epice indiennes, lait de coco. Servi avec une portion de riz
Salades
Salade Indienne
Salade verte, tomates, oeuf, émincé de poulet au curry, mayonnaise
Salade Thaïlandaise
Salade verte, tomates, oeuf, émincé de poulet au curry, ananas
Salade Fitness
Salade mêlée, escalope de dinde nature, citron
Boeuf
Boeuf Briyani
Emincé de boeuf, mélange d'épices, yogourt, oignons rôtis, safran, menthe. Servi avec une portion de riz
Boeuf Vindaloo
Spécialité du Sud, curry préparé à la sauce Vindaloo, épicé. Servi avec une portion de riz
Boeuf Masala
Préparé avec du coriandre, gingembre, ail, oignons, curry, paprika, tomates, poivrons. Servi avec une portion de riz
Boeuf Tehari
Emincé de boeuf. Servi avec une portion de riz
Boeuf Khichori
Emincé de boeuf, riz sauté, épices fortes, oeuf dur. Servi avec une portion de riz
Boeuf Jalferazi
Emincé de boeuf, mélanges d'épices, poivrons, tomates, paprika. Servi avec une portion de riz
Poulet
Poulet Korma
Servi avec une portion de riz
Poulet Curry
Servi avec une portion de riz
Poulet Vindaloo
Servi avec une portion de riz
Poulet Briyani
Servi avec une portion de riz
Poulet Tandoori
Servi avec une portion de riz
Poulet Jalferazi
Servi avec une portion de riz
Agneau
Agneau Rezala
Oignons, ail, gingembre, yogourt, crème, coriandre, clous de giroffe. Servi avec une portion de riz
Agneau Vindaloo
Sauté d'agneau, gingembre, sauce du sud de l'Inde Vindaloo. Servi avec une portion de riz
Agneau Briyani
Sauté de riz, agneau, épices traditionnelles de Bombay. Servi avec une portion de riz
Agneau Curry
Oignons, paprika, curry madras, ail, gingembre, menthe fraiche. Servi avec une portion de riz
Dal Ghost
Ragout d'agneau, tomates, lentilles jaunes. Servi avec une portion de riz
Agneau Jalferazi
Ragout d'agneau, mélange d'épices, poivrons, tomates, paprika. Servi avec une portion de riz
Naan
Naan à l'ail
Naan Nature
Naan Coco
Fromage
Desserts
Gulan Jamun
Beignet à base de lait et de sirop de sucre
Mangue Lassi
Mangue fraîche, sucre, lait, yogourt
Soft drinks
Jus d’Ananas 20cl
Lait Grenadine 2dl
Jus Pomme 33cl
Riveella 33cl
Sprite 33cl
Sinalco 33cl
Citron Presse Chaud/ Froid
Jus de Tomate 20cl
Hennier Verte 50cl
Evian 50cl
St pellegrino 50cl
Schweppes 20cl
Coca-cola, zéro 33cl
Coca-cola 33cl
Sanbiter 1dl