Osteria Balsamico Ristorante
1006 - Lausanne
Pasta, Gastronomie
L’Osteria Balsamico est simplement l'authentique restaurant italien par excellence avec des produits de qualité, frais et un service soigné
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 13:45 |
| lun. - sam. | 18:15 - 21:00 |
Adresse
Avenue d'Ouchy 14, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Osteria Balsamico Ristorante
Pasta, Gastronomie
A propos du restaurant - Osteria Balsamico Ristorante
Nous sommes spécialisé dans la cuisine du Nord de l'Italie et Méditerranéenne avec des recettes originales typiques italienne à 100%
Des pâtes portion enfants sont sur la carte avec le choix de différentes sauces.
Des mets spéciaux font aussi partie de notre carte pour les intolérants au gluten.
Un voyage dans différentes régions d’Italie est dans notre carte de vins avec des nouvelles découvertes.
Après le dîner, un choix de Grappa de prestige vous attend.
Tous nos plats sont à découvrir en livraison à domicile avec Smood
Options
Parmesan
CHF 0.00
Pain
CHF 0.00
Couverts
CHF 0.40
Antipasti
Vitello Tonnato
Fines tranches de veau, à la mode de l’Osteria Balsamico, sauce au thon et lamelles de courgettes grillées et fleur de câpres
Variété de Charcuterie
Variété de charcuterie: coppa de Piacenza, speck du Tyrol, jambon cru de San Daniele et salami de Felino, tapenade d’olives noires et d’artichauts
Burrata Fraîche
Tomates cerises, roquette et crème de balsamique
Carpaccio de Boeuf
Sur lit de roquette avec lamelles de parmesan, oignon caramélisé et pain Carasau
Carpaccio de Poulpe
Avec lamelles de fenouils et persil
La Verdure
Salade de Roquette
Salade de roquette et lamelles de parmesan
Salade Mixte de Saison
Epinards en Branches Sautées à l'Ail
Fenouils Sautés au Parmesan
Pasta
Ravioli Farci à l'Aubergines
Fromage scamorza fumé, avec tomate cerise et basilic
Spaghetti Al Pomodoro
Tomates cerises, basilic et ail
Spaghetti Alle Vongole
Spaghetti avec palourdes, tomates cerises, ail, persil et piment
Linguine au Pesto
Tagliatelle Bolognese
Spaghetti Bolognese
Strozzapreti
Avec saucisse et graines de fenouils avec safran, courgettes sautées et pecorino
Ravioli farcis à la ricotta et épinards
Avec beurre, sauge et parmesan vieilli
Carne & Pesce
Entrecôte de Boeuf d'Argentine
Entrecôte de boeuf d'Argentine prétranché sur lit de roquette avec lamelles de Parmesan servis avec légumes grillés et pommes de terre
Tataki de Thon
En croute de sésame sur lit de sauce au thon et Wasabi ( Philippines )
Dolci Fatti In Casa
Tiramisu Classico
Tiramisu en Verrine
Profiteroles
Profiteroles et son chocolat maison
Panna Cotta
Aux fruits de la passion
Cannoli Siciliens farcis de Ricotta
Zeste d'orange caramélisé et pistache
Boissons
Acqua Panna
San Pellegrino
Coca-Cola
Coca Zéro
Fusetea Pêche
Fusetea Citron
Freedea Orangesoda
Freedea Lemonsoda
Bières
Antoniana Ai Tadi
Blanche artisanal
Menabrea Pale Lager
Vins
Rosso Bastardo
Villa Carena
Monferrato 100% Barbera
Tator Primitivo