PHO VI
1110 - Morges
Rouleaux de printemps, Bo Bun, Boeuf croustillant
Au PHO VI, dégustez de succulentes entrées vietnamiennes comme des rouleaux de printemps, hacao vapeur mais également des plats délicieux type Bo Bun, des soupes Pho et des brochettes du chef. www.phovi.ch
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:00 |
Adresse
Rue des Fossés 13, 1110 Morges, Switzerland
Déclaration de viande
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PHO VI
Rouleaux de printemps, Bo Bun, Boeuf croustillant
A propos du restaurant - PHO VI
Au PHO VI, dégustez de succulentes entrées vietnamiennes comme des rouleaux de printemps, hacao vapeur mais également des plats délicieux type Bo Bun, des soupes Pho et des brochettes du chef.
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Spécialités Pho Vi
Pho au Bœuf
Spécialité du restaurant, plat en deux parties. Bouillon idéalement à refaire chauffer sur le feu avant de le verser sur la viande et les pâtes.
Bo Bun Cha Gio
Vermicelles de riz au bœuf avec rouleaux de printemps.
Bœuf Luc Lac
Entrecôte en cubes.
Entrées Froides
Rouleaux d’Été
2 pièces, Gỏi cuốn.
Entrées Chaudes
Rouleaux de Printemps
4 pièces.
Beignets de Crevettes
4 pièces.
Raviolis Frits aux Crevettes
4 pièces.
Plats
Heo Quay Banh Hoi Porc Laqué
Porc laqué, servi avec galettes et vermicelles de riz.
Bœuf La Lot
Servi avec galettes et vermicelles de riz.
Chao Tom
Brochettes de crevettes sur bâtonnets de canne à sucre, servi avec galettes et vermicelles de riz.
Brochettes de Crevettes du Chef
Servi avec galettes et vermicelles de riz.
Bœuf Maison
Oignons à la citronnelle enroulés de bœuf grillé, servi avec galettes et vermicelles de riz.
Bœuf
Bœuf au Basilic Thaï
Bœuf Piquant
Bœuf du Chef Saté
Crustacés
Gambas à l'Ail
Crevettes Sauce Aigre Douce
Crevettes au Saté
Canard
Canard Laqué
Boissons
Coca-Cola
30 cl
Eau Plate
50 cl
Eau Gazeuse
50 cl
Bières
Bière Saïgon
50 cl
Bière Singha
50 cl
Vins de Table
Domaine de Plessis Morges
50 cl, vin élevé dans nos chaix à Vufflens-le-Château (Rouge, Blanc, Rosé).