Royal India
1003 - Lausanne
Poulet Korma, Curry, Poulet Biryani
Royal India présente une cuisine variée du nord de l'Inde. Notre nourriture est préparée avec soin et affiné par des chefs spécialement de l'Inde (Kumar) pour vous.
Horaires
| lun. - sam. | 10:30 - 14:30, 17:30 - 22:15 |
| dim. | 17:30 - 22:00 |
Adresse
Rue Chaucrau 14, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Royal India
Poulet Korma, Curry, Poulet Biryani
A propos du restaurant - Royal India
Restaurant Royal India est l'un des plus prestigieux et passionnant Restaurant Indien, Lounge & Bar commencé par M. Aman Kumar en 2012. Découvrez notre restaurant dans un environnement confortable et chaleureux où le restaurant Royal India présente une cuisine variée du nord de l'Inde. Notre nourriture est préparée avec soin et affiné par des chefs spécialement de l'Inde (Kumar) pour vous. Découvrez le vrai goût des spécialités indiennes au restaurant. Vous pouvez goûter l'authenticité et les traditions de la cuisine indienne du nord de l'Inde dans les anciennes currys Pendjab, plats tandoori sont préparés par des méthodes spéciales de la cuisine traditionnelle. Vous pouvez choisir parmi une large sélection de plats à la carte, dont de nombreux plats végétariens. Et un déjeuner buffet avec un large choix vous attend. Vous serez enchanté par la qualité de la nourriture et un service attentionné dans une atmosphère de paix indienne. Comme vous pouvez le voir sur nos 'moins que les traditionnels' environnement, nous avons pris des mesures pour s'assurer que vous apprécierez vos repas dans un cadre des plus agréables et décents. Notre objectif est, et a toujours été, de fournir le meilleur, à la fois la nourriture et le service à notre clientèle. Nous espérons que vous apprécierez notre hospitalité, dans la mesure où nous serions heureux des suggestions ou commentaires que vous pourriez avoir, afin de remplir votre entière satisfaction. Si vous trouvez que votre plat préféré ne apparaît pas sur l'un de nos menus, nous ferons tous les efforts pour le préparer pour vous.
Options
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50
Bouillons
Soupe de Lentilles
A la crème et épices fraîches
Soupe de Tomate
Soupe de tomate à la crème et épices indiennes
Entrées
Salade Indienne
Concombres, oignons, tomates et piments verts
Samosa
Triangle de pâte farcie aux légumes
Pakora
Assortiment de beignets aux légumes
Raita
Yogourt aux légumes, aromatisés à la menthe fraîche Yogourt aux légumes, aromatisés à la menthe fraîche
Seekh Kebab
Brochettes de viandes d’agneau hachée et épicée Brochettes de viandes hachée d’agneau et épicée
Chicken Tikka
Blanc de poulet mariné et grillé au tandoori
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoori
Machli Pakoda
Beignets de poisson aux épices indiennes
Mixed Grill
Assortiment de viandes, poissons et fruits de mer grillés
Chicken Tikka
Blanc de poulet mariné et grillé au tandoori
Gambas Tandoori
Paneer Tikka
Fromage indien marinée et grillé avec poivrons et onions au four Tandoori
Plats au Poulet (sans accompagnement)
Murg Curry
Poulet à la sauce curry
Murg Madras
Poulet mariné avec une sauce curry Madras
Murg Jalfrezi
Poulet, sauce tomate, oignons et poivrons
Murg Korma
Poulet, curry de noix de cajou, amandes et raisins secs
Butter Chicken
Poulet sauté au beurre, curry et sauce à la tomate raffinée
Chicken Tikka Masala
Poulet grillé, sauce tomate, oignons, poivrons et épices
Chilli Chicken
Poulet sauté aux poivrons, oignons et piments verts
Murg saagwala
Poulet et épinards aux épices fraîches
Chicken Biryani
Poulet et riz basmati épicé
Chicken Kadai
Poulet Tandoori Roll
Poulet Marinée Grillé avec onions et poivrons
Plats à l'Agneau (sans accompagnement)
Gosth Curry
Agneau à la sauce curry
Gosth Korma
Agneau au curry de noix de cajou, amandes et raisins secs
Gosth Saagwala
Agneau et épinards hachés façon punjabi
Gosth Biryani
Agneau et riz basmati aux diverses épices
Gosth Vindaloo
Agneau et pommes de terre épicés et sauce vindaloo (piquante)
Daal Gosth
Agneau et lentilles parfumés aux épices
Gosth Achari
Gigot d’agneau à la sauce piquante
Gosth Methi Malai
Agneau et curry parsemé de fenouil grec
Gosth Royal
Curry à l'agneau, spécialité du chef
Gosth Kadai
Agneau sauté avec onions, poivrons, gingembre, ail et épices, façon Punjabi
Racks d'Agneau Tandoori
Plats au Boeuf (sans accompagnement)
Boeuf Curry
Bœuf à la sauce curry
Boeuf Saagwala
Bœuf, épinards hachés et épices
Boeuf Biryani
Bœuf et riz basmati aux divers épices
Boeuf Vindaloo
Bœuf et pommes de terre avec sauce vindaloo (piquante)
Beef Rogan Josh
Bœuf, sauce tomate, ail, oignons et épices
Boeuf Achari
Bœuf et sauce piquante
Boeuf Pudina
Bœuf avec une sauce à la menthe et épices
Boeuf Royal
Spécialité du Chef
Tandoori seekh Kebab Roll
Tandoori Boeuf Seekh kebab brochette dans Naan tandoori avec salade,onions et sauce maison raita
Plats au Poisson (sans accompagnement)
Machli Curry
Filet de saumon grillé et sauce curry
Machli Jalfrezi
Filet de saumon grillé, sauce tomates, poivrons et épices
Gambas à l’ail
Crevettes marinées à l’ail, grillées avec une sauce curry
Gambas Vindaloo
Crevettes marinées et sauce vindaloo (piquante)
Gambas Coco
Crevettes grillées à la sauce noix de coco
Machli Ajwaini
Filets de saumon marinés sauce curry et graine de livèche
Plats Végétariens (sans accompagnement)
Navrattan Korma
Légumes frais à la sauce coco et curry
Chana Masala
Pois chiches parfumés à la coriandre, au gingembre et aux épices
Cheese chilli
Poivrons, oignons, tomates et fromage indien sauté aux épices
Shahi Veg Malai Kofta
Boulettes de légumes et fromage indien à la sauce noix de cajou
Mix Veg
Plat traditionnel aux légumes frais
Aloo Gobi
Pommes de terre et chou fleur aux épices
Dall Tadka
Lentilles jaunes légèrement épicées
Palak Paneer
Plat d’épinards au fromage indien
Baingan Bartha
Caviar d’aubergines aux tomates, oignons et coriandre
Punjabi Saag
Feuilles de moutarde hachées épicées au gingembre, à l'ail et aux oignons
Punjabi Kadai Paneer
Fromage indien épicée à la façon punjabi
vegi Pakoda Naan Roll
Beignets de légumes dans roll de naan avec salade,onions,cocombre , tomates et sauce maison raita
Menus Enfant
Poulet Malai
Emincé de poulet à la crème avec lait de coco et curry doux
Crevettes Makhni
Crevettes grillées au beurre et au citron avec riz
Riz Basmati
Riz Basmati
Riz Basmati aux Petits Pois
Riz Basmati sauté au Citron
Riz Basmati sauté au Cumin
Riz Pulao sauté aux Légumes
Riz Kashmiri au Fruits Sec
Desserts
Gulab Jamun
Boulettes de lait condensé dans eau de sirop de rose et cardamone
Halwa
Gâteau indien aux carottes et cardamone
Kulfi
Glace traditionnelle au lait parfumé à la cardamone et aux amandes
Crème de mangue
Crème de mangue parfumée aux cardamone, coco et kajou
Naan Tandoori
Naan Nature
.
Naan à l'Ail
Naan au Oignon
Naan au Piment
Naan au Fromage
Naan au Légumes
Naan Kashmiri
Naan à la noix de coco et raisin sec
Boissons
Coca Cola Zéro
33cl
Coca Cola
33cl
Sprite
33cl
Jus de pomme
33cl
Ice tea Citron
33cl
Ice Tea Pêche
33cl
Sanbitter
10cl
Arkina bleu - Eau plate
50cl
Arkina vert - Eau gazeuse
50cl
Bières
Cardinal
33 cl
Feldschlösschen braufrisch
33 cl
Feldschlossen sans alcool
33cl
King Fisher
33cl bouteille, Bière indienne
Cobra
33cl, bière indienne