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Taco's Bar
Salade, Tacos, Fajita, Tapas
Découvrez nos plats Tex-Mex, tacos, tapas, fajitas, viandes, poissons et nos salades. Nous proposons aussi de succulent desserts.
Horaires
| lun. - sam. | 18:00 - 22:30 |
| dim. | 18:00 - 22:30 |
Adresse
Rue de Genève 17, Lausanne, Suisse
Taco's Bar
1003 - Lausanne
Salade, Tacos, Fajita, Tapas
Découvrez nos plats Tex-Mex, tacos, tapas, fajitas, viandes, poissons et nos salades. Nous proposons aussi de succulent desserts.
Horaires
| lun. - sam. | 18:00 - 22:30 |
| dim. | 18:00 - 22:30 |
Adresse
Rue de Genève 17, Lausanne, Suisse
Taco's Bar
Salade, Tacos, Fajita, Tapas
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Les Poissons
Fish & Chips12 pièces
Tendre beignets de sandre, potatoes paprika et sauce tartare maison.
CHF 22.00
Fish & Chips 6 pièces
Tendre beignets de sandre, potatoes paprika et sauce tartare maison.
CHF 12.00
Crevettes Acapulco
Grosses crevettes sautées dans un lait de coco épicé, oignons, poivrons, tomates, crème fraiche et tequila 100% agave, servies avec riz long grain et saladine maison.
CHF 29.00
Crevettes Déspérados
Grosses crevettes sautées et déglacées dans sa bière déspérados et ses épices cajuns, poivrons, dés d'avocats, purée de cacahuète et crème fraiche, servies avec riz long grain et saladine maison.
CHF 31.00
Les Tapas & Entrées
Nachos Salsa Picante
Chips de maïs mexicaine servie avec sauce tomate piquante.
CHF 8.00
Nachos Guacamole
Chips de maïs mexicaine servie avec guacamole. (purée d'avocat épicée)
CHF 9.00
Nuggets El Chapo 6 pièces
Nuggets maison de filet de poulet marinés et panés, légèrement piquant, servis avec sauce cocktail épicée, saladine maison et frites.
CHF 16.00
Nuggets El Chapo 12 pièces
Nuggets maison de filet de poulet marinés et panés, légèrement piquant, servis avec sauce cocktail épicée, saladine maison et frites.
CHF 28.00
Crevettes Flambées
Crevettes sautées aux épices cajun, déglacées à la tequila 100& agave, servie sur leurs dés de tomates et d'oranges à la coriandre, leurs tendre morceaux d'avocats, son jus d'huile d'olive extra vierge et son jus de lime.
CHF 14.00
Les Salades du Chef
Salade Verte
Salade verte et sauce maison.
CHF 6.00
Salade Composée du Jour
Chaque jour notre équipe de cuisine vous compose une salade de crudités avec les légumes de saison selon arrivage de notre maraîcher, servi avec sauce maison.
CHF 9.00
Les Enchiladas
Enchiladas de Boeuf
Tortilla à la farine de blé farcie d'un émincé de bœuf, tomates, oignons, poivrons, haricots rouges, mijoté aux épices Tex-Mex, nappé de sauce mexicaine et de cheddar fondu, servi avec riz long grain et saladine maison.
CHF 30.00
Enchiladas de Poulet
Tortilla à la farine de blé farcie d'un émincé de poulet, tomates, oignons, poivrons, haricots rouges, mijoté aux épices Tex-Mex, nappé de sauce mexicaine et de cheddar fondu, servi avec riz long grain et saladine maison.
CHF 29.00
Enchiladas Végétarien
Tortilla à la farine de blé farcie d'un émincé de légume, tomates, oignons, poivrons, haricots rouges, mijoté aux épices Tex-Mex, nappé de sauce mexicaine et de cheddar fondu, servi avec riz long grain et saladine maison.
CHF 28.00
Les Pâtes
Spaghetti Uncle Jack
Tendres lamelles de bœuf grillées aux épices Tex-Mex, coulis de tomate, herbes et échalotes, flambés au bourbon du Tennessee Jack Daniel’s.
CHF 31.00
Penne Taco’s
La sauce Taco’s est composée d’un tendre émincé de poulet grillé aux épices cajuns, poivrons, oignons, crème fraiche et son croustillant d’écorce de lime.
CHF 29.00
Tagliatelle Pasadena
La sauce Pasadena est faite avec des queues de grosses crevettes déglacée à la Tequila 100% Agave et épices Tex-Mex, poivrons, oignons et crème fraiche, servi avec saladine maison.
CHF 30.00
Les Viandes
Spar-Ribs Western
Travers de porc 350gr marinés et cuits dans des épices Texanes, tomate, miel et sirop d'érable. (croustillant) servi avec pommes country et saladine maison.
CHF 31.00
Chicken Wings
Ailerons et pilons de poulets (12pcs) marinés aux épices Mexicaines et sauce Diablo (fort!!) servi avec pommes country et saladine maison.
CHF 30.00
Côte de Génisse rassie sur os (350-400gr)
Côte de Génisse rassie sur os, grillée à la fleur de sel, servie avec un épis de maïs au beurre, ses grosses frittes, sa sauce BBQ et une saladine maison.
CHF 43.00
Burger Mexican
Deux steak de bœuf hachés maison (2 X 100gr) salade verte, tomates, cheddar fondu et guacamole, dans son pain artisanal au graines de courge, servi avec frites et saladine maison.
CHF 29.00
Burger El Paso
Tendre filet de poulet (200gr) marinés et grillés, salade verte, tomates, oignons frits et sauce acapulco, dans son petit pain croustillant artisanal, servi avec ses Golden Texas Fries et saladine maison.
CHF 28.00
Tartare de Wapiti
Viande de wapiti (250gr) coupée à la main, assaisonnée aux épices texanes, bâtonnets d'amandes grillées, jus de lime et tequila, servi avec tosat, beurre, frites et saladine maison.
CHF 35.00
Chili Con Carne
Viande de bœuf émincée fine, tomates, haricots rouges, oignons, maïs, piments, mijoté aux épices mexicaine, servi avec riz Louisiana et saladine maison.
CHF 29.00
Les Tacos
Tacos Bœuf
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de bœuf grillé aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 29.00
Tacos Poulet
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de poulet grillé aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 28.00
Tacos Crevette
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de crevettes grillées aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 29.00
Tacos Végétarien
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de légumes sautés aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 27.00
Les Fajitas
Fajitas de Bœuf
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, émincé de bœuf, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin rouge réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz Louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 31.00
Fajitas de Poulet
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, émincé de poulet, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin blanc réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 30.00
Fajitas de Crevettes
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, grosses crevettes, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin blanc réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 31.00
Fajitas Végétarien
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, émincé de légumes, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin blanc réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 28.00
Boissons
Coca-Cola
50cl
CHF 4.00
Coca-Cola Zero
50cl
CHF 4.00
Sprite
50cl
CHF 4.00
Fanta Orange
50cl
CHF 4.00
Valser Plate
50cl
CHF 4.00
Valser Gazeuse
50cl
CHF 4.00
Schweepes Bitter Lemon
50cl
CHF 4.00
Schweepes Tonic Water
50cl
CHF 4.00
Bières
Corona
33cl 3.7%
CHF 5.00
Desperados
33cl 5.9%
CHF 5.00
Stono to Go “blonde”
33cl 4.7%
CHF 5.00
Guinness
50cl 4.2%
CHF 6.00
Vagabond Gluten Free
33cl 4.5%
CHF 5.00
Vins
Malbec Mendoza Argentine
Arômes de myrtilles, d’épices, de pain grillé et de fruits mûrs (Tannins Souples) 50 cl
CHF 19.00
Redwood Creek Chardonnay Californien 75CL
Arômes de pain grillé, de vanille, un retour aux agrumes (USA), vin blanc 75cl
CHF 26.00
Malbec Mendoza Argentine
Arômes de myrtilles, d’épices, de pain grillé et de fruits mûrs (Tannins Souples) 75 cl
CHF 31.00
Redwood Creek Merlot Californien 75CL
Arômes boisée, empyreumatique, épicée, fruitée, végétale. (USA), vin rouge 75cl
CHF 29.00
Spiritueux
Vodka Skyy
70cl 40%
CHF 70.00
Apérol
70cl 11%
CHF 40.00
Rhum Brugal Blanco
70cl 40 %
CHF 60.00
Rhum Brugal Anejo
70cl 38%
CHF 70.00
Jack Daniel’s
70cl 40%
CHF 70.00
Jack Daniel’s Gentleman
70cl 40%
CHF 80.00
Tequila Espolon Reposado
100% Agave 70cl 40%
CHF 80.00
A propos du restaurant - Taco's Bar
Adresse traditionnelle située en plein centre de la ville, ce restaurant typique Lausannois est une très bonne adresse, les sandwichs sont gouteux, très bien élaborés et très bien servi. La carte est plutôt variée et la qualité des mets proposés est excellente. Smood a sélectionné pour vous plusieurs plats : Tacos Bread, Salade Bandido ou Chicken Wings En service livraison du lundi au dimanche : 0840 004 004 ou sur www.smood.ch
Les Poissons
Fish & Chips12 pièces
Tendre beignets de sandre, potatoes paprika et sauce tartare maison.
CHF 22.00
Fish & Chips 6 pièces
Tendre beignets de sandre, potatoes paprika et sauce tartare maison.
CHF 12.00
Crevettes Acapulco
Grosses crevettes sautées dans un lait de coco épicé, oignons, poivrons, tomates, crème fraiche et tequila 100% agave, servies avec riz long grain et saladine maison.
CHF 29.00
Crevettes Déspérados
Grosses crevettes sautées et déglacées dans sa bière déspérados et ses épices cajuns, poivrons, dés d'avocats, purée de cacahuète et crème fraiche, servies avec riz long grain et saladine maison.
CHF 31.00
Les Tapas & Entrées
Nachos Salsa Picante
Chips de maïs mexicaine servie avec sauce tomate piquante.
CHF 8.00
Nachos Guacamole
Chips de maïs mexicaine servie avec guacamole. (purée d'avocat épicée)
CHF 9.00
Nuggets El Chapo 6 pièces
Nuggets maison de filet de poulet marinés et panés, légèrement piquant, servis avec sauce cocktail épicée, saladine maison et frites.
CHF 16.00
Nuggets El Chapo 12 pièces
Nuggets maison de filet de poulet marinés et panés, légèrement piquant, servis avec sauce cocktail épicée, saladine maison et frites.
CHF 28.00
Crevettes Flambées
Crevettes sautées aux épices cajun, déglacées à la tequila 100& agave, servie sur leurs dés de tomates et d'oranges à la coriandre, leurs tendre morceaux d'avocats, son jus d'huile d'olive extra vierge et son jus de lime.
CHF 14.00
Les Salades du Chef
Salade Verte
Salade verte et sauce maison.
CHF 6.00
Salade Composée du Jour
Chaque jour notre équipe de cuisine vous compose une salade de crudités avec les légumes de saison selon arrivage de notre maraîcher, servi avec sauce maison.
CHF 9.00
Les Enchiladas
Enchiladas de Boeuf
Tortilla à la farine de blé farcie d'un émincé de bœuf, tomates, oignons, poivrons, haricots rouges, mijoté aux épices Tex-Mex, nappé de sauce mexicaine et de cheddar fondu, servi avec riz long grain et saladine maison.
CHF 30.00
Enchiladas de Poulet
Tortilla à la farine de blé farcie d'un émincé de poulet, tomates, oignons, poivrons, haricots rouges, mijoté aux épices Tex-Mex, nappé de sauce mexicaine et de cheddar fondu, servi avec riz long grain et saladine maison.
CHF 29.00
Enchiladas Végétarien
Tortilla à la farine de blé farcie d'un émincé de légume, tomates, oignons, poivrons, haricots rouges, mijoté aux épices Tex-Mex, nappé de sauce mexicaine et de cheddar fondu, servi avec riz long grain et saladine maison.
CHF 28.00
Les Pâtes
Spaghetti Uncle Jack
Tendres lamelles de bœuf grillées aux épices Tex-Mex, coulis de tomate, herbes et échalotes, flambés au bourbon du Tennessee Jack Daniel’s.
CHF 31.00
Penne Taco’s
La sauce Taco’s est composée d’un tendre émincé de poulet grillé aux épices cajuns, poivrons, oignons, crème fraiche et son croustillant d’écorce de lime.
CHF 29.00
Tagliatelle Pasadena
La sauce Pasadena est faite avec des queues de grosses crevettes déglacée à la Tequila 100% Agave et épices Tex-Mex, poivrons, oignons et crème fraiche, servi avec saladine maison.
CHF 30.00
Les Viandes
Spar-Ribs Western
Travers de porc 350gr marinés et cuits dans des épices Texanes, tomate, miel et sirop d'érable. (croustillant) servi avec pommes country et saladine maison.
CHF 31.00
Chicken Wings
Ailerons et pilons de poulets (12pcs) marinés aux épices Mexicaines et sauce Diablo (fort!!) servi avec pommes country et saladine maison.
CHF 30.00
Côte de Génisse rassie sur os (350-400gr)
Côte de Génisse rassie sur os, grillée à la fleur de sel, servie avec un épis de maïs au beurre, ses grosses frittes, sa sauce BBQ et une saladine maison.
CHF 43.00
Burger Mexican
Deux steak de bœuf hachés maison (2 X 100gr) salade verte, tomates, cheddar fondu et guacamole, dans son pain artisanal au graines de courge, servi avec frites et saladine maison.
CHF 29.00
Burger El Paso
Tendre filet de poulet (200gr) marinés et grillés, salade verte, tomates, oignons frits et sauce acapulco, dans son petit pain croustillant artisanal, servi avec ses Golden Texas Fries et saladine maison.
CHF 28.00
Tartare de Wapiti
Viande de wapiti (250gr) coupée à la main, assaisonnée aux épices texanes, bâtonnets d'amandes grillées, jus de lime et tequila, servi avec tosat, beurre, frites et saladine maison.
CHF 35.00
Chili Con Carne
Viande de bœuf émincée fine, tomates, haricots rouges, oignons, maïs, piments, mijoté aux épices mexicaine, servi avec riz Louisiana et saladine maison.
CHF 29.00
Les Tacos
Tacos Bœuf
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de bœuf grillé aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 29.00
Tacos Poulet
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de poulet grillé aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 28.00
Tacos Crevette
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de crevettes grillées aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 29.00
Tacos Végétarien
Coquille à la farine de maïs cuite, farcie d'un émincé de légumes sautés aux épices mexicaines, dés de tomate, chiffonnade de salade, fromage râpé et oignons frits croustillant. Servi avec riz Louisiana, purée de haricot rouge, cheddar et guacamole.
CHF 27.00
Les Fajitas
Fajitas de Bœuf
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, émincé de bœuf, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin rouge réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz Louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 31.00
Fajitas de Poulet
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, émincé de poulet, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin blanc réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 30.00
Fajitas de Crevettes
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, grosses crevettes, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin blanc réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 31.00
Fajitas Végétarien
Tortillas à la farine de blé farcie par vos soins, émincé de légumes, oignons et poivrons sautés aux épices mexicaines et vin blanc réduit, chiffonnade de salade, dés de tomate, cheddar fondu, guacamole et crème acidulée. accompagnement, riz louisiana. (quantité sur photo; plat pour deux personnes)
CHF 28.00
Boissons
Coca-Cola
50cl
CHF 4.00
Coca-Cola Zero
50cl
CHF 4.00
Sprite
50cl
CHF 4.00
Fanta Orange
50cl
CHF 4.00
Valser Plate
50cl
CHF 4.00
Valser Gazeuse
50cl
CHF 4.00
Schweepes Bitter Lemon
50cl
CHF 4.00
Schweepes Tonic Water
50cl
CHF 4.00
Bières
Corona
33cl 3.7%
CHF 5.00
Desperados
33cl 5.9%
CHF 5.00
Stono to Go “blonde”
33cl 4.7%
CHF 5.00
Guinness
50cl 4.2%
CHF 6.00
Vagabond Gluten Free
33cl 4.5%
CHF 5.00
Vins
Malbec Mendoza Argentine
Arômes de myrtilles, d’épices, de pain grillé et de fruits mûrs (Tannins Souples) 50 cl
CHF 19.00
Redwood Creek Chardonnay Californien 75CL
Arômes de pain grillé, de vanille, un retour aux agrumes (USA), vin blanc 75cl
CHF 26.00
Malbec Mendoza Argentine
Arômes de myrtilles, d’épices, de pain grillé et de fruits mûrs (Tannins Souples) 75 cl
CHF 31.00
Redwood Creek Merlot Californien 75CL
Arômes boisée, empyreumatique, épicée, fruitée, végétale. (USA), vin rouge 75cl
CHF 29.00
Spiritueux
Vodka Skyy
70cl 40%
CHF 70.00
Apérol
70cl 11%
CHF 40.00
Rhum Brugal Blanco
70cl 40 %
CHF 60.00
Rhum Brugal Anejo
70cl 38%
CHF 70.00
Jack Daniel’s
70cl 40%
CHF 70.00
Jack Daniel’s Gentleman
70cl 40%
CHF 80.00
Tequila Espolon Reposado
100% Agave 70cl 40%
CHF 80.00