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Zooburger
Burger
Zooburger est le burger à tester !!!
Horaires
| lun., mer., sam. | 11:30 - 21:30 |
| mar., jeu., ven. | 11:30 - 21:30 |
Adresse
Rue Marterey 29, Lausanne, Suisse
Zooburger
Burger
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Burger
Soylent Green
Pain croustillant aux épinards et avoine, galette de courgette au Grana Padano, sauce Soylent: mayo/wazabi, pois mange-tout, menthe fraîche, éclats de pistache, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Double Cheese
Pain au sésame, bœuf (150gr), batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, double fromage, oignons caramélisés, ketchup du zoo, moutarde. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 19.50
Le Mafioso
Pain aux tomates séchées, bœuf (150gr), sauce pesto du zoo, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, grana Padano. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Le Brain Burger
Pain croustillant aux herbes de Provence, bœuf (150gr), gruyère, oignons rouges frais, double ration de bacon, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, ketchup du zoo, moutarde. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
New York Blue Cheese
Pain au malt fumé, bœuf (150gr), sauce blue cheese, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bacon, roquefort. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Muchacho
Pain au sésame, boeuf (150gr), sauce épicée maison, poivrons frais, gruyère, chorizo grillé, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 20.50
Mafioso Veggi
Pain aux tomates séchées, galette soylent(courgette et grana padano), sauce pesto du zoo, grana padano, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Le Brain - Double steak
Pain croustillant aux herbes de Provence, double bœuf (300 gr), gruyère, oignons rouges frais, double ration de bacon, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, ketchup du zoo, moutarde. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 25.50
Le Fatal - Double steak
Pain au sésame, double bœuf (300gr), double fromage, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, oignons caramélisés, double bacon, sauce épicée du zoo. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 25.50
Double tomme Sawyer
Pain basilic/ail et corn flakes, sauce cocktail au poivre, tomme Vaudoise panée, oignons rouges, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bœuf (300gr). Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 26.50
Le Hangover
Pain croustillant aux herbes de Provence, double bœuf (300gr), sauce: Aïoli, oignons caramélisés, tomme Vaudoise panée, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bacon. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 28.50
BBB 2018
Pain au malt Tourbé, bœuf (150gr), gruyère, bacon, sauce: barbecue du zoo, crème de vinaigre balsamique, guacamole, oignons rouges, batavia. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Tomme Sawyer
Pain basilic/ail et corn flakes, sauce cocktail au poivre, tomme Vaudoise panée, oignons rouges, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bœuf (150gr). Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 22.50
Barack Veggi
Pain croustillant aux épinards et avoine, galette de champignons, persil/ail et pomme de terre, sauce épicée du zoo, poivrons frais, oignons caramélisés, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, gruyère. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Big Bang Vegan
Pain Végan croustillant aux épinards et avoine, galette Big Bang: haricots rouges, persil, betterave, sauce: ketchup du zoo, cornichons, tomates séchées, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Le Scarmozo
Pain foccacia au thym, boeuf (150gr), sauce au poivre, scarmoza fumée, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, tomates fraîches. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Boissons
Vivi kola
33 cl
CHF 7.00
Vivi kola zéro
33cl
CHF 7.00
A propos du restaurant - Zooburger
Entre tradition et modernité, idéalement situé au centre de Lausanne, le Zooburger vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux.
Notre chef cuisinier met tout son savoir-faire à votre service pour vous faire partager les délices de son burger en vous proposant à la fois les grands classiques de cette culture culinaire millénaire mais également quelques plats originaux tels que le "Big Bang !" ou encore le "Muchacho".
En service livraison du lundi au dimanche : 0840 004 004 ou sur www.smood.ch
Burger
Soylent Green
Pain croustillant aux épinards et avoine, galette de courgette au Grana Padano, sauce Soylent: mayo/wazabi, pois mange-tout, menthe fraîche, éclats de pistache, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Double Cheese
Pain au sésame, bœuf (150gr), batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, double fromage, oignons caramélisés, ketchup du zoo, moutarde. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 19.50
Le Mafioso
Pain aux tomates séchées, bœuf (150gr), sauce pesto du zoo, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, grana Padano. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Le Brain Burger
Pain croustillant aux herbes de Provence, bœuf (150gr), gruyère, oignons rouges frais, double ration de bacon, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, ketchup du zoo, moutarde. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
New York Blue Cheese
Pain au malt fumé, bœuf (150gr), sauce blue cheese, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bacon, roquefort. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Muchacho
Pain au sésame, boeuf (150gr), sauce épicée maison, poivrons frais, gruyère, chorizo grillé, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 20.50
Mafioso Veggi
Pain aux tomates séchées, galette soylent(courgette et grana padano), sauce pesto du zoo, grana padano, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Le Brain - Double steak
Pain croustillant aux herbes de Provence, double bœuf (300 gr), gruyère, oignons rouges frais, double ration de bacon, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, ketchup du zoo, moutarde. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 25.50
Le Fatal - Double steak
Pain au sésame, double bœuf (300gr), double fromage, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, oignons caramélisés, double bacon, sauce épicée du zoo. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 25.50
Double tomme Sawyer
Pain basilic/ail et corn flakes, sauce cocktail au poivre, tomme Vaudoise panée, oignons rouges, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bœuf (300gr). Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 26.50
Le Hangover
Pain croustillant aux herbes de Provence, double bœuf (300gr), sauce: Aïoli, oignons caramélisés, tomme Vaudoise panée, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bacon. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 28.50
BBB 2018
Pain au malt Tourbé, bœuf (150gr), gruyère, bacon, sauce: barbecue du zoo, crème de vinaigre balsamique, guacamole, oignons rouges, batavia. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Tomme Sawyer
Pain basilic/ail et corn flakes, sauce cocktail au poivre, tomme Vaudoise panée, oignons rouges, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, bœuf (150gr). Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 22.50
Barack Veggi
Pain croustillant aux épinards et avoine, galette de champignons, persil/ail et pomme de terre, sauce épicée du zoo, poivrons frais, oignons caramélisés, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, gruyère. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Big Bang Vegan
Pain Végan croustillant aux épinards et avoine, galette Big Bang: haricots rouges, persil, betterave, sauce: ketchup du zoo, cornichons, tomates séchées, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Le Scarmozo
Pain foccacia au thym, boeuf (150gr), sauce au poivre, scarmoza fumée, batavia/roquette/feuilles de moutarde selon arrivage, tomates fraîches. Servis avec frites et sauce aïoli
CHF 21.50
Boissons
Vivi kola
33 cl
CHF 7.00
Vivi kola zéro
33cl
CHF 7.00