Bambou
2000 - Neuchâtel
Sushi
Les restaurant Bambou à Neuchâtel vous propose ses merveilleux sushi en livraison à domicile
Horaires
| lun. | 17:30 - 22:30 |
| mar. - sam. | 11:00 - 14:00 |
| mar. - dim. | 17:45 - 22:30 |
Adresse
Faubourg du Lac 10, Neuchâtel, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Bambou
Sushi
A propos du restaurant - Bambou
Une parenthèse japonaise au coeur de Neuchâtel, au Bambou faite le plein de zen attitude tout en dégustant leurs merveilleux sushi, traditionnels ou plus contemporain, les poissons font parfois place à des sushis uniquement végétariens pour satisfaire tout le monde
Entrées
Edamame
.
Brochettes de Poulet "Yakitori"
2 pièces.
Ha Kao
4 pièces, raviolis aux crevettes vapeurs.
Sui Mai
4 pièces, raviolis au porc et crevette vapeurs.
Raviolis Rôtis
4 pièces, au porc, boeuf et gingembre.
Raviolis Frits aux Crevettes
5 pièces.
Nems
4 pièces, petits rouleaux de printemps au porc et légumes.
Rouleaux de Printemps
2 pièces, légumes.
Délices de Triangles Frits
5 pièces, au boeuf et curry.
Beignets de Crevettes
2 pièces.
Brochette de Boeuf
2 pièces.
Dégustation d’Entrées Frites
10 pièces.
Assortiment de Raviolis à la Vapeurs
6 pièces.
Potages
Soupe Miso
Potage Aigre-Piquant
Potage au Poulet et Maïs
Potage aux Raviolis de Crevettes
Potage au Crabe et Tofu
Potage aux Champignons et Vermicelles
Potages aux Crevettes et Citronnelle
Salades
Salade Verte
Tofu Froid
Salade d’Algues Noires au Concombre
Salade d'Algues Fines Wakame
Salade de Calamars et Légumes
Salade de Crabe
Gingembre Mariné
Salade de Tofu et Avocat
Boeuf
Boeuf Croustillant
Boeuf grillé à la Sauce Japonaise
Boeuf Piquant
Boeuf sauté au Poivre Noir
Boeuf sauté aux Légumes
Boeuf sauté Curry Rouge
Boeuf Sauté à la Sauce Saté
Canard
Canard Rôti
Canard Sauté au Poivre Noir
Canard Sauté au Curry Rouge
Canard Sauté aux Champignons et Pousses de Bambou
Canard Sauté à l'Ananas Frais
Crevettes
Crevettes Sautées au Gingembre et Oignons
.
Crevettes Sautées à la Sauce Aigre-Douce et Litchi
Crevettes Sautées aux Trois Saveurs
Paprika, échalote et gingembre.
Crevettes Sautées au Curry Rouge
Crevettes Sautées à la Sauce Saté
Poissons
Saumon Teriyaki
Anguille Grillée Façon Unadon
Sur lit de riz.
Légumes
Ma Po Tofu
Tofu sauté et piquant.
Champignons Sautés aux Pousses de Bambou
Légumes Chop-Suey
Tofu Frit
Porc
Porc Aigre-Doux Sauté à l’Ananas
Porc Sauté à la Sauce Aigre-Piquante
Poulet
Cuisse de Poulet Teriyaki
.
Poulet au Basilic
Poulet Frits Sauce Citron
Poulet sauté au Curry Rouge
Poulet Frits Sauce Aigre-Douce et Ananas
Poulet sauté à la Sauce Saté
Poulet sauté à la Sauce Piquante
Poulet Sauté aux Légumes
Nouilles & Riz
Riz Nature
Riz Cantonais
Nouilles sautées aux Légumes
Nouilles sautées au Poulet
Nouilles sautées au Boeuf
Nouilles sautées aux Crevettes
Nouilles He Fen aux Crevettes
Façon pad thaï.
Nouilles He Fen Sautées au Boeuf
Sashimi
Sashimi Maguro
6 pièces de sashimi thon rouge.
Sashimi Sake
6 pièces de sashimi saumon.
Sashimi Shiromi
6 pièces de sashimi daurade.
Sashimi Hamachi
6 pièces de sashimi sériole.
Sashimi Moriawase
Assortiment de 12 pièces.
Nigiri Sushi
Nigiri Maguro
2 pièces, thon rouge.
Nigiri Toro
2 pièces, thon gras.
Nigiri Sake
2 pièces, saumon.
Nigiri Shiromi
2 pièces, daurade.
Nigiri Hamachi
2 pièces, sériole.
Nigiri Saba
2 pièces, maquereau.
Nigiri Ebi
2 pièces, crevette cuite.
Nigiri Amaebi
2 pièces, crevette crue douce.
Nigiri Unagi
2 pièces, anguille.
Nigiri Hotate
2 pièces, noix de saint-jacques.
Nigiri Hokkigai
2 pièces, palourde.
Nigiri Ika
2 pièces, calamar.
Nigiri Tako
2 pièces, poulpe.
Nigiri Tamago
2 pièces, omelette.
Nigiri Ikura
2 pièces, oeufs de saumon.
Nigiri Uni
2 pièces, oursin.
Nigiri Kani
2 pièces, crabe.
Nigiri Tobiko
2 pièces, oeufs de poissons volants.
Nigiri Maguro
2 pièces, thon épicé.
Nigiri Shiromi
2 pièces, daurade sauce pesto.
Nigiri Moriawase
Assortiment de 12 pièces.
Maki Sushi
Maki Tekka
6 pièces, thon rouge.
Maki Spicy tuna
6 pièces, thon épicé.
Maki Negitoro
6 pièces, thon gras et poireaux.
Maki Sake Avocado
6 pièces, saumon et avocat.
Maki Sake
6 pièces, saumon.
Maki Oshinko
6 pièces, radis mariné.
Maki Avocado
6 pièces, avocat.
Maki Tomato
6 pièces, tomates séchées.
Maki Kappa
6 pièces, concombre.
Menu
Menu Bambou
1 soupe miso, 6 pièces de sashimi, 6 pièces de nigiri, 6 pièces de maki.
Menu Tokyo
Soupe miso, assortiments de maki 18 pièces, futomaki-uramaki 8 pièces.
Menu Boeuf
Potage aux crabe, rouleaux de printemps 2 pièces, boeuf grillé au gingembre ou boeuf sauté style coréen, riz japonais, dessert maison.
Menu Edomae
Soupe miso, crevettes panées 3 pièces, assortiment de sushis 17 pièces, brochettes de poulet, petite entrée du jour, dessert maison.
Menu Poulet
Soupe miso, raviolis frits 5 pièces, poulet teriyaki ou poulet aigre-doux, riz japonais, dessert maison.
Menu Crevettes
Potage aigre-piquant, brochette de poulet 2 pièces, crevette au gingembre et à l'oignon frais ou crevettes au curry, riz japonais, dessert maison.
Menu Canard
Potage aux raviolis, brochette de poulet 2 pièces, canard grillé ou canard rôti, riz japonais, dessert maison.
Fotomaki Sushi
California Roll Maki
5 pièces rouleau au algue, crabe et avocat.
Petit Crabe California Roll
8 pièces rouleaux aux algues, crabe et avocat.
Petit Saumon California Roll
8 pièces rouleaux aux algues saumon et avocat.
Petit Crevettes California Roll
8 pièces, rouleau tempura aux crevettes.
Assortiment de Poisson
Temaki Sushi
Temaki Maguro Spicy
1 pièce, thon épicé.
Temaki Maguro Kappa
1 pièce, thon et concombre.
Temaki Sake Avocado
1 pièce, saumon et avocat.
Temaki Kani
1 pièce, crabe, sauce papaya-mango.
Temaki Shiromi
1 pièce, dorade ou bar, pesto.
Boissons
Henniez Bleu
50 cl
Henniez Verte
50 cl
San Pellegrino
50 cl
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zéro
33 cl
Bitter S-Pell
10 cl
Bières
Asahi
33 cl
Kirin
33 cl
Tsing Tao
33 cl