Hong Kong Palace Boudry
2015 - Areuse
Poulet, Poisson, Dim Sum
Cuisine Européenne raffinée, Cuisine Asiatique travaillée avec soin et adaptée à la clientèle suisse et locale! Venez dans un des deux établissements, Neuchâtel ou Boudry et soyez agréablement surpris!
Horaires
| lun. - dim. | 11:00 - 13:30 |
| mar. - dim. | 18:00 - 20:45 |
Adresse
Route du Vignoble 25, 2015 Areuse, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Hong Kong Palace Boudry
Poulet, Poisson, Dim Sum
A propos du restaurant - Hong Kong Palace Boudry
Hong Kong Palace est LA référence Asiatique et Européenne du canton de Neuchâtel, entièrement rénové au niveau de la restauration mais également de l'établissement, qui saura ravir vos papilles.
Désormais disponible en livraison à domicile via smood.ch en moins de 45 minutes à votre porte!
Entrées
S2. Salade aux Crevettes
S4. Salade au Poulet
A1. Nems
4 pièces, rouleaux farcis à la viande de porc.
A5. Beignets de Crevettes
A11. Raviolis Rôties Porc
4 pièces, viande de porc.
A3. Rouleaux de Printemps aux Légumes
2 pièces.
A4. Papillotes de Raviolis Frits
Farci au porc et crevettes.
A6. Brochette de Poulet Satay
Sauce à base de cacahuète.
A2. Samoussa
Beignets farcis au poulet et aux épices de curry.
Dim-Sum
A10. Raviolis de Crevettes
A13. Siu Mai
Boulettes farcies au porc et crevettes.
A12. Raviolis de Porc
A15. Raviolis de Poulet
Soupes
P1. Soupe Aigre-Piquante
P2. Soupe Vermicelles et Poulet
P3. Soupe aux Raviolis
Raviolis farcis aux crevettes et au porc.
Wok Boeuf
101. Bœuf au Curry
Curry rouge légèrement épicé.
102. Bœuf Chop-Suey
Sauté aux légumes.
103. Bœuf Aigre-Doux
Sauce à la fois acide et sucrée.
115. Bœuf Sauté aux Oignons
Émincé de viande sauté aux oignons frais.
104. Bœuf Satay
Sauce à base de cacahuètes.
105. Bœuf Sichuan
Sauce soja épicée.
106. Bœuf Champignons Bambou
Champignons parfumés "shiitake", bambou.
107. Bœuf Basilic
Wok Crevettes
201. Crevettes au Curry
Curry rouge légèrement épicé.
202. Crevettes Chop-Suey
Sauté de légumes.
203. Crevettes Aigre-Doux
Sauce à la fois acide et sucrée.
204. Crevettes Satay
Sauce à base de cacahuètes.
205. Crevettes Sichuan
Sauce soja épicée.
206. Crevettes Champignons Bambou
207. Crevettes Basilic
Wok Poulet
401. Poulet au Curry
Curry rouge légèrement épicé.
402. Poulet Chop-Suey
Sauté de légumes.
403. Poulet Aigre-Doux
Sauce à la fois acide et sucrée.
415. Poulet Sauté aux Oignons
Émincé de viande sauté aux oignons frais.
404. Poulet Satay
Sauce à base de cacahuètes.
405. Poulet Sichuan
Sauce soja épicée.
406. Poulet Champignons et Bambou
Champignons parfumés "shiitake", bambou.
407. Poulet Basilic
Wok Canard
308. Canard au Curry
Curry rouge légèrement épicé.
303. Canard Aigre-Doux
Sauce à la fois acide et sucrée.
305. Canard Sichuan
Sauce soja épicée.
306. Canard Champignons et Bambou
Champignons parfumés "shiitake", bambou.
Wok Poisson
601. Poisson au Curry
Curry rouge légèrement épicé.
603. Poisson Aigre-Doux
Sauce à la fois acide et sucrée.
605. Poisson Sichuan
Sauce soja épicée.
Plats de Légumes au Wok
C1. Chop-Suey
Mix de légumes sautés au wok.
C2. Champignons Parfumé Shiitaké et Bambou
C3. Légumes Sautés avec Tofu
Nouilles Sautées au Wok
B1. Nouilles Sautées au Bœuf
B2. Nouilles Sautées aux Crevettes
B4. Nouilles Sautées au Poulet
B6. Nouilles Sautées aux Légumes
Riz Cantonais
D0. Riz Cantonais
Au jambon de dinde.
D1. Riz Cantonais au Bœuf
D2. Riz Cantonais aux Crevettes
D4. Riz Cantonais au Poulet
D3. Riz Nature
Spécialités Asiatiques
301. Canard Rôti à la Cantonaise
Canard rôti, nappé d'une sauce "soja".
111. Bœuf Croustillant au Sésame
Fines lamelles de bœuf frits, légèrement caramélisées et épicées.
503. Beignet de Porc Aigre-Doux
Sauce à la fois acide et sucrée.
412. Poulet au Citron
Poulet avec panure, nappé d'une sauce citron légèrement sucrée.
F2. Travers de Porc Laqué
Desserts
BB. Beignets à la Banane
BP. Beignets à la Pomme
BA. Beignets à l'Ananas
Sodas & Thés
Oishi Miel
50 cl
Oishi Thé Vert
50 cl
Bières
Singha
33 cl
Tsing tao
33 cl