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Sultan Restaurant
Poulet Biryani, Poulet Korma
Direction l'Inde et ses spécialités culinaires riches en saveurs. Découvrez des plats traditionnels tels que: boeuf vindaloo, poulet tikka, crevettes madras, samosas, naans, pakoras et plus encore! Alors, qu'attendez-vous?
Horaires
| lun. - sam. | 10:45 - 21:45 |
| dim. | 10:45 - 17:45 |
Adresse
Rue de Gibraltar 1, 2000 Neuchâtel, Switzerland
Déclaration de viande
Sultan Restaurant
2000 - Neuchâtel
Poulet Biryani, Poulet Korma
Direction l'Inde et ses spécialités culinaires riches en saveurs. Découvrez des plats traditionnels tels que: boeuf vindaloo, poulet tikka, crevettes madras, samosas, naans, pakoras et plus encore! Alors, qu'attendez-vous?
Horaires
| lun. - sam. | 10:45 - 21:45 |
| dim. | 10:45 - 17:45 |
Adresse
Rue de Gibraltar 1, 2000 Neuchâtel, Switzerland
Déclaration de viande
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Sultan Restaurant
Poulet Biryani, Poulet Korma
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Entrées
Samosa
Beignets de légumes, pommes de terre, petits pois, oignons, coriandre et épices.
CHF 12.00
Pakora
Assortiment de beignets de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons, herbes.
CHF 12.00
Poulet Pakora
Beignets de poulet à la farine de pois chiches.
CHF 12.00
Crevettes Raita
Yaourt avec légumes, crevettes décortiquées et épices.
CHF 12.00
Assiette de Dégustation
Assortiment d'entrées.
CHF 12.00
Tandoori
Poulet Tikka
Tendres morceaux de poulet marinés avec une sauce légèrement épicée.
CHF 21.00
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices, gingembre, ail frais, coriandre et herbes.
CHF 20.00
Gambas Tandoori
Gambas marinées et grillées dans une sauce aux épices et ail.
CHF 37.00
Plats Principaux
Biryani
Subtil mélange de riz basmati et agneau, crevettes, poulet ou légumes, riche en saveurs et légèrement épicé, servi avec de la raita.
CHF 24.00
Sahi Korma
Poulet ou boeuf à la sauce de noix de coco, pistaches, amandes et crème fraîche.
CHF 28.00
Sultani
Poulet, gambas ou agneau grillés au tandoori et aromatisés à la coriandre avec sauce sultani.
CHF 29.00
Vindaloo
Poulet, agneau, boeuf, crevettes ou légumes épicés avec pommes de terre et sauce pimentée.
CHF 28.00
Poulet & Agneau
Poulet Tikka Masala
Poulet désossé mariné et grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, coriandre, piment vert.
CHF 29.00
Poulet au Beurre
Poulet avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.
CHF 28.00
Boeuf
Boeuf à la Menthe
Boeuf préparé avec de la menthe épicé, ail frais, coriandre, gingembre.
CHF 29.00
Boeuf Mix Pickel
Boeuf préparé à base de condiments épicés.
CHF 29.00
Boeuf Methi Masala
Boeuf dans une sauce épaisse avec des aromates, fenugrec et coriandre.
CHF 29.00
Boeuf Balti
Boeuf avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.
CHF 29.00
Poissons & Crustacés
Crevettes Ail Masala
Crevettes moyennement épicées avec de l'ail, coriandre, gingembre.
CHF 30.00
Crevettes Madras
Crevettes moyennement épicées avec une sauce madras.
CHF 30.00
Crevettes Curry
Crevettes au curry façon Indienne.
CHF 24.00
Gambas Balti
Gambas cuite dans une marmites avec des épices fraîches du Punjab.
CHF 34.00
Légumes
Palak Panir
Epinards cuits avec du fromage et gingembre frais.
CHF 17.00
Dal Tarka
Légumes dans une sauce pimentée.
CHF 17.00
Channa Masala
Curry de pois chiches dans une sauce épicée.
CHF 17.00
Légumes Korma
Curry de pois chiches et pommes de terre.
CHF 17.00
Mix Légumes
Légumes frais légèrement épicée.
CHF 17.00
Alu Palak
Epinards et pommes de terre.
CHF 17.00
Accompagnements
Riz Basmati
CHF 6.00
Riz Matar Pilau
Riz basmati aux petits pois.
CHF 8.00
Riz à l'Ail
Riz basmati à l'ail, piments verts et coriandre.
CHF 8.00
Riz Channa
Riz basmati aux pois chiches.
CHF 8.00
Riz au Citron
Riz basmati sauté au citron.
CHF 8.00
Riz Epicé
Riz basmati aux piments verts.
CHF 8.00
Naan
Naan Rogani
Pâte levée à la farine de blé.
CHF 6.00
Naan Fromage
Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage.
CHF 8.00
Naan Ail
Pâte levée à la farine de blé et fourrée à l'ail et coriandre.
CHF 8.00
Naan Sultani
Pâte levée à la farine complète, sucré.
CHF 8.00
Naan Chilli
Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux piments et coriandre.
CHF 8.00
Kulcha
Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux oignons.
CHF 8.00
Boissons Maison
Lassi Mangue
CHF 8.50
Lassi Litchi
CHF 8.50
Lassi Sucré
CHF 7.00
Lassi Salé
CHF 7.00
Sodas et Jus
Coca-Cola
CHF 3.00
Coca-Cola Zéro
CHF 3.00
Eau Linda Naturale
CHF 3.00
Eau Linda Petillante
CHF 3.00
Ice Thé Peche
CHF 3.00
Ice Thé Citron
CHF 3.00
Star Mixed Fruit Tropical
Saveur au choix.
CHF 3.00
Ayran Gazi
CHF 3.00
Red Bull
CHF 4.50
Vins de Table
Cabernet Sauvignon Australia 2018
CHF 20.00
Cabernet Sauvignon Santa Luz 2018
CHF 20.00
A propos du restaurant - Sultan Restaurant
Situé à Neuchâtel, le restaurant Sultan est un spécialiste de la cuisine indienne. Faites votre choix parmi une large gamme de plats traditionnels tels que: Naans, poulet tikka, agneau biryani, boeuf vindaloo, crevettes madras, pakoras au poulet, samosas et plus encore! Commandez vite sur Smood.ch et faites vous livrer, chez vous ou au bureau, en 45 minutes seulement.
Entrées
Samosa
Beignets de légumes, pommes de terre, petits pois, oignons, coriandre et épices.
CHF 12.00
Pakora
Assortiment de beignets de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons, herbes.
CHF 12.00
Poulet Pakora
Beignets de poulet à la farine de pois chiches.
CHF 12.00
Crevettes Raita
Yaourt avec légumes, crevettes décortiquées et épices.
CHF 12.00
Assiette de Dégustation
Assortiment d'entrées.
CHF 12.00
Tandoori
Poulet Tikka
Tendres morceaux de poulet marinés avec une sauce légèrement épicée.
CHF 21.00
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices, gingembre, ail frais, coriandre et herbes.
CHF 20.00
Gambas Tandoori
Gambas marinées et grillées dans une sauce aux épices et ail.
CHF 37.00
Plats Principaux
Biryani
Subtil mélange de riz basmati et agneau, crevettes, poulet ou légumes, riche en saveurs et légèrement épicé, servi avec de la raita.
CHF 24.00
Sahi Korma
Poulet ou boeuf à la sauce de noix de coco, pistaches, amandes et crème fraîche.
CHF 28.00
Sultani
Poulet, gambas ou agneau grillés au tandoori et aromatisés à la coriandre avec sauce sultani.
CHF 29.00
Vindaloo
Poulet, agneau, boeuf, crevettes ou légumes épicés avec pommes de terre et sauce pimentée.
CHF 28.00
Poulet & Agneau
Poulet Tikka Masala
Poulet désossé mariné et grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, coriandre, piment vert.
CHF 29.00
Poulet au Beurre
Poulet avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.
CHF 28.00
Boeuf
Boeuf à la Menthe
Boeuf préparé avec de la menthe épicé, ail frais, coriandre, gingembre.
CHF 29.00
Boeuf Mix Pickel
Boeuf préparé à base de condiments épicés.
CHF 29.00
Boeuf Methi Masala
Boeuf dans une sauce épaisse avec des aromates, fenugrec et coriandre.
CHF 29.00
Boeuf Balti
Boeuf avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.
CHF 29.00
Poissons & Crustacés
Crevettes Ail Masala
Crevettes moyennement épicées avec de l'ail, coriandre, gingembre.
CHF 30.00
Crevettes Madras
Crevettes moyennement épicées avec une sauce madras.
CHF 30.00
Crevettes Curry
Crevettes au curry façon Indienne.
CHF 24.00
Gambas Balti
Gambas cuite dans une marmites avec des épices fraîches du Punjab.
CHF 34.00
Légumes
Palak Panir
Epinards cuits avec du fromage et gingembre frais.
CHF 17.00
Dal Tarka
Légumes dans une sauce pimentée.
CHF 17.00
Channa Masala
Curry de pois chiches dans une sauce épicée.
CHF 17.00
Légumes Korma
Curry de pois chiches et pommes de terre.
CHF 17.00
Mix Légumes
Légumes frais légèrement épicée.
CHF 17.00
Alu Palak
Epinards et pommes de terre.
CHF 17.00
Accompagnements
Riz Basmati
CHF 6.00
Riz Matar Pilau
Riz basmati aux petits pois.
CHF 8.00
Riz à l'Ail
Riz basmati à l'ail, piments verts et coriandre.
CHF 8.00
Riz Channa
Riz basmati aux pois chiches.
CHF 8.00
Riz au Citron
Riz basmati sauté au citron.
CHF 8.00
Riz Epicé
Riz basmati aux piments verts.
CHF 8.00
Naan
Naan Rogani
Pâte levée à la farine de blé.
CHF 6.00
Naan Fromage
Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage.
CHF 8.00
Naan Ail
Pâte levée à la farine de blé et fourrée à l'ail et coriandre.
CHF 8.00
Naan Sultani
Pâte levée à la farine complète, sucré.
CHF 8.00
Naan Chilli
Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux piments et coriandre.
CHF 8.00
Kulcha
Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux oignons.
CHF 8.00
Boissons Maison
Lassi Mangue
CHF 8.50
Lassi Litchi
CHF 8.50
Lassi Sucré
CHF 7.00
Lassi Salé
CHF 7.00
Sodas et Jus
Coca-Cola
CHF 3.00
Coca-Cola Zéro
CHF 3.00
Eau Linda Naturale
CHF 3.00
Eau Linda Petillante
CHF 3.00
Ice Thé Peche
CHF 3.00
Ice Thé Citron
CHF 3.00
Star Mixed Fruit Tropical
Saveur au choix.
CHF 3.00
Ayran Gazi
CHF 3.00
Red Bull
CHF 4.50
Vins de Table
Cabernet Sauvignon Australia 2018
CHF 20.00
Cabernet Sauvignon Santa Luz 2018
CHF 20.00
