Patata

Pommes de terre frites à l’ancienne coupées à la main

CHF 6.00

Pifferi Luigia

Beignets de pâte à pizza frits

CHF 9.00

Suppli Romano

Boulette s de riz à la sauce tomate, farcie de fior di latte et frite

CHF 10.00

Bruschetta Pugliese

Croûtons au blé complet avec tomates datterini, burrata pugliese, basilic, oignon rouge

CHF 11.00

Bruschetta Napoletana

Croûtons de blé entier avec tomates, mozzarella, jambon de Parme

CHF 12.00

Crocchette di patate

Croquettes de pommes de terre farcie à la fior di latte

CHF 13.00

Melanzana farcita alla calabrese

aubergines farcies viande de porc et à la sauce tomate

CHF 14.00

Carbonara fritta

Bucatini Carbonara frites

CHF 14.00

Arancini siciliani

Boulettes de riz farcies à la sauce bolognese et petits pois, panées et frites

CHF 14.00

Bruschetta Sarda

Croûtons au blé complet, tomates datterini, ventrèche de thon rouge de Sardaigne, basilic et oignons rouge

CHF 15.00

NUGGETS LUIGIA

Filets de poitrine de poulet frits

CHF 15.00

Spicy Nuggets

Nuggets de poulet piquantes avec crème d'avocat, oignons et tomates datterini

CHF 15.00

Calamari farciti

Calamars farcis et servi avec sauce tomate et croûtons

CHF 16.00

Polpettine fritte

Boulettes de viande de porc maison frites

CHF 16.00

Lasagna Fritta

Lasagnes à la viande de bœuf frits

CHF 18.00

Calamari Fritti

Calamars frits à la farine de maïs

CHF 19.00

Melanzane alla parmigiana

Aubergines frites, fior di latte, Grana Padano, sauce tomate, basilic

CHF 19.00

Mozzarella Di Bufala Con Pomodorini

Mozzarella de bufala avec tomates datterini

CHF 21.00

Burrata Pugliese Con Pomodorini

Burrata pugliese avec tomates datterini

CHF 22.00

Piatto di salumi con provolone del monaco

Assiette de charcuterie italienne: Mortadella, Coppa di Martina Franca, würzige und süße Sopressata, gerollter Speck, Provolone del monaco

CHF 24.00

Spaghetti miracolati

Tomates San Marzano, ail, basilic, huile d’olive extra vierge

CHF 16.00

Risotto Caprese

Carnaroli rice, burrata pugliese, tomato sauce, Grana Padano, basil

CHF 22.00

Pennette alla Norma

Sauce tomate, ricotta salée, aubergines, basilic

CHF 23.00

Tagliatelle alla bolognese

Pâtes fraîches avec sauce à la viande de bœuf

CHF 23.00

Bucatini alla Carbonara

Œufs, "guanciale", Grana Padano, poivre, Pecorino Romano DOP

CHF 23.00

Agnolotti Al Sugo D'arrosto

Pâte fraiche farcie à la viande de bœuf et servie avec du jus de veau

CHF 23.00

Gnocchi Alla Sorrentina

Gnocchetti de pommes de terre sauce tomate fior di latte, gratinée au four

CHF 23.00

Paccheri al Ragú Napoletano

Sauce tomate et ragoût de viande

CHF 23.00

Spaghetti all'Abruzzese

Boulettes de viande de veau faites maison, sauce tomate, Pecorino Romano DOP, basilic

CHF 24.00

Lasagna bolognese in forno a legna

Lasagne à la viande de bœuf

CHF 24.00

Calamarata Napoletana

Pâtes napolitaines avec calmar farci, tomates pacchetelle, calmar, ail, persil, piment

CHF 24.00

Fettuccine Gamberi e Zucchine

Fettuccine aux crevettes, courgettes et tomates pacchetelle

CHF 26.00

Gnocchetti Toma di Bra e tartufo

Gnocchetti de pommes de terre au fromage fonduToma di Bra et truffe noire de saison

CHF 26.00

Tortellini Alla Crema Di Parmigiano

Pâtes fraîches farcies de prosciutto et servies avec du parmesan fondu

CHF 26.00

Paccheri alla Calabrese

Saucisse au fenouil, aubergines, sauce tomate, Pecorino Romano DOP, basilic, Nduja di Spilinga

CHF 26.00

Linguine ai crostacei

Linguine avec homard, tartare de gambas rouge, tomates pacchetelle, piment

CHF 29.00

Astice e Avocado con isalata di pomodori

Homard et avocat avec salade de tomates cœur de bœuf, oignon, olives vertes et basilic

CHF 25.00

Polpo Alla Griglia

Poulpe grillé servi avec une salade d'épinards et de fenouil

CHF 29.00

Calamari alla griglia

Calamars grillés servis avec roquette et tomates datterini

CHF 29.00

Svizzerino Luigia

Hamburger de bœuf maison avec pommes de terre frites maison , salade mesclun, tomate datterino, mini focacce

CHF 29.00

Tagliata Di Manzo

Tagliata d’entrecôte parisienne et cime di rapa

CHF 39.00

Ossobuco con risotto alla milanese

Ossobuco de veau avec risotto à la milanaise

CHF 39.00

Guancia di manzo con purea di patate

Joue de bœuf avec de la purée de pommes de terre

CHF 39.00

Focaccia Rosmarino

Focaccia au romarin

CHF 7.00

Focaccia Pontremolina

Tomates Pacchetelle, jambon cuit, artichauts, origan.

CHF 19.00

Focaccia Lapa

Tomates Pacchetelle, bresaola artisanale, roquette, ricotta, poivre, origan.

CHF 21.00

Focaccia Calabrese

Tomates Pacchetelle, jambon de Parme, roquette, origan, aubergines à l’huile.

CHF 21.50

Focaccia Casertana

Tomates Pacchetelle, jambon de Parme, bufala, basilic, origan.

CHF 23.00

Focaccia Bolognina

Mortadelle de Bologne, Burrata Pugliese, pistaches en grains, sel et huile

CHF 24.00

Focaccia Tarantina

Tomates Pacchetelle, coppa, burrata pugliese, basilic, origan

CHF 24.00

Marinara Classica

Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail

CHF 15.00

Marinara Ai Capperi

Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail avec câpresCheese-free and made with our grandmother’s secret tomato sauce, basil, oregano, garlic and capers

CHF 16.50

Margherita Classica

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte et basilic

CHF 15.90

Marinara Aux Anchois

Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail avec anchois

CHF 18.00

Margherita Aux Anchois

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, anchois, basilic.

CHF 19.50

Margherita Bufala

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, bufala, basilic

CHF 21.00

Margherita Jambon Cuit

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cuit, basilic

CHF 21.00

Margherita Au Salami Piquant

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, salami piquante, basilic

CHF 21.00

Margherita À La Saucisse Napolitaine Au Fenouil

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse au fenouil, basilic

CHF 22.00

Margherita À La Saucisse Napolitaine Piquante

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse piquante, basilic

CHF 22.00

Margherita À La Saucisse Allemand

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse allemande, basilic

CHF 22.50

Margherita Au Jambon Cuit Et Champignon

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cuit, champignon Shi-take, basilic

CHF 22.50

Margherita Au Thon Alalunga Et Oignons

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, thon alalunga, oignons, basilic

CHF 23.50

Margherita Jambon Cru De Parme

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cru de Parme, basilic

CHF 24.00

Donna Assunta

Sauce tomate, fior di latte, ricotta, Grana Padano, basilic

CHF 19.00

Donna Luigia

Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, Grana Padano, basilic

CHF 21.00

Donna Sara

Fior di latte, gorgonzola, salami, Grana Padano

CHF 21.00

Donna Teresa

Tomato sauce, fior di latte, salami, ricotta, basil, Grana Padano

CHF 22.00

Donna Carmela

Fior di Latte, Ricotta, Spinat, Fenchelwurst, Grana Padano

CHF 23.00

Genovese

Fior di latte, ricotta, pesto, roquette, écailles de Grana Padano.

CHF 22.00

Trentina

Saucisse napolitaine au fenouil, champignons, Grana Padano, provola fumée, basilic

CHF 22.00

Romagnola

Fior di latte, ricotta, Grana Padano, courgettes

CHF 22.00

Lombarda

Fior di latte, provola fumée, gorgonzola, Grana Padano

CHF 22.00

Parmigiana

Fior di latte, provola fumée, jambon cru de Parme. Afin de vous garantir une fraîcheur optimale des ingrédients hors-cuisson, la garniture vous sera livrée dans un récipient adapté à part

CHF 24.00

Nostrana

Tomates Pacchetelle, fior di latte, Grana Padano, basilic

CHF 19.00

Pizzaiola

Tomates Pacchetelle, sauce tomate, fior di latte, Origan, basilic

CHF 19.50

Antica

Tomates Pacchetelle, fior di latte, ricotta, basilic

CHF 20.00

Tricolore

Tomates Pacchetelle, fior di latte, roquette, écailles de Grana Padano

CHF 22.00

Mediterranea

Tomates Pacchetelle, sauce tomate, fior di latte, ricotta, origan, basilic, ail

CHF 22.00

Isolana

Tomates Pacchetelle, fior di latte, salami, ricotta salée, basilic

CHF 22.50

Cetarese

Tomates Spaccatelle, anchois, persil, ail, huile d'olive extra vierge

CHF 23.00

Italica

Sauce tomate, origan, huile d'olive extra vierge et après cuisson tomate datterino, bufala, basilic.

CHF 23.00

Vegetale

Tomates Pacchetelle, fior di latte, provola fumée, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, origan

CHF 23.00

Cosacca

Sauce tomate, Pecorino Romano Dop, basilic

CHF 15.00

Tropeana

Sauce tomate, bufala, oignon rouge, Pecorino Romano DOP, 'nduja di Spilinga

CHF 22.00

Vesuvio

Fior di latte, friarielli, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano

CHF 23.00

Linosa

Sauce tomate, fior di latte, aubergines, ricotta salée, basilic, Grana Padano

CHF 23.00

Etna

Fior di latte, friarielli à la napolitaine, saucisse napolitaine piquante, Grana Padano

CHF 23.00

Vulcano

Sauce tomate, fior di latte, poivrons, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano, basilic

CHF 23.00

Stromboli

Sauce tomate, fior di latte, poivrons, saucisse napolitaine piquante, Grana Padano, basilic

CHF 23.00

Ionica

Fior di latte, provola fumée, Pecorino Romano Dop, 'Nduja di Spilinga (crème de salami piquant), tomates jaunes, piment du Padron

CHF 23.00

Salentina

Tomates Pacchetelle, pancetta arrotolata, artichauts, provola fumée, Pecorino Romano Dop, basilic

CHF 23.50

Lipari

Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, salami, artichauts, champignons, olives « Gaeta », Grana Padano, basilic

CHF 24.00

Salina

Tomates Pacchetelle, fromage de chèvre, fior di latte, speck

CHF 25.00

Zane

Tomates Pacchetelle, fior di latte, aubergines, champignons, saucisse napolitaine au fenouil, écailles de Grana Padano

CHF 25.00

Petalino Luigina

1 petite fleur de pâte à pizza avec fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata et truffes de saison à l'huile

CHF 8.00

Luigina (small portion)

5 Pétale de pâte à pizza, fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata, truffes fraîches de saison

CHF 29.00

Petalo Luigia

1 Pétale de pâte à pizza, fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata, truffes de saison à l'huile

CHF 15.00

Luigia

5 Pétales de pâte à pizza farcies à la bufala, scamorza fumée, champignons, jambon cuit, salsa tartufata, truffes fraîches de saison

CHF 49.00

Miracolata

Mozzarella di Bufala, filets de tomates San Marzano, basilic, origan

CHF 32.00

Insalata Mista

Salade mixte de saison, carottes, fenouil

CHF 7.00

Insalata Di Pomodori

Salade de tomates cœur de bœuf, oignon rouge, basilic, origan

CHF 8.00

Insalata Rucola E Pomodorini

Salade de roquette et de tomates cerises

CHF 9.00

Zucchine Scapece

Courgettes, ail, menthe, vinaigre de vin blanc, basilic

CHF 9.00

Purea di patate

Purée de pommes de terre

CHF 9.00

Melanzane Funghetto

Aubergines sautées aux tomates datterini DOP

CHF 9.00

Friarielli aglio olio e peperoncino

Friarielli avec ail, huile d’olive extra vierge, piment

CHF 9.00

Friggiteli alla Napoletana

Piment du padron sauté avec tomates Piennolo dop

CHF 9.00

Cime di rapa

Cime di rapa sautés avec huile d'olive extra vierge

CHF 11.00

Spinaci freschi saltati in padella

Pousses d'épinards frais sautées à la poêle, ail, huile d’olive, piment

CHF 14.00

Grechella

Olives noires Kalamata, feta grecque, oignon rouge,tomates datterini, cornichons, origan, salade mesclun

CHF 19.00

Vegetariana

Feta greque, fèves, avocat, salade mesclun, olives noires, maïs, tomates datterini

CHF 20.00

Pugliese

Burrata, courgettes grillées, olives de Cerignola, tomates datterini, aubergines à l'huile d’olive, tarallo, salade mesclun

CHF 22.00

Cesarella

Filets de poulet grillés, avocat, olives noires, œuf dur, maïs, tomates datterini, salade mélange de saison

CHF 26.00

Pasta Bambino

Penne o Spaghetti, salsa a scelta

CHF 12.00

Bambino Margherita Gekochter Schinken

avec une sauce tomate, fior di latte, jambon cuit

CHF 15.00

Bambino margherita Wurstel

Petite pizza à la saucisse allemande avec sauce tomate et mozzarella fior di latte

CHF 15.00

Bambino Margherita Classica

sauce tomate, mozzarella fior di latte

CHF 12.00

Bambino Nuggets Luigia

Nuggets de poulet frits

CHF 12.00

Bambino Calamari Fritti

Petite Friture de calamars préparée à la chapelure de maïs

CHF 15.00

Bambino Svizzerino

Hamburger de boeuf maison avec sticks Luigia, salade mesclun, tomate datterino

CHF 15.00

Z-brest Alla Nutella

Z-Brest du chef avec chantilly et Nutella

CHF 6.00

Z-Brest Tiramisu

Z-Brest avec crème au tiramisu

CHF 6.00

Z-brest Fragola

Z-Brest aux fraises

CHF 6.00

Panna Cotta

Con salsa alle fragole

CHF 9.00

Baba Tradizionale

Traditional Rhum Baba

CHF 9.00

Bombolon

Bomboloni farcis avec crème, nutella, crème aux pistaches

CHF 11.00

Baba Spaziale

Au rhum, avec chantilly et Nutella

CHF 11.00

Baba pistacchio

Baba au rhum avec crème aux pistache

CHF 13.00

Tiramisù Classico

CHF 11.00

Tiramisu al pistacchio

Tiramisu au pistache

CHF 11.00

Profiteroles Luigia

Choux farcis avec crème Luigia et nappés au chocolat

CHF 11.00

Cheese cake chocolat Luigia

Cheese cake servi avec une sauce au chocolat

CHF 12.00

Cheese Cake fraise Luigia

Cheese cake servi avec un coulis aux fraises

CHF 12.00

Cheese cake pistaches

Cheese cake servi avec sauce aux pistaches

CHF 13.00

Cannoli siciliani

CHF 13.00

Nutelline

Beignets de pâte à pizza frits avec Nutella et noisettes

CHF 15.00

Pizza alla Nutella piccola

CHF 15.00

Pizza Au Nutella

CHF 25.00

Molecola classica

la recette originale de la molécule classique, le cola 100% italien

CHF 5.00

Molecola senza caffeina

La recette originale de la molécule classique, le cola 100% italien

CHF 4.00

Molecola light

la recette originale de la molécule, le cola 100% italien

CHF 5.00

Coca Cola Zero

CHF 5.00

Coca Cola

CHF 5.00

Cedrata

UNE BOISSON RAFRAÎCHISSANTE ET DÉMODÉE... D'un agrume généreux non seulement en taille mais aussi en goût et en arôme, une boisson liée à la mémoire de lointains étés. Un goût unique et inimitable, parfait pour accompagner chaque moment de la journée

CHF 5.00

Sanguinella

LE GOÛT INIMITABLE D'UN CLASSIQUE INTEMPOREL La plus traditionnelle des boissons, obtenue à partir d'oranges sanguines Sanguinella récoltées exclusivement à la main aux heures les plus chaudes de la journée, pour éviter que l'humidité matinale n'altère leur intégrité.

CHF 7.00

Tonica

Verum Bevi Più Naturale a pour mission d'améliorer la qualité des boissons non alcoolisées en redécouvrant les boissons traditionnelles italiennes qui font partie du patrimoine culturel de l'Italie.

CHF 5.00

Chinotto

Le Chinotto - Bio Bio est idéal pour profiter de vos moments de détente ou de plaisir entre amis.

CHF 5.00

Ginger ale

En utilisant un mélange unique de trois des meilleurs types de gingembre naturel, de délicats arômes végétaux et d'eau de source, nous avons créé un délicieux Ginger Ale au goût et à l'arôme authentiques et rafraîchissants.

CHF 7.00

RIEGELE PRIVAT 33CL

CHF 8.00

IPA LIBERIS SANS ALCOL 33CL

AlkoholfreiBlond Hoch vergorenes Bier/Ale 0,4% Vol.

CHF 10.00

OFFICINA DELLA BIRRA 33CL

AlkoholfreiBlond Hoch vergorenes Bier/Ale 0,4% Vol.

CHF 10.00

OH IPA BEER FACTORY 33CL

Indisches Pale Ale Rot / Bernstein Hoch vergorenes Bier/Ale 6,7% Vol.

CHF 15.00

HOPPY PEOPLE 33CL

Red / AmberHigh fermentation beer/Ale5.6% Vol.

CHF 12.00

SPEZIATOR DOUBLE MALT 33CL

La grande tradition de Riegele est à la base de sa sélection de bières classiques et spéciales. Datant de 1386, Riegele est reconnue et admirée dans le monde entier comme l'une des plus anciennes et des meilleures brasseries familiales bavaroises. Le Golden Horse est son célèbre sceau d'approbation. Depuis 1386 !

CHF 8.00

BARBERA ALTEA

Barbera 100%, 75 cl

CHF 34.00

BARBERA D’ALBA SERAFINO

Barbera 100%, 75cl

CHF 40.00

Valle Aosta Millependii

Pinot Nero 70% e altri vitigni 30%, 75 cl

CHF 45.00

MORELLINO DI SCANSANO PRIORATO ARGENTAIA

Sangiovese 85% Cabernet Sauvignon 10% Ciliegiolo 5%, 75 cl.

CHF 43.00

DONNA MINGARDA COLLINE SAN BIAGIO

Sangiovese 100%, 75 cl

CHF 45.00

CALABRIA ROSSO. TO CRASI’ TRAMONTANA

Calabrese 60% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 20%, 75 cl

CHF 45.00

MONTEPULCIAN D’ABRUZZO TRULLI’S CASTORANI

Montepulciano 100%, 75 cl

CHF 39.00

PINOT GRIGIO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI ZORZETTIG

Pinot Grigio 100%, 75 cl

CHF 33.00

CHARDONNAY DOC FRIULI COLLI ORIENTALI ZORZETTIG

Chardonnay 100%, 75 cl

CHF 33.00

ALTAVIA NONAME VERMENTINO

Cépage: 100% Vermentino

CHF 29.00

GAVI DI GAVI CIAREA SANT’AGATA

Cépage: 100% Cortese

CHF 32.00

FALANGHINA DEL SANNIO

Cépage 100% Falanghina

CHF 29.00

5 GENERAZIONI TRAMONTANA

Greco 100%, 75 cl

CHF 37.00

TREBBIANO SPOLETINO BOCALE

Cépage 100% Trebbiano

CHF 39.00

COMMANDEURS PEYRASSOL

Cépage : Cinsault, syrah et grenache

CHF 33.00

LE PAPESSE

Cépage : Sangiovese

CHF 44.00

PROSECCO BIOLOGICO BRUT ANNA SPINATO

Glera 100%, 75 cl

CHF 42.00

MOSCATO COSSETTI

Moscato 100%, 75 cl

CHF 37.00