Patata

Pommes de terre frittes

Pifferi Luigia

Beignets de pâte à pizza frits

Suppli Romano

Boulette s de riz à la sauce tomate, farcie de fior di latte et frite

Verdure in pastella

Courgettes, aubergines, onions, carrots in tempura and fried

Bruschetta Pugliese

Croûtons au blé complet avec tomates datterini, burrata pugliese, basilic, oignon rouge

Bruschetta Napoletana

Croûtons de blé entier avec tomates, mozzarella, jambon de Parme

Crocchette di patate

Croquettes de pommes de terre farcie à la fior di latte

Arancini siciliani

Boulettes de riz farcies à la sauce bolognese et petits pois, panées et frites

La carbonara

Pasta carbonara (eggs, guanciale, black pepper) breaded and fried

Truffini

Arancini di riso con formaggio Pecorino Romano Dop, ripieni di salsa tartufata, impanati e fritti

Nuggets Luigia

Filets de poitrine de poulet frits accompagnés des pommes de terre allumette frittes

Polpettine fritte

Boulettes de viande de porc maison frites

Polpette di melanzane

Aubergines, Pecorino Romano dop, eggs, bread, garlic, parsley

Insalata di polpo

Poulpe, gaspacho de tomates, céleri, citronnette, persil, olives vertes

Alici

Anchois frits servis avec une sauce tartare

Calamari Fritti

Calamars frits à la farine de maïs

Melanzane alla parmigiana

Aubergines frites, fior di latte, Grana Padano, sauce tomate, basilic

Caprese

Mozzarella de bufala avec tomates datterini, olives vertes, basilic et origan.

Barese

Pugliese de burrata avec courgettes marinées, tomates séchées au soleil, carpaccio d'aubergine, poivrons grillés, pesto de basilic, poivre noir, pignons et huile d'olive extra vierge

Tartare di manzo

Bœuf avec Burrata Pugliese, œuf frit, poivre noir, Grana Padano, citronnette, scarole frisée

Tartare di Astice

Homard avec avocat, tomates cœur de bœuf, oignon rouge, citronnette et poivre noir

Spaghetti miracolati

Tomates San Marzano, ail, basilic, huile d’olive extra vierge

Spaghetti alla Nerano

Provolone del Monaco, Zucchine, basilico

Fettuccine cacio e pepe

Fettuccine avec crème Pecorino Romano DOP et poivre noir

Fettuccine pesto pinoli e burrata

Fettuccine au pesto de basilic, pignons grillés, tomates séchées et burrata Pugliese

Risotto Caprese

Carnaroli rice, burrata pugliese, tomato sauce, Grana Padano, basil

Pennette alla Norma

Sauce tomate, ricotta salée, aubergines, basilic

Tagliatelle alla bolognese

Pâtes fraîches avec sauce à la viande de bœuf

Bucatini alla Carbonara

Œufs, "guanciale", Grana Padano, poivre, Pecorino Romano DOP

Gnocchi Alla Sorrentina

Gnocchetti de pommes de terre, sauce tomate, Grana Padano, fior di latte, Pecorino Romano DOP, buffalo mozzarella

Calamarata Napoletana

Pâtes napolitaines avec calamars, tomates Pacchetelle, ail, persil et piment.

Ravioli alla piemontese

Ravioli de pâtes fraîches farcies de bœuf et de porc, sautées au beurre et à la sauge

Spaghetti all'Abruzzese

Boulettes de viande de porc faites maison, sauce tomate, Pecorino Romano DOP, basilic

Lasagna bolognese in forno a legna

Lasagne à la viande de bœuf

Fettuccine Gamberi e Zucchine

Fettuccine aux crevettes, courgettes et tomates pacchetelle

Paccheri alla Calabrese

Saucisse au fenouil, aubergines, sauce tomate, Pecorino Romano DOP, basilic, Nduja di Spilinga

Linguine ai crostacei

Linguine avec homard, gambas rouges, tomates pacchetelle, piment, persil

Polpo Alla Griglia

Poulpe grillé servi avec une salade d'épinards et de fenouil

Calamari alla griglia

Calamars grillés servis avec roquette et tomates datterini, persil

Svizzerino Luigia

Hamburger de bœuf maison avec pommes de terre allumette frites, salade mesclun, mini focacce

Tagliata Di Manzo

Tagliata de faux filed de boeuf avec cime di rapa at pommes allumette

Branzino croccante

Filet de bar poêlé avec riz noir et julienne de légumes

Focaccia Rosmarino

Focaccia au romarin

Focaccia Pontremolina

Tomates Pacchetelle, jambon cuit, artichauts, origan.

Focaccia Lapa

Tomates Pacchetelle, bresaola artisanale, roquette, ricotta, poivre, origan.

Focaccia Calabrese

Tomates Pacchetelle, jambon de Parme, roquette, origan, aubergines à l’huile.

Focaccia Casertana

Tomates Pacchetelle, jambon de Parme, bufala, basilic, origan.

Focaccia Bolognina

Mortadelle de Bologne, Burrata Pugliese, pistaches en grains, sel et huile

Focaccia Tarantina

Tomates Pacchetelle, coppa, burrata pugliese, basilic, origan

Marinara Classica

Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail

Marinara Ai Capperi

Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail avec câpresCheese-free and made with our grandmother’s secret tomato sauce, basil, oregano, garlic and capers

Margherita Classica

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte et basilic. Ingrédients supplémentaires pas possibles, choisissez parmi nos plusieurs pizza

Marinara Aux Anchois

Elaborée sans fromage et à base d’une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, basilic, d’origan et d’ail avec anchois

Margherita Aux Anchois

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, anchois, basilic.

Margherita Bufala

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, bufala, basilic

Margherita Jambon Cuit

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cuit, basilic

Margherita Au Salami Piquant

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, salami piquante, basilic

Margherita À La Saucisse Napolitaine Au Fenouil

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse au fenouil, basilic

Margherita À La Saucisse Napolitaine Piquante

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse piquante, basilic

Margherita À La Saucisse Allemand

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, saucisse allemande, basilic

Margherita Au Jambon Cuit Et Champignon

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cuit, champignon Shi-take, basilic

Margherita Au Thon Alalunga Et Oignons

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, thon alalunga, oignons, basilic

Margherita Jambon Cru De Parme

Assaisonnés avec une sauce tomate préparée selon le secret de notre grand-mère, fior di latte, jambon cru de Parme, basilic

Donna Assunta

Sauce tomate, fior di latte, ricotta, Grana Padano, basilic

Donna Luigia

Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, Grana Padano, basilic

Donna Sara

Fior di latte, gorgonzola, salami, Grana Padano

Donna Teresa

Tomato sauce, fior di latte, salami, ricotta, basil, Grana Padano

Donna Carmela

Fior di Latte, Ricotta, épinards, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano

Genovese

Fior di latte, ricotta, pesto, roquette, écailles de Grana Padano.

Trentina

Saucisse napolitaine au fenouil, champignons, Grana Padano, provola fumée, basilic

Romagnola

Fior di latte, ricotta, Grana Padano, courgettes

Lombarda

Fior di latte, provola fumée, gorgonzola, Grana Padano

Parmigiana

Fior di latte, provola fumée, jambon cru de Parme. Afin de vous garantir une fraîcheur optimale des ingrédients hors-cuisson, la garniture vous sera livrée dans un récipient adapté à part

Nostrana

Tomates Pacchetelle, fior di latte, Grana Padano, basilic

Pizzaiola

Tomates Pacchetelle, sauce tomate, fior di latte, Origan, basilic

Antica

Tomates Pacchetelle, fior di latte, ricotta, basilic

Tricolore

Tomates Pacchetelle, fior di latte, roquette, écailles de Grana Padano

Mediterranea

Tomates Pacchetelle, sauce tomate, fior di latte, ricotta, origan, basilic, ail

Isolana

Tomates Pacchetelle, fior di latte, salami, ricotta salée, basilic

Cetarese

Tomates Spaccatelle, anchois, persil, ail, huile d'olive extra vierge

Italica

Sauce tomate, origan, huile d'olive extra vierge et après cuisson tomate datterino, bufala, basilic.

Vegetale

Tomates Pacchetelle, fior di latte, provola fumée, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, origan

Cosacca

Sauce tomate, Pecorino Romano Dop, basilic

Tropeana

Sauce tomate, bufala, oignon rouge, Pecorino Romano DOP, 'nduja di Spilinga

Vesuvio

Fior di latte, friarielli, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano

Linosa

Sauce tomate, fior di latte, aubergines, ricotta salée, basilic, Grana Padano

Etna

Fior di latte, friarielli à la napolitaine, saucisse napolitaine piquante, Grana Padano

Vulcano

Sauce tomate, fior di latte, poivrons, saucisse napolitaine au fenouil, Grana Padano, basilic

Stromboli

Sauce tomate, fior di latte, poivrons, saucisse napolitaine piquante, Grana Padano, basilic

Ionica

Fior di latte, provola fumée, Pecorino Romano Dop, 'Nduja di Spilinga (crème de salami piquant), tomates jaunes, piment du Padron

Salentina

Tomates Pacchetelle, pancetta arrotolata, artichauts, provola fumée, Pecorino Romano Dop, basilic

Lipari

Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, salami, artichauts, champignons, olives « Gaeta », Grana Padano, basilic

Salina

Tomates Pacchetelle, fromage de chèvre, fior di latte, speck

Zane

Tomates Pacchetelle, fior di latte, aubergines, champignons, saucisse napolitaine au fenouil, écailles de Grana Padano

Petalino Luigina

1 petite fleur de pâte à pizza avec fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata et truffes de saison à l'huile

Luigina (small portion)

5 Pétale de pâte à pizza, fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata, truffes fraîches de saison

Petalo Luigia

1 Pétale de pâte à pizza, fior di latte, scamorza, jambon cuit, champignons shiitake, salsa tartufata, truffes de saison à l'huile

Luigia

5 Pétales de pâte à pizza farcies à la bufala, scamorza fumée, champignons, jambon cuit, salsa tartufata, truffes fraîches de saison

Miracolata

Mozzarella di Bufala, filets de tomates San Marzano, basilic, origan

Insalata Mista

Salade mixte de saison, carottes, fenouil

Insalata Di Pomodori

Salade de tomates cœur de bœuf, oignon rouge, basilic, origan, olives vertes

Insalata Rucola E Pomodorini

Salade de roquette et de tomates cerises

Zucchine Scapece

Courgettes, ail, menthe, vinaigre de vin blanc, basilic

Purea di patate

Patate, olio extravergine d'oliva, sale maldon, pepe nero

Melanzane Funghetto

Aubergines sautées aux tomates pacchetelle

Verdure di stagione

Julienne de carottes et de courgettes à l'huile d'olive extra vierge

Friarielli aglio olio e peperoncino

Friarielli avec ail, huile d’olive extra vierge, piment

Peperoni al Barbecue

Salade de poivrons au barbecue servie avec huile ail et olives vertes

Friggitelli alla Napoletana

Piment du padron sauté avec tomates pacchetelle

Fagiolini aglio olio e basilico

Haricots verts sautés à l'ail, à l'huile d'olive extra vierge, au piment, aux tomates et au basilic.

Patate arrostite

Pommes de terre sautées avec des tomates, friggitelli, du piment, de la Nduja de Calabre, du basilic et de l'ail.

Cime di rapa

Cime di rapa sautés avec huile d'olive extra vierge

Spinaci freschi saltati in padella

Pousses d'épinards frais sautées à la poêle, ail, huile d’olive, piment

Grechella

Tomates Ramati, olives vertes, feta grecque, oignon rouge, concombre, origan, basilic.

Vegetariana

Tomates ramati, olives vertes, stracciata di burrata, maïs, avocat, oignon rouge, graines grillées

Mediterranea

Tomates Ramati, olives vertes, mozzarella de bufflonne, oignon rouge, câpres, thon blanc, filets d'anchois, taralli des Pouilles

Napoletana

Tomates Ramati, olives vertes, oignon rouge, pommes de terre vapeur, poivrons grillés, câpres, basilic, feuilles de céleri

Nizzarda

Tomates ramati, haricots verts, olives Taggiasca, concombres, poivrons grillés, œufs durs, thon blanc, filets d'anchois, oignon rouge, feuilles de céleri

Cesarella

Salade mixte de saison, tomates auburn, avocat, filets de poitrine de poulet grillés, maïs, olives vertes, œuf dur

Vegana

Avocat, légumes, quinoa, maïs, olives Taggiasca, graines grillées, tofu.

Pasta Bambino

Penne o Spaghetti, salsa a scelta

Bambino Margherita Prosciutto cotto

avec une sauce tomate, fior di latte, jambon cuit

Bambino margherita Wurstel

Petite pizza à la saucisse allemande avec sauce tomate et mozzarella fior di latte

Bambino Margherita Classica

sauce tomate, mozzarella fior di latte

Bambino Nuggets Luigia

Nuggets de poulet frits

Bambino Calamari Fritti

Petite Friture de calamars préparée à la chapelure de maïs

Bambino Svizzerino

Hamburger de boeuf maison avec sticks Luigia, salade mesclun, tomate datterino

Z-brest Alla Nutella

Z-Brest du chef avec chantilly et Nutella

Z-Brest Tiramisu

Z-Brest avec crème au tiramisu

Z-brest Fragola

Z-Brest aux fraises

Panna Cotta

avec un coulis de fraises

Cremino piemontese

Une ancienne tradition piémontaise de pudding à base de chocolat et de biscuits amaretti, de lait, d'œufs et de liqueur.

Fruttino al Limone

I Fruttini di Luigia, sorbet artisanal au citron

Fruttino alla Pera Williams

I Fruttini di Luigia, Sorbet maison à la poire Williams

Fruttino alla Pesca

I Fruttini di Luigia, sorbet artisanal à la pêche

Fruttino alla Mela Verde

I Fruttini di Luigia, Sorbet maison à la pomme verte

Fruttino al Lampone

I Fruttini di Luigia, sorbet artisanal au framboise

Baba Tradizionale

Baba traditionnel au Rhum

Baba Spaziale

Au rhum, avec chantilly et Nutella

Baba pistacchio

Baba au rhum avec crème aux pistache

Tiramisù Classico

Tiramisu al pistacchio

Tiramisu au pistache

Profiteroles Luigia

Choux farcis avec crème Luigia et nappés au chocolat

Cheese cake chocolat Luigia

Cheese cake servi avec une sauce au chocolat

Cheese Cake fraise Luigia

Cheese cake servi avec un coulis aux fraises

Cheese cake pistaches

Cheese cake servi avec sauce aux pistaches

Cannoli siciliani

Nutelline

Beignets de pâte à pizza frits avec Nutella et noisettes

Pistacchine

Beignets de pâte à pizza frits avec crème aux pistache et pistaches hachée

Pizza alla Nutella piccola

Pizza Au Nutella

Molecola classica

la recette originale de la molécule classique, le cola 100% italien

Molecola senza caffeina

La recette originale de la molécule classique, le cola 100% italien

Molecola light

la recette originale de la molécule, le cola 100% italien

Chinotto

Le Chinotto - Bio Bio est idéal pour profiter de vos moments de détente ou de plaisir entre amis.

Bio organic gazzosa

Gazzosa Bio. Avec du jus de citron IGP Syracuse. Boisson gazeuse, fraîche et savoureuse. Une production artisanale utilisant uniquement des agrumes issus de l'agriculture biologique en Sicile avec une chaîne contrôlée, dans les eaux de l'Etna.

The freddo alla pesca BIO Tomarchio

275ml Une infusion de thé noir, de melon et de pêche de Sicile. Créé à partir de l'infusion de feuilles de thé noir biologique de Ceylan et des fruits les plus emblématiques de l'été sicilien, la pêche et le melon. Une saveur enveloppante, veloutée et fruitée, rehaussée par une note de fraîcheur et de douceur typique du melon.

The freddo al limone BIO Tomarchio

275ml Une infusion de thé noir, de citron Syracuse IGP et de mandarine Ciaculli Préparé avec l'infusion des meilleures feuilles de thé biologique, provenant d'Inde et enrichi par la combinaison des jus les plus caractéristiques des agrumes biologiques de Sicile : le "Limone di Siracusa IGP" et le "Mandarino di Ciaculli".

Cedrata

UNE BOISSON RAFRAÎCHISSANTE ET DÉMODÉE... D'un agrume généreux non seulement en taille mais aussi en goût et en arôme, une boisson liée à la mémoire de lointains étés. Un goût unique et inimitable, parfait pour accompagner chaque moment de la journée

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Tonica

Verum Bevi Più Naturale a pour mission d'améliorer la qualité des boissons non alcoolisées en redécouvrant les boissons traditionnelles italiennes qui font partie du patrimoine culturel de l'Italie.

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En utilisant un mélange unique de trois des meilleurs types de gingembre naturel, de délicats arômes végétaux et d'eau de source, nous avons créé un délicieux Ginger Ale au goût et à l'arôme authentiques et rafraîchissants.

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33cl Une bière qui apporte la qualité des meilleures matières premières à la table, dans une bouteille au design totalement nouveau.

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La grande tradition de Riegele est à la base de sa sélection de bières classiques et spéciales. Datant de 1386, Riegele est reconnue et admirée dans le monde entier comme l'une des plus anciennes et des meilleures brasseries familiales bavaroises. Le Golden Horse est son célèbre sceau d'approbation. Depuis 1386 !

BARBERA ALTEA

Barbera 100%, 75 cl

DOLCETTO D’ASTI SUPERIORE DOCG LA VIGNA VECCHA COSSETTI

Dolcetto 100%, 75 cl

BARBERA D’ALBA SERAFINO

Barbera 100%, 75cl

DOLCETTO DI DOGLIANI CHIONETTI VINO BIOLOGICO

Dolcetto 100%, 75 cl

NEBBIOLO SANT’AGATA

Nebbiolo 100%, 75cl

BAROLO SANT’AGATA BALCK LABEL

Nebbiolo 100%, 75 cl

MORELLINO DI SCANSANO PRIORATO ARGENTAIA

Sangiovese 85% Cabernet Sauvignon 10% Ciliegiolo 5%, 75 cl.

MONTEFALCO ROSSO BOCALE

Sangiovese 70% Sagrantino 15% Merlot 10% Colorino 5%, 75 cl

ROSSO CONERO FATTORIA LE TERRAZZE

Montepulciano 85% Syrah 15%, 75 cl

COLLINE SAN BIAGIO VIGNA TOIA

Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot, 75 cl

CAMPOMARZO CENNATOIO

Sangiovese 50% Merlot 50%, 75 cl

DONNA MINGARDA COLLINE SAN BIAGIO

Sangiovese 100%, 75 cl

NEGROAMARO SUPERIORE CLAUDIO QUARTA

Couleur rubis intense. Arômes de groseilles, de mûres, d'épices et d'herbes balsamiques. Complexe et harmonieux en bouche

AGLIANICO DEL SANNIO DOC TERRE STREGATE

Aglianico 100%, 75 cl

CIRÒ ROSSO CLASSICO SUPERIORE DOC 0727 BRIGANTE

Gaglioppo 100%, 75 cl

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO TRULLI’S CASTORANI

Montepulciano 100%, 75 cl

CALABRIA ROSSO. TO CRASI’ TRAMONTANA

Calabrese 60% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 20%, 75 cl

CANNONAU DI SARDEGNA DOC OJE -NUOVI PODERI-

Cannonau 90% Montepulciano 5% Carignano 5%, 75 cl

NERO D’AVOLA ANANKE FEDERICO CURTAZ

Nero d’Avola 100%, 75 cl

PINOT GRIGIO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI ZORZETTIG

Pinot Grigio 100%, 75 cl

CHARDONNAY DOC FRIULI COLLI ORIENTALI ZORZETTIG

Chardonnay 100%, 75 cl

ALTAVIA NONAME VERMENTINO

Cépage: 100% Vermentino

GAVI DI GAVI CIAREA SANT’AGATA

Cépage: 100% Cortese

FALANGHINA DEL SANNIO

Cépage 100% Falanghina

5 GENERAZIONI TRAMONTANA

Greco 100%, 75 cl

Trebbiano Spoletino Bocale

Cépage 100% Trebbiano 75 cl

COMMANDEURS PEYRASSOL

Cinsault, syrah et grenache 75 cl

LE PAPESSE

Sangiovese 100% 75 cl

PROSECCO BIOLOGICO BRUT ANNA SPINATO

Glera 100%, 75 cl

MOSCATO COSSETTI

Moscato 100%, 75 cl

ORIGINE DE NOS VIANDES

VEAU : France, Suisse BŒUF : France, Suisse POULET : Suisse

ORIGINE DES NOS POISSONS

CALAMARS : Patagonie, FAO 41 GAMBAS : Argentine, FAO 41 POULPE : Atlantique FAO34, Méditerranée FAO37 BAR DE LIGNE : Méditerranée FAO37 HOMARD : Nord Ouest Atlantique FAO 21 MOULES: Méditerranée FAO37, Nord Est Atlantique FAO27 PALOURD VERACI: Mediterranee FAO37