Restaurant Roches Brunes
1950 - Sion
Bistronomie, Poisson
Au restaurant Roche Brune de l'hôtel Castel, le chef vous propose une cuisine bistronomique.
Horaires
| lun. - ven. | 18:30 - 20:00 |
Adresse
Rue du Scex 38, 1950 Sion, Switzerland
Déclaration de viande
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Restaurant Roches Brunes
Bistronomie, Poisson
A propos du restaurant - Restaurant Roches Brunes
Au restaurant Roche Brune, vous aurez l'occasion de dégustez une somptueuse petite entrée défolie gras maison au miel et sésame. Ensuite nous vous. invitons à savourer un savoureux Burger Castel composé. de tomates confites, oignons pickles, crumble de lard, fromage à raclette et bien plus de saveurs encore...
Si vous êtes plutôt du genre poisson, nous avons le met idéale pour vous ! De délicieuse Tagliatelles. aux gambas et morilles.
Et pour bien accompagné ce magnifique repas, vous pourrez dégustez un succulent vin comme lePassion de la maison Dubuis & Rudaz.
Le tout à retrouver directement sur Smood.ch ou par téléphone au 0840 004 004.
Entrées
Salade verte
Salade mêlée
Foie gras maison au torchon
Accompagné d'un confit d'oignon
Salade de Gambas au miel et sésame
Plats
Tagliata de boeuf
Roquette, copeaux de parmesan, tomates et chips maison
Nouilles "comme un wok" aux dés de boeuf et légumes
Sauce à la carotte, livèche et vieux Xérès, variation de légumes et chips maison
Cordon bleu de porc
Jambon cru, fromage à raclette, variation de légumes et chips maison
Burger Castel
Tomates confites, oignons pickles, crumble de lard, fromage à raclette, crème acidulée, ciboulette, concombre mariné et chips maison
L'émincé de poulet aux cacahuètes
Boissons Minérales
Eau minérale sans gaz
1.5lt
Eau minérale avec gaz
1.5lt
Coca Cola
1.5 lt
Vins
Passion Dubuis & Rudaz
75cl
Passion Dubuis & Rudaz
50cl
Syrah Dubuis & Rudaz
75cl
Rosé Dubuis
50cl
Gamay Dubuis & Rudaz
37.5cl
Fendant Orpailleur
37.5cl