


Chanaan
1630 - Bulle
Le restaurant Chanaan Trois trèfles vous propose ses plats à consonance Asiatique qui vous transporterons directement dans l'empire du milieu.
Horaires
lun. - dim. | 11:15 - 14:30, 17:00 - 22:30 |
Adresse
Rue de Vevey 89, 1630 Bulle, Switzerland
Déclaration de viande
Porc : Suisse. Bœuf : Suisse. Poulet : Brésil. Agneau : Suisse. Canard : Allemagne. Saumon : Norvège. Thon : Norvège. Crevettes : Vietnam.

Chanaan
Options
Couverts
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Baguettes
CHF 0.00

Soups
101. Potage Aigre-Piquant


102. Potage aux Raviolis

103. Potage au Crabe et Asperges


104. Potage au Poulet et Maïs


105. Potage aux Crevettes et Citronnelle
Epicé

106. Potage au Poulet et Lait de Coco

107. Potage au Poulet et Vermicelles

108. Potage de Raviolis Spécialité de Fuzhou

Starters
201. Salade Chinoise


202. Salade de Poulet
Spicy


203. Salade de Boeuf
Spicy

204. Salade de Crevettes
Spicy


205. Salade de Crabe

206. Rouleaux de Printemps
3 pièces.


207. Nems
3 pièces.


208. Beignets de Crevettes
4 pièces.


209. Ravioli à la Vapeur
4 pièces, porc.


210. Ravioli aux Crevettes à la Vapeur
4 pièces.


211. Ravioli Grillés


212. Siu-Mai à la Vapeur
4 pièces, porc.


213. Toast aux Crevettes et Sésames
4 pièces.

214. Brochette de Poulet Satay
2 pièces.

215. Wan-Ton Frit


216. Plateau Impérial
Pour 2 personnes.

Chicken
300. Poulet Sauté à la Sauce Sa-Te
Epicé


301. Poulet à la Sauce XO
Spicy


302. Poulet Sauté Façon Thaï
Spicy

303. Poulet au Curry Rouge et Lait de Coco
Spicy

304. Poulet au Curry Jaune et Fait de Coco


305. Poulet Sichuan
Spicy

306. Poulet Sauté au Basilic
Spicy


307. Poulet Sauté a la Citronelle

308. Poulet Sauté au Cinq Epices sur Ardoise

309. Poulet Sauté au Poivre Noir sur Ardoise

310. Poulet Aigre-Doux


311. Poulet Sauté aux Champignons Chinois et Pousses de Bamboo

312. Poulet Sauté aux Haricots Noirs

313. Poulet Sauté aux Legumes

314. Poulet Croustillant et eEpicé

315. Poulet Sauté aux Noix de Cajou

316. Poulet au Citron


Duck
400. Canard Sauté à la Sauce Sa-Te
Epicé

401. Canard à la Sauce XO
Spicy

402. Canard Sauté Façon Thaï
Spicy

403. Canard au Curry Rouge et Lait de Coco
Spicy

404. Canard au Curry Jaune et Fait de Coco

405. Canard Sichuan
Spicy

406. Canard Sauté au Basilic
Spicy

407. Canard Sauté a la Citronelle

408. Canard Sauté au Cinq Epices sur Ardoise

411. Canard Sauté aux Champignons Chinois et Pousses de Bamboo

414. Canard Croustillant aux Cinque Epices

415. Canard Laqué à la Cantonaise

416. Canard Flambé à l'Orange

417. Cuisse de Grenouilles au Sel et Poivre

418. Cuisse de Grenouilles à la Sauce XO
Epicé

419. Cuisse de Grenouille au Gingembre

Pork
500. Porc Sauté à la Sauce Sa-Te
Epicé

501. Porc à la Sauce XO
Spicy


502. Porc Sauté Façon Thaï
Spicy

503. Porc au Curry Rouge et Lait de Coco
Spicy

504. Porc au Curry Jaune et Fait de Coco

505. Porc Sichuan
Spicy


506. Porc Sauté au Basilic
Spicy

507. Porc Sauté a la Citronelle

508. Porc Sauté au Cinq Epices sur Ardoise

509. Porc Sauté au Poivre Noir sur Ardoise

510. Porc Aigre-Doux


511. Porc Sauté aux Champignons Chinois et Pousses de Bamboo

512. Porc Sauté aux Haricots Noirs

513. Porc Sauté aux Legumes


514. Fines Lamelles de Porc Sichuan


515. Travers de Porcau Sel et Poivre

516. Travers de Porc Caramélisés

Beef
600. Boeuf Sauté à la Sauce Sa-Te
Epicé

601. Boeuf à la Sauce XO
Spicy


602. Boeuf Sauté Façon Thaï
Spicy

603. Boeuf au Curry Rouge et Lait de Coco
Spicy

604. Boeuf au Curry Jaune et Fait de Coco

605. Boeuf Sichuan
Spicy


606. Boeuf Sauté au Basilic
Spicy

607. Boeuf Sauté a la Citronelle

608. Boeuf Sauté au Cinq Epices sur Ardoise

609. Boeuf Sauté au Poivre Noir sur Ardoise

610. Croustillant de Boeuf Epicé

611. Boeuf Sauté aux Champignons Chinois et Pousses de Bamboo

612. Boeuf Sauté aux Haricots Noirs

613. Boeuf Sauté aux Legumes


614. Boeuf Sauté aux Oignons

Shrimps
700. Crevettes Sautées à la Sauce Sa-Te
Epicé

701. Crevettes à la Sauce XO
Spicy

702. Crevettes Sauté Façon Thaï
Spicy

703. Crevettes au Curry Rouge et Lait de Coco
Spicy

704. Crevettes au Curry Jaune et Fait de Coco

705. Crevettes Sichuan
Spicy

706. Crevettes Sautées au Basilic
Spicy

707. Crevettes Sautées a la Citronelle

709. Crevettes Sauté au Poivre Noir sur Ardoise

710. Croustillant de Crevettes Epicé

711. Crevettes Sautées aux Champignons Chinois et Pousses de Bamboo

712. Crevettes Sautées aux Haricots Noirs

713. Crevettes Sautées aux Legumes

714. Crevettes Sauté au Gingembre et Poireaux

715. Gambas Géantes Sautées au Sel Poivre

716. Gambas Géantes Aillées à la Vapeur

717. Gambas Géantes Façon du Chef

718. Crevettes au Sésame et à la Sauce Citron

Seafood
801. Poisson à la Sauce XO
Spicy

802. Poisson Sauté Façon Thaï
Spicy

803. Poisson au Lait de Coco
Spicy

804. Poisson au Trois Saveurs

805. Poisson Sichuan
Spicy

806. Poisson Sauté au Basilic
Spicy

807. Poisson au Gingembre

811. Poisson Sauté aux Champignons Chinois et Pousses de Bamboo

813. Poisson Sauté au Sel et Poivre

814. Calamars Sautés au Sel et Poivre


815. Calamars Sautés au Gingembre


816. Calamars Sautés aux Haricots Noirs

817. Moules à la Sauce XO

818. Moules Sautées au Gingembre

Vegetables
901. Assortiment de Légumes et Tofu Sautés

902. Assortiment de Légumes Sautés


903. Pousses de Soja Sautées

905. Mapo Tofu
Epicés

906. Légumes Chinois Sautés

Rice & Noodles
1001. Nouilles Grillées aux Légumes


1002. Nouilles Grillées au Poulet


1003. Nouilles Grillées au Boeuf


1004. Nouilles Grillées aux Crevettes


1005. Pâte de Riz Sautée aux Crevettes et Canard

1006. Vermicelles de Soja Sautés au Porc sur Ardoise

1007. Riz Sauté aux Champignons et Canard

1008. Riz Sauté au Boeuf

1009. Riz Sauté au Poulet

1010. Riz Sautéaux Crevettes

1011. Riz Sauté aux Crevettes / Boeuf / Poulet

1012. Riz Cantonnais


1013. Riz Jasmin


Nigiri
S30. Thon
3 pièces.

S31. Saumon
3 pièces.

S32. Loup de Mer
3 pièces.

S33. Pouple
3 pièces.

S34. Anguille
3 pièces.

S35. Seiche
3 pièces.

S36. Amaebi
3 pièces.

S37. Ebi
3 pièces.

S38. Oeufs
3 pièces.

S39. Hokkigai
3 pièces.

S40. Thon
10 pièces.

S41. Saumon
10 pièces.

S42. Thon et Saumon
10 pièces.

Fotomaki
S43. Thon Saumon Crabe Concombre Avocat Radis Carotte Inari Tobiko Mayonnaise
6 pièces.

S44. Crabe Radis Concombre Carotte Avocat Mayonnaise
6 pièces.

Sashimi Menu
S45. Thon x3 Saumon x3 Hokkigai x2 Loup de mer x2 Poulpe x2 Seiche x2 Amaebi x2 Ebi x2
18 pièces.

Sushi Menu
S46. Maki
Thon x6 , Saumon x6, Urumaki x6.

S47. Temaki
Thon x1, Saumon x1, Crabe x1.

S48. Nigiri
10 pièces, thon, saumon, loup de mer, poulpe, amaebi, ebi, anguille, seiche, inari, hokkigai.

S49. Nigiri + Maki
11 pièces, maki: thon x3, saumon x3. Nigiri: thon, saumon, seiche, inari, amaebi.

Special Menu
S50. Sashimi Maki Nigiri Uramiki
28 pièces, sashimi : thon x3, saumon x3, maki : thon x3, saumon x3, uramaki de crabe x6, assortiment de nigiri x10.

S51. Sashimi Maki Nigiri Uramiki
74 pièces, assortiment de sashimi x24, assortiment de maki x24, assortiment de nigiri x10, assortiment de uramaki x16.

Sashimi
S1. Thon
7 pièces.

S2. Saumon
7 pièces.

S3. Loup de Mer
7 pièces.

S4. Poulpe
7 pièces.

S5. Seiche
7 pièces.

S6. Amaebi
7 pièces.

S7. Ebi
7 pièces.

S8. Hokkigai
7 pièces.

Maki
S9. Thon
6 pièces.

S10. Saumon
6 pièces.

S11. Crabe
6 pièces.

S12. Oeufs
6 pièces.

S13. Radis
6 pièces.

S14. Concombre
6 pièces.

S15. Avocat
6 pièces.

S16. Carotte
6 pièces.

S17. Thon et Saumon
6 pièces.

S18. Crabe et Oeufs
6 pièces.

S19. Avocat et Concombre
6 pièces.

S20. Radis et Carotte
6 pièces.

Urumaki
S21. Thon Concombre Avocat Mayonnaise
6 pièces.

S22. Saumon Concombre Avocat Mayonnaise
6 pièces.

S23. Crabe Concombre Avocat Mayonnaise
6 pièces.

S24. Salade Mayonnaise
6 pièces.

S25. Crabe Concombre Avocat Mayonnaise Thon
6 pièces.

S26. Crabe Concombre Avocat Mayonnaise Saumon
6 pièces.

Temaki
S27. Thon Salade Concombre Avocat

S28. Saumon Salade Concombre Avocat

S29. Crabe Salade Concombre Avocat

Desserts
Beignet

Litchis

Drinks
Coca-Cola
33 cl


Sprite
33 cl


Fanta
33 cl


Eau Plate
50 cl


Eau Pétillante
50 cl


Alcoholic Drinks
Bière Tsing Tao
33 cl


Bière Singha
33 cl


Bière Asahi
33 cl


Vin de Table Chasselas Fribourg
Blanc 50 cl

Vin de Table Oeil-de-Perdrix
Rosé 50 cl

Vin de Table Pinot Noir du Valais
Rouge 50 cl
