


Happy Indian
1700 - Fribourg
Chez Happy Indian, dégustez de succulentes spécialités indiennes raffinées autour de biryani, spécialités de poulet, agneau, biryani et poissons.
Horaires
lun. - dim. | 11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 |
Adresse
Avenue Beauregard 4, 1700 Fribourg, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Happy Indian
Entrées
Vegetable Samosas
Feuilletés farcis de légumes servi avec diverses sauces.


Keema Samosas
Feuilletés farcis avec de l'agneau haché frit servi avec diverses sauces.


Chicken Nuggets
Pépites de poulet avec sauce piments doux + frites.


Phindi Pakora
Pois chiches, sel et épices.


Paneer Pakoras
Beignets de fromage indien.


Biryanis
Prawn Biryani
Crevettes et riz frit légèrement dans le ghee beurre indien.


Lamb Biryani
Dés d'agneau et du riz frit légèrement dans le ghee beurre indien.


Vegetable Biryani
Assortiments de légumes et du riz frit légèrement dans le ghee beurre indien.


Spécialités au Poulet
Chicken Korma
Poitrine de poulet avec sauce crémeuse garnie au amendes et des noix de cajou.


Chicken Tikka Masala
Émincé de poulet au barbecue avec sauce crémeuse rouge garnie au amendes et des noix de cajou.


Chicken Butter
Poitrine de poulet avec sauce montée au beurre.


Chicken Jalfrezie
Émincé de poulet au barbecue avec piments, oignons et feuilles de coriandre fraîches.


Chicken Palak
Poitrine de poulet accompagnée d'épinards frais et d'une sauce crèmeuse.


Chicken Karahi
Poitrine de poulet à l'ail, oignons, gingembres, tomates et feuilles de coriandre fraîches.

Chilli Chicken
Poitrine de poulet aux poivrons en sauce au piment doux.


Spécialités à l'Agneau
Lamb Tikka Masala
Barbecue d'agneau avec une sauce crémeuse rouge aux amendes et des noix de cajou.


Lamb Jalfrezie
Émincé d'agneau aux piments, oignons et feuilles de coriandre fraîches.


Lamb Karahi
Émincé d'agneau à l'ail, oignons, gingembres et tomates.

Lamb Korma
Agneau avec une sauce crémeuse garni d'amendes et des noix de cajou.


Lamb Palak
Émincé d'agneau aux épinards frais dans une sauce crèmeuse.


Lamb Madras
Émincé d'agneau dans une sauce spéciale de l'Inde du Sud.


Lamb Vindaloo
Émincé d'agneau aux pommes de terre, avec une sauce spicy moyenne.


Spécialités aux Fruits de Mer
Prawn Coco
Crevettes roses cuites à la vapeur à la sauce de noix de coco.


Prawn Aloo
Crevettes et pommes de terre en sauce épicée moyenne.


King Prawn Jalfrezie
Gambas aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîches.


Spécialités de Poissons
Saumon Masala
Barbecue de saumon avec une sauce crémeuse rouge garnie d'amendes et des noix de cajou.

Saumon Jalfrezie
Dés de saumon aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîches.

Saumon Palak
Saumon aux épinards frais dans une sauce crèmeuse.

Saumon Special
Saumon et aubergines frites en sauce au curry.

Poisson Karai
Tenders morceaux de frits pangas poisson aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîches.

Poisson Masala
Tenders morceaux de frits pangas poisson aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîches.

Spécialités Végétariennes
Vegetable Korma
Assortiments de lègumes avec une sauce crémeuse garnie d'amendes et des noix de cajou.


Aubergines Bharta
Aubergines grillées assaisonnées aux tomates, oignons, herbes fraîches et citrons.


Dal Tarka
Lentilles jaunes à l'ail.


Palak Paneer
Épinards et fromage indien.


Aloo Gobi
Pommes de terre et choux-fleurs à la coriandre fraîche et graines de moutarde.

Aloo Palak
Pommes de terre et épinards à la crème.


Dal Makhni
Lentilles noires épicées à la tomate.

Chana Aloo
Pois chiches et pommes de terre épicées à la tomate et feuilles de coriandre fraîches.

Aloo Matar
Pommes de terre et petits pois épicés.

Paneer Masala


Riz
Riz
Riz basmati blanc.


Zeera Rice
Riz basmati cuit à l'étuvée, safrane et parsemé de cumin.


Pulao Rice
Riz basmati cuit à l'étuvée, safrane et parsemé de beurre indien.


Pasta
Pasta Végétarien Curry
Frisches Gemüse, zwiebel, kurkuma and curry pulver.


Pasta Végétarien Curry
Nudeln mit tomaten sauce und chicken tikka.


Sucreries et Desserts
Carrot Halwa
Gâteau de carrot aromatisées au ghee beurre indien.


Dal Halwa
Gâteau de lentilles jaunes aromatisé au ghee beurre indien.


Gulab Jamun
Boulettes de lait en poudre frites au sirop de sucre, servies chaudes.


Mango Fool
Purée de mangue à la crème.


Indien lassy
Mango lassy
Yaourt à boire à la mangue.


Banana lassy
Yaourt à boire à la banane.


Punjabi lassy
Yaourt à boire. Saveur au choix.

Boissons
Coca-Cola
45 cl


Fanta
45 cl


Sprite
45 cl


Ice Tea
50 cl


Mango Jus
33 cl


Guava Jus
33 cl


Ginger Beer sans Alcool
33 cl


Bières
Heineken
33 cl


Cardinal
33 cl


Feldschlösschen
33 cl


Corona
33 cl


Indien Kingfisher
33 cl


Vins
Vin Rouge Indien

