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Marathon
Marathon is undoubtedly the essential place to taste real Eritrean and Ethiopian specialities.
Horaires
| lun. - jeu. | 11:00 - 22:00 |
| ven. - dim. | 11:00 - 23:00 |
Adresse
Avenue du Midi 7, 1700 Fribourg, Switzerland
Déclaration de viande
Marathon
1700 - Fribourg
Marathon is undoubtedly the essential place to taste real Eritrean and Ethiopian specialities.
Horaires
| lun. - jeu. | 11:00 - 22:00 |
| ven. - dim. | 11:00 - 23:00 |
Adresse
Avenue du Midi 7, 1700 Fribourg, Switzerland
Déclaration de viande
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Marathon
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Traditional Dishes
Key Wot
Boeuf avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Minchet Abish
Boeuf haché avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Yebeg Wot
Agneau haché avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Yebeg Alicha
Agneau avec une sauce curry, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Fit-Fit
Agneau ou boeuf avec un pain plat coupé en lanière, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Yebeg Tibs
Cubes d'agneau sautées aux épices et herbes diverse, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Dorro Wot
Cuisse de poulet avec sauce à l'oignon épicé, herbes d'Ethiopie et oeuf dur, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Kitfo
Boeuf haché cru ou un peu sautée avec du beurre tiède et diverse épices d'Ethiopie, servi avec une galette traditionnelle Injera
Gored Gored
Petit cubes de boeuf avec du beurre tiède et des épices d'Ethiopie, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Vegetarian Dishes
Shiro Wot
Pois jaunes avec une sauce aux épices, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Misir Wot
Lentilles rouge avec des épices et une sauce au piment, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Define Misir
Lentilles avec une sauce au curry, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Gomen Wat
Epinards aux épices et herbes, servi avec une galette traditionnelle Injera
Ataklit
Légumes mélangés avec des épices et herbes, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Ayibe
Epinard sautée avec du fromage frais et des épices, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Special Dishes
Plat Spécial Végétarien
Lentilles, pois jaunes, épinard, pommes de terres et carottes, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Beers
St-Georges
Walia
Asmara
A propos du restaurant - Marathon
At the Marathon restaurant, you will enjoy an unforgettable culinary journey ! Many Eritrean and Ethiopian flavours await you. A family cuisine prepared with care and love for the greatest pleasure of your taste buds.
On the menu, you will find specialities such as Minchet Abish or Yebeg Wot. All dishes are to be discovered on the Smood menu of the restaurant "Marathon" in home or office delivery, for lunch and dinner from Monday to Sunday.
Traditional Dishes
Key Wot
Boeuf avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Minchet Abish
Boeuf haché avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Yebeg Wot
Agneau haché avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Yebeg Alicha
Agneau avec une sauce curry, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Fit-Fit
Agneau ou boeuf avec un pain plat coupé en lanière, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Yebeg Tibs
Cubes d'agneau sautées aux épices et herbes diverse, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Dorro Wot
Cuisse de poulet avec sauce à l'oignon épicé, herbes d'Ethiopie et oeuf dur, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Kitfo
Boeuf haché cru ou un peu sautée avec du beurre tiède et diverse épices d'Ethiopie, servi avec une galette traditionnelle Injera
Gored Gored
Petit cubes de boeuf avec du beurre tiède et des épices d'Ethiopie, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Vegetarian Dishes
Shiro Wot
Pois jaunes avec une sauce aux épices, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Misir Wot
Lentilles rouge avec des épices et une sauce au piment, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Define Misir
Lentilles avec une sauce au curry, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Gomen Wat
Epinards aux épices et herbes, servi avec une galette traditionnelle Injera
Ataklit
Légumes mélangés avec des épices et herbes, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Ayibe
Epinard sautée avec du fromage frais et des épices, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Special Dishes
Plat Spécial Végétarien
Lentilles, pois jaunes, épinard, pommes de terres et carottes, servi avec une galette traditionnelle Injera.
Desserts
Baklava
Beers
St-Georges
Walia
Asmara
