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VaSano Ristorante
1700 - Fribourg

Vasano is the perfect setting for a quick lunch, an afternoon break, or a pleasant dinner with friends or family. Have you tried Vasano yet?

Horaires

dim. - jeu.11:00 - 22:00
ven., sam.11:00 - 22:00

Adresse

Rue Saint-Pierre 6, 1700 Fribourg, Suisse

Déclaration de viande

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VaSano Ristorante

Options

Couverts

CHF 0.30

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Couverts
CHF 0.30

Homemade Bread

Focaccina Nature

Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza.

Focaccina Nature - VaSano Ristorante
CHF 2.60
Plus en stock
Photo
Focaccina Nature
Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza.
CHF 2.60

Focaccina aux Olives

Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza. Garnie d'olives et de tomates cerises. Aromatisée à l'huile d'ail et origan.

Focaccina aux Olives - VaSano Ristorante
CHF 3.60
Plus en stock
Photo
Focaccina aux Olives
Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza. Garnie d'olives et de tomates cerises. Aromatisée à l'huile d'ail et origan.
CHF 3.60

Antipasti

Caprese Burrata

Burrata crémeuse, pesto au basilic et pignons de pin grillés avec tomates cerises et roquette. Servie avec une focaccina nature.

Caprese Burrata - VaSano Ristorante
CHF 16.10
Plus en stock
Photo
Caprese Burrata
Burrata crémeuse, pesto au basilic et pignons de pin grillés avec tomates cerises et roquette. Servie avec une focaccina nature.
CHF 16.10

Caprese

Tomates cerises avec de la Mozzarella di Buffala, du basilic, et de la roquette. Servie avec focaccina nature.

Caprese - VaSano Ristorante
CHF 14.10
Plus en stock
Photo
Caprese
Tomates cerises avec de la Mozzarella di Buffala, du basilic, et de la roquette. Servie avec focaccina nature.
CHF 14.10

Antipasti Bruschetta

Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail.

Antipasti Bruschetta - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Antipasti Bruschetta
Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail.
CHF 8.40

Antipasti Pain à l'Ail

Tranches de pain aillées, gratinées avec sa Mozzarella.

Antipasti Pain à l'Ail - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
Photo
Antipasti Pain à l'Ail
Tranches de pain aillées, gratinées avec sa Mozzarella.
CHF 8.40

Salade Fraîche

Mélange de salades, carottes et tomates cerises.

Salade Fraîche - VaSano Ristorante
CHF 4.90
Plus en stock
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Salade Fraîche
Mélange de salades, carottes et tomates cerises.
CHF 4.90

Antipasti Jambon Cru

Verrine de jambon de Parme D.O.P.

Antipasti Jambon Cru - VaSano Ristorante
CHF 5.00
Plus en stock
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Antipasti Jambon Cru
Verrine de jambon de Parme D.O.P.
CHF 5.00

Antipasti Salami

Verrine de salami de Napoli.

Antipasti Salami - VaSano Ristorante
CHF 4.50
Plus en stock
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Antipasti Salami
Verrine de salami de Napoli.
CHF 4.50

Antipasti Grana Padano D.O.P.

Verrine de Grana Padano D.O.P.

Antipasti Grana Padano D.O.P. - VaSano Ristorante
CHF 4.00
Plus en stock
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Antipasti Grana Padano D.O.P.
Verrine de Grana Padano D.O.P.
CHF 4.00

Antipasti Olives Vertes

Verrine d'olives vertes italiennes.

Antipasti Olives Vertes - VaSano Ristorante
CHF 3.50
Plus en stock
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Antipasti Olives Vertes
Verrine d'olives vertes italiennes.
CHF 3.50

Antipasti Tomates Cerises

Verrine de tomates cerises.

Antipasti Tomates Cerises - VaSano Ristorante
CHF 3.50
Plus en stock
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Antipasti Tomates Cerises
Verrine de tomates cerises.
CHF 3.50

Antipasti Pesto Rosso

Verrine de Pesto Rosso fait maison.

Antipasti Pesto Rosso - VaSano Ristorante
CHF 3.50
Plus en stock
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Antipasti Pesto Rosso
Verrine de Pesto Rosso fait maison.
CHF 3.50

Soups

Soupe de Tomate

30 cl, soupe de tomates agrémentée de basilic.

Soupe de Tomate - VaSano Ristorante
CHF 8.60
Plus en stock
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Soupe de Tomate
30 cl, soupe de tomates agrémentée de basilic.
CHF 8.60

Salads

Insalata Mista Della Casa

Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébettes, concombres, poivrons et Grana Padano D.O.P.

Insalata Mista Della Casa - VaSano Ristorante
CHF 18.90
Plus en stock
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Insalata Mista Della Casa
Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébettes, concombres, poivrons et Grana Padano D.O.P.
CHF 18.90

Insalata Terre et Mer

Mélange de salades, cébettes, légumes grillés, tomates cerises avec les dés de filet de bœuf, les crevettes et du Grana Padano D.O.P.

Insalata Terre et Mer - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
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Insalata Terre et Mer
Mélange de salades, cébettes, légumes grillés, tomates cerises avec les dés de filet de bœuf, les crevettes et du Grana Padano D.O.P.
CHF 21.40

Insalata Cesare

Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison et du Grana Padano D.O.P. avec notre sauce César fait maison.

Insalata Cesare - VaSano Ristorante
CHF 20.90
Plus en stock
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Insalata Cesare
Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison et du Grana Padano D.O.P. avec notre sauce César fait maison.
CHF 20.90

Insalata Niçoise

Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur.

Insalata Niçoise - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Insalata Niçoise
Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur.
CHF 19.90

Insalata Greek

Mélange de salades, fêta, concombres, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth.

Insalata Greek - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Insalata Greek
Mélange de salades, fêta, concombres, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth.
CHF 19.40

Insalata Panino

Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P. et figues.

Insalata Panino - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
Photo
Insalata Panino
Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P. et figues.
CHF 19.40

Suggestions

VaSano Bowl

Avocat, tomates cerises, cubes de mangue, concombres et chou rouge.

VaSano Bowl - VaSano Ristorante
CHF 20.90
Plus en stock
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VaSano Bowl
Avocat, tomates cerises, cubes de mangue, concombres et chou rouge.
CHF 20.90

Pasta Vegetariano

Pasta Burrata

Sauce légère au pesto basilic, oignons caramélisés, pignons de pin grillés avec des tomates cerises et burrata crémeuse.

Pasta Burrata - VaSano Ristorante
CHF 24.40
Plus en stock
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Pasta Burrata
Sauce légère au pesto basilic, oignons caramélisés, pignons de pin grillés avec des tomates cerises et burrata crémeuse.
CHF 24.40

Pasta Crema di Avocado

Crème d'avocat maison avec du basilic frais et une pointe de citron vert. Plat accompagné d'oignons blancs, de poivrons, garni de roquette.

Pasta Crema di Avocado - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
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Pasta Crema di Avocado
Crème d'avocat maison avec du basilic frais et une pointe de citron vert. Plat accompagné d'oignons blancs, de poivrons, garni de roquette.
CHF 21.40

Pasta Ratatouille

Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison.

Pasta Ratatouille - VaSano Ristorante
CHF 20.90
Plus en stock
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Pasta Ratatouille
Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison.
CHF 20.90

Pasta Pesto Rosso

Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate fait maison.

Pasta Pesto Rosso - VaSano Ristorante
CHF 20.40
Plus en stock
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Pasta Pesto Rosso
Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate fait maison.
CHF 20.40

Pasta Pomodoro e Mozzarella

Sauce tomate maison, oignons et mozzarella.

Pasta Pomodoro e Mozzarella - VaSano Ristorante
CHF 20.40
Plus en stock
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Pasta Pomodoro e Mozzarella
Sauce tomate maison, oignons et mozzarella.
CHF 20.40

Pasta Aglio e Olio

Ail frais dans de l'huile d'olive avec du piment et du persil.

Pasta Aglio e Olio - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Pasta Aglio e Olio
Ail frais dans de l'huile d'olive avec du piment et du persil.
CHF 19.90

Pasta Crema di Funghi

Mélange de champignons frais, ognions, vin blanc et crème.

Pasta Crema di Funghi - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Pasta Crema di Funghi
Mélange de champignons frais, ognions, vin blanc et crème.
CHF 19.90

Pasta All'Arrabbiata

Sauce tomate épicée faite maison et oignons.

Pasta All'Arrabbiata - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Pasta All'Arrabbiata
Sauce tomate épicée faite maison et oignons.
CHF 19.40

Pasta Pesto Basilico

Pesto de basilic fait maison avec des pignons de pins grillés et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Pesto Basilico - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
Photo
Pasta Pesto Basilico
Pesto de basilic fait maison avec des pignons de pins grillés et du Grana Padano D.O.P.
CHF 19.40

Pasta Pomodoro

Sauce tomate maison et oignons.

Pasta Pomodoro - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Pasta Pomodoro
Sauce tomate maison et oignons.
CHF 19.40

Pasta Ai Formaggi

Sauce crémeuse au Gorgonzola et au Grana Padano D.O.P., garnie de roquette fraîche et pignons de pin grillés.

Pasta Ai Formaggi - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pasta Ai Formaggi
Sauce crémeuse au Gorgonzola et au Grana Padano D.O.P., garnie de roquette fraîche et pignons de pin grillés.
CHF 21.90

Pasta Dal Mare

Pasta Scampi e Spinaci

Crevettes, pesto de basilic fait maison, crème et Grana Padano D.O.P. mélangé à de jeunes pousses d'épinards.

Pasta Scampi e Spinaci - VaSano Ristorante
CHF 24.90
Plus en stock
Photo
Pasta Scampi e Spinaci
Crevettes, pesto de basilic fait maison, crème et Grana Padano D.O.P. mélangé à de jeunes pousses d'épinards.
CHF 24.90

Pasta Scampi

Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches. Plat servi avec une sauce tomate maison.

Pasta Scampi - VaSano Ristorante
CHF 24.40
Plus en stock
Photo
Pasta Scampi
Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches. Plat servi avec une sauce tomate maison.
CHF 24.40

Pasta Carbonara Salmone

Saumon frais et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du persil et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Carbonara Salmone - VaSano Ristorante
CHF 22.90
Plus en stock
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Pasta Carbonara Salmone
Saumon frais et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du persil et du Grana Padano D.O.P.
CHF 22.90

Pasta Salmone Thaï

Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons verts, d'huile de gingembre, de coriandre. Le tout parsemé de grains de sésame noir.

Pasta Salmone Thaï - VaSano Ristorante
CHF 22.40
Plus en stock
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Pasta Salmone Thaï
Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons verts, d'huile de gingembre, de coriandre. Le tout parsemé de grains de sésame noir.
CHF 22.40

Pasta Con Carne

Pasta Filetto di Manzo e Rucola

Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette.

Pasta Filetto di Manzo e Rucola - VaSano Ristorante
CHF 24.90
Plus en stock
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Pasta Filetto di Manzo e Rucola
Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette.
CHF 24.90

Pasta Chicken Alfredo

Poulet, mélange de champignons frais et d'oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Chicken Alfredo - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pasta Chicken Alfredo
Poulet, mélange de champignons frais et d'oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf et du Grana Padano D.O.P.
CHF 23.90

Pasta Pollo Piccante

Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d'orange et de piment.

Pasta Pollo Piccante - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pasta Pollo Piccante
Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d'orange et de piment.
CHF 23.90

Pasta Bolognese Thaï

De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolognaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre.

Pasta Bolognese Thaï - VaSano Ristorante
CHF 23.40
Plus en stock
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Pasta Bolognese Thaï
De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolognaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre.
CHF 23.40

Pasta Carbonara

Lardons et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil.

Pasta Carbonara - VaSano Ristorante
CHF 22.40
Plus en stock
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Pasta Carbonara
Lardons et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil.
CHF 22.40

Pasta Bolognese (100% Pur Bœuf)

Ragoût italien de bœuf avec des oignons, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison.

Pasta Bolognese (100% Pur Bœuf) - VaSano Ristorante
CHF 22.40
Plus en stock
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Pasta Bolognese (100% Pur Bœuf)
Ragoût italien de bœuf avec des oignons, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison.
CHF 22.40

Lasagna

Lasagna Al Forno

Boeuf, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.

Lasagna Al Forno - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Lasagna Al Forno
Boeuf, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.
CHF 23.90

Lasagna Al Salmone

Saumon, épinards, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.

Lasagna Al Salmone - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
Photo
Lasagna Al Salmone
Saumon, épinards, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.
CHF 23.90

Risotto

Risotto Scampi

Crevettes, oignons, tomates cerises, Grana Padano D.O.P. dans sauce tomate et vin blanc avec notre pesto fait maison.

Risotto Scampi - VaSano Ristorante
CHF 24.90
Plus en stock
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Risotto Scampi
Crevettes, oignons, tomates cerises, Grana Padano D.O.P. dans sauce tomate et vin blanc avec notre pesto fait maison.
CHF 24.90

Risotto Gorgonzola e Mele Con Noci

Gorgonzola fondant, des oignons, de la crème et du vin blanc avec des pommes croquantes, des noix concassées et du Grana Padano D.O.P.

Risotto Gorgonzola e Mele Con Noci - VaSano Ristorante
CHF 22.90
Plus en stock
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Risotto Gorgonzola e Mele Con Noci
Gorgonzola fondant, des oignons, de la crème et du vin blanc avec des pommes croquantes, des noix concassées et du Grana Padano D.O.P.
CHF 22.90

Risotto Con Speck

Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands, des carottes et des tomates séchées.

Risotto Con Speck - VaSano Ristorante
CHF 22.40
Plus en stock
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Risotto Con Speck
Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands, des carottes et des tomates séchées.
CHF 22.40

Risotto Crema di Funghi

Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, du persil, de la crème et du vin blanc avec du Grana Padano D.O.P.

Risotto Crema di Funghi - VaSano Ristorante
CHF 20.90
Plus en stock
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Risotto Crema di Funghi
Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, du persil, de la crème et du vin blanc avec du Grana Padano D.O.P.
CHF 20.90

Pizza Vegetariano

Pizza Burrata

Burrata crémeuse, sauce tomate fait maison et Mozzarella, garnie de tomates cerises assaisonnée d’huile d’olive.

Pizza Burrata - VaSano Ristorante
CHF 23.40
Plus en stock
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Pizza Burrata
Burrata crémeuse, sauce tomate fait maison et Mozzarella, garnie de tomates cerises assaisonnée d’huile d’olive.
CHF 23.40

Pizza Margherita

Notre sauce tomate fait maison garnie de Mozzarella.

Pizza Margherita - VaSano Ristorante
CHF 17.90
Plus en stock
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Pizza Margherita
Notre sauce tomate fait maison garnie de Mozzarella.
CHF 17.90

Pizza Quattro Fromaggi Dell'Alpe

Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., scamorza (fromage fumé), tomates mi-séchées, figues, roquette et Mozzarella.

Pizza Quattro Fromaggi Dell'Alpe - VaSano Ristorante
CHF 23.40
Plus en stock
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Pizza Quattro Fromaggi Dell'Alpe
Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., scamorza (fromage fumé), tomates mi-séchées, figues, roquette et Mozzarella.
CHF 23.40

Pizza Verdure

Légumes grillés maison, champignons frais sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.

Pizza Verdure - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Verdure
Légumes grillés maison, champignons frais sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Bruschetta

Tomates marinées dans un mélange d'huile d'olive et d'ail, de la roquette et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Bruschetta - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
Photo
Pizza Bruschetta
Tomates marinées dans un mélange d'huile d'olive et d'ail, de la roquette et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Funghi

Champignons frais, sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Funghi - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Pizza Funghi
Champignons frais, sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 19.90

Pizza Rucola

Roquette fraîche et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Rucola - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Pizza Rucola
Roquette fraîche et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 19.90

Pizza Pesto Con Spinaci

Epinards frais et tomates marinées sur notre créme de pesto fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Pesto Con Spinaci - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Pizza Pesto Con Spinaci
Epinards frais et tomates marinées sur notre créme de pesto fait maison et de la Mozzarella.
CHF 19.40

Pizza Tricolore

Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison et une belle garniture d'épinards frais.

CHF 21.40
Plus en stock
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Pizza Tricolore
Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison et une belle garniture d'épinards frais.
CHF 21.40

Pizza Dal Mare

Pizza Scampi e Rucola

Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Scampi e Rucola - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pizza Scampi e Rucola
Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Tonno

Thon et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Tonno - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
Photo
Pizza Tonno
Thon et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 21.40

Pizza Siciliana

Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Siciliana - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
Photo
Pizza Siciliana
Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 21.40

Pizza Con Carne

Pizza Perla

Pizza en forme de coquillage, garnie de Mozzarella di Buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien.

Pizza Perla - VaSano Ristorante
CHF 25.40
Plus en stock
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Pizza Perla
Pizza en forme de coquillage, garnie de Mozzarella di Buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien.
CHF 25.40

Pizza BBQ Chicken

Blancs de poulet marinés et grillés servis sur une sauce barbecue avec des tomates marinées à l'huile d'olive extra vierge et de l'ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre.

Pizza BBQ Chicken - VaSano Ristorante
CHF 24.90
Plus en stock
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Pizza BBQ Chicken
Blancs de poulet marinés et grillés servis sur une sauce barbecue avec des tomates marinées à l'huile d'olive extra vierge et de l'ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre.
CHF 24.90

Pizza Dell'Oriente

Merguez (boeuf + agneau) et légumes grillés, une pincée de ras-el-honout sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.

CHF 23.90
Plus en stock
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Pizza Dell'Oriente
Merguez (boeuf + agneau) et légumes grillés, une pincée de ras-el-honout sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Capricciosa

Jambon d'épaule, champignons frais, artichauts marinés et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Capricciosa - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
Photo
Pizza Capricciosa
Jambon d'épaule, champignons frais, artichauts marinés et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Crudo

Jambon italien et Grana Padano D.O.P. sur sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Crudo - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pizza Crudo
Jambon italien et Grana Padano D.O.P. sur sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Diavolo

Salami épicé, poivrons et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Diavolo - VaSano Ristorante
CHF 23.40
Plus en stock
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Pizza Diavolo
Salami épicé, poivrons et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 23.40

Pizza Calzone

Salami épicé, jambon et champignons frais sur sauce tomate fait maison et Mozzarella dans une pizza en forme de chausson.

Pizza Calzone - VaSano Ristorante
CHF 22.90
Plus en stock
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Pizza Calzone
Salami épicé, jambon et champignons frais sur sauce tomate fait maison et Mozzarella dans une pizza en forme de chausson.
CHF 22.90

Pizza Proscciutto e Funghi

Jambon d'épaule et champignons frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Proscciutto e Funghi - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Proscciutto e Funghi
Jambon d'épaule et champignons frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Hawaienne

Jambon d'épaule italien et ananas frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Hawaienne - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Hawaienne
Jambon d'épaule italien et ananas frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Salame Piquante

Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Salame Piquante
Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Salame

Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Salame - VaSano Ristorante
CHF 20.40
Plus en stock
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Pizza Salame
Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 20.40

Dolci

Dolci Tiramisu

Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao.

Dolci Tiramisu - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Dolci Tiramisu
Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao.
CHF 8.40

Dolci Panna Cotta

Crème vanillée.

Dolci Panna Cotta - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Dolci Panna Cotta
Crème vanillée.
CHF 8.40

Dolci Mousse au Chocolat

Mousse au chocolat fait maison.

Dolci Mousse au Chocolat - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Dolci Mousse au Chocolat
Mousse au chocolat fait maison.
CHF 8.40

Cheesecake

Gâteau au fromage crémeux à base de vanille et citron.

Cheesecake - VaSano Ristorante
CHF 8.00
Plus en stock
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Cheesecake
Gâteau au fromage crémeux à base de vanille et citron.
CHF 8.00

Dolci Death by Chocolate

Gâteau au chocolat fait maison.

Dolci Death by Chocolate - VaSano Ristorante
CHF 7.40
Plus en stock
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Dolci Death by Chocolate
Gâteau au chocolat fait maison.
CHF 7.40

Tarte aux Pommes Maison

Des pommes fraîches, de la cannelle, une pointe de vanille sur une pâtre brisée maison.

Tarte aux Pommes Maison - VaSano Ristorante
CHF 7.40
Plus en stock
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Tarte aux Pommes Maison
Des pommes fraîches, de la cannelle, une pointe de vanille sur une pâtre brisée maison.
CHF 7.40

Dolci Pasticceria

Pâtisserie italienne.

CHF 2.50
Plus en stock
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Dolci Pasticceria
Pâtisserie italienne.
CHF 2.50

Vapiano Tea

Ice Tea Peach

33cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Peach
33cl
CHF 5.20

Ice Tea Lemon

33 cl

CHF 5.20
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Ice Tea Lemon
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Pomegranate

33 cl

CHF 5.20
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Ice Tea Pomegranate
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Blueberry

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Blueberry
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Watermelon

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Watermelon
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Honey Green Tea

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Honey Green Tea
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Peach ZERO

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Peach ZERO
33 cl
CHF 5.20

Water & Sodas

Acqua Panna

50 cl, eau minérale plate.

Acqua Panna - VaSano Ristorante
CHF 4.90
Plus en stock
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Acqua Panna
50 cl, eau minérale plate.
CHF 4.90

San Pellegrino

50 cl, eau minérale gazeuse.

San Pellegrino - VaSano Ristorante
CHF 4.90
Plus en stock
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San Pellegrino
50 cl, eau minérale gazeuse.
CHF 4.90

Coca-Cola

50 cl

Coca-Cola - VaSano Ristorante
CHF 5.00
Plus en stock
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Coca-Cola
50 cl
CHF 5.00

Coca Cola Zéro

50 cl

Coca Cola Zéro - VaSano Ristorante
CHF 5.00
Plus en stock
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Coca Cola Zéro
50 cl
CHF 5.00

Fanta Orange

50 cl

Fanta Orange - VaSano Ristorante
CHF 5.00
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Fanta Orange
50 cl
CHF 5.00

Sprite

50 cl

Sprite - VaSano Ristorante
CHF 5.00
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Sprite
50 cl
CHF 5.00

Red Bull & Organics (by Red Bull)

Red Bull

25 cl

Red Bull - VaSano Ristorante
CHF 5.50
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Red Bull
25 cl
CHF 5.50

Red Bull Sans sucre

25 cl

Red Bull Sans sucre - VaSano Ristorante
CHF 5.50
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Red Bull Sans sucre
25 cl
CHF 5.50

Red Bull (THE TROPICAL EDITION)

25 cl

Red Bull (THE TROPICAL EDITION) - VaSano Ristorante
CHF 5.50
Plus en stock
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Red Bull (THE TROPICAL EDITION)
25 cl
CHF 5.50

Red Bull (THE RED EDITION)

25cl

Red Bull (THE RED EDITION) - VaSano Ristorante
CHF 5.50
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Red Bull (THE RED EDITION)
25cl
CHF 5.50

Viva Mate Organics

Smoky & Natural 25cl

CHF 5.50
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Viva Mate Organics
Smoky & Natural 25cl
CHF 5.50

Bitter Lemon Organics

Fresh & Natural 25cl

CHF 5.50
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Bitter Lemon Organics
Fresh & Natural 25cl
CHF 5.50

Ginger Beer Organics

Fiery & Natural 25cl

CHF 5.50
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Ginger Beer Organics
Fiery & Natural 25cl
CHF 5.50

Ginger Ale Organics

Spicy & Natural 25cl

CHF 5.50
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Ginger Ale Organics
Spicy & Natural 25cl
CHF 5.50

Black Orange Organics

Tangy & Natural 25cl

CHF 5.50
Plus en stock
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Black Orange Organics
Tangy & Natural 25cl
CHF 5.50

Purple Berry Organics

Wild & Natural 25cl

CHF 5.50
Plus en stock
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Purple Berry Organics
Wild & Natural 25cl
CHF 5.50

Tonic Water Organics

Dry & Natural 25cl

CHF 5.50
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Tonic Water Organics
Dry & Natural 25cl
CHF 5.50

Beers

La Nébuleuse Embuscade IPA

33 cl, 6.7%, aromatique, amère, fourbe.

La Nébuleuse Embuscade IPA  - VaSano Ristorante
CHF 7.00
Plus en stock
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La Nébuleuse Embuscade IPA
33 cl, 6.7%, aromatique, amère, fourbe.
CHF 7.00

Warsteiner sans Alcool

33 cl, bière blonde.

Warsteiner sans Alcool - VaSano Ristorante
CHF 5.00
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Warsteiner sans Alcool
33 cl, bière blonde.
CHF 5.00

La Nébuleuse Double Oat IPA

33 cl, 8.0%, tropicale, onctueuse, sournoise.

CHF 7.00
Plus en stock
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La Nébuleuse Double Oat IPA
33 cl, 8.0%, tropicale, onctueuse, sournoise.
CHF 7.00

La Nébuleuse Speakeasy Session IPA

33 cl, 4%, agrumes, légère, chill.

CHF 7.00
Plus en stock
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La Nébuleuse Speakeasy Session IPA
33 cl, 4%, agrumes, légère, chill.
CHF 7.00

A propos du restaurant - VaSano Ristorante

“Chi va piano, va sano e va lontano”: According to an Italian proverb, “If you have an easy-going and relaxed approach to life, you’ll live more healthily and longer”. And this is exactly the attitude which is lived every day in our Vasano—by both our guests and our employees.

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Homemade Bread

Focaccina Nature

Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza.

Focaccina Nature - VaSano Ristorante
CHF 2.60
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Focaccina Nature
Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza.
CHF 2.60

Focaccina aux Olives

Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza. Garnie d'olives et de tomates cerises. Aromatisée à l'huile d'ail et origan.

Focaccina aux Olives - VaSano Ristorante
CHF 3.60
Plus en stock
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Focaccina aux Olives
Petit pain au levain cuit au four à base de pâte à pizza. Garnie d'olives et de tomates cerises. Aromatisée à l'huile d'ail et origan.
CHF 3.60

Antipasti

Caprese Burrata

Burrata crémeuse, pesto au basilic et pignons de pin grillés avec tomates cerises et roquette. Servie avec une focaccina nature.

Caprese Burrata - VaSano Ristorante
CHF 16.10
Plus en stock
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Caprese Burrata
Burrata crémeuse, pesto au basilic et pignons de pin grillés avec tomates cerises et roquette. Servie avec une focaccina nature.
CHF 16.10

Caprese

Tomates cerises avec de la Mozzarella di Buffala, du basilic, et de la roquette. Servie avec focaccina nature.

Caprese - VaSano Ristorante
CHF 14.10
Plus en stock
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Caprese
Tomates cerises avec de la Mozzarella di Buffala, du basilic, et de la roquette. Servie avec focaccina nature.
CHF 14.10

Antipasti Bruschetta

Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail.

Antipasti Bruschetta - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Antipasti Bruschetta
Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail.
CHF 8.40

Antipasti Pain à l'Ail

Tranches de pain aillées, gratinées avec sa Mozzarella.

Antipasti Pain à l'Ail - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Antipasti Pain à l'Ail
Tranches de pain aillées, gratinées avec sa Mozzarella.
CHF 8.40

Salade Fraîche

Mélange de salades, carottes et tomates cerises.

Salade Fraîche - VaSano Ristorante
CHF 4.90
Plus en stock
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Salade Fraîche
Mélange de salades, carottes et tomates cerises.
CHF 4.90

Antipasti Jambon Cru

Verrine de jambon de Parme D.O.P.

Antipasti Jambon Cru - VaSano Ristorante
CHF 5.00
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Antipasti Jambon Cru
Verrine de jambon de Parme D.O.P.
CHF 5.00

Antipasti Salami

Verrine de salami de Napoli.

Antipasti Salami - VaSano Ristorante
CHF 4.50
Plus en stock
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Antipasti Salami
Verrine de salami de Napoli.
CHF 4.50

Antipasti Grana Padano D.O.P.

Verrine de Grana Padano D.O.P.

Antipasti Grana Padano D.O.P. - VaSano Ristorante
CHF 4.00
Plus en stock
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Antipasti Grana Padano D.O.P.
Verrine de Grana Padano D.O.P.
CHF 4.00

Antipasti Olives Vertes

Verrine d'olives vertes italiennes.

Antipasti Olives Vertes - VaSano Ristorante
CHF 3.50
Plus en stock
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Antipasti Olives Vertes
Verrine d'olives vertes italiennes.
CHF 3.50

Antipasti Tomates Cerises

Verrine de tomates cerises.

Antipasti Tomates Cerises - VaSano Ristorante
CHF 3.50
Plus en stock
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Antipasti Tomates Cerises
Verrine de tomates cerises.
CHF 3.50

Antipasti Pesto Rosso

Verrine de Pesto Rosso fait maison.

Antipasti Pesto Rosso - VaSano Ristorante
CHF 3.50
Plus en stock
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Antipasti Pesto Rosso
Verrine de Pesto Rosso fait maison.
CHF 3.50

Soups

Soupe de Tomate

30 cl, soupe de tomates agrémentée de basilic.

Soupe de Tomate - VaSano Ristorante
CHF 8.60
Plus en stock
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Soupe de Tomate
30 cl, soupe de tomates agrémentée de basilic.
CHF 8.60

Salads

Insalata Mista Della Casa

Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébettes, concombres, poivrons et Grana Padano D.O.P.

Insalata Mista Della Casa - VaSano Ristorante
CHF 18.90
Plus en stock
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Insalata Mista Della Casa
Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébettes, concombres, poivrons et Grana Padano D.O.P.
CHF 18.90

Insalata Terre et Mer

Mélange de salades, cébettes, légumes grillés, tomates cerises avec les dés de filet de bœuf, les crevettes et du Grana Padano D.O.P.

Insalata Terre et Mer - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
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Insalata Terre et Mer
Mélange de salades, cébettes, légumes grillés, tomates cerises avec les dés de filet de bœuf, les crevettes et du Grana Padano D.O.P.
CHF 21.40

Insalata Cesare

Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison et du Grana Padano D.O.P. avec notre sauce César fait maison.

Insalata Cesare - VaSano Ristorante
CHF 20.90
Plus en stock
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Insalata Cesare
Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison et du Grana Padano D.O.P. avec notre sauce César fait maison.
CHF 20.90

Insalata Niçoise

Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur.

Insalata Niçoise - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Insalata Niçoise
Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur.
CHF 19.90

Insalata Greek

Mélange de salades, fêta, concombres, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth.

Insalata Greek - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Insalata Greek
Mélange de salades, fêta, concombres, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth.
CHF 19.40

Insalata Panino

Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P. et figues.

Insalata Panino - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Insalata Panino
Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P. et figues.
CHF 19.40

Suggestions

VaSano Bowl

Avocat, tomates cerises, cubes de mangue, concombres et chou rouge.

VaSano Bowl - VaSano Ristorante
CHF 20.90
Plus en stock
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VaSano Bowl
Avocat, tomates cerises, cubes de mangue, concombres et chou rouge.
CHF 20.90

Pasta Vegetariano

Pasta Burrata

Sauce légère au pesto basilic, oignons caramélisés, pignons de pin grillés avec des tomates cerises et burrata crémeuse.

Pasta Burrata - VaSano Ristorante
CHF 24.40
Plus en stock
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Pasta Burrata
Sauce légère au pesto basilic, oignons caramélisés, pignons de pin grillés avec des tomates cerises et burrata crémeuse.
CHF 24.40

Pasta Crema di Avocado

Crème d'avocat maison avec du basilic frais et une pointe de citron vert. Plat accompagné d'oignons blancs, de poivrons, garni de roquette.

Pasta Crema di Avocado - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
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Pasta Crema di Avocado
Crème d'avocat maison avec du basilic frais et une pointe de citron vert. Plat accompagné d'oignons blancs, de poivrons, garni de roquette.
CHF 21.40

Pasta Ratatouille

Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison.

Pasta Ratatouille - VaSano Ristorante
CHF 20.90
Plus en stock
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Pasta Ratatouille
Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison.
CHF 20.90

Pasta Pesto Rosso

Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate fait maison.

Pasta Pesto Rosso - VaSano Ristorante
CHF 20.40
Plus en stock
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Pasta Pesto Rosso
Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate fait maison.
CHF 20.40

Pasta Pomodoro e Mozzarella

Sauce tomate maison, oignons et mozzarella.

Pasta Pomodoro e Mozzarella - VaSano Ristorante
CHF 20.40
Plus en stock
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Pasta Pomodoro e Mozzarella
Sauce tomate maison, oignons et mozzarella.
CHF 20.40

Pasta Aglio e Olio

Ail frais dans de l'huile d'olive avec du piment et du persil.

Pasta Aglio e Olio - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Pasta Aglio e Olio
Ail frais dans de l'huile d'olive avec du piment et du persil.
CHF 19.90

Pasta Crema di Funghi

Mélange de champignons frais, ognions, vin blanc et crème.

Pasta Crema di Funghi - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Pasta Crema di Funghi
Mélange de champignons frais, ognions, vin blanc et crème.
CHF 19.90

Pasta All'Arrabbiata

Sauce tomate épicée faite maison et oignons.

Pasta All'Arrabbiata - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Pasta All'Arrabbiata
Sauce tomate épicée faite maison et oignons.
CHF 19.40

Pasta Pesto Basilico

Pesto de basilic fait maison avec des pignons de pins grillés et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Pesto Basilico - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Pasta Pesto Basilico
Pesto de basilic fait maison avec des pignons de pins grillés et du Grana Padano D.O.P.
CHF 19.40

Pasta Pomodoro

Sauce tomate maison et oignons.

Pasta Pomodoro - VaSano Ristorante
CHF 19.40
Plus en stock
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Pasta Pomodoro
Sauce tomate maison et oignons.
CHF 19.40

Pasta Ai Formaggi

Sauce crémeuse au Gorgonzola et au Grana Padano D.O.P., garnie de roquette fraîche et pignons de pin grillés.

Pasta Ai Formaggi - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pasta Ai Formaggi
Sauce crémeuse au Gorgonzola et au Grana Padano D.O.P., garnie de roquette fraîche et pignons de pin grillés.
CHF 21.90

Pasta Dal Mare

Pasta Scampi e Spinaci

Crevettes, pesto de basilic fait maison, crème et Grana Padano D.O.P. mélangé à de jeunes pousses d'épinards.

Pasta Scampi e Spinaci - VaSano Ristorante
CHF 24.90
Plus en stock
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Pasta Scampi e Spinaci
Crevettes, pesto de basilic fait maison, crème et Grana Padano D.O.P. mélangé à de jeunes pousses d'épinards.
CHF 24.90

Pasta Scampi

Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches. Plat servi avec une sauce tomate maison.

Pasta Scampi - VaSano Ristorante
CHF 24.40
Plus en stock
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Pasta Scampi
Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches. Plat servi avec une sauce tomate maison.
CHF 24.40

Pasta Carbonara Salmone

Saumon frais et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du persil et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Carbonara Salmone - VaSano Ristorante
CHF 22.90
Plus en stock
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Pasta Carbonara Salmone
Saumon frais et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du persil et du Grana Padano D.O.P.
CHF 22.90

Pasta Salmone Thaï

Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons verts, d'huile de gingembre, de coriandre. Le tout parsemé de grains de sésame noir.

Pasta Salmone Thaï - VaSano Ristorante
CHF 22.40
Plus en stock
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Pasta Salmone Thaï
Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons verts, d'huile de gingembre, de coriandre. Le tout parsemé de grains de sésame noir.
CHF 22.40

Pasta Con Carne

Pasta Filetto di Manzo e Rucola

Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette.

Pasta Filetto di Manzo e Rucola - VaSano Ristorante
CHF 24.90
Plus en stock
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Pasta Filetto di Manzo e Rucola
Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette.
CHF 24.90

Pasta Chicken Alfredo

Poulet, mélange de champignons frais et d'oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Chicken Alfredo - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pasta Chicken Alfredo
Poulet, mélange de champignons frais et d'oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf et du Grana Padano D.O.P.
CHF 23.90

Pasta Pollo Piccante

Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d'orange et de piment.

Pasta Pollo Piccante - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pasta Pollo Piccante
Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d'orange et de piment.
CHF 23.90

Pasta Bolognese Thaï

De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolognaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre.

Pasta Bolognese Thaï - VaSano Ristorante
CHF 23.40
Plus en stock
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Pasta Bolognese Thaï
De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolognaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre.
CHF 23.40

Pasta Carbonara

Lardons et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil.

Pasta Carbonara - VaSano Ristorante
CHF 22.40
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Pasta Carbonara
Lardons et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil.
CHF 22.40

Pasta Bolognese (100% Pur Bœuf)

Ragoût italien de bœuf avec des oignons, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison.

Pasta Bolognese (100% Pur Bœuf) - VaSano Ristorante
CHF 22.40
Plus en stock
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Pasta Bolognese (100% Pur Bœuf)
Ragoût italien de bœuf avec des oignons, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison.
CHF 22.40

Lasagna

Lasagna Al Forno

Boeuf, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.

Lasagna Al Forno - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Lasagna Al Forno
Boeuf, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.
CHF 23.90

Lasagna Al Salmone

Saumon, épinards, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.

Lasagna Al Salmone - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Lasagna Al Salmone
Saumon, épinards, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.
CHF 23.90

Risotto

Risotto Scampi

Crevettes, oignons, tomates cerises, Grana Padano D.O.P. dans sauce tomate et vin blanc avec notre pesto fait maison.

Risotto Scampi - VaSano Ristorante
CHF 24.90
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Risotto Scampi
Crevettes, oignons, tomates cerises, Grana Padano D.O.P. dans sauce tomate et vin blanc avec notre pesto fait maison.
CHF 24.90

Risotto Gorgonzola e Mele Con Noci

Gorgonzola fondant, des oignons, de la crème et du vin blanc avec des pommes croquantes, des noix concassées et du Grana Padano D.O.P.

Risotto Gorgonzola e Mele Con Noci - VaSano Ristorante
CHF 22.90
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Risotto Gorgonzola e Mele Con Noci
Gorgonzola fondant, des oignons, de la crème et du vin blanc avec des pommes croquantes, des noix concassées et du Grana Padano D.O.P.
CHF 22.90

Risotto Con Speck

Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands, des carottes et des tomates séchées.

Risotto Con Speck - VaSano Ristorante
CHF 22.40
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Risotto Con Speck
Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands, des carottes et des tomates séchées.
CHF 22.40

Risotto Crema di Funghi

Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, du persil, de la crème et du vin blanc avec du Grana Padano D.O.P.

Risotto Crema di Funghi - VaSano Ristorante
CHF 20.90
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Risotto Crema di Funghi
Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, du persil, de la crème et du vin blanc avec du Grana Padano D.O.P.
CHF 20.90

Pizza Vegetariano

Pizza Burrata

Burrata crémeuse, sauce tomate fait maison et Mozzarella, garnie de tomates cerises assaisonnée d’huile d’olive.

Pizza Burrata - VaSano Ristorante
CHF 23.40
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Pizza Burrata
Burrata crémeuse, sauce tomate fait maison et Mozzarella, garnie de tomates cerises assaisonnée d’huile d’olive.
CHF 23.40

Pizza Margherita

Notre sauce tomate fait maison garnie de Mozzarella.

Pizza Margherita - VaSano Ristorante
CHF 17.90
Plus en stock
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Pizza Margherita
Notre sauce tomate fait maison garnie de Mozzarella.
CHF 17.90

Pizza Quattro Fromaggi Dell'Alpe

Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., scamorza (fromage fumé), tomates mi-séchées, figues, roquette et Mozzarella.

Pizza Quattro Fromaggi Dell'Alpe - VaSano Ristorante
CHF 23.40
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Pizza Quattro Fromaggi Dell'Alpe
Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., scamorza (fromage fumé), tomates mi-séchées, figues, roquette et Mozzarella.
CHF 23.40

Pizza Verdure

Légumes grillés maison, champignons frais sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.

Pizza Verdure - VaSano Ristorante
CHF 21.90
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Pizza Verdure
Légumes grillés maison, champignons frais sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Bruschetta

Tomates marinées dans un mélange d'huile d'olive et d'ail, de la roquette et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Bruschetta - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Bruschetta
Tomates marinées dans un mélange d'huile d'olive et d'ail, de la roquette et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Funghi

Champignons frais, sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Funghi - VaSano Ristorante
CHF 19.90
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Pizza Funghi
Champignons frais, sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 19.90

Pizza Rucola

Roquette fraîche et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Rucola - VaSano Ristorante
CHF 19.90
Plus en stock
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Pizza Rucola
Roquette fraîche et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 19.90

Pizza Pesto Con Spinaci

Epinards frais et tomates marinées sur notre créme de pesto fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Pesto Con Spinaci - VaSano Ristorante
CHF 19.40
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Pizza Pesto Con Spinaci
Epinards frais et tomates marinées sur notre créme de pesto fait maison et de la Mozzarella.
CHF 19.40

Pizza Tricolore

Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison et une belle garniture d'épinards frais.

CHF 21.40
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Pizza Tricolore
Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison et une belle garniture d'épinards frais.
CHF 21.40

Pizza Dal Mare

Pizza Scampi e Rucola

Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Scampi e Rucola - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pizza Scampi e Rucola
Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Tonno

Thon et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Tonno - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
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Pizza Tonno
Thon et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 21.40

Pizza Siciliana

Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Siciliana - VaSano Ristorante
CHF 21.40
Plus en stock
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Pizza Siciliana
Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 21.40

Pizza Con Carne

Pizza Perla

Pizza en forme de coquillage, garnie de Mozzarella di Buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien.

Pizza Perla - VaSano Ristorante
CHF 25.40
Plus en stock
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Pizza Perla
Pizza en forme de coquillage, garnie de Mozzarella di Buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien.
CHF 25.40

Pizza BBQ Chicken

Blancs de poulet marinés et grillés servis sur une sauce barbecue avec des tomates marinées à l'huile d'olive extra vierge et de l'ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre.

Pizza BBQ Chicken - VaSano Ristorante
CHF 24.90
Plus en stock
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Pizza BBQ Chicken
Blancs de poulet marinés et grillés servis sur une sauce barbecue avec des tomates marinées à l'huile d'olive extra vierge et de l'ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre.
CHF 24.90

Pizza Dell'Oriente

Merguez (boeuf + agneau) et légumes grillés, une pincée de ras-el-honout sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.

CHF 23.90
Plus en stock
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Pizza Dell'Oriente
Merguez (boeuf + agneau) et légumes grillés, une pincée de ras-el-honout sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Capricciosa

Jambon d'épaule, champignons frais, artichauts marinés et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Capricciosa - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pizza Capricciosa
Jambon d'épaule, champignons frais, artichauts marinés et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Crudo

Jambon italien et Grana Padano D.O.P. sur sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Crudo - VaSano Ristorante
CHF 23.90
Plus en stock
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Pizza Crudo
Jambon italien et Grana Padano D.O.P. sur sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 23.90

Pizza Diavolo

Salami épicé, poivrons et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Diavolo - VaSano Ristorante
CHF 23.40
Plus en stock
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Pizza Diavolo
Salami épicé, poivrons et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 23.40

Pizza Calzone

Salami épicé, jambon et champignons frais sur sauce tomate fait maison et Mozzarella dans une pizza en forme de chausson.

Pizza Calzone - VaSano Ristorante
CHF 22.90
Plus en stock
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Pizza Calzone
Salami épicé, jambon et champignons frais sur sauce tomate fait maison et Mozzarella dans une pizza en forme de chausson.
CHF 22.90

Pizza Proscciutto e Funghi

Jambon d'épaule et champignons frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Proscciutto e Funghi - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Proscciutto e Funghi
Jambon d'épaule et champignons frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Hawaienne

Jambon d'épaule italien et ananas frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Hawaienne - VaSano Ristorante
CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Hawaienne
Jambon d'épaule italien et ananas frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Salame Piquante

Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

CHF 21.90
Plus en stock
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Pizza Salame Piquante
Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 21.90

Pizza Salame

Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Salame - VaSano Ristorante
CHF 20.40
Plus en stock
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Pizza Salame
Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.
CHF 20.40

Dolci

Dolci Tiramisu

Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao.

Dolci Tiramisu - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Dolci Tiramisu
Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao.
CHF 8.40

Dolci Panna Cotta

Crème vanillée.

Dolci Panna Cotta - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Dolci Panna Cotta
Crème vanillée.
CHF 8.40

Dolci Mousse au Chocolat

Mousse au chocolat fait maison.

Dolci Mousse au Chocolat - VaSano Ristorante
CHF 8.40
Plus en stock
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Dolci Mousse au Chocolat
Mousse au chocolat fait maison.
CHF 8.40

Cheesecake

Gâteau au fromage crémeux à base de vanille et citron.

Cheesecake - VaSano Ristorante
CHF 8.00
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Cheesecake
Gâteau au fromage crémeux à base de vanille et citron.
CHF 8.00

Dolci Death by Chocolate

Gâteau au chocolat fait maison.

Dolci Death by Chocolate - VaSano Ristorante
CHF 7.40
Plus en stock
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Dolci Death by Chocolate
Gâteau au chocolat fait maison.
CHF 7.40

Tarte aux Pommes Maison

Des pommes fraîches, de la cannelle, une pointe de vanille sur une pâtre brisée maison.

Tarte aux Pommes Maison - VaSano Ristorante
CHF 7.40
Plus en stock
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Tarte aux Pommes Maison
Des pommes fraîches, de la cannelle, une pointe de vanille sur une pâtre brisée maison.
CHF 7.40

Dolci Pasticceria

Pâtisserie italienne.

CHF 2.50
Plus en stock
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Dolci Pasticceria
Pâtisserie italienne.
CHF 2.50

Vapiano Tea

Ice Tea Peach

33cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Peach
33cl
CHF 5.20

Ice Tea Lemon

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Lemon
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Pomegranate

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Pomegranate
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Blueberry

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Blueberry
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Watermelon

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Watermelon
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Honey Green Tea

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Honey Green Tea
33 cl
CHF 5.20

Ice Tea Peach ZERO

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Ice Tea Peach ZERO
33 cl
CHF 5.20

Water & Sodas

Acqua Panna

50 cl, eau minérale plate.

Acqua Panna - VaSano Ristorante
CHF 4.90
Plus en stock
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Acqua Panna
50 cl, eau minérale plate.
CHF 4.90

San Pellegrino

50 cl, eau minérale gazeuse.

San Pellegrino - VaSano Ristorante
CHF 4.90
Plus en stock
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San Pellegrino
50 cl, eau minérale gazeuse.
CHF 4.90

Coca-Cola

50 cl

Coca-Cola - VaSano Ristorante
CHF 5.00
Plus en stock
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Coca-Cola
50 cl
CHF 5.00

Coca Cola Zéro

50 cl

Coca Cola Zéro - VaSano Ristorante
CHF 5.00
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Coca Cola Zéro
50 cl
CHF 5.00

Fanta Orange

50 cl

Fanta Orange - VaSano Ristorante
CHF 5.00
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Fanta Orange
50 cl
CHF 5.00

Sprite

50 cl

Sprite - VaSano Ristorante
CHF 5.00
Plus en stock
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Sprite
50 cl
CHF 5.00

Red Bull & Organics (by Red Bull)

Red Bull

25 cl

Red Bull - VaSano Ristorante
CHF 5.50
Plus en stock
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Red Bull
25 cl
CHF 5.50

Red Bull Sans sucre

25 cl

Red Bull Sans sucre - VaSano Ristorante
CHF 5.50
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Red Bull Sans sucre
25 cl
CHF 5.50

Red Bull (THE TROPICAL EDITION)

25 cl

Red Bull (THE TROPICAL EDITION) - VaSano Ristorante
CHF 5.50
Plus en stock
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Red Bull (THE TROPICAL EDITION)
25 cl
CHF 5.50

Red Bull (THE RED EDITION)

25cl

Red Bull (THE RED EDITION) - VaSano Ristorante
CHF 5.50
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Red Bull (THE RED EDITION)
25cl
CHF 5.50

Viva Mate Organics

Smoky & Natural 25cl

CHF 5.50
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Viva Mate Organics
Smoky & Natural 25cl
CHF 5.50

Bitter Lemon Organics

Fresh & Natural 25cl

CHF 5.50
Plus en stock
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Bitter Lemon Organics
Fresh & Natural 25cl
CHF 5.50

Ginger Beer Organics

Fiery & Natural 25cl

CHF 5.50
Plus en stock
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Ginger Beer Organics
Fiery & Natural 25cl
CHF 5.50

Ginger Ale Organics

Spicy & Natural 25cl

CHF 5.50
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Ginger Ale Organics
Spicy & Natural 25cl
CHF 5.50

Black Orange Organics

Tangy & Natural 25cl

CHF 5.50
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Black Orange Organics
Tangy & Natural 25cl
CHF 5.50

Purple Berry Organics

Wild & Natural 25cl

CHF 5.50
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Purple Berry Organics
Wild & Natural 25cl
CHF 5.50

Tonic Water Organics

Dry & Natural 25cl

CHF 5.50
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Tonic Water Organics
Dry & Natural 25cl
CHF 5.50

Beers

La Nébuleuse Embuscade IPA

33 cl, 6.7%, aromatique, amère, fourbe.

La Nébuleuse Embuscade IPA  - VaSano Ristorante
CHF 7.00
Plus en stock
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La Nébuleuse Embuscade IPA
33 cl, 6.7%, aromatique, amère, fourbe.
CHF 7.00

Warsteiner sans Alcool

33 cl, bière blonde.

Warsteiner sans Alcool - VaSano Ristorante
CHF 5.00
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Warsteiner sans Alcool
33 cl, bière blonde.
CHF 5.00

La Nébuleuse Double Oat IPA

33 cl, 8.0%, tropicale, onctueuse, sournoise.

CHF 7.00
Plus en stock
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La Nébuleuse Double Oat IPA
33 cl, 8.0%, tropicale, onctueuse, sournoise.
CHF 7.00

La Nébuleuse Speakeasy Session IPA

33 cl, 4%, agrumes, légère, chill.

CHF 7.00
Plus en stock
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La Nébuleuse Speakeasy Session IPA
33 cl, 4%, agrumes, légère, chill.
CHF 7.00

Smood

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