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Auberge de la Couronne
1295 - Mies

Venez découvrir une cuisine inventive et pleine de promesses.

Horaires

lun. - ven.11:30 - 14:00, 18:30 - 22:00

Adresse

Rue du Village 30, 1295 Mies, Svizzera

Déclaration de viande

Bœuf : Switzerland.

Auberge de la Couronne
1295 - Mies

Auberge de la Couronne

Les Entrées

Salade Composée spéciale de la Couronne

(tomates cerises, laitue, roquette, maïs, chèvre, noix, graines de courge, croutons nature, vinaigrette balsamique)

Salade Composée spéciale de la Couronne	 - Auberge de la Couronne
CHF 12.00
Plus en stock
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Salade Composée spéciale de la Couronne
(tomates cerises, laitue, roquette, maïs, chèvre, noix, graines de courge, croutons nature, vinaigrette balsamique)
CHF 12.00

Burgers 🍔 Servis avec pommes de terre asaisonnée cuite au four

Le Honey Goat 🌱

Steak à base de Quinoa et de légumes, Bûche de Chèvre, créneau de Noix, Miel, Roquette, Sauce Moutarde maison.

Le Honey Goat 🌱 - Auberge de la Couronne
CHF 22.00
Plus en stock
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Le Honey Goat 🌱
Steak à base de Quinoa et de légumes, Bûche de Chèvre, créneau de Noix, Miel, Roquette, Sauce Moutarde maison.
CHF 22.00

Le Vaudois 🇨🇭

180 gr de Bœuf Suisse, Tomme Vaudoise, Oignions Confites, Cornichons, Tomates, Salade, Ketchup et Mayonnaise au poivre maison.

Le Vaudois 🇨🇭 - Auberge de la Couronne
CHF 27.00
Plus en stock
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Le Vaudois 🇨🇭
180 gr de Bœuf Suisse, Tomme Vaudoise, Oignions Confites, Cornichons, Tomates, Salade, Ketchup et Mayonnaise au poivre maison.
CHF 27.00

Le Ultra Smash 💥

180 gr de Bœuf Suisse, Double Cheddar, Bouquet de Champignons, Oignions Confites, Salade, Sauce BBQ.

Le Ultra Smash 💥 - Auberge de la Couronne
CHF 27.00
Plus en stock
Photo
Le Ultra Smash 💥
180 gr de Bœuf Suisse, Double Cheddar, Bouquet de Champignons, Oignions Confites, Salade, Sauce BBQ.
CHF 27.00

Le Burger Couronné 👑

180 gr de Bœuf Suisse avec sa Compotée « Secrète », Roquette, Avocat tranché, fromage le Noyer du Lac, Chips de Bacon au Truffe.

Le Burger Couronné 👑 - Auberge de la Couronne
CHF 30.00
Plus en stock
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Le Burger Couronné 👑
180 gr de Bœuf Suisse avec sa Compotée « Secrète », Roquette, Avocat tranché, fromage le Noyer du Lac, Chips de Bacon au Truffe.
CHF 30.00

Les Douceurs

Banoffee Maison

Banane, confiture de lait, biscuit sablé, cacao en poudre

Banoffee Maison - Auberge de la Couronne
CHF 15.00
Plus en stock
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Banoffee Maison
Banane, confiture de lait, biscuit sablé, cacao en poudre
CHF 15.00

Boissons

Coca-Cola

33 cl

Coca-Cola - Auberge de la Couronne
CHF 4.50
Plus en stock
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Coca-Cola
33 cl
CHF 4.50

Coca-Cola Zéro

33 cl

Coca-Cola Zéro - Auberge de la Couronne
CHF 4.50
Plus en stock
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Coca-Cola Zéro
33 cl
CHF 4.50

Jus d’Orange

20 cl

Jus d’Orange - Auberge de la Couronne
CHF 5.00
Plus en stock
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Jus d’Orange
20 cl
CHF 5.00

Jus de 3 Pommes

25 cl

Jus de 3 Pommes - Auberge de la Couronne
CHF 6.00
Plus en stock
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Jus de 3 Pommes
25 cl
CHF 6.00

Jus d’Abricot

25 cl

Jus d’Abricot - Auberge de la Couronne
CHF 6.00
Plus en stock
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Jus d’Abricot
25 cl
CHF 6.00

Ice Tea Pêche

33 cl

Ice Tea Pêche - Auberge de la Couronne
CHF 4.00
Plus en stock
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Ice Tea Pêche
33 cl
CHF 4.00

Vins

Domaine des Biolles 2020

75 cl. Rubis Royal GRAND CRU- AOC, VD, CH) Cerise Noire

Domaine des Biolles 2020 - Auberge de la Couronne
CHF 41.00
Plus en stock
Photo
Domaine des Biolles 2020
75 cl. Rubis Royal GRAND CRU- AOC, VD, CH) Cerise Noire
CHF 41.00

Domaine de la Doyedes Frères Dutruy 2021

75 cl. Merlot, Cabernet Franc, VD, CH

Domaine de la Doyedes Frères Dutruy 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 66.00
Plus en stock
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Domaine de la Doyedes Frères Dutruy 2021
75 cl. Merlot, Cabernet Franc, VD, CH
CHF 66.00

Le Volte - Tenuta Dell'Ornellaia 2020

75 cl. Cabarnet Sauvignon-Merlot- Sangiovese,Toscane, IT

Le Volte - Tenuta Dell'Ornellaia 2020 - Auberge de la Couronne
CHF 71.00
Plus en stock
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Le Volte - Tenuta Dell'Ornellaia 2020
75 cl. Cabarnet Sauvignon-Merlot- Sangiovese,Toscane, IT
CHF 71.00

Le Difese - Tenuta San Guido 2020

75 cl. Cabarnet Sauvignon-Sangiovese, Toscane, IT

Le Difese - Tenuta San Guido 2020 - Auberge de la Couronne
CHF 76.00
Plus en stock
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Le Difese - Tenuta San Guido 2020
75 cl. Cabarnet Sauvignon-Sangiovese, Toscane, IT
CHF 76.00

Domaine Laurent Combier - Crozes Hermitage 2021

75 cl. 100% Syrah, Côte du Rhône

Domaine Laurent Combier - Crozes Hermitage 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 66.00
Plus en stock
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Domaine Laurent Combier - Crozes Hermitage 2021
75 cl. 100% Syrah, Côte du Rhône
CHF 66.00

Chapelle de Bacchus 2018

75 cl. Syrah et de Grenache, Côte du Rhône, FR

Chapelle de Bacchus 2018 - Auberge de la Couronne
CHF 69.00
Plus en stock
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Chapelle de Bacchus 2018
75 cl. Syrah et de Grenache, Côte du Rhône, FR
CHF 69.00

Domaine des Biolles AOC 2021

75 cl. Chasselas GRAND CRU-AOC, VD, CH

Domaine des Biolles AOC 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 41.00
Plus en stock
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Domaine des Biolles AOC 2021
75 cl. Chasselas GRAND CRU-AOC, VD, CH
CHF 41.00

Domaine de la Treille des Frères Dutruy 2021

75 cl. Pinot Gris, VD, CH

Domaine de la Treille des Frères Dutruy 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 53.00
Plus en stock
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Domaine de la Treille des Frères Dutruy 2021
75 cl. Pinot Gris, VD, CH
CHF 53.00

Domaine de la Doye des Frères Dutruy 2021

75 cl. Sauvignon Blanc, VD, CH

Domaine de la Doye des Frères Dutruy 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 58.00
Plus en stock
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Domaine de la Doye des Frères Dutruy 2021
75 cl. Sauvignon Blanc, VD, CH
CHF 58.00

1769 Réserve Gastronomique 2020 – Grand Cru – La Rose d’Or

75 cl. Chasselas, VD, CH

1769 Réserve Gastronomique 2020 – Grand Cru – La Rose d’Or - Auberge de la Couronne
CHF 73.00
Plus en stock
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1769 Réserve Gastronomique 2020 – Grand Cru – La Rose d’Or
75 cl. Chasselas, VD, CH
CHF 73.00

A propos du restaurant - Auberge de la Couronne

A l'Auberge de la Couronne, vous pourrez déguster de délicieux plats de viande, d'incontournables fruits de mer ainsi que d'excellents desserts maison.
Désormais disponible à la livraison à domicile ou à votre bureauvvia smood.ch!

Les Entrées

Salade Composée spéciale de la Couronne

(tomates cerises, laitue, roquette, maïs, chèvre, noix, graines de courge, croutons nature, vinaigrette balsamique)

Salade Composée spéciale de la Couronne	 - Auberge de la Couronne
CHF 12.00
Plus en stock
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Salade Composée spéciale de la Couronne
(tomates cerises, laitue, roquette, maïs, chèvre, noix, graines de courge, croutons nature, vinaigrette balsamique)
CHF 12.00

Burgers 🍔 Servis avec pommes de terre asaisonnée cuite au four

Le Honey Goat 🌱

Steak à base de Quinoa et de légumes, Bûche de Chèvre, créneau de Noix, Miel, Roquette, Sauce Moutarde maison.

Le Honey Goat 🌱 - Auberge de la Couronne
CHF 22.00
Plus en stock
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Le Honey Goat 🌱
Steak à base de Quinoa et de légumes, Bûche de Chèvre, créneau de Noix, Miel, Roquette, Sauce Moutarde maison.
CHF 22.00

Le Vaudois 🇨🇭

180 gr de Bœuf Suisse, Tomme Vaudoise, Oignions Confites, Cornichons, Tomates, Salade, Ketchup et Mayonnaise au poivre maison.

Le Vaudois 🇨🇭 - Auberge de la Couronne
CHF 27.00
Plus en stock
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Le Vaudois 🇨🇭
180 gr de Bœuf Suisse, Tomme Vaudoise, Oignions Confites, Cornichons, Tomates, Salade, Ketchup et Mayonnaise au poivre maison.
CHF 27.00

Le Ultra Smash 💥

180 gr de Bœuf Suisse, Double Cheddar, Bouquet de Champignons, Oignions Confites, Salade, Sauce BBQ.

Le Ultra Smash 💥 - Auberge de la Couronne
CHF 27.00
Plus en stock
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Le Ultra Smash 💥
180 gr de Bœuf Suisse, Double Cheddar, Bouquet de Champignons, Oignions Confites, Salade, Sauce BBQ.
CHF 27.00

Le Burger Couronné 👑

180 gr de Bœuf Suisse avec sa Compotée « Secrète », Roquette, Avocat tranché, fromage le Noyer du Lac, Chips de Bacon au Truffe.

Le Burger Couronné 👑 - Auberge de la Couronne
CHF 30.00
Plus en stock
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Le Burger Couronné 👑
180 gr de Bœuf Suisse avec sa Compotée « Secrète », Roquette, Avocat tranché, fromage le Noyer du Lac, Chips de Bacon au Truffe.
CHF 30.00

Les Douceurs

Banoffee Maison

Banane, confiture de lait, biscuit sablé, cacao en poudre

Banoffee Maison - Auberge de la Couronne
CHF 15.00
Plus en stock
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Banoffee Maison
Banane, confiture de lait, biscuit sablé, cacao en poudre
CHF 15.00

Boissons

Coca-Cola

33 cl

Coca-Cola - Auberge de la Couronne
CHF 4.50
Plus en stock
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Coca-Cola
33 cl
CHF 4.50

Coca-Cola Zéro

33 cl

Coca-Cola Zéro - Auberge de la Couronne
CHF 4.50
Plus en stock
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Coca-Cola Zéro
33 cl
CHF 4.50

Jus d’Orange

20 cl

Jus d’Orange - Auberge de la Couronne
CHF 5.00
Plus en stock
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Jus d’Orange
20 cl
CHF 5.00

Jus de 3 Pommes

25 cl

Jus de 3 Pommes - Auberge de la Couronne
CHF 6.00
Plus en stock
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Jus de 3 Pommes
25 cl
CHF 6.00

Jus d’Abricot

25 cl

Jus d’Abricot - Auberge de la Couronne
CHF 6.00
Plus en stock
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Jus d’Abricot
25 cl
CHF 6.00

Ice Tea Pêche

33 cl

Ice Tea Pêche - Auberge de la Couronne
CHF 4.00
Plus en stock
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Ice Tea Pêche
33 cl
CHF 4.00

Vins

Domaine des Biolles 2020

75 cl. Rubis Royal GRAND CRU- AOC, VD, CH) Cerise Noire

Domaine des Biolles 2020 - Auberge de la Couronne
CHF 41.00
Plus en stock
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Domaine des Biolles 2020
75 cl. Rubis Royal GRAND CRU- AOC, VD, CH) Cerise Noire
CHF 41.00

Domaine de la Doyedes Frères Dutruy 2021

75 cl. Merlot, Cabernet Franc, VD, CH

Domaine de la Doyedes Frères Dutruy 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 66.00
Plus en stock
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Domaine de la Doyedes Frères Dutruy 2021
75 cl. Merlot, Cabernet Franc, VD, CH
CHF 66.00

Le Volte - Tenuta Dell'Ornellaia 2020

75 cl. Cabarnet Sauvignon-Merlot- Sangiovese,Toscane, IT

Le Volte - Tenuta Dell'Ornellaia 2020 - Auberge de la Couronne
CHF 71.00
Plus en stock
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Le Volte - Tenuta Dell'Ornellaia 2020
75 cl. Cabarnet Sauvignon-Merlot- Sangiovese,Toscane, IT
CHF 71.00

Le Difese - Tenuta San Guido 2020

75 cl. Cabarnet Sauvignon-Sangiovese, Toscane, IT

Le Difese - Tenuta San Guido 2020 - Auberge de la Couronne
CHF 76.00
Plus en stock
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Le Difese - Tenuta San Guido 2020
75 cl. Cabarnet Sauvignon-Sangiovese, Toscane, IT
CHF 76.00

Domaine Laurent Combier - Crozes Hermitage 2021

75 cl. 100% Syrah, Côte du Rhône

Domaine Laurent Combier - Crozes Hermitage 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 66.00
Plus en stock
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Domaine Laurent Combier - Crozes Hermitage 2021
75 cl. 100% Syrah, Côte du Rhône
CHF 66.00

Chapelle de Bacchus 2018

75 cl. Syrah et de Grenache, Côte du Rhône, FR

Chapelle de Bacchus 2018 - Auberge de la Couronne
CHF 69.00
Plus en stock
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Chapelle de Bacchus 2018
75 cl. Syrah et de Grenache, Côte du Rhône, FR
CHF 69.00

Domaine des Biolles AOC 2021

75 cl. Chasselas GRAND CRU-AOC, VD, CH

Domaine des Biolles AOC 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 41.00
Plus en stock
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Domaine des Biolles AOC 2021
75 cl. Chasselas GRAND CRU-AOC, VD, CH
CHF 41.00

Domaine de la Treille des Frères Dutruy 2021

75 cl. Pinot Gris, VD, CH

Domaine de la Treille des Frères Dutruy 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 53.00
Plus en stock
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Domaine de la Treille des Frères Dutruy 2021
75 cl. Pinot Gris, VD, CH
CHF 53.00

Domaine de la Doye des Frères Dutruy 2021

75 cl. Sauvignon Blanc, VD, CH

Domaine de la Doye des Frères Dutruy 2021 - Auberge de la Couronne
CHF 58.00
Plus en stock
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Domaine de la Doye des Frères Dutruy 2021
75 cl. Sauvignon Blanc, VD, CH
CHF 58.00

1769 Réserve Gastronomique 2020 – Grand Cru – La Rose d’Or

75 cl. Chasselas, VD, CH

1769 Réserve Gastronomique 2020 – Grand Cru – La Rose d’Or - Auberge de la Couronne
CHF 73.00
Plus en stock
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1769 Réserve Gastronomique 2020 – Grand Cru – La Rose d’Or
75 cl. Chasselas, VD, CH
CHF 73.00

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