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Allergenic foods
Café du Centre - Fruits de Mer
Situé sur la fameuse Place du Molard, Le Café du Centre est l'une des plus anciennes brasseries de Genève. Découvrez une sélection de plateaux de Fruits de Mer composés pour vous à la minute, une carte des vins et Champagnes minutieusement choisis pour accompagner ce moment convivial et festif.
Horaires
| lun. - dim. | 12:00 - 21:30 |
Adresse
Place du Molard 5, 1204 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Café du Centre - Fruits de Mer
1204 - Geneva
Situé sur la fameuse Place du Molard, Le Café du Centre est l'une des plus anciennes brasseries de Genève. Découvrez une sélection de plateaux de Fruits de Mer composés pour vous à la minute, une carte des vins et Champagnes minutieusement choisis pour accompagner ce moment convivial et festif.
Horaires
| lun. - dim. | 12:00 - 21:30 |
Adresse
Place du Molard 5, 1204 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Café du Centre - Fruits de Mer
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Options
Fourchette à huîtres
CHF 3.50
Couverts, serviette
CHF 0.50
Pain & Beurre
CHF 0.00
Citron
CHF 0.00
Vinaigre aux échalotes
CHF 0.00
Best Sellers
Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
La Grande Réserve
75 cl
Nos Plateaux de Fruits de Mer
Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 2 palourdes, 2 amandes, 1 portion de bulots, 3 couteaux.
Plateau "Le Tout Huîtres"
2 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon N°3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3, 2 Saline de Duclos N°3.
Plateau "Le Molard"
1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 salines de Duclos N°3, 4 fines de claire N°3, 1 tourteau, 2 palourdes, 2 praires, 4 amandes, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots.
Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
Nos Bourriches d'Huîtres
Boudeuses
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec. Bretagne
Spéciale Moyenne N°3
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
La Fine du Belon N°3
6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron. Charente-Maritime
Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, petites. Charente-Maritime
Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, moyennes. Charente-Maritime
Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, grandes. Charente-Maritime
Salines de Duclos N° 3
6 ou 12 pièces, Normandie.
Gillardeau Spéciales N°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
Gillardeau Spéciales N°1
6 ou 12 pièces, grandes.
Nos Fruits de Mer & Coquillages
Bigorneaux
La portion.
Bulots
La portion.
Praires
La pièce.
Amande de Mer
La pièce.
Palourde
La pièce.
Couteaux
5 pièces.
Crevette Rose
La pièce.
Crevettes Grises
La portion.
Tourteau
La pièce.
Homard 1/2
La pièce.
Homard Entier
La pièce.
Champagnes
Gosset Brut Excellence Burgdorfer
75 cl.
La Grande Réserve
75 cl.
Le Grand Rosé
75 cl.
Cuvée Celebris
75 cl.
Vins Blancs Suisse
Chasselas de Dardagny
75 cl. Les Hutins.
Aligoté Les Perrières, B. Rochaix
75 cl. Les Perrières, B. Rochaix
Chardonnay Bout du Monde
75 cl. Marc Ramu
Pinot Gris de Dardagny, Ramu
75 cl. De Dardagny, Ramu
Pinot Blanc Domaine Sophie Dugerdil
75 cl. Domaine Sophie Dugerdil.
Sauvignon de Genève, Domaine des Pendus
75 cl. Domaine des Pendus Ch. Sossauer
Iconique Sauvignon de Jean-Michel Novelle
75 cl. Jean-Michel Novelle.
Vins Blancs Français
Sancerre J. Robinet
75 cl.
Pouilly Fumé
75 cl. vin Bio, Florilège, Jonathan Didier Pabiot.
Meursault
75 cl. Vincent Bouzereau.
Puligny-Montrachet
75 cl. 1er Cru, Folatières, Joseph Drouhin.
Chablis 1er cru
75 cl. Les Vaillons, Domaine Billaud-Simon
Vins Rouges Suisse
Pinot Noir, Les Faunes, Mistral Monnier
70 cl. Les Faunes, Mistral Monnier
Iconique Gamay
75 cl. Jean-Michel Novelle.
Merlot, Domaine 3 Etoiles
75cl. Domaine 3 Etoiles à Peissy
Syrah "Diable Rouge"
75cl. "Diable Rouge" Domaine du Paradis
Vins Rouges Français
Saint-Joseph D86
75 cl. Matthieu Barret, Domaine du Coulet
Châteauneuf-du-Pape AOC
75 cl. Mont Redon, Famille Abeille.
Beaune
75 cl. 1er Cru Clos de L’Ecu, Domaine Faiveley.
Gevrey-Chambertin
75 cl. Vieilles Vignes, Domaine Faiveley.
Château Clarke
75 cl. Baron E. Rothschild.
Château Batailley
75 cl. Grand Cru classé Pauillac.
A propos du restaurant - Café du Centre - Fruits de Mer
Une adresse traditionnelle située en plein centre de la ville, place du Molard, le Café du Centre est une grande brasserie avec une abondante sélection de fruits de mer. Ce restaurant typique genevois est une très bonne adresse. La carte des vins et des Champagnes est minutieusement choisie. Ce restaurant réputé pour ses fruits de mer : noix de coquilles Saint-Jacques, huîtres creuses, crevette rose, bigorneaux, bulots, plateau de fruits de mer. En livraison à domicile du lundi au dimanche sur : www.smood.ch
Options
Fourchette à huîtres
CHF 3.50
Couverts, serviette
CHF 0.50
Pain & Beurre
CHF 0.00
Citron
CHF 0.00
Vinaigre aux échalotes
CHF 0.00
Best Sellers
Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
La Grande Réserve
75 cl
Nos Plateaux de Fruits de Mer
Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 2 palourdes, 2 amandes, 1 portion de bulots, 3 couteaux.
Plateau "Le Tout Huîtres"
2 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon N°3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3, 2 Saline de Duclos N°3.
Plateau "Le Molard"
1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 salines de Duclos N°3, 4 fines de claire N°3, 1 tourteau, 2 palourdes, 2 praires, 4 amandes, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots.
Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
Nos Bourriches d'Huîtres
Boudeuses
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec. Bretagne
Spéciale Moyenne N°3
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
La Fine du Belon N°3
6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron. Charente-Maritime
Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, petites. Charente-Maritime
Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, moyennes. Charente-Maritime
Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, grandes. Charente-Maritime
Salines de Duclos N° 3
6 ou 12 pièces, Normandie.
Gillardeau Spéciales N°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
Gillardeau Spéciales N°1
6 ou 12 pièces, grandes.
Nos Fruits de Mer & Coquillages
Bigorneaux
La portion.
Bulots
La portion.
Praires
La pièce.
Amande de Mer
La pièce.
Palourde
La pièce.
Couteaux
5 pièces.
Crevette Rose
La pièce.
Crevettes Grises
La portion.
Tourteau
La pièce.
Homard 1/2
La pièce.
Homard Entier
La pièce.
Champagnes
Gosset Brut Excellence Burgdorfer
75 cl.
La Grande Réserve
75 cl.
Le Grand Rosé
75 cl.
Cuvée Celebris
75 cl.
Vins Blancs Suisse
Chasselas de Dardagny
75 cl. Les Hutins.
Aligoté Les Perrières, B. Rochaix
75 cl. Les Perrières, B. Rochaix
Chardonnay Bout du Monde
75 cl. Marc Ramu
Pinot Gris de Dardagny, Ramu
75 cl. De Dardagny, Ramu
Pinot Blanc Domaine Sophie Dugerdil
75 cl. Domaine Sophie Dugerdil.
Sauvignon de Genève, Domaine des Pendus
75 cl. Domaine des Pendus Ch. Sossauer
Iconique Sauvignon de Jean-Michel Novelle
75 cl. Jean-Michel Novelle.
Vins Blancs Français
Sancerre J. Robinet
75 cl.
Pouilly Fumé
75 cl. vin Bio, Florilège, Jonathan Didier Pabiot.
Meursault
75 cl. Vincent Bouzereau.
Puligny-Montrachet
75 cl. 1er Cru, Folatières, Joseph Drouhin.
Chablis 1er cru
75 cl. Les Vaillons, Domaine Billaud-Simon
Vins Rouges Suisse
Pinot Noir, Les Faunes, Mistral Monnier
70 cl. Les Faunes, Mistral Monnier
Iconique Gamay
75 cl. Jean-Michel Novelle.
Merlot, Domaine 3 Etoiles
75cl. Domaine 3 Etoiles à Peissy
Syrah "Diable Rouge"
75cl. "Diable Rouge" Domaine du Paradis
Vins Rouges Français
Saint-Joseph D86
75 cl. Matthieu Barret, Domaine du Coulet
Châteauneuf-du-Pape AOC
75 cl. Mont Redon, Famille Abeille.
Beaune
75 cl. 1er Cru Clos de L’Ecu, Domaine Faiveley.
Gevrey-Chambertin
75 cl. Vieilles Vignes, Domaine Faiveley.
Château Clarke
75 cl. Baron E. Rothschild.
Château Batailley
75 cl. Grand Cru classé Pauillac.
