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Déli'Sen
How about summer rolls with a thin rice cake wrapped in salad leaves, herbs, vermicelli and a few shrimps, thin slices of tender pork dipped in a homemade "nước mắm" sauce? Or even, hot steamed little raviolis in a bamboo basket that leaves an authentic taste of Asia on the tip of your tongue? And finally, don't forget a tea, either jasmine or lotus, whose flavour will stay throughout the meal.
Horaires
| lun. - ven. | 11:00 - 12:00 |
| ven., sam. | 18:30 - 21:00 |
Adresse
Boulevard de la Cluse 105, 1205 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Déli'Sen
1205 - Genève
How about summer rolls with a thin rice cake wrapped in salad leaves, herbs, vermicelli and a few shrimps, thin slices of tender pork dipped in a homemade "nước mắm" sauce? Or even, hot steamed little raviolis in a bamboo basket that leaves an authentic taste of Asia on the tip of your tongue? And finally, don't forget a tea, either jasmine or lotus, whose flavour will stay throughout the meal.
Horaires
| lun. - ven. | 11:00 - 12:00 |
| ven., sam. | 18:30 - 21:00 |
Adresse
Boulevard de la Cluse 105, 1205 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Déli'Sen
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Options
Couvert
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Couverts
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The Tapas & Salads
A1. Nems frits aux crabes et crevettes
Rouleaux de printemps frits aux crabes et crevettes, 4 pièces
A2. Nems frits au poulet
Nems frits au poulet, 2 pièces
A3. Nems frits aux légumes
Rouleaux de printemps frits aux légumes, 2 pièces
A5. Salade de papaye aux crevettes
Salade de papaye aux crevettes et herbes aromatiques fraîches
R5. Riz gluant aux crevettes en feuilles de lotus
Riz gluant aux crevettes en feuilles de lotus
A9. Carpaccio de boeuf vietnamien
Carpaccio de boeuf vietnamien
A10. Crêpes de riz à la vapeur au porc
Crêpes de riz à la viande de porc, oignons et champignons noirs, 4 pièces
The Déli'Sen Bowls
M3a. Bo Bun au boeuf
Salade de vermicelles, Boeuf sauté citronnelle, Nems au poulet, Oignons verts et Cacahuètes grillées
M1a.Soupe Pho au Boeuf
Avec nouilles de riz, herbes fraîches
M1b. Soupe Pho au Poulet
Avec nouilles de riz, oignons verts, pousses de soja
M3d. Bo Bun au Tofu
Salade de vermicelles, Nems aux légumes, Tofu frits, Légumes, Oignons frits et Sauce soja maison
M3c. Bo Bun aux Crevettes
Crevettes grillées aux vermicelles, Nems au poulet, légumes et coriandre fraîche
M4. Bo Bun au Porc grillé
Brochettes de Porc BBQ aux Vermicelles de riz, Nems au poulet & Oignons frits maison
M3b. Bo Bun au Poulet
Salade de vermicelles, Poulet sauté citronnelle, Nems au poulet, Oignons verts et Cacahuètes grillées
M1c. Soupe Pho au Tofu
Avec pâtes de riz
The Raviolis
R1. Dimsum aux crevettes
Raviolis aux crevettes, 4 pièces
R2. Siu Mai
Bouchées à la vapeur aux crevettes, 4 pièces
R9. Won-tons frits au porc et crevettes
Won-tons frits aux porc, 4 pièces
R7. Raviolis aux légumes
Raviolis aux légumes (vegan)
R8. Galettes à la ciboulettes
Galettes à la ciboulettes (vegan)
Drinks
Henniez Bleu
50cl
Henniez Vert
50cl
Coca Cola
33cl
Coca Cola Zéro
33cl
Thé Froid Pêche
33cl
Thé Froid Citron
33cl
Ramseier
33cl
Wines
Oeil-de-Perdrix
Vin rosé
Belles Filles Chasselas
Chasselas AOC Genève, vin blanc
Pinot Noir
Vin rouge
A propos du restaurant - Déli'Sen
How about summer rolls with a thin rice cake wrapped in salad leaves, herbs, vermicelli and a few shrimps, thin slices of tender pork dipped in a homemade "nước mắm" sauce?
Or even, hot steamed little raviolis in a bamboo basket that leaves an authentic taste of Asia on the tip of your tongue?
And finally, don't forget a tea, either jasmine or lotus, whose flavour will stay throughout the meal.
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The Tapas & Salads
A1. Nems frits aux crabes et crevettes
Rouleaux de printemps frits aux crabes et crevettes, 4 pièces
A2. Nems frits au poulet
Nems frits au poulet, 2 pièces
A3. Nems frits aux légumes
Rouleaux de printemps frits aux légumes, 2 pièces
A5. Salade de papaye aux crevettes
Salade de papaye aux crevettes et herbes aromatiques fraîches
R5. Riz gluant aux crevettes en feuilles de lotus
Riz gluant aux crevettes en feuilles de lotus
A9. Carpaccio de boeuf vietnamien
Carpaccio de boeuf vietnamien
A10. Crêpes de riz à la vapeur au porc
Crêpes de riz à la viande de porc, oignons et champignons noirs, 4 pièces
The Déli'Sen Bowls
M3a. Bo Bun au boeuf
Salade de vermicelles, Boeuf sauté citronnelle, Nems au poulet, Oignons verts et Cacahuètes grillées
M1a.Soupe Pho au Boeuf
Avec nouilles de riz, herbes fraîches
M1b. Soupe Pho au Poulet
Avec nouilles de riz, oignons verts, pousses de soja
M3d. Bo Bun au Tofu
Salade de vermicelles, Nems aux légumes, Tofu frits, Légumes, Oignons frits et Sauce soja maison
M3c. Bo Bun aux Crevettes
Crevettes grillées aux vermicelles, Nems au poulet, légumes et coriandre fraîche
M4. Bo Bun au Porc grillé
Brochettes de Porc BBQ aux Vermicelles de riz, Nems au poulet & Oignons frits maison
M3b. Bo Bun au Poulet
Salade de vermicelles, Poulet sauté citronnelle, Nems au poulet, Oignons verts et Cacahuètes grillées
M1c. Soupe Pho au Tofu
Avec pâtes de riz
The Raviolis
R1. Dimsum aux crevettes
Raviolis aux crevettes, 4 pièces
R2. Siu Mai
Bouchées à la vapeur aux crevettes, 4 pièces
R9. Won-tons frits au porc et crevettes
Won-tons frits aux porc, 4 pièces
R7. Raviolis aux légumes
Raviolis aux légumes (vegan)
R8. Galettes à la ciboulettes
Galettes à la ciboulettes (vegan)
Drinks
Henniez Bleu
50cl
Henniez Vert
50cl
Coca Cola
33cl
Coca Cola Zéro
33cl
Thé Froid Pêche
33cl
Thé Froid Citron
33cl
Ramseier
33cl
Beers
Saigon
33cl
Singha
33cl
Wines
Oeil-de-Perdrix
Vin rosé
Belles Filles Chasselas
Chasselas AOC Genève, vin blanc
Pinot Noir
Vin rouge
