


Denise's - Art of Burger by Philippe Chevrier
1204 - Genève
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Horaires
mar. - ven. | 11:00 - 20:00 |
Adresse
Rue du Rhône 48, Genève, Suisse
Déclaration de viande
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Denise's - Art of Burger by Philippe Chevrier
Options
Couverts
CHF 0.00

Starters
Croustillant de Poulet
Poulet pané au cornflakes sauce BBQ au curry maison.


Brochettes de Crevettes
Crevettes croustillantes, sauce sweet chili.


Burger du Moment
Le Chasseur
Bun’s à la châtaigne et airelles confites, effilochée de cerf confit au foie gras. Salpicon de pomme fruit et céleri, vinaigrette aux airelles. Chutney de pomme Granny Smith au vin rouge et cannelle, sauce chasse liée au chocolat noir. Accompagné d'une poire à botzi pochée au vin rouge et de chips de panais.


Burgers
Lobster Rolls
Buns à l'encre de seiche et sésame, homard grillé, rémoulade au citron vert, échalotes, purée d'avocat.


Bacon & Cheese
Buns sésame, steak de boeuf, sauce BBQ maison, oignons caramélisés, laitue, tomates, gruyère, bacon grillé


Basic
Buns nature, steak de boeuf, sauce BBQ maison, oignons caramélisés, laitue, tomates, gruyère.


Double Beef
Buns sésame, double steak shortrib & bisket, gruyère, oignons caramélisés, tomate, salade Iceberg sauce Denise's


Crispy Chicken
Buns au sésame, filet de poulet pané aux cornflakes, salade iceberg, oignons frais, sauce moutarde à l'ancienne.


Végétarien
Buns au sésame, mesclun, tomate, fromage, galette de maïs aux légumes, sauce béarnaise.


Frites


Istanbul
Buns pita, steak d'agneau, oignons, pickles, sauce blanche, salade de mâche.


Menu Kids
Cheese burger, frites et sauce ketchup.


Hot-Dogs
Dandy
Saucisse de veau, pain au mélange de graines, oignons caramélisés, moutarde aux baies de cassis, mesclun.


Desserts
Muffins aux Pépites de Chocolat


Muffins au Citron Confit
1 pièce


Brownie aux Éclats de Noix et Orange Confite


Tarte aux Pommes Servie avec sa Sauce Vanille


Tarte Citron Meringuée


Cookies aux Pépites de Chocolat


Cheesecake Cru à la Framboise


Boissons
Coca-Cola
50 cl


Coca-Cola Zéro
50 cl


Romanette
50 cl


Ramseier
50 cl


San Pellegrino
50 cl


Evian
50 cl


Thé Froid Pêche
50 cl


Bières
Calvinus Blonde
33 cl


Calvinus Blanche
33 cl


Les Vins de Philippe Chevrier
Vin Blanc Chardonnay AOC
Vin de Philippe Chevrier élaboré par la cave de Genève et Nicolas Bonnet, 2011


Vin Rouge Gamaret
Vin de Philippe Chevrier élaboré par la cave de Genève et Nicolas Bonnet, 2012.


Vin Rouge Assemblage
Vin de Philippe Chevrier élaboré par la cave de Genève et Nicolas Bonnet, 2011.

