


L'Entrecôte Couronnée
1201 - Genève
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Horaires
mar. - ven. | 11:45 - 13:45 |
mar. - sam. | 19:00 - 21:15 |
Adresse
Rue des Pâquis 5, 1201 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
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L'Entrecôte Couronnée
Options
Couverts
CHF 0.00

Side
Salade Verte


Dishes
Entrecôte Couronnée
Entrecôte finement tranchée avec un beurre aux herbes accompagnée de pommes de terre nouvelles et légumes de saison.


Mignons de Porc à la Moutarde Ancienne
Filet mignons de porc, sauce à la moutarde de Meaux, accompagné de pommes de terre nouvelles et légumes de saison.


Médaillons de Bœuf au Vin Rouge
Médaillons de bœuf, sauce à la réduction de vin rouge accompagnés de pommes de terre nouvelles et légumes de saison.


Suprême de Volaille aux Morilles
Blanc de volaille avec peau rôtie, sauce morilles à la crème accompagné de pommes de terre nouvelles et légumes de saison.


Filets de Bar au Safran
Roasted Redfish fillet with red pepper purée, accompanied by new potatoes and seasonal vegetables.


Desserts
Panna Cotta aux Fruits Rouges

Mousse au Chocolat

Cheesecake au Coulis de Fruits Exotiques

Softs
Coca-Cola
33 cl


Coca-Cola Zéro
33 cl


Fusetea Citron
33 cl


Rhäzünser Eau Plate
50 cl


Rhäzünser Eau Gazeuse
50 cl


Vins Rouges
Pinot Noir Barrique Genève AOC le Vieux-Clocher
75 cl Domaine des Bossons à Peissy


Gamaret Genève AOC
75 cl Domaine les Perrières à Peissy


Vin Blanc
Chardonnay La Clémence
75 cl Les Caves de Genève

