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Fleurs de Beyrouth
Let yourself be tempted by the delicious Lebanese specialties of Fleurs de Beyrouth, your new Lebanese restaurant in Carouge!
Horaires
| lun. - sam. | 11:00 - 22:30 |
| dim. | 11:00 - 22:00 |
Adresse
Rue Ancienne 23, 1227 Carouge, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Fleurs de Beyrouth
1227 - Carouge
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Horaires
| lun. - sam. | 11:00 - 22:30 |
| dim. | 11:00 - 22:00 |
Adresse
Rue Ancienne 23, 1227 Carouge, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Fleurs de Beyrouth
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Hot Mezzes
Falafel
4 pièces
Kebbeh à la Viande
4 pièces, boulettes de bœuf au blé concassé farcies à l’agneau et pignons.
Fatayer aux Épinards
4 pièces, rissoles aux épinards, oignons et citron.
Sambousek au Fromage Frit
4 pièces, rissoles au fromage blanc.
Sambousek à la Viande Frit
4 pièces, rissoles de viande, oignons et pignons.
Araysse Viande
Pain grillé fourré de viande hachée.
Houmous à la Viande
Purée de pois chiches avec morceaux d’agneau sautés, pignons et cumin.
Portion de Frites
Cold Mezzes
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sésame et jus de citron.
Houmous Bayruti
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, ail, persil et cumin.
Moutabal
Purée d’aubergines grillées, crème de sésame et jus de citron.
Moutabal de Chef
Purée d’aubergines grillées, noix, poivrons, crème de sésame et jus de citron.
Labneh
Crème de yogourt et huile d’olive.
Labneh au Concombres
Crème de yogourt, concombres, ail, menthe et huile d’olive.
Tabbouleh
Persil plat, tomates et blé concassé avec menthe fraîche, huile d’olives et citron.
Salade Fattouch
Salade à base de pain croustillant, divers légumes frais, sumac, huile d’olive et citron.
Salade Orientale
Salade de crudités, huile d’olive et jus de citron.
Warak Arish
Feuilles de vigne farcies aux légumes et au riz.
Moussaka
Aubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate.
Plates
Assiette Chawarma Mixte
Houmous, riz, chawarma agneau, chawarma poulet.
Assiette Chawarma Agneau
Emincé d’agneau mariné aux épices libanaises, houmous, riz.
Assiette Chawarma Poulet
Emincé de poulet mariné aux épices libanaises, houmous, riz.
Assiette Chiche Taouk
2 brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail, riz, houmous.
Assiette Lahma Mechwi
2 brochettes d’agneau mariné aux épices libanaises, riz, houmous.
Assiette Mixte Grill
1 brochette d’agneau, 1 brochette de poulet, 1 brochette de bœuf haché, riz, houmous.
Assiette Kafta
2 brochettes de bœuf haché assaisonné de persil et d’oignon, riz, houmous.
Assiette Végétarienne
Houmous, moutabal, taboulé, labneh, feuille de vigne, sambousek au fromage, falafel, fatayer aux épinards.
Assiette Mezzés
Houmous, moutabal, taboulé, feuille de vigne, labneh, moussaka, sambousek au fromage, fatayer épinards, kebbeh, sambousek au viandes, falafel.
Assiette Kebbeh
4 pièces de kebbeh, houmous, moutabal, taboulé, salade, cornichons.
Assiette Falafel
4 pièces de falafel, houmous, moutabal, taboulé, salade, cornichons.
Sandwiches
Sandwich Poulet
Sandwich Agneau
Sandwich Kafta
Sandwich Falafel
Menu Sandwich
Sandwich, frites et une boisson.
Sandwich Kébbeh
Desserts
Mouhalabieh
Crème parfumée à l'eau de fleur d'oranger.
Baklawa
4 pièces, assortiment de pâtisseries libanaises.
Assafir Achta
4 pièces, petites crêpes libanaises farcies à la crème et aux pistaches.
Softs
Coca-Cola
Coca-Cola Zéro
Sprite
Fanta
Thé Froid Pêche
Thé Froid Citron
Eau Plate
Eau Gazeuse
Jus d'Orange
Jus de Pommes
Ayran
Jus Multi-Fruits
A propos du restaurant - Fleurs de Beyrouth
Let yourself be tempted by the delicious Lebanese specialties of Fleurs de Beyrouth, your new Lebanese restaurant in Carouge!
Hot Mezzes
Falafel
4 pièces
Kebbeh à la Viande
4 pièces, boulettes de bœuf au blé concassé farcies à l’agneau et pignons.
Fatayer aux Épinards
4 pièces, rissoles aux épinards, oignons et citron.
Sambousek au Fromage Frit
4 pièces, rissoles au fromage blanc.
Sambousek à la Viande Frit
4 pièces, rissoles de viande, oignons et pignons.
Araysse Viande
Pain grillé fourré de viande hachée.
Houmous à la Viande
Purée de pois chiches avec morceaux d’agneau sautés, pignons et cumin.
Portion de Frites
Cold Mezzes
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sésame et jus de citron.
Houmous Bayruti
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, ail, persil et cumin.
Moutabal
Purée d’aubergines grillées, crème de sésame et jus de citron.
Moutabal de Chef
Purée d’aubergines grillées, noix, poivrons, crème de sésame et jus de citron.
Labneh
Crème de yogourt et huile d’olive.
Labneh au Concombres
Crème de yogourt, concombres, ail, menthe et huile d’olive.
Tabbouleh
Persil plat, tomates et blé concassé avec menthe fraîche, huile d’olives et citron.
Salade Fattouch
Salade à base de pain croustillant, divers légumes frais, sumac, huile d’olive et citron.
Salade Orientale
Salade de crudités, huile d’olive et jus de citron.
Warak Arish
Feuilles de vigne farcies aux légumes et au riz.
Moussaka
Aubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate.
Plates
Assiette Chawarma Mixte
Houmous, riz, chawarma agneau, chawarma poulet.
Assiette Chawarma Agneau
Emincé d’agneau mariné aux épices libanaises, houmous, riz.
Assiette Chawarma Poulet
Emincé de poulet mariné aux épices libanaises, houmous, riz.
Assiette Chiche Taouk
2 brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail, riz, houmous.
Assiette Lahma Mechwi
2 brochettes d’agneau mariné aux épices libanaises, riz, houmous.
Assiette Mixte Grill
1 brochette d’agneau, 1 brochette de poulet, 1 brochette de bœuf haché, riz, houmous.
Assiette Kafta
2 brochettes de bœuf haché assaisonné de persil et d’oignon, riz, houmous.
Assiette Végétarienne
Houmous, moutabal, taboulé, labneh, feuille de vigne, sambousek au fromage, falafel, fatayer aux épinards.
Assiette Mezzés
Houmous, moutabal, taboulé, feuille de vigne, labneh, moussaka, sambousek au fromage, fatayer épinards, kebbeh, sambousek au viandes, falafel.
Assiette Kebbeh
4 pièces de kebbeh, houmous, moutabal, taboulé, salade, cornichons.
Assiette Falafel
4 pièces de falafel, houmous, moutabal, taboulé, salade, cornichons.
Sandwiches
Sandwich Poulet
Sandwich Agneau
Sandwich Kafta
Sandwich Falafel
Menu Sandwich
Sandwich, frites et une boisson.
Sandwich Kébbeh
Desserts
Mouhalabieh
Crème parfumée à l'eau de fleur d'oranger.
Baklawa
4 pièces, assortiment de pâtisseries libanaises.
Assafir Achta
4 pièces, petites crêpes libanaises farcies à la crème et aux pistaches.
Softs
Coca-Cola
Coca-Cola Zéro
Sprite
Fanta
Thé Froid Pêche
Thé Froid Citron
Eau Plate
Eau Gazeuse
Jus d'Orange
Jus de Pommes
Ayran
Jus Multi-Fruits
