Salade Bombay

Salade mêlée

Samossas aux Légumes

Feuilletés de légumes, 2 pièces

Bahji aux Oignons

Beignets d'oignons

Baingan Pakora

Beignets d'aubergines

Mix Pakora

Beignet d'oignons et d'aubergines

Raita de Baingan

Caviar d'aubergines au yaourt

Raita de Crevettes

Crevettes au yaourt

Raita de Légumes

Légumes au yaourt

Seekh Kebab

Haché d'agneau préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail

Agneau Tikka

Morceaux d'agneau (gigot) désossés, marinés et grillés

Poulet Tikka

Blancs de poulet marinés et grillés

Poisson Tikka

Filets de poissons marinés et grillés

Poulet Tandoori

Cuisses de poulet marinées et grillées

Gambas Tandoori

Gambas décortiquées marinées et grillées

Mix Grill

Assortiment de viande, poisson, gambas, marinés et grillés

Aloo Sag

Pommes de terre préparées avec épinards

Baingan Bhurta

Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre

Bombay Aloo

Pommes de terre sautées à la poêle avec quelques épices

Bhindi

Okras préparés avec oignons et tomates

Channa Masala

Pois chiches préparés avec cumin, coriandre

Dal Tarka

Lentilles préparées aux épices

Légumes Korma

Légumes préparés avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices

Mix de légumes

Mélange de différents légumes en sauce

Palak Paneer

Epinards avec fromage

Poulet Tikka Masala

Blanc de poulet grillé et préparé avec une sauce traditionnelle

Poulet Korma

Emincé de poulet préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé

Poulet Madras

Emincé de poulet au curry épicé et relevé, spécialité de Madras

Poulet Achari

Emincé de poulet très épicé

Poulet Jalfrezi

Emincé de poulet préparé avec oignons et poivrons, très épicé

Poulet Karahi

Emincé de poulet préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron

Poulet Sagwala

Emincé de poulet aux épinards

Poulet Vindaloo

Emincé de poulet au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud

Butter Chicken

Blanc de poulet préparé avec du beurre, sauce tomate et crème fraîche

Bœuf Madras

Emincé de bœuf au curry épicé et relevé, spécialité de Madras

Bœuf Karahi

Emincé de bœuf préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron

Bœuf Vindaloo

Emincé de bœuf au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud

Bœuf au Curry

Emincé de bœuf au curry

Agneau Tikka Masala

Agneau grillé et préparé avec une sauce traditionnelle

Agneau Korma

Emincé d'agneau préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé

Agneau Madras

Emincé d'agneau au curry épicé et relevé, spécialité de Madras

Agneau Achari

Emincé d'agneau très épicé

Agneau Jalfrezi

Emincé d'agneau préparé avec oignons et poivrons, très épicé

Agneau Karahi

Emincé d'agneau préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron

Agneau Vindaloo

Emincé d'agneau au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud

Poisson Tikka Masala

Poisson grillé et préparé avec une sauce traditionnelle

Poisson Madras

Poisson au curry épicé et relevé, spécialité de Madras

Poisson Punjabi

Poisson préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron

Crevettes Masala

Crevettes grillées et préparées avec une sauce traditionnelle

Crevettes Korma

Crevettes préparées avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices

Crevettes Madras

Crevettes au curry épicé et relevé, spécialité de Madras

Crevettes Jalfrezi

Crevettes préparées avec oignons et poivrons, très épicé

Gambas Karahi

Crevettes préparées avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron

Crevettes Punjabi

Crevettes préparées avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron

Biryani au poulet

Plat traditionnel au poulet mijoté, riz basmati et épices

Biryani à l'Agneau

Plat traditionnel à l'agneau mijoté, riz basmati et épices

Biryani aux Crevettes

Plat traditionnel aux crevettes mijoté, riz basmati et épices

Biryani aux Légumes

Plat traditionnel aux légumes mijoté, riz basmati et épices

Riz au safran

Riz préparé avec du safran

Riz Kashmiry

Riz préparé avec des fruits secs et safran

Channa Palao

Riz préparé avec des pois chiches

Muttar Palao

Riz préparé avec des petits pois

Nan

Pâte levée, nature

Nan au Fromage

Pain fourré au fromage

Nan au Fromage et Piments

Pain fourré au fromage et piments verts

Nan à l'Ail

Pain fourré a l'ail

Nan Bombay

Pain fourré à l'ail, piment et fromage

Nan Keema

Pain fourré à la viande hachée

Nan aux Légumes

Pain fourré aux légumes

Nan Peshawari

Pain fourré aux fruits secs

Paratha Keema

Pain fourré à la viande hachée

Paratha Légumes

Pain fourré aux légumes

Roti

Pain nature au tandoori

Gulab Jabon

Pâtisserie maison

Halwa

Gâteau de semoule

Coupe Bombay

Trois boules de sorbet exotique crème chantilly

Kulfi

Glace faite maison avec pistaches

Sorbet au citron

Sorbet à la Pêche

Sorbet à la Pomme

Sorbet Mangue

Sorbet fruit de la passion

Arkina Bleu

50 cl, eau plate

Arkina Vert

50 cl, eau gazeuse

Perrier

33 cl

Coca Cola

33 cl

Coca Zéro

33cl

Coca Cola Light

33 cl

Fanta Orange

33 cl

Sprite

33 cl

Ice Tea Citron

30 cl

Ice Tea Pêche

30 cl

Orangina

25 cl

Red Bull

25 cl

Schweppes Tonic

20 cl

Jus d'Ananas

Jus de Mangue

Jus de pomme

Jus de Raisin

Jus de Tomate

Bière Cardinal - Sans Alcool

25 cl

Bière Carlsberg

33 cl

Bière Corona Extra

33 cl

Bière Feldschlosschen

30 cl

Côte du Rhône Rasteau, M. Chapoutier

75 cl, Vallée du Rhône, France, 2009/10

Gigondas Les Pallières, Daniel Brunier

75 cl, Vallée du Rhône, France, 2009/10

Brouilly Fleurs, Georges Duboeuf

75 cl, Beaujolais, France, 2007

Cabernet Sauvignon, Legado Reserva de Martino

75 cl, Chili, 2009/10

Sancerre Clos de la Poussie de Ladoucette

75 cl, Val de Loire, France, 2006/10

Riesling Hugel et Fils

Alsace, France, 2007

Oeil de Perdrix de Neuchâtel

75 cl 2010/11

Grosset Brut Excellence