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Allergenic foods
Indian Food Factory
Originaires de l'Inde et du Pakistan, nos cuisiniers sont expérimentés et passionnés par leur travail. De la pâte à Naan aux sauces et marinades, tous nos plats sont faits maison. Ils sont préparés de manière traditionnelle, le four Tandoor est utilisé pour les Naan et différentes brochettes de viandes et nos épices sont de première qualité. La dose de piment dans les différents mets -sauf sur demande- est l'unique élément qui diffère des recettes originales du Nord de l'Inde.
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 14:15 |
| lun. - dim. | 18:00 - 22:15 |
Adresse
Boulevard Carl-Vogt 47, 1205 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Indian Food Factory
1205 - Geneva
Originaires de l'Inde et du Pakistan, nos cuisiniers sont expérimentés et passionnés par leur travail. De la pâte à Naan aux sauces et marinades, tous nos plats sont faits maison. Ils sont préparés de manière traditionnelle, le four Tandoor est utilisé pour les Naan et différentes brochettes de viandes et nos épices sont de première qualité. La dose de piment dans les différents mets -sauf sur demande- est l'unique élément qui diffère des recettes originales du Nord de l'Inde.
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 14:15 |
| lun. - dim. | 18:00 - 22:15 |
Adresse
Boulevard Carl-Vogt 47, 1205 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Indian Food Factory
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Entrées 🥗
Salade César Malaî
Salades de crudités avec Poulet Malaî.
Salade César Pakora
Salade de crudités avec poulet pakora (émincé de poulet mariné et pané)
Samoussa Poulet
2 pièces.
Onion Bhajia
Beignet d'oignon et farine de pois-chiche, 3 pièces, tout est maison.
Tenders Pakora
6 pièces, filet de poulet mariné et pané.
Aloo Тikki
2 pièces, beignet crousti-moelleux de pomme de terre et herbes.
Baingan Pakora
5 pièces, beignet d'aubergine à la farine de pois-chiche.
Onion Rings
5 pièces, oignon pané à la farine de pois-chiche.
Samoussa Bœuf
2 pièces.
Samoussa Végétarien
2 pièces.
Sticks Mozzarella
6 bâtonnets panés à la mozzarella.
Bouchées Camembert
6 bouchées camembert enrobées d'une chapelure croustillante.
Jalapenos
4 bouchées épicées farcies aux piments jalapenos et fromage.
Salade Punjabi
Salade de crudités à l'Indienne au citron vert et épices.
Plats 🍛
Butter Chicken
Émincé de poulet façon tandoori "grillé au tandoor", sauce au beurre, crème, yaourt et épices, tout est maison.
Chicken Tikka Masala
Émincé de poulet façon tandoori "grillé au tandoor", sauce yaourt, crème, tomate et épices, tout est maison.
Palak Paneer
Épinards en branche et fromage indien avec ses épices, tout est maison.
Chicken Korma
Émincé de poulet mijoté à la sauce crème, yaourt, noix de cajou et épices, tout est maison.
Chiken Curry
Émincé de poulet mijoté à la sauce tomate-curry et citron vert.
Chicken Sagwala
Émincé de poulet mijoté à la sauce aux épinards en branche et épices.
Lamb Korma
Émincé d'agneau mijoté à la sauce crème, yaourt, noix de cajou et épices, tout est maison.
Lamb Curry
Émincé d'agneau mijoté à la sauce tomate-curry et citron, tout est maison.
Daal Tadka
Lentilles jaunes à la sauce tomate et épices, tout est maison.
Mix Vegetables 🌱
Mélange de légumes et épices, tout est maison.
Butter Panner
Fromage indien avec sauce butter et épices.
Biryani Agneau
Riz basmati safrané et parfumé à la coriandre, cardamome avec oignons dorés, raisins secs, amandes effilées, agneau massala et safran. Servi avec raïta.
Biryani Légumes 🌱
Riz basmati safrané et parfumé à la coriandre, cardamome avec oignons dorés, raisins secs, amandes effilées, légumes massala et safran. Servi avec raïta.
Biryani Poulet
Riz basmati safrané et parfumé à la coriandre, cardamome avec oignons dorés, raisins secs, amandes effilées, poulet massala et safran. Servi avec raïta.
Mix Grill ♨️
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt "grillé au tandoor", tout est maison.
Mix Grill
2 brochettes tikka, 2 brochettes malai et 4 brochettes sheek.
Accompagnements 🍗
Onion Bhajia
Beignet d'oignon et farine de pois-chiche, 3 pièces, tout est maison.
Onion Rings
5 pièces, oignon pané à la farine de pois-chiche.
Baingan Pakora
5 pièces, beignet d'aubergine à la farine de pois-chiche.
Riz Basmati
Riz Mutter Pulao
Riz basmati parfumé au curcuma avec petits pois et oignons.
Riz Cashmere
Riz basmati légèrement safrané avec mélange de fruits secs.
Tenders Pakora
6 pièces, filet de poulet mariné et pané.
Samoussa Poulet
2 pièces.
Samoussa Bœuf
2 pièces.
Samoussa Végétarien 🌱
2 pièces.
Naans 🫓
Saada Naan
Nature.
Tandoori Rôti
À la farine complète.
Lacha Chapati
À la farine complète, "feuilleté".
Cheese Naan
3 fromages.
Double Cheese Naan
5 fromages.
Butter Naan
Au beurre, the real one.
Garlic Naan
À l'ail, coriandre.
Chili Naan
Au piment.
Chili Garlic Cheese Naan
Recette spéciale - piment, ail, fromage.
Keema Naan
À l'agneau.
Kashmere naan
Mélange de fruit sec
Sauces 🍵
Sauce Blanche 🤍
Sauce yaourt légèrement parfumée au cumin.
Mango Chutney 🟧
Condiment mi-sucré aux épices et mangue.
Curry Mango 🥭
Green Sauce 💚
Sauce yaourt, piment vert, menthe et coriandre.
Red Sauce ❤️
Sauce piment rouge.
Sauce Pili-Pili 🌶
Sauce piquante.
Desserts 🍮
Sweet Naan Nutella 🤎 Banane 🍌Coco 🥥
Naan Nutella banane et coco.
Sweet Naan Fraise 🍓
Naan à la confiture de fraise.
Tiramisu Chocolat 🍫 Noisette 🌰 & Spéculoos 🟫
Tiramisu Chocolat 🍫 Coco 🥥
Tarte Daim 🤎
Tarte aux amendes et daim.
Tiramisu Oreo 🖤
Kashmere Naan 🥜
Mélange de fruit sec
Boissons 🥤
Mango Lassi 🧡
33 cl, boisson rafraîchissante à base de lait, yaourt et mangue.
Coca-Cola ❤️
33 cl
Coca-Cola Zéro 🖤
33 cl
Oasis Tropical 🏝
33 cl
Sprite 💚
33 cl
Fanta 🧡
33 cl
Fanta Citron 🍋
33 cl
Fusetea Pêche 🍑
33 cl
Fusetea Citron 🍋
33 cl
Eau Plate 💙
33 cl
Eau Gazeuse 💚
33 cl
Orangina 🍊
33 cl
Oasis Pomme 🍏 Poire 🍐
33 cl
Oasis Fraise 🍓 Framboise 🍇
33 cl
Oasis Pomme 🍏 Cassis 🫐 Framboise 🍇
33 cl
Fanta Mangue 🥭 & Fruit de Dragon 🐲
33 cl
A propos du restaurant - Indian Food Factory
Chez Indian Food Factory, vous pourrez déguster de délicieuxplats Indien, d'incontournables Byriani accompagnés de leurs Naans ainsi que d'excellents desserts maison.
Désormais disponible à la livraison à domicile ou à votre bureau seulement via smood.ch!
Entrées 🥗
Salade César Malaî
Salades de crudités avec Poulet Malaî.
Salade César Pakora
Salade de crudités avec poulet pakora (émincé de poulet mariné et pané)
Samoussa Poulet
2 pièces.
Onion Bhajia
Beignet d'oignon et farine de pois-chiche, 3 pièces, tout est maison.
Tenders Pakora
6 pièces, filet de poulet mariné et pané.
Aloo Тikki
2 pièces, beignet crousti-moelleux de pomme de terre et herbes.
Baingan Pakora
5 pièces, beignet d'aubergine à la farine de pois-chiche.
Onion Rings
5 pièces, oignon pané à la farine de pois-chiche.
Samoussa Bœuf
2 pièces.
Samoussa Végétarien
2 pièces.
Sticks Mozzarella
6 bâtonnets panés à la mozzarella.
Bouchées Camembert
6 bouchées camembert enrobées d'une chapelure croustillante.
Jalapenos
4 bouchées épicées farcies aux piments jalapenos et fromage.
Salade Punjabi
Salade de crudités à l'Indienne au citron vert et épices.
Plats 🍛
Butter Chicken
Émincé de poulet façon tandoori "grillé au tandoor", sauce au beurre, crème, yaourt et épices, tout est maison.
Chicken Tikka Masala
Émincé de poulet façon tandoori "grillé au tandoor", sauce yaourt, crème, tomate et épices, tout est maison.
Palak Paneer
Épinards en branche et fromage indien avec ses épices, tout est maison.
Chicken Korma
Émincé de poulet mijoté à la sauce crème, yaourt, noix de cajou et épices, tout est maison.
Chiken Curry
Émincé de poulet mijoté à la sauce tomate-curry et citron vert.
Chicken Sagwala
Émincé de poulet mijoté à la sauce aux épinards en branche et épices.
Lamb Korma
Émincé d'agneau mijoté à la sauce crème, yaourt, noix de cajou et épices, tout est maison.
Lamb Curry
Émincé d'agneau mijoté à la sauce tomate-curry et citron, tout est maison.
Daal Tadka
Lentilles jaunes à la sauce tomate et épices, tout est maison.
Mix Vegetables 🌱
Mélange de légumes et épices, tout est maison.
Butter Panner
Fromage indien avec sauce butter et épices.
Biryani Agneau
Riz basmati safrané et parfumé à la coriandre, cardamome avec oignons dorés, raisins secs, amandes effilées, agneau massala et safran. Servi avec raïta.
Biryani Légumes 🌱
Riz basmati safrané et parfumé à la coriandre, cardamome avec oignons dorés, raisins secs, amandes effilées, légumes massala et safran. Servi avec raïta.
Biryani Poulet
Riz basmati safrané et parfumé à la coriandre, cardamome avec oignons dorés, raisins secs, amandes effilées, poulet massala et safran. Servi avec raïta.
Mix Grill ♨️
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt "grillé au tandoor", tout est maison.
Mix Grill
2 brochettes tikka, 2 brochettes malai et 4 brochettes sheek.
Accompagnements 🍗
Onion Bhajia
Beignet d'oignon et farine de pois-chiche, 3 pièces, tout est maison.
Onion Rings
5 pièces, oignon pané à la farine de pois-chiche.
Baingan Pakora
5 pièces, beignet d'aubergine à la farine de pois-chiche.
Riz Basmati
Riz Mutter Pulao
Riz basmati parfumé au curcuma avec petits pois et oignons.
Riz Cashmere
Riz basmati légèrement safrané avec mélange de fruits secs.
Tenders Pakora
6 pièces, filet de poulet mariné et pané.
Samoussa Poulet
2 pièces.
Samoussa Bœuf
2 pièces.
Samoussa Végétarien 🌱
2 pièces.
Naans 🫓
Saada Naan
Nature.
Tandoori Rôti
À la farine complète.
Lacha Chapati
À la farine complète, "feuilleté".
Cheese Naan
3 fromages.
Double Cheese Naan
5 fromages.
Butter Naan
Au beurre, the real one.
Garlic Naan
À l'ail, coriandre.
Chili Naan
Au piment.
Chili Garlic Cheese Naan
Recette spéciale - piment, ail, fromage.
Keema Naan
À l'agneau.
Kashmere naan
Mélange de fruit sec
Sauces 🍵
Sauce Blanche 🤍
Sauce yaourt légèrement parfumée au cumin.
Mango Chutney 🟧
Condiment mi-sucré aux épices et mangue.
Curry Mango 🥭
Green Sauce 💚
Sauce yaourt, piment vert, menthe et coriandre.
Red Sauce ❤️
Sauce piment rouge.
Sauce Pili-Pili 🌶
Sauce piquante.
Desserts 🍮
Sweet Naan Nutella 🤎 Banane 🍌Coco 🥥
Naan Nutella banane et coco.
Sweet Naan Fraise 🍓
Naan à la confiture de fraise.
Tiramisu Chocolat 🍫 Noisette 🌰 & Spéculoos 🟫
Tiramisu Chocolat 🍫 Coco 🥥
Tarte Daim 🤎
Tarte aux amendes et daim.
Tiramisu Oreo 🖤
Kashmere Naan 🥜
Mélange de fruit sec
Boissons 🥤
Mango Lassi 🧡
33 cl, boisson rafraîchissante à base de lait, yaourt et mangue.
Coca-Cola ❤️
33 cl
Coca-Cola Zéro 🖤
33 cl
Oasis Tropical 🏝
33 cl
Sprite 💚
33 cl
Fanta 🧡
33 cl
Fanta Citron 🍋
33 cl
Fusetea Pêche 🍑
33 cl
Fusetea Citron 🍋
33 cl
Eau Plate 💙
33 cl
Eau Gazeuse 💚
33 cl
Orangina 🍊
33 cl
Oasis Pomme 🍏 Poire 🍐
33 cl
Oasis Fraise 🍓 Framboise 🍇
33 cl
Oasis Pomme 🍏 Cassis 🫐 Framboise 🍇
33 cl
Fanta Mangue 🥭 & Fruit de Dragon 🐲
33 cl
